李燁鋒 周兵 朱練峰 黃潔 黃晶 曹小闖 朱春權(quán) 孔亞麗 張曉紅 金千瑜 張均華*
(1 中國水稻研究所/水稻生物學(xué)國家重點實驗室,杭州310006;2 廬江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,安徽廬江231500;*通訊作者:zhangjunhua@caas.cn)
氮和硅是水稻生長發(fā)育必需的營養(yǎng)元素,在水稻產(chǎn)量和稻米品質(zhì)形成中發(fā)揮著重要作用。在水稻生產(chǎn)中,適宜的氮肥用量不僅可以提高葉片光合能力,還可以優(yōu)化群體結(jié)構(gòu),進而提高水稻群體的生產(chǎn)能力[1-3]。作為水稻生長的第四大元素,硅肥的施用可以提高水稻的抗逆能力,如抗病[4-5]、抗旱、抗倒伏[6]以及抗重金屬脅迫等[7],還可以提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)[8-10]。有研究表明,在氮肥和硅肥配施條件下,水稻植株養(yǎng)分含量、有效穗數(shù)和產(chǎn)量均高于單施氮肥或硅肥的處理[11],表明氮硅配施可以提高水稻產(chǎn)量和氮肥利用率。此外,氮硅配施下,水稻單位面積有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實率和產(chǎn)量的提高幅度則與氮肥、硅肥用量有關(guān)[12]。因此,合理的氮硅施用比例是水稻產(chǎn)量提高的關(guān)鍵。在水稻生產(chǎn)中,常常大量施用氮肥,而對硅肥的施用重視程度還遠遠不夠,進一步導(dǎo)致水稻氮硅肥施用比例的不平衡。目前很多研究報道了氮硅配施對水稻生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的影響[8-10],但不同硅氮配施比例對病蟲減藥增效及水稻產(chǎn)量、經(jīng)濟效益的影響卻鮮有報道。
本研究擬通過硅氮配施,明確增施硅肥對稻田減氮的調(diào)控作用,確定硅氮互作對水稻病蟲害發(fā)生的影響,并解析硅氮互作技術(shù)的經(jīng)濟效益,以期為稻田肥藥減施增效、增加水稻種植效益提供理論基礎(chǔ)和技術(shù)支持。
試驗于2018 年在安徽省廬江縣郭河鎮(zhèn)北圩村試驗田進行。供試土壤為河流沖積物母質(zhì)發(fā)育形成的潴育型水稻土,耕層土壤有機質(zhì)36.24 g/kg,全氮2.19 g/kg,堿解氮 146 mg/kg,有效磷 38.2 mg/kg,速效鉀 318 mg/kg。
供試水稻品種為秈粳雜交稻甬優(yōu)1540。氮肥用量(純N)設(shè)置3 個水平,分別為300 kg/hm2、240 kg/hm2和 180 kg/hm2,用 N300、N240和 N180表示,N300為當?shù)爻R?guī)氮肥用量。硅肥用量為前期研究的最佳施用量60 kg/hm2(用Si60表示)。為研究硅氮互作對氮肥減施增效及稻田病蟲害控制的影響,試驗設(shè)置5 個處理,分別為N300、N240、N180、N240Si60、N180Si60。
氮肥按照基肥、分蘗期、穗肥為4∶3∶3 的比例施用。穗肥考慮試驗田土壤的供保肥特性分2 次施用,分別在主莖拔節(jié)后7 d(壯稈促花肥)施40%,在主莖穗長1.5 cm 時(?;ǚ剩┦?0%。為降低磷、鉀養(yǎng)分影響,各處理的磷、鉀肥用量根據(jù)試驗田土壤養(yǎng)分狀況足量施用,磷肥(P2O5)施用量為 90 kg/hm2,鉀肥(K2O)用量為255 kg/hm2。磷肥全部作基肥;鉀肥的50%作基肥、25%作壯稈促花肥、25%作?;ǚ省?/p>
試驗采用缽苗機插,栽插行株距為33.0 cm×12.4 cm。其他管理措施均按照當?shù)卮筇锷a(chǎn)進行。隨機區(qū)組設(shè)計,每個處理3 次重復(fù),小區(qū)面積101.8 m2。
圖1 水稻分蘗動態(tài)及葉齡變化
1.3.1 水稻分蘗數(shù)及有效穗數(shù)
