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磁州瓷
——訪冀南磁州窯藝術(shù)研發(fā)有限公司董事長趙振宇先生

2020-06-14 10:48劉紅健
關(guān)鍵詞:磁州窯趙家裝飾

本刊記者 劉紅健

磁縣西依太行,北接邯鄲市,東臨鄴城,為晉、冀、魯、豫四省通衢重地,山區(qū)、丘陵、平原各占三分之一,有煙煤、石灰石、陶土、紅砂土、膨潤土等20 多種礦產(chǎn),瓷土蘊(yùn)藏豐富,所產(chǎn)陶瓷器為北方民窯的代表,在國際上稱磁州窯系。趙振宇出生在磁縣白土鎮(zhèn)張二莊村,他從小就喜歡唱歌,作畫,13 歲時(shí)拜中國陶瓷大師閆保山先生為師,學(xué)習(xí)磁州窯裝飾繪畫和制瓷工藝,18歲進(jìn)陶瓷廠工作,20 歲時(shí)應(yīng)征入伍,到內(nèi)蒙古自治區(qū)烏蘭察布盟服役。在部隊(duì)里,趙振宇發(fā)揮自己的特長,寫板報(bào),做幻燈片,繪畫,為豐富官兵的文化生活做出了貢獻(xiàn)。退伍回到家鄉(xiāng)后,趙振宇發(fā)揮自己專長,將書畫與陶瓷有機(jī)結(jié)合,為家鄉(xiāng)的文化和經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。下面就是我對他的訪談。

【記者】請簡單介紹一下宋朝官窯瓷器的特征,磁州窯不在官窯之列嗎?

【趙振宇】鈞、汝、官、哥、定是宋代五大官窯。磁州窯燒出來的瓷器是給老百姓用的。

鈞窯,以“入窯一色,出窯萬彩”的神奇“窯變”而聞名,有“鈞瓷無雙”之說,窯址在河南禹州一帶。窯變是指由于原料及燒制條件的不同導(dǎo)致器皿表面釉色呈現(xiàn)千姿百態(tài)色彩變化的現(xiàn)象。之所以產(chǎn)生窯變,是因?yàn)榈V物原料中含有多種微量元素,即使是采自同一個礦,由于位置不同和加工方法的不同,其物理和化學(xué)性狀存在一定的差異。鐵、鈦含量影響著釉的鮮艷程度和色調(diào)的深淺;硅、鋁含量對釉的開片會有作用;酸堿度則影響著釉的流動性。釉層厚時(shí)窯變效果好,色彩及紋路豐富多彩;釉層薄時(shí)則釉面變化少,色彩單一。燒窯時(shí)擺放位置的不同、裝窯產(chǎn)品的密稀程度、燃料的種類及質(zhì)量、溫度的高低、燒制時(shí)間的長短、熄火后冷卻速度的快慢以及窯工水平的高低等,都會產(chǎn)生不同的窯變效果。

元代開始全國各地開始仿制鈞瓷。宜興窯(宜鈞)為陶胎,胎有紫色與白色兩種。石灣窯(廣鈞)胎色暗灰,厚釉垂流,釉下有一層鐵銹色底釉,釉面顏色較深且有兔毛紋狀。景德鎮(zhèn)窯(爐鈞)是清雍正年間燒的一種低溫釉,先以高溫?zé)纱商ィ瑨煊院笤诘蜏貭t中第二次燒成,故又稱爐鈞。

汝窯,因地處河南汝州而得名,所燒陶瓷精美絕倫,胎質(zhì)細(xì)膩,工藝考究,以名貴瑪瑙入釉,色澤獨(dú)特,隨光變幻。觀其釉色,如雨后天藍(lán)色的晴空,溫潤古樸;撫其釉面,平滑細(xì)膩,如同美玉。器表面多有蟬翼紋般細(xì)小開片,釉下有稀疏氣泡,在光照下時(shí)隱時(shí)現(xiàn),似星光閃爍,在胎與釉的結(jié)合處微現(xiàn)紅暈,給人以賞心悅目的美感。

哥窯,至今沒有弄清具體窯址。造型端莊古樸,胎薄釉厚,胎釉青翠,瓷器表面光潤純潔,布滿龜裂的紋片,即行家所說的“開片”,被譽(yù)為“瓷中珍品”。

定窯在河北曲陽,以白瓷著稱,碗、盤制品多采用覆燒工藝,口沿?zé)o釉,故在一些精細(xì)的制品上常用金、銀、銅鑲口。

官窯開始在開封,后隨南宋王朝遷往杭州。其釉色表現(xiàn)出質(zhì)樸無華、淡雅自然、翠美清新、腴潤如脂、紋片縱橫、飄逸流暢,胎骨堅(jiān)薄,“紫口鐵足”是其獨(dú)特之處,更顯名貴。

除上述五大名官窯外,耀州窯、磁州窯則屬于民窯了。

【記者】磁州瓷器的特征是什么?

