文/趙清華
今年102 歲的許秀珍老人,住在江蘇南通。許奶奶雖然年過(guò)百歲,卻身體硬朗、耳聰目明、牙齒整齊、思維敏捷。從她的生活起居中,我們能學(xué)到什么長(zhǎng)壽秘訣呢?
一般年紀(jì)大的人都有很多忌口的食物,但是許奶奶卻不一樣,壽司、日本拉面、火鍋等都不在話下。她身體硬朗的關(guān)鍵是兒子為她配置了一套營(yíng)養(yǎng)豐富的“養(yǎng)生早餐”。
每天早晨,兒子都會(huì)為許奶奶制作這套“養(yǎng)生早餐”。他先將煮熟的雞蛋剝好后放到空碗里,然后把蛋糕切成薄片放進(jìn)去,再將牛奶倒進(jìn)碗里;同時(shí)在另一個(gè)小碗里盛出八個(gè)事先煮好的去核的大頭棗,這種大棗皮薄肉厚,入口軟糯。為了不讓許奶奶吃涼東西,兒子會(huì)把這些食物都放進(jìn)微波爐加熱1.5~2 分鐘。吃的時(shí)候,再加點(diǎn)蜂蜜。這樣滿當(dāng)當(dāng)?shù)脑绮途团浜昧?。此外,許奶奶每天還會(huì)吃一個(gè)鴿子蛋。
許奶奶的兒子說(shuō):“雞蛋富含卵磷脂,營(yíng)養(yǎng)大腦;牛奶鈣質(zhì)豐富,強(qiáng)筋壯骨;鴿子蛋補(bǔ)肝腎、益精氣;紅棗補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神;蜂蜜潤(rùn)臟腑、調(diào)脾胃,止咳,還有利于緩解便秘;蛋糕含有碳水化合物,食用方便,提供熱量。這套早餐吃下去,一天精神頭都很足。”
和一般老年人喜歡穿深色系或黑灰系衣服不同,許奶奶愛(ài)美,她總把自己打扮得漂漂亮亮的。
她有很多漂亮的衣服,如休閑裝、套裝、風(fēng)衣、旗袍,還有各種各樣的帽子和紗巾。
她說(shuō),愛(ài)美是人之常情,人老了,心不能老。打扮得漂亮不僅自己看著心情舒暢,別人看著也會(huì)感覺(jué)神清氣爽。
一次電視臺(tái)采訪,許奶奶說(shuō)要穿得鮮亮一點(diǎn),顯得人有精神,還喜慶。在房間里拍攝時(shí),她挑了一件有中國(guó)傳統(tǒng)特色的對(duì)襟紫色薄棉襖、一頂紅色無(wú)沿帶花的毛線帽;拍外景時(shí),許奶奶挑了一件紅色中長(zhǎng)款的大衣,換了一頂紅色時(shí)尚的貝雷帽,搭配了純白色的長(zhǎng)圍巾。大家都夸她是時(shí)尚達(dá)人,穿衣戴帽搭配不輸年輕人。每當(dāng)別人因此夸贊她,她都會(huì)很開(kāi)心,并且更加愿意打扮自己。
愛(ài)美,始終保持對(duì)生命的熱愛(ài),才是許奶奶心態(tài)不老且顯得年輕的秘訣。
許奶奶之所以長(zhǎng)壽還跟她喜歡活動(dòng)密不可分。
她最擅長(zhǎng)的活動(dòng)是做“拍手操”。她說(shuō):“拍手不要拘泥于形式,隨時(shí)隨地,就地取材就可以?!?/p>
如果孫輩的孩子在,她會(huì)跟孩子們玩拍手游戲,這樣既能跟孩子們交流,加深感情,又能起到鍛煉的作用;如果坐在桌子旁,她就以桌子為道具,用手掌輕輕地拍打桌面,或是用十個(gè)手指頭不停地敲桌面;如果坐在椅子上,她手也不閑著,會(huì)用手掌拍打椅子扶手,可快可慢,就像敲鼓一樣,全憑心情。
拍得時(shí)間久了,家里的桌椅都被她拍出了坑坑洼洼的“洞”,大有“只要功夫深,鐵杵磨成針”的勁頭兒。家人為此只好更換了新的桌椅。
小小的“洞”,不光能看出許奶奶的“功夫”,更能看出許奶奶在養(yǎng)生保健方面的毅力。
許奶奶說(shuō):“‘拍手’這種小動(dòng)作,誰(shuí)都可以做,很簡(jiǎn)單?!痹S奶奶用她的百歲人生告訴大家,有空就“拍手”吧,貴在堅(jiān)持。
長(zhǎng)壽秘訣說(shuō)起來(lái)很高深,但真做起來(lái)的話,也就那么幾招幾式。搭配一套營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐,保持不老的年輕心態(tài),堅(jiān)持做“拍手操”,這就是許奶奶的長(zhǎng)壽秘訣。