楊景生 唐冬生

摘 要：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)家給予了養(yǎng)殖行業(yè)高度重視，補(bǔ)貼力度也在逐步增大，這一定程度上對(duì)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展起到了推動(dòng)作用。養(yǎng)殖業(yè)最常見的養(yǎng)殖方式即淡水養(yǎng)魚，而淡水養(yǎng)魚業(yè)也是目前構(gòu)成我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的重要組成部分，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)存在著巨大影響。本文主要對(duì)我國(guó)淡水養(yǎng)魚的先進(jìn)技術(shù)要領(lǐng)進(jìn)行探討，為促進(jìn)淡水養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展提供微薄之力。

關(guān)鍵詞：淡水養(yǎng)魚;先進(jìn)技術(shù);要領(lǐng)解析

淡水養(yǎng)魚業(yè)由于其對(duì)環(huán)境污染小、專業(yè)要求水平低以及管理方式簡(jiǎn)單等特點(diǎn)，因此是目前我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的重要構(gòu)成部分。隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，許多農(nóng)民也加入了淡水養(yǎng)魚行列，但因其沒有掌握淡水養(yǎng)魚的先進(jìn)技術(shù)，盲目跟養(yǎng)，養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量過(guò)低，阻礙了淡水養(yǎng)魚業(yè)的發(fā)展步伐。本文主要對(duì)淡水養(yǎng)魚的一些基本條件進(jìn)行研究分析，幫助養(yǎng)殖戶進(jìn)一步了解淡水養(yǎng)魚技術(shù)，提高其養(yǎng)殖專業(yè)水平，為促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

一、池塘養(yǎng)殖水質(zhì)以及條件的選擇

水質(zhì)在養(yǎng)殖魚類產(chǎn)業(yè)占據(jù)重要的位置，是淡水養(yǎng)魚業(yè)首要考慮的問(wèn)題之一。淡水魚塘的建立一定要選在水源充足且交通便利，電力設(shè)施完善的位置。首先，要對(duì)池塘水質(zhì)進(jìn)行科學(xué)管理，檢測(cè)水質(zhì)的各項(xiàng)相關(guān)指標(biāo)是否符合養(yǎng)魚業(yè)的基本要求。還要全面了解池塘周邊環(huán)境，禁止上游以及工業(yè)與農(nóng)田的廢水廢棄物等污染水源。如若水源管理不善，則會(huì)直接降低水質(zhì)，導(dǎo)致魚類死亡或發(fā)生病變，受污染的魚類一旦流入市場(chǎng)，勢(shì)必會(huì)給人們身體健康帶來(lái)危害。池塘面積大小與深淺直接影響著漁業(yè)發(fā)展。面積過(guò)大雖然可以增加氧分，同時(shí)也會(huì)增大飼養(yǎng)難度;高度過(guò)深則會(huì)影響水中氧氣的活動(dòng)，降低水底植物光照，從而減少池塘里的溶解氧，導(dǎo)致水質(zhì)惡化。池塘面積一般要控制在1000～3000m2最為適合。而池塘四周環(huán)境要確保無(wú)任何污染，最有利的環(huán)境條件是周邊無(wú)高大樹木與建筑。雖然池塘形狀于漁業(yè)產(chǎn)量無(wú)直接關(guān)系，但是卻影響著池塘排污狀況與溶解率，故池塘形狀主要以長(zhǎng)方形為宜，南北走向?yàn)閷挘瑬|西走向?yàn)殚L(zhǎng)，長(zhǎng)邊走向主要考慮的因素是光照時(shí)間的長(zhǎng)短。

二、淡水養(yǎng)魚池塘投放魚種的選擇

選擇養(yǎng)殖魚種時(shí)，要結(jié)合我國(guó)市場(chǎng)需求進(jìn)行養(yǎng)殖，以降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，保障基本經(jīng)濟(jì)效益。優(yōu)質(zhì)魚種抗病能力較強(qiáng)，可以提高存活率與生長(zhǎng)速度。選擇肉質(zhì)好，個(gè)體大的優(yōu)質(zhì)魚種進(jìn)行繁殖飼養(yǎng)，保障魚的質(zhì)量。在魚類繁殖時(shí)期，對(duì)魚類生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行監(jiān)控，挑選成熟魚群實(shí)施催情措施，待其成功產(chǎn)卵后將魚卵放入專門孵化管道，增大孵化空間的溶氧率，模擬魚類自然環(huán)境下的正常繁殖過(guò)程，利用流速緩慢的池水沖擊魚卵，促進(jìn)魚卵胚胎發(fā)育。孵化出來(lái)的魚苗要提供專池單獨(dú)飼養(yǎng)，并給予足夠養(yǎng)料進(jìn)行培育，使其正常健康地生長(zhǎng)。