【趙振宇】磁縣與彭城古鎮(zhèn)都有全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位磁州窯遺址。這里的先民們早在7500 年前便開始燒制陶器。南北朝時(shí)期已經(jīng)燒制出青瓷和化妝白瓷,完成了由陶向瓷的飛躍。宋代的磁州窯將陶瓷技藝和美術(shù)糅融在一起,它的裝飾技法突破了當(dāng)時(shí)流行的五大官窯的單色釉局限,運(yùn)用了數(shù)十種豐富多彩的裝飾技法,創(chuàng)造了具有水墨畫風(fēng)的白地黑繪裝飾藝術(shù),鐵銹花裝飾更是開啟了中國陶瓷裝飾藝術(shù)的先河。

磁州窯使用的是當(dāng)?shù)匾环N比較特殊的高嶺土(當(dāng)?shù)厝朔Q為大青土、二青土),含鐵、鋁量較高,結(jié)構(gòu)較疏松,淘煉不細(xì),顆粒粗,燒成的器皿常有未燒透的孔隙和鐵質(zhì)斑點(diǎn)。原料中因含鐵、鈦等著色雜質(zhì)高,胎色呈灰白或灰褐色。為了掩飾胎體表面的凹凸不平,提高瓷器的外觀質(zhì)量,常用白色優(yōu)質(zhì)瓷土制成泥漿給瓷器化妝,后來又發(fā)現(xiàn)了多色化妝土,故而在裝飾效果上,達(dá)到較高的藝術(shù)水準(zhǔn)。

【記者】磁州窯出產(chǎn)的瓷器的裝飾風(fēng)格有什么特別的地方?

【趙振宇】多采用匣缽疊燒法,溫度為1250℃左右,器內(nèi)多留有五個條形支燒痕。常見的器型有:盤、碗、碟、瓶、壺、罐、缽、盆、缸等,瓷枕始見于隋代,唐代多為醫(yī)用脈枕,具有清涼去熱的功能。磁州窯最突出特點(diǎn)是淳樸、粗獷,大件器皿豪放雄偉,神態(tài)端莊古樸,有氣魄;小件器皿制作精美,盤、碗、碟類靈巧實(shí)用,比例恰當(dāng),輕重適度,線條干凈利落,造型與裝飾達(dá)到和諧統(tǒng)一。

磁州窯的瓷器裝飾多以植物、動物、人物和詩詞歌賦、民間諺語為內(nèi)容,借鑒中國水墨畫的技法,將中國的繪畫和書法藝術(shù)引用到瓷器裝飾上,影響了中國陶瓷裝飾的審美趨向,增強(qiáng)了裝飾技法的表現(xiàn)力。

牡丹被稱為“富貴花”,寓意幸福美滿,富貴昌盛,為花中之王,磁州窯裝飾將牡丹最完美的形態(tài)精心提煉出來,以流利灑脫、豪邁奔放的筆法表現(xiàn)了牡丹的活力與生機(jī);蓮花紋的出現(xiàn)和中國佛教傳入有關(guān),“出淤泥而不染”和“連年有余”寓意高潔、和美;茶花象征著英雄,亦表示祝福和美好的企盼;菊花被看成是群花中的隱逸者,據(jù)說常飲菊和梧桐子泡的茶,可以延年益壽,得道成仙;忍冬是一種纏繞植物,俗稱金銀藤,其花長瓣垂須,黃白相伴,凌冬不凋。

虎的雄健、威猛在磁州窯陶瓷裝飾中被描畫得生動有趣,弓起的背部,靜中寓動,面部俏皮而滑稽;龍代表“真龍?zhí)熳印保緫?yīng)威嚴(yán)、莊重,但在磁州窯裝飾中卻被描畫得平和中正,表現(xiàn)著親和與質(zhì)樸的情懷;鳳和龍一樣,是古人想象中的動物,代表皇后,使用鳳紋象征高貴、吉祥,常畫幾朵云來烘托其輕盈直上、任意翱翔之態(tài);鹿被視為瑞獸,是人升仙時(shí)的乘騎,諧音寓祿,代表吉祥和財(cái)富;鶴的壽命長,常用作祝壽之辭,諧音寓賀;魚用來比喻富裕、充足之意,暗示多子多福、興旺發(fā)達(dá)、繁榮昌盛;鴛鴦雌雄偶居,形影不離,是甜蜜美好愛情的象征。

