劉曉明

（廣西隆安縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，廣西 隆安 532707）

天冬又叫天門冬或明天冬，屬于百合科植物。天冬的塊根是重要的的中藥材，具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清肺生津之功效，常用于肺燥干咳，頓咳痰黏等。天冬在我國(guó)等省的南部至華東、中南、西南于四川、貴州、 湖北、廣西等各省區(qū)都有分布。長(zhǎng)江以南為其主產(chǎn)地。天冬是一種耐陰不耐寒的高海拔植物，喜愛溫?zé)岢睗竦沫h(huán)境。近年來，市場(chǎng)上對(duì)野生天冬的需求量大幅度增大，導(dǎo)致野生品種已近枯竭，生態(tài)環(huán)境遭到極大破壞。因此研究天冬的大規(guī)模人工規(guī)范化種植研究具有現(xiàn)實(shí)意義。

“粉壟栽培技術(shù)”就是利用粉壟機(jī)將土壤垂直旋磨粉碎并自然懸浮成壟成廂，在粉壟的壟（廂）面上種植作物并配套相關(guān)技術(shù)。也可以利用大型翻耕機(jī)進(jìn)行深耕深松起高壟的一種種植方法。普通的翻耕機(jī)犁頭的耕作層一般只有15-20 CM左右深度，對(duì)作物根系生長(zhǎng)不利，特別對(duì)一些地下塊莖比較大的作物，大大制約了根系生長(zhǎng)和塊莖產(chǎn)品的形成，造成單位面積產(chǎn)量低下，產(chǎn)品品質(zhì)不好的副效應(yīng)。如果利用粉壟機(jī)將土壤垂直旋磨粉碎并自然懸浮成壟成廂，在粉壟的壟（廂）面上種植作物或者利用大型翻耕機(jī)進(jìn)行深耕深松起40-60CM的高壟進(jìn)行種植（根據(jù)不同作物進(jìn)行深度調(diào)整），為作物根系和地下產(chǎn)品的生長(zhǎng)創(chuàng)造科學(xué)合理的條件。這種技術(shù)進(jìn)一步深松耕層土壤和增加儲(chǔ)水和保水能力上實(shí)現(xiàn)“量變”和“質(zhì)變”，創(chuàng)造更為適合作物（植物）生長(zhǎng)發(fā)育的土壤和水分環(huán)境；在這種環(huán)境條件下，作物根系發(fā)達(dá)，植株健壯高大，進(jìn)一步提高作物光合效率和抗旱性，進(jìn)而增加作物的產(chǎn)出率；在淮山、馬鈴薯、木薯、甘蔗等12個(gè)作物采用粉壟栽培技術(shù)，試驗(yàn)結(jié)果現(xiàn)實(shí)各作物均增產(chǎn)10-30%，品質(zhì)也有所改善或提高。因此，在天冬種植上推行粉壟栽培技術(shù)具有提高產(chǎn)量、提升品質(zhì)等重要意義。

1 選地與整地

1.1 選地

天冬為半蔭性植物。怕酷熱，畏強(qiáng)光，須適度蔭蔽。,抗寒性差，耐陰不耐寒，根據(jù)其生物學(xué)特性和對(duì)氣候的適應(yīng)性，所以必須科學(xué)的選擇好種植區(qū)域。天冬由于產(chǎn)品為地下塊莖，而且地下塊莖數(shù)量較多，對(duì)生長(zhǎng)的土壤都有一定的要求，所以想要提高天冬的產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)根據(jù)植物的特征選擇適宜的土壤條件。天冬根系發(fā)達(dá)，最深可深入地下500mm[1]，天冬對(duì)土壤的要求是疏松、肥沃、濕潤(rùn)，土層身后肥沃的沙壤土或者腐殖質(zhì)豐富的腐殖土都是較好選擇，避免在黏土地段種植天冬，會(huì)直接影響天冬的產(chǎn)量和質(zhì)量。

