最近，美國(guó)《財(cái)富》雜志發(fā)布全球500強(qiáng)企業(yè)榜單，其中有37位女性主管入選，來自百勝中國(guó)的屈翠容是唯一一位中國(guó)女性。此前，屈翠容還曾被《財(cái)富》中文版評(píng)為“2017年中國(guó)最具影響力的25位商界女性”。兩年后，她又入選“2019福布斯中國(guó)最杰出商界女性”。

窮人家的孩子早當(dāng)家

屈翠容的家鄉(xiāng)在福建省福州市亭江鎮(zhèn)象洋村，她和父母、姐姐一起在那里生活了9年。因家庭條件困難，父母只能負(fù)擔(dān)姐妹倆中一人的學(xué)費(fèi)。后來，學(xué)校特批，讓7歲的屈翠容站在姐姐的教室后面上課。

1980年，屈翠容跟著家人一起去了香港。因?yàn)楸韧昙?jí)孩子大好幾歲，又來自內(nèi)地，屈翠容面試了好幾個(gè)學(xué)校都不成功，這讓她一度很自卑。好在最后有一所學(xué)校肯讓她入學(xué)，并直接就讀五年級(jí)。屈翠容很珍惜來之不易的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。她白天讀書，放學(xué)了就去打工賺錢。最終，品學(xué)兼優(yōu)的她以全校第三的成績(jī)畢業(yè)，還獲得過“香港杰出學(xué)生”稱號(hào)。

1994年起，屈翠容先后就讀香港大學(xué)、美國(guó)西北大學(xué)，并在2000年進(jìn)入麥肯錫中國(guó)香港辦公室工作。

2004年，屈翠容與來自英國(guó)的丈夫結(jié)婚。同年，她進(jìn)入屈臣氏英國(guó)集團(tuán)，從事管理及戰(zhàn)略事務(wù)。此后的10年間，她和團(tuán)隊(duì)將集團(tuán)旗下兩個(gè)瀕臨破產(chǎn)的國(guó)際零售業(yè)品牌Superdrug和Savers扭虧為盈。

“三把火”背水一戰(zhàn)

2014年，屈翠容辭去屈臣氏董事總經(jīng)理職位，跳槽到了百勝集團(tuán)。從2010年開始，百勝中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)銷售額連續(xù)3年下滑。再加上當(dāng)時(shí)電商逐漸在中國(guó)普及，肯德基和必勝客卻沒有任何數(shù)字業(yè)務(wù)，錯(cuò)過了加快發(fā)展的良機(jī)。而屈翠容在這個(gè)時(shí)候加入百勝，可謂背水一戰(zhàn)。

入職的第25天，屈翠容提交了關(guān)于肯德基的第一份品牌策略報(bào)告。她先是對(duì)肯德基內(nèi)部數(shù)字化發(fā)起了攻勢(shì)，大膽雇傭新員工，在肯德基積極推廣數(shù)字支付業(yè)務(wù)。2014年5月，肯德基開始測(cè)試線上支付功能;1個(gè)月后，700多家餐廳啟用線上支付系統(tǒng);8月，全國(guó)近5000家餐廳全面覆蓋線上支付系統(tǒng)。這一舉措的效果很明顯，肯德基在線點(diǎn)餐人數(shù)逐漸增加，線上銷售占總銷售額的17%。

除此之外，屈翠容還對(duì)餐廳的功能性進(jìn)行了設(shè)計(jì)，比如火車站的店就是要快，馬上取餐趕火車;社區(qū)店就可以休閑，來一杯新品現(xiàn)磨咖啡，悠悠哉哉。

屈翠容讓肯德基業(yè)績(jī)大幅提升。一年后，百勝中國(guó)區(qū)CEO蘇敬軾退休，屈翠容正式接任CEO職位。這也是該職位26年來首度“換帥”。

如今，百勝中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)已成功從母公司百勝集團(tuán)剝離。2016年，百勝中國(guó)在紐約證券交易所上市，屈翠容也晉升為百勝中國(guó)CEO。

不是“犧牲”是“成全”

2009年，屈翠容的兒子出生了。作為世界500強(qiáng)企業(yè)的掌門人，管理著45萬名員工的屈翠容時(shí)常要在職業(yè)女性和母親之間尋找平衡點(diǎn)，也免不了要感慨“做好媽媽其實(shí)很難的”。

每每提及家庭，屈翠容都會(huì)反復(fù)講不是“犧牲”是“成全”。為了“成全”家庭，白天就算再忙再累，屈翠容都要在晚上擠出時(shí)間和孩子共度親子時(shí)光。百勝中國(guó)總部在上海，她和家人長(zhǎng)居這里。雖然她常因工作關(guān)系出差，但都會(huì)盡量在當(dāng)天返回上海，好趕上晚上和孩子的親子時(shí)間。

在屈翠容的眼里，困難不是放棄工作的理由，沒有難做的工作，只有做不好的工作。直到今天，她依然保持著在工作中堅(jiān)持學(xué)習(xí)的習(xí)慣。

（摘自《環(huán)球人物》）