劉抒婷
它是中國(大陸)國際形象最佳城市、東亞文化之都、世界“媒體藝術(shù)之都”,打造了“電視湘軍”“出版湘軍”“動漫湘軍”等文化品牌;它有高等學(xué)校51所、獨立科研機構(gòu)97家、國家工程技術(shù)研究中心14家、國家重點工程實驗室15個;它還有雜交水稻育種、“天河”超級計算機、國內(nèi)首臺3D燒結(jié)打印機等科研成果。它是長沙——一座奇妙星城。
文化星城
《國家寶藏》節(jié)目推薦了湖南省博物館的三件“國寶”:西漢T形帛畫、皿方罍和長沙窯青釉褐彩詩文執(zhí)壺。這三件文物充分展現(xiàn)了華夏民族的宇宙觀和人生觀,同時也很好地推廣了湖湘文化。湖南省博物館是首批國家一級博物館,是中央地方共建的八個國家級重點博物館之一,現(xiàn)有館藏文物18萬余件,尤以馬王堆漢墓出土文物,商周青銅器,楚文物,歷代陶瓷、書畫和近現(xiàn)代文物等最具特色。
提起長沙的文化建設(shè),想必“湖南衛(wèi)視”會最快出現(xiàn)在大家的腦海里?!犊鞓反蟊緺I》《天天向上》《我是歌手》等綜藝節(jié)目陪伴我們度過了無數(shù)個夜晚,給我們帶來了許多快樂,工作、學(xué)習(xí)上的疲憊也在看完節(jié)目后一掃而光,而拍個電視畫面放到朋友圈中分享、與朋友討論自己喜歡的明星也已經(jīng)成為常態(tài)?!哆€珠格格》是我們的童年回憶,如今吃飯的時候隨手點開湖南衛(wèi)視首播的電視劇也已經(jīng)是年輕人的日常習(xí)慣,《人民的名義》《偽裝者》等火極一時的電視劇的首播臺都是湖南衛(wèi)視,可見湖南衛(wèi)視影響力之大。
2018年,湖南衛(wèi)視創(chuàng)造了一檔現(xiàn)象級綜藝節(jié)目:《聲入人心》。這檔節(jié)目讓音樂劇、美聲等高雅音樂打破發(fā)展瓶頸,成功收獲一大批粉絲。因為這檔節(jié)目在梅溪湖國際文化藝術(shù)中心大劇院錄制,所以粉絲把參加節(jié)目的36名選手稱為“梅溪湖36子”,粉絲也自稱為“梅溪湖女孩”。這反映了長沙重視文化建設(shè)和致力于營造良好的社會文化氛圍。
“吃貨”寶地
長沙是一座幸福指數(shù)很高的城市,已經(jīng)多次入選“中國最具幸福感城市”,也是近幾年的“網(wǎng)紅城市”。長沙人熱情開朗,喜歡自稱“吃貨”,見面喜歡問一句“恰飯了冒”。長沙人對吃喝的講究也造就了這座城市上百種經(jīng)典美食。
“臭豆腐”已經(jīng)是長沙的城市代名詞,很多城市的美食街都會出現(xiàn)“長沙臭豆腐”的招牌。臭豆腐聞起來臭但吃起來香,外酥里嫩且不油膩。但長沙可不只有這一種美食。下班、放學(xué)后,長沙人常約上三五好友去東瓜山吃燒烤,東瓜山肉腸的名頭也逐漸傳得響亮。
東瓜山肉腸,又稱東瓜山香腸,是長沙著名的小吃,起源于長沙東瓜山,屬于鮮肉香腸的一種。將香腸放入油鍋炸熟,或放在燒烤架上烤熟,蘸取辣椒粉后,色澤明亮、香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩。其以小巧著稱,一個人可手拿幾十串,走在路上,回頭率極高,天然傳播力十足。當(dāng)整個東瓜山都飄著肉腸的香味時,沒有人能夠拒絕這份來自味覺的刺激。
壹盞燈、炊煙時代的小炒黃牛肉,費大廚的辣椒炒肉等譽滿長沙各大商圈,糖油粑粑、豬油拌粉等小吃也是“吃貨”不錯的選擇。每年五月至八月,長沙的夏夜里,伴隨著悶熱與蟬鳴,大街小巷各個大排檔都是三五成群吃口味蝦的人。口味蝦配上冰鎮(zhèn)啤酒,就算辣到汗流浹背也要大呼過癮。