三、淡水養(yǎng)魚池塘飼養(yǎng)密度的合理安排

在魚類放養(yǎng)過(guò)程中，放養(yǎng)密度直接影響著魚類產(chǎn)量，故需要合理控制放養(yǎng)密度。雖然產(chǎn)量與密度存在一定的正比關(guān)系，但在養(yǎng)殖過(guò)程中，若不能合理地控制密度，當(dāng)魚類達(dá)到一定程度的產(chǎn)量值時(shí)，再繼續(xù)增加投放密度，會(huì)導(dǎo)致魚類產(chǎn)量下降，養(yǎng)殖密度的合理安排是決定魚類養(yǎng)殖業(yè)高產(chǎn)高效的關(guān)鍵性因素。養(yǎng)殖人員要結(jié)合自身池塘的實(shí)際條件，合理投放魚苗。養(yǎng)殖密度可根據(jù)魚種、飼養(yǎng)水平、增氧設(shè)施、排污除污設(shè)施等多種條件結(jié)合進(jìn)行分析，以此達(dá)到產(chǎn)量最大化，增加養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)利益。

四、淡水養(yǎng)魚池塘投喂飼料的選擇

根據(jù)飼料來(lái)源，魚類飼料可分為植物性與動(dòng)物性飼料，只有選擇全面均衡的飼料進(jìn)行人工養(yǎng)殖，才可以保證魚類的健康生長(zhǎng)。投放植物飼料時(shí)要選擇更適合魚類進(jìn)食的顆粒狀飼料，且在保障飼料種類多樣、營(yíng)養(yǎng)均勻的同時(shí)還要確保其新鮮度，以此滿足魚類生長(zhǎng)發(fā)育需求;根據(jù)魚苗種類以及數(shù)量多少、季節(jié)變化等因素進(jìn)行飼料投喂量的控制，投喂過(guò)多會(huì)造成損失、破壞水質(zhì)，投喂過(guò)少會(huì)導(dǎo)致魚類生長(zhǎng)緩慢，減少產(chǎn)量與經(jīng)濟(jì)效益;選擇一定的時(shí)間與地點(diǎn)進(jìn)行投喂，便于觀察魚類情況，掌握其發(fā)育生長(zhǎng)狀況;養(yǎng)殖魚類時(shí)應(yīng)采取多次且適量的投喂方式，此種方式可以確保魚類均勻進(jìn)食，且避免飼料浪費(fèi)。在魚類發(fā)病率高峰季節(jié)增加抗病藥物的投喂，增強(qiáng)魚類特殊階段的抵抗力。養(yǎng)殖戶還可以使用混合套養(yǎng)方式，充分發(fā)揮魚塘的有效利用率。

五、淡水養(yǎng)魚需進(jìn)行合理科學(xué)的管理檢測(cè)

合理地養(yǎng)殖管理方式可以有效提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。首先要對(duì)魚塘進(jìn)行巡查，觀察魚苗生長(zhǎng)發(fā)育動(dòng)態(tài)。在每天日出前觀察池塘是否出現(xiàn)魚群浮頭現(xiàn)象，特別增加夏季期間的觀察力度，因夏季溫度較高，氣溫變化大，極易出現(xiàn)魚類浮頭現(xiàn)象，如若發(fā)現(xiàn)，立即采取相應(yīng)的拯救措施。白天時(shí)間段根據(jù)水溫與飼料的投喂量對(duì)魚類進(jìn)行觀察，檢查其營(yíng)養(yǎng)狀況與進(jìn)食情況;其次對(duì)池塘環(huán)境狀況進(jìn)行管理，定期檢測(cè)池塘水質(zhì)。對(duì)池塘及時(shí)與定期地進(jìn)行除草排污等清潔衛(wèi)生工作，保證池塘水質(zhì)時(shí)刻符合國(guó)家養(yǎng)魚的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn);定期給池塘注入新鮮水源，加大增氧設(shè)備的投入使用，保證池塘水量與氧分能滿足魚類生存需要。并對(duì)每日的巡查情況進(jìn)行養(yǎng)殖信息的記錄分析。根據(jù)天氣變化情況以及水溫水質(zhì)等因素實(shí)施魚群防病治病措施。進(jìn)行飼料投喂的合理分配，保證魚群營(yíng)養(yǎng)均衡，為魚類的養(yǎng)殖制定合理科學(xué)的管理方式。結(jié)合市場(chǎng)供求開展魚群的出塘工作等。

六、結(jié)束語(yǔ)

淡水漁業(yè)的養(yǎng)殖戶需對(duì)池塘環(huán)境進(jìn)行合理科學(xué)的規(guī)劃，保證魚塘水源質(zhì)量，提高淡水養(yǎng)魚的專業(yè)技術(shù)含量。在養(yǎng)殖過(guò)程中，需要結(jié)合養(yǎng)殖水質(zhì)、養(yǎng)殖魚種以及飼料選擇與飼養(yǎng)密度等方面進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖，充分合理利用魚塘，進(jìn)行混合套養(yǎng)模式，保證養(yǎng)殖利益最大化。還需對(duì)池塘進(jìn)行科學(xué)的日常管理檢測(cè)，保證魚群擁有健康生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件，以達(dá)到提高魚塘產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)利益的目的，并為促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展以及社會(huì)進(jìn)步貢獻(xiàn)自己一分力量。

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