張壯
造成遼寧地區(qū)玉米普遍減產(chǎn)的主要原因是7月至8月上旬高溫干旱,由于長時間高溫干旱造成玉米發(fā)育機(jī)能紊亂,花粉散粉能力降低產(chǎn)生的“花粒”和長期干旱造成花期不遇產(chǎn)生“不實(shí)”現(xiàn)象。
一、高溫、長期干旱對玉米發(fā)育的影響
(一)玉米果穗出現(xiàn)缺粒的溫度和濕度條件
在正常環(huán)境下,常年表現(xiàn)穩(wěn)定的雜交玉米品種發(fā)生花?,F(xiàn)象,主要是受抽雄、吐絲和授粉期間持續(xù)高溫和干旱的影響。從生物學(xué)角度說,玉米正常授粉、受精對外界氣溫、濕度和土壤水分要求最為嚴(yán)格,也是對溫度條件反應(yīng)最敏感的時期。玉米抽雄至受精的最適的為氣溫25~28℃、空氣相對濕度65%~90%、土壤相對含水量80%左右。
玉米熱害指標(biāo),以中度熱害為準(zhǔn),苗期36℃,生殖期32℃,成熟期28℃。開花期氣溫高于32℃不利于授粉。以全生育期平均氣溫為準(zhǔn),輕度熱害為29℃,減產(chǎn)11.9%;中度熱害33℃,減產(chǎn)52.9%;遭遇36℃以上嚴(yán)重?zé)岷?,開花迅速減少影響花粉形成,且花粉在1.5個小時內(nèi)喪失活性,受害程度隨溫度升高和持續(xù)時間延長而加劇,其時間越長受害越重,恢復(fù)越困難;當(dāng)遇到持續(xù)高于38℃的高溫伴隨干旱天氣時,玉米花粉死亡,花絲喪失受精能力,無法完成受精過程,可造成玉米授粉不良或者授粉過遲,形成畸形穗、癟粒、缺?;蛘叨d尖,嚴(yán)重的甚至絕收。
(二)高溫對玉米生長的影響
1.對光合作用的影響。在高溫條件下,光合蛋白酶的活性降低,葉綠體結(jié)構(gòu)遭到破壞,引起氣孔關(guān)閉,從而使光合作用減弱;另一方面,在高溫條件下呼吸作用增強(qiáng),消耗增多,干物質(zhì)積累下降。38~39℃的高溫脅迫時間越長,植株受害就越嚴(yán)重,越難恢復(fù),所用時間也越長。
2.縮短生育期。高溫迫使玉米生育進(jìn)程中各種生理生化反應(yīng)加速,各個生育階段縮短。如雌穗分化時間縮短,雌穗小花分化數(shù)量減少,果穗變小。在生育后期高溫使玉米植株過早衰亡,或提前結(jié)束生育進(jìn)程而進(jìn)入成熟期,灌漿時間縮短,干物質(zhì)積累量減少,千粒重、容重、產(chǎn)量和品質(zhì)降低。
3.影響玉米雄穗的發(fā)育。在孕穗階段與散粉過程中,高溫都可能對玉米雄穗產(chǎn)生傷害。當(dāng)氣溫持續(xù)高于35℃時不利于花粉形成,開花散粉受阻,表現(xiàn)在雄穗分枝變小、數(shù)量減少,小花退化,花藥瘦癟,花粉活力降低,受害的程度隨溫度升高和持續(xù)時間延長而加劇。當(dāng)氣溫超過38℃時,雄穗不能開花,散粉受阻。
4.影響玉米雌穗的發(fā)育。高溫還會影響玉米雌穗發(fā)育,致使果穗各部位分化發(fā)育異常,如影響花絲伸長、完全不能夠吐絲或吐絲困難遲滯,造成雌雄不調(diào),授粉不良,導(dǎo)致空稈、空穗、嚴(yán)重禿尖、果穗結(jié)實(shí)滿天星等情況。另外,高溫易引發(fā)病害,并使產(chǎn)量和品質(zhì)下降。
二、技術(shù)建議
(一)適時澆水
玉米穗期耗水量最大,占一生耗水總量的30%~35%,抽雄期耗水強(qiáng)度最大,是玉米需水的臨界期,干旱、缺水會造成不同程度的減產(chǎn),甚至絕收,嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