“茶顏悅色”是近幾年火起來的長沙本土奶茶品牌,并一躍成為長沙地標(biāo)、打卡首選,稱其為“長沙特產(chǎn)”也不為過。作為從茶顏悅色開店起就開始喝的長沙人,我最愛喝他家的“幽蘭拿鐵”,這款奶茶上面有著厚厚的一層奶蓋,在奶蓋再撒上一層碧根果,甜而不膩,口感絲滑。長沙的夏天悶熱潮濕,走在路上覺得累了,在街邊隨手就能買上一杯茶顏悅色,冰涼解渴。茶顏悅色不接受加盟,且暫時只在長沙地區(qū)開設(shè)門店,這種做法讓眾多網(wǎng)友評價“旱的旱死,澇的澇死”——長沙500米之內(nèi)就可以路遇一家茶顏悅色,其他地方卻想喝都喝不到。
心憂天下,敢為人先
“心憂天下,敢為人先”是長沙的城市精神,長沙人也把這種精神風(fēng)貌體現(xiàn)得淋漓盡致。
“文夕大火”讓長沙成為在“二戰(zhàn)”中被毀壞得最嚴(yán)重的城市之一。這場火災(zāi)導(dǎo)致幾萬長沙人喪生,全城90%以上的房屋被燒毀,經(jīng)濟損失約10億元。大火毀滅了長沙自春秋戰(zhàn)國以來的楚國歷史文物積累,地面文物毀滅到幾近于零。長沙作為中國歷史上為數(shù)不多的兩千多年城址不變的古城,文化傳承也由此中斷。而如今,這個幾十年前幾近毀滅的城市,卻已躋身新一線城市的行列。是長沙人敢拼敢闖、不輕言放棄的精神成就著這座城市。
2020年新冠肺炎突然暴發(fā),中南大學(xué)湘雅醫(yī)院沖在戰(zhàn)“疫”第一線。醫(yī)院先后派出四批醫(yī)療隊,共142名醫(yī)務(wù)人員馳援湖北;派出35位專家投身湖南14個市州醫(yī)院進行救治工作。在疫情最緊張的時期,醫(yī)院又派出呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)、院感防控等專業(yè)人員分赴黑龍江、海南支援??箵粢咔?,湘雅醫(yī)院在這場硬仗中打出了底氣和霸氣。
長沙老話說得好:“長沙人吃得苦、霸得蠻、耐得煩?!比缃襁@座城市的欣欣向榮,與長沙人樂觀向上、堅忍不拔的精神分不開。
{長沙·高校}
長沙的基礎(chǔ)教育水平位居國內(nèi)前列,高等教育建設(shè)也未落下。這里有知行合一、經(jīng)世致用的中南大學(xué),有厚德博學(xué)、強軍興國的中國人民解放軍國防科技大學(xué),有實事求是、敢為人先的湖南大學(xué),還有仁愛精勤的湖南師范大學(xué)……選擇長沙,尋覓長沙,你將收獲不一般的未來風(fēng)采。
高校名稱:中南大學(xué)
高校屬性:國家“世界一流大學(xué)”建設(shè)高校A類、“985工程”“211工程”
重點學(xué)科:數(shù)學(xué)、材料科學(xué)與工程、冶金工程、礦業(yè)工程、臨床醫(yī)學(xué)等
中南大學(xué)由原湖南醫(yī)科大學(xué)、長沙鐵道學(xué)院與中南工業(yè)大學(xué)于2000年4月合并組建而成。2001年2月,中南大學(xué)進入國家“985工程”部省重點共建高水平大學(xué)行列,2017年1月被認定為“全國首批深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革示范高校”,9月入選國家“雙一流”建設(shè)高校名單,成為36所“世界一流大學(xué)”建設(shè)高校(A類)之一。
因為男生多,中南大學(xué)被戲稱為“左家垅皇家男子職業(yè)技術(shù)學(xué)院”,大學(xué)城更是有一句話被廣為傳唱:“湖師的花,湖大的草,中南的和尚滿街跑?!睂W(xué)院之間的男女比例極不均衡,這也奠定了學(xué)院之間經(jīng)?!奥?lián)誼”的基礎(chǔ)。