陶瓷裝飾上的書體多為行草,有看破紅塵、退居鄉(xiāng)野的隱士或仕途受阻的失意文人的詩文;有反映市民情調(diào),詼諧調(diào)侃的打油詩;有名人雅士的傳世佳作;有帶有時(shí)代特征的應(yīng)景之作。

帶有故事情節(jié)的裝飾多用于瓷枕,有些是著名的歷史故事,有些則是戲劇中的故事情節(jié)。將人物裝飾在陶瓷上,要求畫工不僅有精湛的技藝,還要有相當(dāng)高的藝術(shù)素養(yǎng)和造型能力。因?yàn)榇胖莞G屬民窯,所以其裝飾題材靈活多樣,反映了民間的喜怒哀樂,為廣大百姓所接受。

【記者】請談?wù)劥胖莞G的傳承情況。

【趙振宇】磁州窯“趙家造”坊最早起源于北宋時(shí)期,瓷枕底部通常會印有“趙家造”字樣,磁州白土鎮(zhèn)張二莊村趙文貴是“趙家造”瓷的首燒者?!摆w家造”瓷在保留黑白風(fēng)格的基礎(chǔ)上,發(fā)展了釉下青花瓷、墨瓷、綠瓷、三彩等風(fēng)格,兼容并蓄,博采眾長。清光緒二十六年,“趙家造”坊第二代傳人趙有在父親的指導(dǎo)下開始從事燒瓷工藝?!摆w家造”坊的第三代傳人是趙永春;第四代傳人是趙貴琪;第五代傳人為趙志珍;1987 年,第六代傳人趙振宇接手“趙家造”坊,他將國畫藝術(shù)與寫生創(chuàng)作成功融入磁州瓷的燒制之中;2011 年,“趙家造”坊第七代傳承人趙英杰大學(xué)畢業(yè)后和父親專心研究磁州窯的傳承與創(chuàng)新,經(jīng)過艱辛的努力和反復(fù)實(shí)驗(yàn)終于全部掌握了磁州窯72 道傳統(tǒng)工藝,成功燒制出釉色燦爛、水墨淋漓、造型獨(dú)特的磁州窯新生代作品。

磁州窯“趙家造”坊主要分為化妝白釉瓷、黑釉瓷、低溫釉陶和瓷上水墨等系列。

(1)白釉陶瓷是在青坯胎體上施白化妝,幾乎全部遮蓋胎體,上面施透明釉,再經(jīng)高溫?zé)贫?。?)白地剔花技法是在胎體上施白化妝后,化妝土上涂上鐵繡花,刻畫出紋樣,將紋樣外鐵銹花剔除,露出下層的白化妝,然后上白透明釉,高溫?zé)伞#?)劃花技法是在器物表面化妝后以竹刀刻線劃出紋樣,用簽子和梳篦等工具刻劃出所需要的花紋圖案,然后罩透明釉,干燥后燒制。(4)白地綠釉瓷的工藝是先進(jìn)行白地刻花,高溫第一次燒制后再罩綠釉,低溫?zé)?。多用在枕、瓶之上,綠釉刻花效果美麗大方,別具一格。(5)白地黑花技法是以毛筆為工具,在施好白化妝土的坯體上繪畫和書寫,是磁州窯最具有特色的象征性裝飾方法。

“趙家造”坊作品深深扎根于中國傳統(tǒng)文化的沃土,題材涉及儒文化、民間傳說、歷史故事等,反映了勞動人民的現(xiàn)實(shí)生活和美好愿望。趙家窯的畫師大都是窯廠的匠人,他們生活在基層,都經(jīng)過大學(xué)教育和非遺技藝的培訓(xùn),最了解百姓的喜怒哀樂,裝飾手法皴、染、描、畫,皆反應(yīng)了人們?nèi)罕姷纳钋槿ず途褡非蟆?/p>

