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《蜂》里的科學

2020-07-14 02:33:36陳征
課外生活(小學1-3年級) 2020年6期
關鍵詞:內勤花蜜六邊形

[唐]羅隱

不論平地與山尖①,

無限風光盡被占。

采得百花成蜜后,

為誰辛苦為誰甜②?

①山尖:山峰。

②甜:指醇香的蜂蜜。

蜜蜂可以說是世間最辛勤、最可愛的小動物啦。無論是平地還是山峰,只要有鮮花盛開,它們便會興高采烈地跑過去,不遺余力地采蜜。然而,令我不解的是,它們如此辛勤地采盡百花,兢兢業(yè)業(yè)地釀蜜,最終又是在為誰忙碌、為誰釀造醇甜的蜂蜜呢?我望著這群飛來飛去的蜜蜂,陷入了沉思。

蜂蜜是怎么來的?

許多人會以為蜂蜜就是花蜜,其實它們是不同的東西。

花蜜是花朵分泌的一種甜糖水,它是花朵為了報答蜜蜂、蝴蝶幫助它傳粉而給的一點小報酬。蜂蜜則是蜜蜂把花蜜采集回去以后再加工形成的。

蜜蜂是一種社會性的動物,它們喜歡分工協作,在釀造蜂蜜時也不例外。外勤蜂負責尋找花朵,吸取花蜜,把花蜜裝在蜜囊里帶回蜂巢,然后交給負責釀造蜂蜜的內勤蜂。

內勤蜂把花蜜吐在嘴邊,形成許多小泡泡,然后不停地扇翅膀鼓風,讓花蜜里的水分蒸發(fā),這個過程很像人做糖時把糖水中的水分熬干。不過在內勤蜂反復吞吐花蜜的過程中,蜜蜂體內的消化酶混入了花蜜中,把花蜜里的蔗糖分解成了更容易讓人吸收的果糖和葡萄糖。所以蜂蜜的主要成分和花蜜不同,蜂蜜里百分之七八十都是果糖和葡萄糖,而花蜜中更多的是蔗糖。

當花蜜的水分蒸發(fā)得差不多,變成黏黏的樣子時,蜜蜂就會用蜂蠟把它封存在蜂巢里。蜜被人們從蜂巢里取出來后,再經過各種加工,就成了我們經常能夠吃到的美味的蜂蜜。

蜜蜂采蜜非常辛苦,每釀造一千克的蜂蜜,需要飛幾萬次,采集上百萬朵花。蜂蜜這種美味來之不易,所以千萬不要浪費。

蜜蜂是怎么生活的?

蜜蜂通常是一大群生活在一起的,雖然它們看起來漫天飛舞,但實際上它們之間有著非常嚴密的組織和分工,能夠有條不紊地工作和生活。

蜜蜂的食物是花粉和花蜜。通常蜂群會派出一些蜜蜂出去尋找花朵,找到后這些蜜蜂會回到蜂巢附近跳起“8”字形的舞蹈,告訴其他蜜蜂怎么找到那些花朵,然后大部隊再出發(fā)去采蜜。

蜜蜂住的蜂巢是由密密麻麻的小六邊形排在一起組成的房子。這種小房子的結構很科學,因為能夠在平面里緊密排列的圖形只有三角形、正方形和六邊形,而六邊形是在材料相同的情況下內部空間最寬敞的一種結構。蜂群就在這種小房子里繁衍后代,哺育幼蟲。

除了蜂王能活幾年以外,普通的蜜蜂只有幾個月的壽命。它們通常不會蜇人,除非它們感覺到非常危險,才會通過蜇人來保護自己,不過一旦蜇人,它們就會死去。

蜜蜂是人類的好朋友,我們盡量不要傷害它們。

《當詩詞遇見科學》

——科學家爸爸送給孩子的詩詞科學書

內容簡介:青年科學家陳征根據陪伴6歲女兒讀詩詞的經驗溫情創(chuàng)作。以詩詞賞析、科學知識詮釋60首小學生必背詩詞,以精美的插畫為詩詞配圖,頗具科學性和真實性的圖片作為科學知識的補充,在欣賞詩詞之余學習科學知識,擺脫死記硬背,加深對詩詞的印象。

本書既有助于孩子在幼兒時期為詩詞學習打下基礎,接受傳統(tǒng)文化的熏陶,又能夠讓孩子迅速了解120個科學知識點,潛移默化訓練其科學思維,培養(yǎng)其解決問題的能力。

定價:198.00元(全20冊)開本:24開出版:北京時代華文書局

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