厲力
綠色果品的病蟲害防治,主要是以物理防治為基礎,生物防治為中心的,用科學的防治方法達到最好的經濟效果。本文針對綠色果品的病蟲害防治技術做出探究,通過對綠色果品病蟲害的綜合防治策略出發(fā),針對性的提出防治技術,以期對今后綠色果品的培育和生產具有指導性作用。
無公害設施果樹在填補市場的供應淡季。但隨著經濟的飛速發(fā)展,人們的生活質量也在不斷提高,無公害果品已經不能完全滿足人們對果品的高品質要求了,綠色果品將逐漸取將其取代。
1、綠色果品
綠色果品主要是指經過國家綠色食品發(fā)展中心認定,允許使用綠色食品標志的,安全無污染的營養(yǎng)食品。綠色果品的生產時現階段以至于未來果蔬生產發(fā)展的大趨勢,也是行業(yè)實現可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。綠色果品和普通果品最主要的區(qū)別就是無污染,也就是說,綠色果品內的放射性物質、重金屬及有害細菌等物質和農藥的殘留等都有一個嚴格的標準管控。綠色果品的生產環(huán)節(jié)繁多,但是其中最為重要的就是病蟲害的綜合防治。
2、綠色果品的病蟲害綜合防治
①選取優(yōu)良品種
良好的開端是成功的一般,究其根源來說,果品種子的選擇至關重要。根據當地土壤的抗病性、抗逆性等以及氣候條件因地制宜的選擇適合的品種種植,可以從源頭上降低果蔬病蟲害發(fā)生的概率。品種的選擇方面,首先可以考慮抗性品種,其次就是成熟期能避開7、8月份的,因為7-8月份是病蟲害發(fā)生的高發(fā)期,如果過時在7月份前已經成熟,就可以直接采收。例如與美國板栗相比,中國板栗更抗疫病,與西洋梨相比,中國梨抗火疫病等。再者就是要選取健康的苗木,激發(fā)果樹自身對于病蟲害的抵抗能力。同時,為避免給病蟲害的發(fā)生創(chuàng)設有利條件,品種混栽時要格外注意,比如種植了蘋果和梨的地區(qū)綠化不宜種植檜柏,梨樹和桃樹不宜混栽等。
②科學選肥合理施肥
為提高果品品質,化肥的合理選用可以有效提高果品產量以及改善土壤貧瘠等問題。綠色果品的生產過程中,主要使用的是各種腐熟無毒無害的綠肥、餅肥、有機肥等肥料。營養(yǎng)元素含量多的有機肥能夠有效改善土壤的理化性狀,進而促進土壤中有益微生物的活動,提高土壤供肥能力。AA級的綠色果品是禁止使用除銅、鐵、錳等微量元素和硫酸鉀以外的其他化肥的;A級果品可以在和有機肥混合使用的情況下,少量加入過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等肥料。
③合理使用生物技術
生物防治主要是利用生態(tài)平衡的理念進行病蟲害的防治,通過增加設施果園中的生物多樣性,以此來調節(jié)設施果園中生態(tài)系統(tǒng)的自我調節(jié)能力,目前應用最多的就是大自然的食物鏈。為了提高天敵滅蟲的效果,可以采取保護、釋放、助遷等方法來增加果樹害蟲天敵的數量。例如草蛉、小花蝽、瓢蟲是介殼蟲、蚜蟲等害蟲的天敵,可以采集卵塊放入設施果園中使其自然繁殖;赤眼蜂是梨小食心蟲、桃小食心蟲等害蟲的天敵,其及勝率高達60%~90%。設施果園的邊角處或是果園內樹盤處也可以種植生草或闊葉草,闊葉草的生長周期較長,可以招引天敵,為其提供棲息地,生草應控制在高度5cm左右進行適時刈割。
生物農藥對于病蟲害的防治也有很明顯的效果。對此,我們要熟悉藥劑的功效。常見的抗生素類殺菌劑有農藥鏈霉素、醇類霉素、井崗霉素、菌毒清等。微生物殺蟲劑中,白僵菌制劑和蘇云金桿菌制劑是較為常見的。白僵菌制劑可以防治桃小食心蟲、蠐螬等,但應用最廣的防治對象是松毛蟲和玉米螟。蘇云金桿菌制劑主要防治的是刺蛾類、卷葉蛾類等鱗翅目的食葉害蟲。最理想的生物藥劑還要是昆蟲類生長調節(jié)劑,這種藥劑不污染環(huán)境、不傷害天敵,對人、畜和鳥類蜂類都是安全的,而且藥效時間長,是綠色果品用藥的最佳選擇。其主要是用于防治果樹上的鱗翅目幼蟲的。
④人工及物理方式控制病蟲害
為保證綠色果品健康生長,設施果園內的環(huán)境也是要注意保護的。生長期和休眠期內,要及時清理園內的殘枝落葉、病果蟲果以及周邊的雜草和越冬的蟲卵等不利于綠色果品生產的東西。如果發(fā)現樹體有翹皮、粗皮現象,也要及時刮除并燒毀。
根據害蟲生長的不同周期進行摘除和誘殺也是需要注意的。害蟲成蟲對于、光、色、味的趨性是不同的。例如桃小食心蟲、桃蛀螟、梨小食心蟲等蛀果害蟲可以通過害蟲誘芯誘殺;籃板誘殺薊馬、黃板誘殺蚜蟲等。對于蘋小食心蟲、梨小食心蟲也可以用糖醋進行誘殺,其用法是將糖、醋、酒、水按照4:4:2:10的比例進行混合后,每667m2放6-8盆。
最后要說的是果實套袋,這種方法不僅是露地果園中無味行之有效的方法,也是設施果園中綠色果品生產的重要措施。
綜上所述,設施果園綠色果品的病蟲害防治首先要從源頭選取優(yōu)良的品種和適宜的環(huán)境進行栽種,然后就是要注重物理防治和生物防治兩種方法的結合使用,以達到綠色果品的最大經濟效益。
(作者單位:276000山東省臨沂市蒙陰縣農業(yè)農村局)