中南大學(xué)還有一個很大的特點——食堂多。據(jù)統(tǒng)計,中南大學(xué) 5個校區(qū)共有12個食堂。二食堂是全國高校中最豪華的食堂之一,自動扶梯、直梯、中央空調(diào)、鋼琴、背景音樂系統(tǒng)等配備齊全,從一樓到四樓,從地道的湘菜,到全國風(fēng)味小吃,再到美味西餐,不僅價格便宜實惠,還能經(jīng)常邊吃飯邊聽同學(xué)彈鋼琴!七食堂建在操場附近,方便上完體育課的同學(xué)就餐;八食堂有獨特的自動結(jié)賬系統(tǒng),極大地提高了就餐效率。
中南大學(xué)秉承百年辦學(xué)積淀,弘揚以“知行合一、經(jīng)世致用”為核心的大學(xué)精神,濃厚的學(xué)術(shù)氛圍和創(chuàng)新背景培育出了一大批優(yōu)秀學(xué)子,王傳福、梁穩(wěn)根等都是中南大學(xué)的知名校友。學(xué)校就業(yè)率高,曾入選全國首批畢業(yè)生就業(yè)典型經(jīng)驗高校,是我國百強企業(yè)最歡迎的10所大學(xué)之一。
高校名稱:中國人民解放軍國防科技大學(xué)
高校屬性:國家“世界一流大學(xué)”建設(shè)高校A類、“985工程”“211工程”
重點學(xué)科:信息與通信工程、計算機科學(xué)與技術(shù)、航空宇航科學(xué)與技術(shù)、軟件工程、管理科學(xué)與工程等
長沙有一所“特殊”的大學(xué),叫中國人民解放軍國防科技大學(xué)。這所大學(xué)從北國雪原走來,帶著哈軍工的風(fēng)采,如今它屹立在湘江之畔,重任在肩、豪情滿懷。這所學(xué)校有“軍中清華”之稱,從學(xué)校附近經(jīng)過,可看見高高的城樓般的大學(xué)大門,威嚴(yán)肅穆。中國人民解放軍國防科技大學(xué)是唯一納入國家“世界一流大學(xué)”建設(shè)高校(A類)建設(shè)支持的軍隊院校,也是唯一進入國家“985工程”建設(shè)行列的軍隊院校。
中國人民解放軍國防科技大學(xué)以前只接受提前批招生,考生不僅要取得高考的高分,還要通過層層嚴(yán)格的體檢。我曾問過高分考入這所學(xué)校的同學(xué):“你在這所學(xué)校覺得辛苦嗎?”他想了想,回答我:“我覺得還是挺累的。學(xué)業(yè)要求高,手機使用被嚴(yán)格管控,每天還有幾個小時的體能訓(xùn)練,跟你們普通大學(xué)相比還是辛苦不少?!蔽覇枺骸澳悄愫蠡趩??”這時候他毫不猶豫地回答:“不后悔,就是想當(dāng)兵,來了是圓夢,談何后悔?!边M入這所大學(xué)的學(xué)生,有著牢固的知識儲備,還有著過硬的身體素質(zhì),更有著難得的堅毅精神,真正做到了把自己的青春奉獻給國家。
中國人民解放軍國防科技大學(xué)是人民解放軍高素質(zhì)新型軍事人才的培養(yǎng)搖籃,是國防關(guān)鍵技術(shù)和先進武器裝備研究的重要基地,更是有志于獻身國家和軍隊建設(shè)的青年學(xué)子實現(xiàn)人生理想的知識殿堂。這所學(xué)校擔(dān)負著為全軍培養(yǎng)高級科學(xué)和工程技術(shù)人才與指揮人才、培訓(xùn)軍隊高級領(lǐng)導(dǎo)干部、從事先進武器裝備和國防關(guān)鍵技術(shù)研究的重要任務(wù)。
高校名稱:湖南大學(xué)
高校屬性:國家“世界一流大學(xué)”建設(shè)高校、“985工程”“211工程”
重點學(xué)科:化學(xué)、機械工程、土木工程、工商管理、設(shè)計學(xué)等
湖南大學(xué)坐落于湘江之濱、岳麓山下,享有“千年學(xué)府,百年名校”之美譽,辦學(xué)歷史悠久,教育傳統(tǒng)優(yōu)良。
