隨著家禽規(guī)?;B(yǎng)殖小區(qū)的日益增多,飼養(yǎng)設(shè)備的不斷更新,飼養(yǎng)管理觀念的不斷進(jìn)步,新疫苗的不斷研究上市,理論來(lái)說(shuō)家禽應(yīng)該是越來(lái)越好養(yǎng),疾病越來(lái)越少才對(duì)。但是實(shí)踐中則不然,老病未走,新病不斷出現(xiàn),蛋雞的肌胃炎、滑液囊炎支原體、肉雞的氣囊炎、支堵、黑肺等,對(duì)家禽的健康造成嚴(yán)重威脅。
從中獸醫(yī)角度辯證疾病就是機(jī)體與外界環(huán)境不平衡,機(jī)體自身不平衡,以及機(jī)體對(duì)病原微生物抵抗力下降,正氣不足或者邪氣過(guò)盛而導(dǎo)致疾病發(fā)生。
家禽機(jī)體之所以發(fā)病有兩種原因:一是正氣未衰,邪氣太過(guò),稱(chēng)實(shí)證,也就是說(shuō)機(jī)體雖然健康,但是外界邪氣太強(qiáng)大了;二是正氣不足,邪氣可干,稱(chēng)虛證,機(jī)體虛弱不能抵抗邪氣,導(dǎo)致疾病發(fā)生。
比如家禽呼吸道病,基本都是風(fēng)寒感冒,肺開(kāi)竅于鼻,風(fēng)邪經(jīng)鼻進(jìn)去呼吸道而直接感染肺部,導(dǎo)致肺熱咳喘。中醫(yī)認(rèn)為“呼吸”,腎主納氣、肺主呼氣,一呼一吸是兩個(gè)臟器的事情,肺與大腸相表里,雞發(fā)生呼吸道疾病除了有呼吸道癥狀外,都會(huì)有糞便發(fā)綠發(fā)干,所以在治療肺熱時(shí)先瀉大腸來(lái)緩解肺熱。另外,從相生相克上來(lái)說(shuō)(金屬于肺)金生水(腎屬于水)“母病及子”,肺熱也會(huì)波及到腎臟,所以在治療肺熱時(shí)必須先利腎。同樣還有“子病及母”,的相生關(guān)系,肺熱也會(huì)導(dǎo)致脾運(yùn)化不利。所以中獸醫(yī)的治療呼吸道疾病的原則是保肝利腎、健脾利胃,清熱解毒、清肺止咳才能從根本上解決問(wèn)題。
從西醫(yī)角度講家禽飼養(yǎng)講究保溫、保濕、通風(fēng)、消毒。然而實(shí)際生產(chǎn)中雞舍的地面大多數(shù)是水泥地,育雛期長(zhǎng)時(shí)間的高溫導(dǎo)致舍內(nèi)濕度根本無(wú)法保證,即便是每天在地上灑水,也達(dá)不到雛禽的生理所需,呼吸道黏膜干燥,而影響纖毛的發(fā)育與修復(fù),在加上通風(fēng)不良極易造成家禽出現(xiàn)咳嗽、噴嚏、呼嚕等呼吸道癥狀。
家禽喉頭黏膜遭到破壞后,如果不改善環(huán)境,增加濕度,加強(qiáng)通風(fēng)換氣,炎癥就會(huì)繼續(xù)向下擴(kuò)散,由原來(lái)的甩頭變成呼嚕,咳嗽,造成下呼吸道感染。支氣管感染后分泌物增多,甚至是肺部感染,家禽呼吸頻率增加,由原來(lái)的每分鐘20次左右,上升至每分鐘40多次,與此同時(shí)呼吸帶走肺部大量水分,從而使細(xì)支氣管內(nèi)炎癥物質(zhì)變成黃色干酪樣物,造成堵塞氣道而引起大量死亡。
治療原則首先是擴(kuò)張支氣管,讓家禽保持基本的呼吸,不被異物憋死;其次是促進(jìn)分泌物的排出,化痰平喘;第三才是抑殺病原體,從而達(dá)到根本上的治療。
綜合以上分析,家禽呼吸道疾病的發(fā)生原因很多,各種病源微生物、各種不被重視的應(yīng)激,還有人為管理不當(dāng)?shù)榷际前l(fā)病的誘因。對(duì)于家禽呼吸道疾病來(lái)說(shuō)中西醫(yī)各有各的分析和治療的原則,但是其目的都是減少死亡,提高機(jī)體免疫力,快速恢復(fù)機(jī)體生理功能和生產(chǎn)性能。雖然家禽疾病不斷有新的變化,只要我們加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,很多疾病還是能夠減少發(fā)生,即使發(fā)病也好治療,隨著我國(guó)養(yǎng)殖技術(shù)和研究水平的不斷提高,未來(lái)家禽養(yǎng)殖必定會(huì)越來(lái)越好養(yǎng)。