水稻進入分蘗期后,每小區(qū)定株20 叢,每7 d 調(diào)查1 次莖蘗數(shù),分蘗盛期后每14 d 調(diào)查1 次,直至齊穗期為止,記錄水稻分蘗動態(tài)。
水稻抽穗期每小區(qū)選取20 叢水稻,除每穗實粒數(shù)少于5 粒的稻穗以外,其余結(jié)實的稻穗和被病蟲害造成的白穗均作有效穗數(shù)計算。
1.3.2 水稻葉齡動態(tài)
水稻機插后,每小區(qū)選取10 株水稻標記主莖葉位(不包括不完全葉)。新生葉片抽出葉鞘時繼續(xù)標記,至劍葉抽出,為水稻葉齡變化動態(tài)。
1.3.3 水稻病蟲害發(fā)生情況
水稻分蘗期、齊穗期、灌漿期為稻田農(nóng)藥施用高峰期,于農(nóng)藥施用后10~15 d 考察稻田病蟲害發(fā)生情況。(1)稻縱卷葉螟調(diào)查。在每個處理重復(fù)區(qū)均采用對角線5 點取樣法,每點取5 叢,共取25 叢,記錄各處理卷葉數(shù)和活蟲數(shù)。(2)稻飛虱及捕食性天敵(蜘蛛)的調(diào)查。各處理每個重復(fù)采用5 點法進行抽樣調(diào)查,每一調(diào)查點抽取20 叢水稻采用盤拍法進行褐飛虱和蜘蛛的數(shù)量統(tǒng)計。(3)水稻紋枯病調(diào)查。每個處理區(qū)均采取5 點平行跳躍式取樣,每點調(diào)查相連的10 叢,每小區(qū)調(diào)查50 叢,記錄病穴數(shù)和病級[13-14]。
1.3.4 產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成
于水稻成熟期每小區(qū)選取3 叢水稻考察產(chǎn)量構(gòu)成。收獲時每小區(qū)單收單打,曬至標準含水量后測定產(chǎn)量。
圖2 硅氮互作對水稻有效穗數(shù)的影響
從圖1 可以看出,各處理水稻莖蘗發(fā)育動態(tài)基本一致,均為6 月28 日達到分蘗盛期,60 d 后水稻分蘗趨于穩(wěn)定。N300處理的水稻早期分蘗數(shù)一直處于較高水平,但后期分蘗消亡較快,無效分蘗多。對于水稻最終分蘗數(shù)來說,與N300處理相比,N180Si60處理的水稻分蘗數(shù)降低10.7%,N240Si60處理提高了1.9%,N180處理降低了19.4%,N240處理降低了2.9%。施氮量180 kg/hm2條件下,配施硅肥對水稻分蘗動態(tài)無顯著改善作用,說明氮肥用量降低40%后即使配施硅肥也不能達到當?shù)剞r(nóng)戶習慣高氮水平下的水稻分蘗數(shù)。施氮量240 kg/hm2條件下,配施硅肥可緩解施氮量降低對水稻分蘗能力的消減作用,甚至比N300處理略有提高,說明氮肥用量降低20%后配施硅肥可保證水稻有足夠的分蘗數(shù)。各處理間的水稻葉齡增長動態(tài)無顯著差異(圖1)。
從圖2 可以看出,N180Si60處理的有效穗數(shù)與N300、N240處理無顯著差異,但顯著高于N180處理。說明施用硅肥能顯著提高水稻有效穗數(shù)和成穗率,為水稻高產(chǎn)提供群體物質(zhì)基礎(chǔ)。
表1 硅氮配施對水稻蟲害發(fā)生的影響 (7 月 12 日)
表2 硅氮配施對稻曲病的影響 (9 月 27 日)
圖3 硅氮互作對水稻產(chǎn)量的影響
以往研究表明,稻田卷葉螟隨氮肥用量增加而增多,減少氮肥用量可顯著降低其數(shù)量。與N300處理相比,N240和N180處理卷葉螟的數(shù)量分別降低了14.3%和28.6%。與N240處理相比,氮肥用量減少20%條件下配施硅肥有顯著降低稻田卷葉螟數(shù)量的作用。稻田卷葉率與卷葉螟數(shù)量發(fā)生規(guī)律相似,均隨著稻田氮肥用量增加而增高。但是,相同施氮水平下,配施硅肥對水稻卷葉率控制作用較小??赡芫砣~螟數(shù)量與水稻卷葉率之間有發(fā)生作用的滯后效應(yīng)。天敵(蜘蛛)數(shù)量對稻田蟲害有顯著的控制作用,天敵數(shù)量總體隨著施氮量增加而降低,減少氮肥用量條件下,硅氮配施可顯著提升稻田天敵數(shù)量。各處理對稻飛虱發(fā)生數(shù)量無顯著影響,具體發(fā)生規(guī)律需進一步研究。