【記者】歷史的積淀很豐厚。

【趙振宇】我覺得,要想把磁州瓷推向一個新的高度,不僅要深諳我國傳統(tǒng)文化的精髓,有強(qiáng)烈的歷史責(zé)任感,還要具有深厚的底蘊(yùn)和藝術(shù)功底,更需要有創(chuàng)新意識和開放包容的寬闊心胸。為此,我不僅到中央工藝美院、北京畫院高研班深造學(xué)習(xí),參加國際性文博會,還到全國各大窯口拜師學(xué)藝,舉辦畫展,從中發(fā)現(xiàn)自己需要彌補(bǔ)的知識和技藝。

磁州窯突出的特點(diǎn)是“文化瓷”,充分發(fā)揮繪畫裝飾在制瓷當(dāng)中的烘托與升華作用,“繪”出自己的長處,以瓷載道,以鐵為墨,反映出社會百態(tài)和百姓的喜怒哀樂。只有將當(dāng)代國畫與磁州窯完美結(jié)合,把具有磁州域特色的文化符號與中國畫大寫意相融合,綻放質(zhì)樸,升華泥土,意會芳香,才能體現(xiàn)出繁簡達(dá)當(dāng)、揮灑自如、筆墨豁達(dá)、氣韻生動的藝術(shù)特色。

2015年,我應(yīng)阿根廷駐中華人民共和國大使館邀請,參加了阿根廷總統(tǒng)訪華“跨行業(yè)貿(mào)易團(tuán)”合作洽談會。會上,由磁州窯藝術(shù)研發(fā)基地創(chuàng)作的磁州窯傳統(tǒng)梅瓶《中阿友誼大吉祥》,受到阿根廷總統(tǒng)克里斯蒂娜·費(fèi)爾南德斯·德基什內(nèi)爾女士和中外使節(jié)的好評。2017年,在中國景德鎮(zhèn)國際陶瓷博覽會上,我們選送的1500件磁州窯藝術(shù)精品贏得了俄羅斯、法國、韓國、日本等國陶藝家的稱贊,眾多作品被國內(nèi)外藏家和博物館珍藏。我們磁州窯研發(fā)工作室被河北省文化廳授予“省級文化產(chǎn)業(yè)示范基地”光榮稱號。中央電視臺、河北衛(wèi)視、韓國KBS 電視臺、中國網(wǎng)等諸多媒體做了專題報(bào)道。

【記者】您下一步準(zhǔn)備怎么干?

【趙振宇】我已經(jīng)把公司交給兒子英杰全權(quán)負(fù)責(zé),我自己好好修行參學(xué),以提高自己的創(chuàng)新能力。我們自籌資金6000萬,從景德鎮(zhèn)和臺灣投資公司招商合作,引入資金2.6億元,謀劃在磁縣建設(shè)磁州窯現(xiàn)代博物館、中原國際陶瓷城和磁州窯藝術(shù)研發(fā)基地項(xiàng)目。組建磁州窯文化產(chǎn)業(yè)公司,下設(shè)設(shè)計(jì)研發(fā)中心、展示傳播中心、創(chuàng)作體驗(yàn)中心(包括非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)校園活動)、大學(xué)生實(shí)習(xí)基地、磁州窯創(chuàng)作基地和刻繪制作中心,主要從事磁上水墨研究及產(chǎn)品開發(fā)、花釉技術(shù)創(chuàng)新、磁州窯金銀器、文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)等工作。策劃品牌營銷戰(zhàn)略,開辟國內(nèi)和國際市場及多種經(jīng)營,產(chǎn)品分為:(1)傳統(tǒng)產(chǎn)品:刻畫、手繪系列;(2)創(chuàng)新產(chǎn)品:喜慶紅、色釉系列;(3)收藏市場:大師繪畫瓷、大師雕塑系列;(4)禮品市場:茶具、紀(jì)念盤、定制瓷等;(5)文化衍生品開發(fā)。

以磁州窯獨(dú)特的文化產(chǎn)品為介質(zhì),創(chuàng)建冀南新區(qū)和磁縣影響世界的金色品牌,建成中國最具創(chuàng)新精神的磁州窯藝術(shù)研發(fā)基地和中國書畫家磁州窯創(chuàng)作體驗(yàn)中心。以此為發(fā)展平臺,薈萃當(dāng)代著名陶藝家、書畫家和各種流派的時(shí)代精英與博大精深的磁州窯相融,推動磁州窯文化產(chǎn)業(yè)的大開放、大繁榮,再現(xiàn)“南有景德鎮(zhèn)、北有磁州窯”的產(chǎn)業(yè)格局和藝術(shù)圣境。把磁州窯這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)更好地推廣出去,讓世界上更多的人了解中國磁州窯傳統(tǒng)精湛的技藝,力促千年窯火重燃磁州大地。

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