湖南大學(xué)的辦學(xué)起源于公元976年創(chuàng)建的岳麓書院。歷經(jīng)宋、元、明、清等朝代的變遷,學(xué)校始終保持著文化教育教學(xué)的連續(xù)性。湖南大學(xué)沒有圍墻,雖身處鬧市,但同時又是安靜的風(fēng)景區(qū),讓學(xué)生在享受現(xiàn)代生活帶來的便利的同時,也徜徉于千年學(xué)府積淀的濃厚的人文氛圍中。岳麓書院青瓦飛檐,伴隨著秋天飄落的銀杏葉,別有一番風(fēng)致。
“麓山巍巍,湘水泱泱,宏開學(xué)府,濟濟滄滄,承朱張之緒,取歐美之長”,歷經(jīng)千年滄桑的湖南大學(xué),將沿著它堅定選擇的方向,一路前行。
高校名稱:湖南師范大學(xué)
高校屬性:國家“世界一流學(xué)科”建設(shè)高校、“211工程”、部省重點共建“雙一流”建設(shè)高校
重點學(xué)科:外國語言文學(xué)、倫理學(xué)、基礎(chǔ)數(shù)學(xué)等
湖南師范大學(xué)現(xiàn)有5個校區(qū),主校區(qū)西偎麓山,東瀕湘江,風(fēng)光秀麗。
湖南師范大學(xué)的外國語言文學(xué)是王牌專業(yè),語言方面的專業(yè)優(yōu)勢也奠定了這所學(xué)校開放包容的基礎(chǔ)。湖南師范大學(xué)文科強勢,本科基礎(chǔ)教育相當(dāng)扎實。長沙許多基礎(chǔ)教育學(xué)校的老師是湖南師范大學(xué)的學(xué)子,至少我小學(xué)到高中95%以上的任課老師是湖南師范大學(xué)畢業(yè)的。
“靜臥岳麓山,毗鄰湘江河,桃子湖的蓮葉田田,岳王亭的漣漪陣陣,木蘭路的星星點點”,這些都是湖南師范大學(xué)學(xué)子心底最溫存的風(fēng)景。
湖南師范大學(xué)始終秉承“仁、愛、精、勤”的校訓(xùn)精神,以立德樹人為根本任務(wù),立足湖南,服務(wù)全國,面向世界,堅定推進學(xué)校內(nèi)涵發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展、特色發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展、和諧發(fā)展,努力建設(shè)教師教育特色鮮明、國內(nèi)一流、國際上有影響力的高水平綜合型大學(xué)。
高校名稱:長沙理工大學(xué)
高校屬性:湖南省“雙一流”建設(shè)高校A類、國家“中西部高?;A(chǔ)能力建設(shè)工程”入選高校
重點學(xué)科:工程學(xué)、材料科學(xué)、交通運輸工程、土木工程等
經(jīng)過60多年的建設(shè)發(fā)展,長沙理工大學(xué)積淀了“博學(xué)、力行、守正、拓新”的校訓(xùn)精神和大學(xué)文化。自建校以來,學(xué)校為交通、電力、水利、輕工等行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)了40余萬名高級專門人才。電氣、道路、會計被稱為“長理三駕馬車”,教學(xué)質(zhì)量優(yōu)異,就業(yè)率排名在全國很高。
校園的北邊有座山,山上有一片小楓樹林,學(xué)生可以在楓樹林中吹風(fēng)、曬太陽、看書,愜意舒適。九云方鼎后面有一片茶樹林,適合朋友相伴散步或情侶約會。學(xué)校有兩個食堂:汀香園和甘怡園。食堂南北方口味都有,但更偏向湖南口味——辣椒放得多。長沙大香腸、糖油粑粑、湖南特色臭豆腐等長沙特色菜品都有售賣,味道很正宗。
高校名稱:中南林業(yè)科技大學(xué)
高校屬性:湖南省“2011計劃”高校、國家“中西部高?;A(chǔ)能力建設(shè)工程”入選高校、卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計劃高校
