姜子丹 徐立軍

本文從播種、田間管理、栽植管理方面總結(jié)了刺五加栽培管理技術(shù)，旨在為廣大林農(nóng)提供技術(shù)參考。

刺五加又名刺拐棒，為五加科刺五加屬落葉灌木。根、莖、皮可入藥，植株皂甙含量高，有“木本人參”之稱，能祛風(fēng)濕、健筋骨，可治風(fēng)濕痛、遺尿、四肢不遂等癥，還可調(diào)節(jié)神經(jīng)機(jī)能和血壓等，是重要的藥材資源。種子可榨油、制皂，刺五加還可食用，幼芽和嫩葉炒燉做湯均可，是十分珍貴的綠色菜肴。刺五加通常高1米-2米，高達(dá)5米。樹皮淺灰色，縱裂，密生細(xì)刺。

一、播種育苗

1、選地、整地、施肥

育苗地選擇排水好的陰坡和半陰坡，土質(zhì)較肥沃的沙壤土為宜，ph值6.0-7.5，并且種植前要清場(chǎng)整地，做到既能排又能灌，地要平，土要碎。

秋翻春耙，做成高床，床高15-18cm，床面寬為1m，底部寬為1.4m，床長(zhǎng)為10m-30m均可，床間步道寬為40cm。

翻地前每667m2施入腐熟農(nóng)家肥6m3左右和甲拌磷1-2Kg拌200倍土，均勻撒于地表。耙后做床前每667m2施入過(guò)磷酸鈣30kg、復(fù)合肥30kg。

2、種子采集與催芽處理

9月中下旬采集成熟、飽滿均勻的果實(shí)，用清水浸泡2-3d，搗爛漿果，漂洗去除果肉、雜質(zhì)。

3、播種

（1）土壤消毒：播種前在做好的床面上每667m2用菌蟲速殺50%可濕性粉劑2kg或用五氯硝基苯2.5kg，混拌細(xì)河沙200倍均勻撒于床面進(jìn)行土壤消毒。

（2）時(shí)間：一般在4月末-5月初，當(dāng)土壤5cm深處土溫穩(wěn)定在10℃或者氣溫不低于5℃時(shí)即可播種。

（3）播種量：種子純度達(dá)到90%，發(fā)芽率60%，每667m2播種量為15kg（濕種）為宜，產(chǎn)苗量為2萬(wàn)株/667m2。

（4）播種方法：以條播為主，先將消毒后的床面用耙子摟平，順床開溝，行距15cm-20cm，每床4-5行，溝深2cm-3cm，然后將種子按床等量分開，均勻撒入溝內(nèi)，覆土1cm-2cm，然后用木磙子鎮(zhèn)壓1次，播后立即澆水，并蓋上草簾遮蔭。

二、田間管理

1、澆水

播后出苗前要采取少量多次的澆水方法，保證床面濕潤(rùn)，時(shí)間應(yīng)在溫度較低的早晚進(jìn)行，避免天氣晴朗溫度較高的中午。苗木出齊后，要采取少次適量的澆水方法，保持苗木根系層的濕潤(rùn)。生長(zhǎng)后期要適當(dāng)控制水分，以防止徒長(zhǎng)，提高苗木新梢木質(zhì)化程度。

2、除草、間苗

多采用人工除草。本著“除早、除小、除了”的原則，在苗木出土前見草就拔。幼苗長(zhǎng)到3-5cm左右即可間苗，結(jié)合除草，保證株距10cm左右，每40-50株/m2株為宜。

3、追肥

根據(jù)育苗地和苗木生長(zhǎng)情況，酌情適量追肥，一般在6月末追施一次氮肥，可用100倍硫酸銨溶液噴施，噴后及時(shí)用清水沖洗，防止燒苗。7月20日后禁止追施氮肥。8月中上旬可追施磷酸二氫鉀2次，每次間隔10-15d，每次每667m2用量200g，以增強(qiáng)苗木新梢的木質(zhì)化程度。

4、病蟲害防治

幼苗出齊后，分期每7-10d噴灑代森鋅400倍-600倍液，多菌靈600倍液，防治苗木立枯病發(fā)生。苗床水分過(guò)大時(shí)，易出現(xiàn)爛根，要及時(shí)控制澆水和排水，同時(shí)噴施死苗敵500倍液或是硫酸亞鐵1000-1500倍液，硫酸亞鐵噴施后應(yīng)立即用清水沖洗。

5、越冬與起苗

苗木可在苗床上直接越冬。翌年春季隨起苗、隨選苗、隨假植、隨出圃。起苗時(shí)應(yīng)注意根系不受機(jī)械損傷。

三、栽植管理

1、選地

選擇天然次生林或混交林下，林緣、山坡、灌叢及溝塘附近，林分郁閉度這0.5-0.7，土壤為暗棕壤。

2、整地

栽植的地塊要全面清除雜草、枯枝、殘根等雜物。可采用穴狀整地和條狀整地（2x3m）的條帶，帶寬1m或1.5m即可。

3、栽植

播種苗經(jīng)過(guò)移植后，苗高30-40cm時(shí)即可上山定株栽植。栽植進(jìn)行定點(diǎn)挖穴，栽植穴要分布均勻，規(guī)格一般為20cmx30cmx30cm。密度栽植密度為1mx1m或1mx1.5m。移栽時(shí)要防止傷根，每穴2株。移栽后要踏實(shí)，灌足水。

四、田間管理

1、定苗

根據(jù)生產(chǎn)需要，適時(shí)間去多余苗木。

2、除草松土、施肥

保持田間無(wú)雜草。干旱時(shí)要灌足水，在每年的春秋兩季施足肥。

3、修剪整形

隨時(shí)剪除枯干枝、衰老枝、病枝、畸形枝，確保樹體長(zhǎng)勢(shì)健壯，枝繁葉茂。

4、病蟲害防治

每年7-8月是病蟲害多發(fā)期，若發(fā)生蚜蟲危害可用樂(lè)果噴施防治。

五、采收

采芽一般4月下旬至5月發(fā)芽，芽長(zhǎng)15-20厘米時(shí)即可采摘，隨摘隨售。也可加工處理，鹽漬、干制均可。采葉時(shí)間從4月中下旬至8月份末，當(dāng)嫩葉長(zhǎng)至3-5厘米時(shí)即可采摘。嫩葉可鮮食，也可鹽漬。采收根莖刺五加定植3年后即可挖根出售，把莖加工成10厘米左右小段，出售給藥材收購(gòu)商。采收果實(shí)刺五加果實(shí)成熟期一般在8-9月份，當(dāng)果實(shí)變成紫黑色時(shí)表示種子已成熟，即可采收進(jìn)行貯藏或銷售。

（作者單位：118200遼寧省寬甸滿族自治縣國(guó)營(yíng)林場(chǎng)管理事務(wù)服務(wù)中心）