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青島啤酒吧釀出時尚夜“滋味”

2020-07-17 02:49宋鑫陶
商周刊 2020年14期
關鍵詞:滋味啤酒青島

宋鑫陶

暢飲最新鮮的啤酒、品味有“啤”氣的創(chuàng)意料理、體驗穿越時尚的輕奢格調(diào)、享受“最動聽”的音樂,玩轉(zhuǎn)夜色集市淘你喜歡……TSINGTAO1903青島啤酒吧,帶你回到117年前的老青島喝啤酒,不一樣的夜色,不一樣的樂趣與驚喜。

6月28日,“越夜越TSINGTAO,點亮夜時尚”TSINGTAO1903青島啤酒吧開幕季啟動儀式在青島市市北區(qū)凱德MALL TSINGTAO1903青島啤酒吧(“夜·未央”市北店)舉行。同步開業(yè)的還有青啤二廠店(“鮮·激活”李滄店)、萬象城店(“緣·更新”市南店)、即墨古城店(“醉·傾城“即墨店),四店齊發(fā)。打造時尚新地標,解鎖潮玩聚集地,為青島夜經(jīng)濟帶來時尚新氣象,成為消費者夜游城市新去處。

你想要的啤酒這里都有

啤酒泡沫蒸騰起一座城市的煙火氣,沒有什么比夏夜里一杯冰爽的青島啤酒更令人心情愉悅。而在TSINGTAO1903青島啤酒吧,為你專屬定制了不同口味青島啤酒,更將一個“鮮”字發(fā)揮到了極致。下線24小時內(nèi)的新鮮啤酒,被全程冷鏈運輸?shù)降?,并把啤酒工廠的鎖鮮設備直接建在店中。每天清空酒液管道,只賣當日酒,確保你喝的每一口酒都是最新鮮的。

“在這里可以把啤酒喝的精致又有情調(diào)?!睆腡SINGTAO1903青島啤酒吧新店裝修開始,住在新都心的設計師阿斌就經(jīng)常來打探開業(yè)的進度。經(jīng)常去TSINGTAO1903青島啤酒吧與朋友小聚的他,家門口的新店自然不能錯過,微醺的感覺能夠為他找到創(chuàng)作靈感。

除了新鮮,這里還是一個能把啤酒喝出格調(diào)的地方。精致的ONE BY ONE PLUS啤酒,從純凈澄澈的純生、流淌金色的皮爾森、醇厚朦朧的原漿、琥珀色的IPA、黑瑪瑙般的黑啤……口感依次遞進,喝下6杯恰好處于清醒與微醺之間,酒花香氣在舌尖蔓延發(fā)酵,氣氛來的剛剛好。

與酣暢淋漓的大口喝酒不同,這里的青島啤酒適合慢慢品鑒。每一款啤酒都能找到屬于自己的專屬酒杯,在明麗燈光的照射下,仿佛是一件藝術品。和著悠揚的音樂,輕聲低語中,感受酒液在舌尖綻放的瞬間,品嘗每一款啤酒的性格,聆聽每一款啤酒背后的故事,品的是啤酒更是啤酒文化。

請你吃一道調(diào)“啤“的菜

將喝的情懷和吃的哲學,融合成嶄新的時尚腔調(diào),全新升級的TSINGTAO1903青島啤酒吧,為人們打開了一個敢于想象的啤酒美食世界。在1903的菜譜上,獨創(chuàng)的啤酒料理,讓每一道美食都很“調(diào)啤”。

“和別的飯店不一樣,全是啤酒菜,非常能體現(xiàn)青島的特色?!盩SINGTAO1903青島啤酒吧開業(yè)之初,爆滿的餐廳,能聽見青島方言的余韻,也能感受到外地口音的交談,正如食客王先生所言,這里的啤酒創(chuàng)意料理,最適合下酒。

用青島啤酒腌制的烤肉,肉質(zhì)在啤酒活性酶的調(diào)和下,更加鮮嫩可口;奧古特椒麻海鮮,麻辣鮮香中多了酒花若有若無的氣質(zhì);八八海鮮更是用青島不同的小海鮮,配上不同的啤酒調(diào)和,把海鮮的鮮甜與啤酒的香醇發(fā)揮到極致……啤酒入味,不過是信手拈來,卻被賦予了靈魂伴侶的擔當。