重點學(xué)科:生物學(xué)、林業(yè)工程、林學(xué)、生態(tài)學(xué)、風(fēng)景園林學(xué)等
中南林業(yè)科技大學(xué)被戲稱為“中南皇家螺螄粉科技大學(xué)”。我與這所學(xué)校相識的契機就是陪同學(xué)一起去吃螺螄粉。這所學(xué)校門口的螺螄粉在整個長沙市都很有名,中學(xué)時候只要有空,就常有同學(xué)相約著專程跑過去“嗦粉”。當(dāng)然,中南林業(yè)科技大學(xué)的美食不僅有螺螄粉,還有后街的德元大包、雞蛋灌餅、黃燜雞等。
這所位于長沙市天心區(qū)的大學(xué),學(xué)校周圍商圈眾多,吃喝玩樂一應(yīng)俱全,生活十分便利,但是這也更加考驗學(xué)生的目標(biāo)是否遠大,學(xué)生是否有足夠的定性安心學(xué)習(xí)。我曾去過這所學(xué)校的圖書館,寬敞明亮,硬件設(shè)施齊全,埋頭苦學(xué)的學(xué)生很多,給我一種鬧中取靜之感。在中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)子心里,這里有默默守護考研學(xué)子的姚叔,有“掃地僧”大爺,有志同道合的小伙伴……
“巍巍綠色學(xué)府,輝煌五十春秋”,中南林業(yè)科技大學(xué)辦學(xué)55年來,始終秉承“求是求新、樹木樹人”的校訓(xùn),為國家培養(yǎng)了十幾萬名高級專門人才。相信中南林業(yè)科技大學(xué)會越來越好,走向更加光明燦爛的未來。
高校名稱:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
高校屬性:湖南省“雙一流”建設(shè)高校A類、國家“2011計劃”協(xié)同創(chuàng)新中心牽頭建設(shè)單位、國家“中西部高校基礎(chǔ)能力建設(shè)工程”入選高校
重點學(xué)科:作物栽培學(xué)與耕作學(xué)、園藝學(xué)、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境等
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)環(huán)境幽雅、空氣清新,是讀書治學(xué)的理想園地。學(xué)校歷史悠久,人才輩出,周震鱗、黃興、徐特立、毛澤東等名人先后在此執(zhí)教。袁隆平院士是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)的聘用教授博導(dǎo),參加過學(xué)校的開學(xué)典禮,并發(fā)表了題為《做躬行實踐、厚積薄發(fā)的新時代青年》的講話。
湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)一直秉承“樸誠、奮勉、求實、創(chuàng)新”的校訓(xùn)精神和“質(zhì)量立校、學(xué)術(shù)興校、人才強校”的辦學(xué)理念,堅持“產(chǎn)學(xué)研結(jié)合”的辦學(xué)特色,重視實踐與理論教學(xué)相結(jié)合,向著建設(shè)高水平教學(xué)研究型大學(xué)而奮斗。
后記:來長沙求學(xué),你將會在這座魅力四射的城市奏響屬于自己的青春之歌。這里有吃不完的美食、逛不盡的街道、看不夠的娛樂綜藝以及位居國內(nèi)前列的教育水平。長沙“伢子”和“妹坨”不僅好看,還非常有趣,“策”起來一套一套的,你將會收獲無數(shù)的歡樂。星城長沙,等你尋覓。