(二)寬窄行種植
通過寬窄行種植,能很大程度增加田間的通風(fēng)性,一定程度降低田間整體溫度,從而減輕玉米花?,F(xiàn)象的發(fā)生。
(三)適當(dāng)追肥
穗期是玉米一生中需肥量最多、需肥強(qiáng)度最大的時期,對氮、磷、鉀的吸收量分別占玉米一生吸收總量50%~55%、52%~60%和75%~85%。要根據(jù)情況適當(dāng)追肥。對于脫肥的玉米,粒肥一般在抽雄到吐絲期施用,以氮肥為主,每畝施尿素10kg左右,能起到促進(jìn)籽粒灌漿,提高結(jié)實(shí)率和粒重的目的,對晚苗尤其重要。
(四)品種選擇與合理搭配
選擇具有綜合表現(xiàn)穩(wěn)定的品種。近幾年密植中早熟品種大面積應(yīng)用,促成播期后移,在一個地區(qū)的玉米種植計(jì)劃中要合理進(jìn)行品種搭配,避免因天氣異常變化而造成的大面積減產(chǎn)。
(五)去除空稈
空稈植株影響大田的通風(fēng)透光,并與正常植株?duì)幩剩蘸酿B(yǎng)分,還有可能傳播病害,嚴(yán)重影響產(chǎn)量,要及早去除,減少養(yǎng)分無效消耗,促使主穗充實(shí),棒大粒多,籽粒飽滿,增加產(chǎn)量。去除空稈、瞎棒同時,要及時去除病株,減少病蟲害傳播。
(六)播期調(diào)控
遼寧地區(qū)高溫天氣多出現(xiàn)在6月下旬和7月中旬,其中6月份對玉米的生長發(fā)育影響不大,而7月份的高溫對玉米花粉活力以及果穗結(jié)實(shí)影響較大。因此,在安排和調(diào)整玉米播期時,要盡量使抽雄至散粉期避開高溫干旱天氣的影響。盡量早播,充分利用返漿水保齊苗、散粉期避開高溫天氣的影響。
(七)中耕培土
中耕可以改善土壤的通透性和肥水供應(yīng)狀況,促進(jìn)根系發(fā)育,還可清除雜草,培土能增加玉米氣生根的形成,中耕培土,可增強(qiáng)玉米根系深扎。由于秋季多風(fēng),往往造成玉米倒伏。因此,在玉米追肥后要及時培土,防止倒伏的發(fā)生。若玉米生長后期出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象將嚴(yán)重影響產(chǎn)量的形成,嚴(yán)重的可造成絕收。
(八)人工輔助授粉
在遇到異常高溫天氣的年份,可在玉米散粉高峰期通過人工輔助授粉的方法來提高植株的結(jié)實(shí)能力。一般可在兩根豎桿頂端綁上一根橫桿或粗繩,兩人一起操作,中間橫跨幾行玉米,邊走邊用橫桿(繩)擊打雄穗,也可用機(jī)動噴粉機(jī)斜上吹風(fēng)或無人機(jī)螺旋槳攪動,幫助植株散粉。
(九)用作青貯玉米
對于已經(jīng)出現(xiàn)明顯結(jié)實(shí)不良現(xiàn)象的地塊,可在籽粒灌漿的蠟熟初期用作青貯(飼用)玉米收獲,以減少生產(chǎn)損失。
(十)延遲收獲
玉米的最佳收獲特征是:植株中下部葉片變黃,苞葉干枯松散,籽粒底部形成黑胚層、玉米淀粉轉(zhuǎn)化已經(jīng)完成、籽粒飽滿,千粒重最高、產(chǎn)量最高,呈現(xiàn)本品種固有的色澤,此時收獲產(chǎn)量最高。正確掌握玉米的收獲期,是增加粒重、提高產(chǎn)量和品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),實(shí)踐證明,在一定范圍內(nèi),隨收獲時間推遲,產(chǎn)量顯著提高。