如果你是青島的土著,請一定要來這里,找回屬于老青島的舌尖驚喜。如果你是遠方的客人,請一定來這里,感受啤酒之城唇齒纏綿的余味。

最動聽音樂叫醒耳朵

音樂是美食美酒最好的佐料,不眠的夜晚,啤酒激活味蕾,音樂叫醒耳朵。這里匯集民謠、搖滾、流行等各音樂門類的獨立音樂人、知名團隊與唱作人,每日在餐飲現(xiàn)場掀起文藝的狂潮。不論你是文藝青年還是時尚轟趴精,都能在TSINGTAO1903青島啤酒吧找到靈魂的慰藉。

將青島啤酒的經(jīng)典好味,與音樂、美食、創(chuàng)意、文化、藝術相結合,讓靈感更具象化的表達,成為原創(chuàng)音樂的催化劑。這里是《1903》里的小酒館,亦是老青島《八大關》的情話。配合一系列精彩的現(xiàn)場啤酒主題互動,不同情境搭配不同的啤酒與美食,共同沉浸在這一出“金色啤酒暢想曲”的戲劇中。是觀眾,亦是演員,在時尚的每一隅,演繹著永不落幕的啤酒節(jié)日。

酒鮮、食美、樂動聽,這些還不是時尚夜生活的全部。TSINGTAO1903青島啤酒吧門前、燈火闌珊處的集市,在人聲鼎沸中,醞釀著熾熱的人間煙火氣和醇厚的啤酒香。

兒子帶著老父親,在啤酒小食攤前流連, “啤酒糟鹵的小黃魚,配上新鮮的青島啤酒,就是這個味”;時尚的小情侶相互編個情侶手繩,嬉笑打鬧,放一顆啤酒巧克力在男生嘴里,漾起甜蜜的微笑,“DIY的禮物最有意思,你看我們的專屬定制款”;來旅游的小伙子挑選著自己喜愛手辦“這是最好的旅行紀念品”,幾個年輕的姑娘湊在一起套圈游戲,為每一次成功舉杯歡呼……

百年時光熬成的閑情成就了這樣一條浮生清歡與人間煙火并存的夜色集市,琳瑯滿目的特色小物,趣味橫生的互動游戲,激情四射的廠牌樂隊,秀色可餐的啤酒小食,還有大家心心念念的啤酒冰激凌,只需逛上一逛,足以洗刷一天的疲勞。

啤酒消費的新高地是的,這才是青島的夜。

酒與美食相遇、泡沫與音符碰撞,點燃的不僅是獨具青島特色的夜生活方式,對市民來說,則是多了“趁夜”來“嗨”的去處與理由。

市北凱德店,1903年的老糖化鍋、117年前的青島老照片,這里是酒吧,也是青島啤酒微型博物館。菜品為老青島地方特色菜,棒子骨、野餛飩也在菜單之列,格調(diào)中不乏市井的煙火氣;市南萬象城店,啤酒創(chuàng)意料理的研發(fā)中心,最新創(chuàng)意菜品你都能嘗到;李滄青啤二廠店,工廠啤酒吧,線上生產(chǎn),線下新鮮喝,在這里可以喝到最新生產(chǎn)的啤酒,將啤酒的一個鮮字發(fā)揮到了極致;即墨古城店,這里是古代的酒樓飯館,亦是現(xiàn)代時尚前沿的現(xiàn)代酒吧,一杯啤酒中,古代文化與現(xiàn)代時尚的穿越……TSINGTAO1903青島啤酒吧四店同開,各具特色,不僅是百姓時尚消費體驗的新入口、也是城市活力激情的新窗口,更是青島啤酒發(fā)揮平臺企業(yè)優(yōu)勢,在參與城市文化的時尚重塑,建設國際時尚之城的引領之舉。

作為中國連鎖啤酒吧領跑者,TSINGTAO1903青島啤酒吧全國簽約門店數(shù)已經(jīng)超過百家,覆蓋全國52個城市,成為青島啤酒高質(zhì)量跨越式發(fā)展戰(zhàn)略時尚板塊的重要載體,是青島啤酒品牌推廣、消費者體驗以及高端啤酒銷售的新高地。

TSINGTAO1903青島啤酒吧深挖品質(zhì)消費,將美酒、美食、酒具皆賦予了獨特的文化內(nèi)涵,也打開了夜經(jīng)濟的新模式,為消費者創(chuàng)造更多驚喜、快樂和便捷。

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