1.2 整地

平地種植時(shí)，清除雜草后用專用粉壟機(jī)械充分粉松地面，一般按照等高線起壟[2]，壟寬120 cm，高40 cm，形成種植畦。如果無粉壟機(jī)械的地方，可采用大型翻耕機(jī)械，種植前一個(gè)月機(jī)械深翻曬土，然后起壟高壟寬120 cm，高40 cm，同樣形成種植畦。（壟寬可以根據(jù)種植密度進(jìn)行調(diào)整）緩坡地種植的，要根據(jù)坡地形狀，采取橫坡起壟種植，然后坡下培土，使壟高達(dá)到40CM。采取橫坡起壟種植，可以達(dá)到保水保肥作用，避免水土水肥流失，保證作物良好生長(zhǎng)。整地后需要對(duì)土壤進(jìn)行施基肥，可以采用每畝施農(nóng)家2000公斤加鈣鎂磷肥200公斤進(jìn)行充分堆慪腐熟后再施用。

2 育苗

天冬可以采取種子繁殖或小塊根繁殖。

小塊根繁殖即在上一次采挖天冬時(shí)，篩選出留有根蒂的小塊根育苗。育苗時(shí)將小塊根買入深10cm的穴內(nèi)，保證其根蒂全部埋入土內(nèi)，一把情況下20d左右即可出苗，出苗后進(jìn)行一般田間管理，拔草施肥、搭棚遮陰，一年后就可以進(jìn)行定植。

種子繁殖是最常見的繁育方法，因天冬屬于雌雄分株的植物，且一般情況下雌株數(shù)量遠(yuǎn)低于雄株，僅為雄株的二分之一。在人工培育時(shí)應(yīng)對(duì)天冬的雌雄比例進(jìn)行人為干涉，將雌雄植株的比例控制在2:1，同時(shí)對(duì)雌株給予更多的肥料質(zhì)量和施肥次數(shù)，保證雌株的生長(zhǎng)，從而達(dá)到保證種子產(chǎn)量的目的。對(duì)采摘后的天冬果實(shí)進(jìn)行發(fā)酵、篩選，留下飽滿的種子進(jìn)行育苗。

育苗時(shí)，育苗基地的選擇參照天冬栽培地的選擇條件，每畝播種天冬種子5KG左右，并在播種后對(duì)土地表面鋪蓋稻草保溫保濕，通常情況下，只要溫度適宜，15d即可出苗，出苗后去除鋪蓋的稻草，同樣采用拔草施肥、搭棚遮陰的田間管理，一年后就可以進(jìn)行定植。

3 定植

天冬幼苗一般在出苗一年后進(jìn)行定植。定植時(shí)株距應(yīng)控制在40cm～50cm之間，將1年生的小苗或采收后分株種苗，移入穴中，培土到苗基部，淋足定根水。小塊根繁殖的天冬幼苗移栽時(shí)應(yīng)特別注意根部的保護(hù)。實(shí)生苗每畝種植4000～4500株，組培苗每2000-2500株，移栽后合理澆水，確保天冬可以正常生長(zhǎng)。在廣西南寧市隆安農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所實(shí)施的廣西隆安中草藥試驗(yàn)站種植基地試驗(yàn)，種植組培苗比實(shí)生苗產(chǎn)量高25-30%，原因是組培苗植株是干凈無菌苗，生長(zhǎng)均勻整齊，實(shí)生苗則相反。不過組培苗成本較高，種植戶可以根據(jù)自己栽培條件進(jìn)行選擇。

4 田間管理

想要提高天冬的產(chǎn)量，需要在定植后做好后續(xù)田間管理，田間管理包括淋水保苗、除草、松土、搭架、追肥等。

4.1 淋水保苗

在定植后的一個(gè)月內(nèi)，需要保持濕潤(rùn)的土壤環(huán)境，因此要在土壤干旱后經(jīng)常性淋水，保證幼苗所需要的水分，保障幼苗茁壯成長(zhǎng)。

4.2 除草松土

天冬幼苗在生長(zhǎng)期周圍會(huì)出現(xiàn)野草，這些野草如不及時(shí)去除會(huì)根天冬幼苗搶奪水分和養(yǎng)分，因此在天冬幼苗生長(zhǎng)期間需要及時(shí)除草。除此之外還需要適時(shí)松土，松土次數(shù)時(shí)土壤板結(jié)情況而定，保持土壤疏松可以為天冬根系發(fā)展提供有利條件，傷到天冬的根莖。