水稻稻曲病發(fā)生率隨施氮量增加而顯著增加,N300處理的病株率高達16.06%,高病株率不僅與病蟲防治水平有關(guān),可能還與高氮水平下水稻群體密度過高有關(guān)。與氮肥單施相比,氮肥用量減少20%~40%條件下,配施硅肥可顯著降低稻曲病的發(fā)生率,并降低其病情指數(shù)。
單施氮肥條件下,隨著施氮量的增加水稻產(chǎn)量增加,但是N300處理與N240處理產(chǎn)量差異不顯著,表明氮肥用量降低20%仍可以保持與高氮條件下同等產(chǎn)量。與N240處理相比,N240Si60處理下水稻產(chǎn)量提高4.0%;與N180處理相比,N240Si60處理產(chǎn)量提高約5.9%。與N300處理相比,N240Si60和N180Si60處理水稻產(chǎn)量分別提高約2.6%和2.8%。N300處理為當?shù)爻R?guī)氮肥用量,說明施氮量降低20%~40%條件下,配施一定量的硅肥,可達到減肥增產(chǎn)的目標,為減肥增效技術(shù)的集成提供了重要數(shù)據(jù)支撐。
由表3 和圖3 可以看出,施氮量從180 kg/hm2提高到300 kg/hm2,水稻產(chǎn)量有提高的趨勢,但是水稻的種植除了看產(chǎn)量,更應(yīng)該重視水稻種植中的投入產(chǎn)出比,即經(jīng)濟效益。通過研究發(fā)現(xiàn),N180Si60處理的經(jīng)濟效益在各處理中最高,凈收益為12 810 元/hm2,其次為N240Si60處理 (12 556 元/hm2),分別比 N300處理提高6.3%和4.1%。由此表明,在常規(guī)施氮基礎(chǔ)上降低氮肥用量20%或40%并配合施用硅肥不僅可以提高水稻產(chǎn)量,也可以提高經(jīng)濟效益。
過量施用氮肥會導(dǎo)致植株瘋長,群體密度變大,通風透光能力變?nèi)?,莖葉柔軟,產(chǎn)量和抗性下降[15-16]。有研究表明,降低氮肥用量配施硅肥可以促進水稻對氮素的吸收,改善其營養(yǎng)狀況,促進地上部分生長,提高地上部干物質(zhì)積累量,進而增加產(chǎn)量[17]。本研究結(jié)果表明,與常規(guī)施氮相比,在氮肥用量降低20%~40%條件下,配施硅肥可以提高水稻產(chǎn)量以及經(jīng)濟效益。施用硅肥的增產(chǎn)作用主要是通過有效穗數(shù)和每穗實粒數(shù)的增加來實現(xiàn)[18]。此外,施用硅肥可以調(diào)節(jié)養(yǎng)分供應(yīng),提高水稻根系的氧化能力,延長根系功能期[19-20],促進水稻對營養(yǎng)元素的吸收。氮硅配施能有效改善水稻株型和群體結(jié)構(gòu),使其更有助于水稻對光的捕獲并提高光能利用效率,提高葉綠素含量和凈光合速率,進而增強冠層葉片光合生產(chǎn)能力[21-25],最終提高水稻產(chǎn)量。硅氮配施提高產(chǎn)量,除了受到水稻生長及生理的影響外,還與硅氮配施可以顯著控制病蟲害的發(fā)生有關(guān)。在本研究中,氮肥用量減少20%~40%,配施硅肥可顯著降低卷葉螟數(shù)量、稻曲病的發(fā)生率及其病情指數(shù)。有研究表明,施硅可以使稻瘟病發(fā)病率降低20%~30%、紋枯病發(fā)病率降低10%~15%[26]。主要是由于施硅可增加水稻莖稈中硅化細胞的數(shù)量及硅含量,增加莖稈強度,加強了莖葉表皮硅質(zhì)化[27],進而增強了機械防護作用,減少了病蟲害的入侵,為提高水稻產(chǎn)量提供了保證。
表3 硅氮互作經(jīng)濟效益
綜合現(xiàn)有對比試驗結(jié)果表明,配施硅肥可緩解低氮對水稻分蘗的抑制作用,在氮肥用量降低20%情況下配施硅肥可保證水稻有足夠的分蘗數(shù),同時施用硅肥可顯著提高水稻的成穗率,為高產(chǎn)提供群體物質(zhì)基礎(chǔ)。此外,硅氮配施還增強了水稻對稻縱卷葉螟、稻曲病等的抗性,為水稻高產(chǎn)提供了保障。因此,本研究結(jié)果表明,在當?shù)爻R?guī)氮肥用量(300 kg/hm2)的基礎(chǔ)上,適當減少氮肥并配施一定量的硅肥可達到減肥增效的目標。