4.3 搭架

天冬的藤蔓生長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度時(shí)就會(huì)互相纏繞，影響天冬生長(zhǎng)，因此在天冬的藤蔓生長(zhǎng)到30～50cm時(shí)舊影在幼苗旁邊設(shè)置支架，方便天冬藤蔓攀附繼續(xù)向上生長(zhǎng)，同時(shí)可以避免天冬幼苗之間相互糾纏，保證天冬生長(zhǎng)的環(huán)境通風(fēng)透光，保證天冬的產(chǎn)量。

4.4 追肥

天冬幼苗在不斷成長(zhǎng)，需要的養(yǎng)分也就越來越多，因此在天冬幼苗的生長(zhǎng)期需要適時(shí)追肥，保證天冬成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，追肥可以結(jié)合除草和松土作業(yè)來進(jìn)行，肥料以腐熟農(nóng)家肥為主，如肥料含氮量較低，則需要少量添加尿素，尿素與肥水比例為1:500，施肥時(shí)要注意肥料不能直接與苗接觸，每畝施腐熟農(nóng)家肥水1000～1500kg，施肥時(shí)間間隔以每3個(gè)月一次為宜，追肥的同時(shí)還要注意水分的保持。

5 病蟲害防治

病蟲害時(shí)影響天冬質(zhì)量和產(chǎn)量的重要因素之一。

5.1 蟲害

天冬的蟲害較少，草藥自身散發(fā)的氣味和物質(zhì)，是許多蟲害的天敵。天冬常見的蟲害有紅蜘蛛和蚜蟲。

5.1.1 紅蜘蛛

紅蜘蛛會(huì)啃噬天冬的葉片，每年的五、六月份是紅蜘蛛危害的高峰期，這個(gè)時(shí)候應(yīng)加大對(duì)天冬葉片的觀察，一旦發(fā)現(xiàn)紅蜘蛛就立刻采取殺蟲劑防治，可以使用3.2% 阿維菌素3000～5000 倍液噴霧，需要注意的是中藥材種植過程中禁止氧樂果等限制使用的農(nóng)藥[3]。同時(shí)，在冬季的的時(shí)候要將落下可以防止紅蜘蛛的發(fā)生。

5.1.2 蚜蟲

蚜蟲會(huì)啃噬天冬的嫩葉和嫩藤，嚴(yán)重的蚜蟲還會(huì)致使天冬藤蔓枯萎。一旦發(fā)現(xiàn)蚜蟲，初期可以采取殺蟲劑殺滅，如果危害比較嚴(yán)重，就要割除病害發(fā)生的藤蔓，同時(shí)對(duì)其加以施肥，這樣不久將會(huì)長(zhǎng)出新的芽藤。

5.2 病害

天門冬的病害主要有根腐病，危害根部。發(fā)病初期，先從1條根塊的尾端爛起，逐漸向根頭部發(fā)展，最后整條根塊內(nèi)成漿糊狀，發(fā)病1個(gè)多月后，整條根塊變成黑色空泡狀。地上植株會(huì)隨著病情加重，莖蔓萎蔫枯黃而死亡。

根腐病多是由于土質(zhì)過于潮濕、積水，或是中耕除草太深，碰傷天冬塊根感染所致。防治方法是做好排水工作，防止土壤過于潮濕，可用50%甲基托布津1000倍液噴施病株。

6 結(jié)語

天冬有著豐富的藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值，因此應(yīng)根據(jù)天冬的植株特性提高現(xiàn)有的栽培技術(shù)，以便更好的適應(yīng)市場(chǎng)需求，而粉壟栽培技術(shù)能夠提高天冬的產(chǎn)量和質(zhì)量，加大天冬的粉壟栽培技術(shù)的推廣，對(duì)人工栽培天冬、實(shí)現(xiàn)天冬的高產(chǎn)栽培具有重要的意義。