肖程
(廣東省機(jī)電建筑設(shè)計(jì)研究院有限公司 廣東廣州 510000)
從廣義上來(lái)看,城市中的大型商場(chǎng)是公共建筑的范疇,能夠?yàn)樯唐返牧魍ê拓泿诺慕粨Q提供基礎(chǔ),并且為大眾提供一定的服務(wù)。在規(guī)劃和設(shè)計(jì)大型商場(chǎng)的時(shí)候,首先,要考慮商場(chǎng)應(yīng)符合總體原則的統(tǒng)一要求,并為商場(chǎng)顧客及工作人員預(yù)留各類輔助等公共設(shè)施,商場(chǎng)的設(shè)計(jì)必須考慮到靈活性的問(wèn)題,以滿足商鋪格局的多變的可能性想法。同時(shí),綠色生態(tài)型建筑是高效、節(jié)能、可持續(xù)的建筑,具有氣候適應(yīng)性和地域適應(yīng)性,綠色生態(tài)是實(shí)現(xiàn)建筑、人、自然和諧共處的有效途徑之一,將綠色建筑與商場(chǎng)設(shè)計(jì)相結(jié)合是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。由此可見(jiàn),加強(qiáng)對(duì)大型商場(chǎng)進(jìn)行布局、節(jié)能等方面的建筑設(shè)計(jì)研究是非常具有現(xiàn)實(shí)意義的。
商場(chǎng)由單一的功能建筑逐漸向購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲多功能融合的方向發(fā)展,以往單一的功能并不能夠滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的物質(zhì)文化需求,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國(guó)家對(duì)此類豐富人們?nèi)粘I畹慕ㄖ度胍膊粩嘣黾?,大型商?chǎng)作為一個(gè)獨(dú)立完整的建筑體系具有較大的建筑設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì),獨(dú)立的建筑可以對(duì)內(nèi)部進(jìn)行較多方案的布置和劃分,從而滿足不同發(fā)展潮流下商場(chǎng)內(nèi)部功能區(qū)的改進(jìn),大型商場(chǎng)中人流量大,人員密度大,除了對(duì)建筑設(shè)計(jì)中的布局進(jìn)行合理規(guī)劃,也需要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,將綠色環(huán)保的設(shè)計(jì)理念融入其中,使得人們?cè)谫?gòu)物娛樂(lè)的過(guò)程中兼顧可持續(xù)發(fā)展的理念,這也是大型商場(chǎng)的主要發(fā)展趨勢(shì)。
為了最大限度地節(jié)省大型商場(chǎng)的能源以滿足各種設(shè)計(jì)條件。在過(guò)去的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,大多數(shù)設(shè)計(jì)師不是從節(jié)能的角度設(shè)計(jì)特定的空間形狀、室內(nèi)照明以及商場(chǎng)和周圍的環(huán)境情況,而是將其用作參考。這種設(shè)計(jì)方法不僅使現(xiàn)有的商場(chǎng)綜合體無(wú)視節(jié)能設(shè)計(jì),還造成資源浪費(fèi)現(xiàn)象。
設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)的施工圖在審閱過(guò)程中很容易變成各種現(xiàn)象。也可以理解為設(shè)計(jì)師對(duì)大型商場(chǎng)建筑進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)不能夠充分理解節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)所涵蓋的范圍,首先在進(jìn)行節(jié)能材料的選擇時(shí),不能夠很好的把握,例如在門窗的選擇時(shí)沒(méi)有按照規(guī)范規(guī)定,除了在材料選擇時(shí)注重綠色環(huán)保,在設(shè)計(jì)時(shí)也需要在滿足功能要求時(shí)兼顧綠色環(huán)保理念,如進(jìn)行窗墻比設(shè)計(jì)時(shí)需要滿足相關(guān)條件和設(shè)計(jì)規(guī)范,在能效設(shè)計(jì)時(shí)的技術(shù)不完善導(dǎo)致這些問(wèn)題的發(fā)生。
在對(duì)大型商場(chǎng)進(jìn)行選址之前,應(yīng)進(jìn)行一定程度的市場(chǎng)調(diào)研,并結(jié)合商場(chǎng)開(kāi)發(fā)地周圍的地質(zhì)、環(huán)境、人流等因素,對(duì)項(xiàng)目規(guī)劃書(shū)等資料進(jìn)行論證和完善。
大型商場(chǎng)的中庭是進(jìn)行商品展示的主要場(chǎng)所,是整個(gè)商場(chǎng)中最為主要的部分,因此在設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)該遵循舒適化、完善化的原則,優(yōu)化中庭結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)顧客的駐留和評(píng)論時(shí)間,為展示的商品創(chuàng)造良好的售賣環(huán)境。并在其中設(shè)置一定的休息區(qū),供顧客進(jìn)行放松和休息。
內(nèi)部空間中的設(shè)計(jì)包括營(yíng)業(yè)空間和輔助空間的設(shè)計(jì)。營(yíng)業(yè)空間供顧客進(jìn)行消費(fèi)與自由活動(dòng),在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)兼顧店鋪的柔性開(kāi)放和銜接性,使得同類的售賣商品店鋪集中在一個(gè)區(qū)域,使得消費(fèi)集中化,對(duì)各類店鋪進(jìn)行布局合理分配,以求給顧客提供優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)。輔助空間主要指的是后勤和休息空間,這些空間較為次要,在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)可以考慮成本造價(jià)而進(jìn)行簡(jiǎn)化設(shè)計(jì),以其功能性為主,輔助空間的設(shè)計(jì)需要視商場(chǎng)中的客流量和商場(chǎng)空間大小進(jìn)行具體設(shè)計(jì),不同的商場(chǎng)中的輔助空間呈現(xiàn)各異化的特征。
為了方便人們的購(gòu)物,大型商場(chǎng)必須要加強(qiáng)對(duì)停車場(chǎng)的設(shè)計(jì),隨著汽車的不斷普及,開(kāi)私家車出行已經(jīng)成為人們?cè)谶M(jìn)行超市購(gòu)物時(shí)的首選,此時(shí)停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)就顯得極為重要,合理的停車場(chǎng)設(shè)計(jì)不僅能夠提升顧客的購(gòu)物體驗(yàn),還能夠帶動(dòng)商場(chǎng)的整體發(fā)展水平,在進(jìn)行停車廠設(shè)計(jì)時(shí)需要具有一定的預(yù)見(jiàn)能力,需要在當(dāng)前的停車需求空間的基礎(chǔ)上預(yù)留一定空間,以滿足日后增長(zhǎng)的停車需求,使得商場(chǎng)在一定的時(shí)期內(nèi)具有適應(yīng)性。
在商場(chǎng)建筑的設(shè)計(jì)中,它不是一個(gè)單一的單元,而是由較多小建筑合成的一個(gè)群體。根據(jù)這種設(shè)計(jì)的要求,需要對(duì)其韻律和節(jié)奏進(jìn)行合理的搭配,通過(guò)規(guī)則的利用和反復(fù)的節(jié)奏,顧客應(yīng)該能夠在商場(chǎng)里留下深刻印象,達(dá)到良好的效果。為了強(qiáng)調(diào)商場(chǎng)建筑的特點(diǎn),將以這種方式進(jìn)行合理的設(shè)計(jì),經(jīng)過(guò)規(guī)律的變化和不斷的新鮮元素,形成商場(chǎng)的獨(dú)有特征,增強(qiáng)商場(chǎng)的整體視覺(jué)感,給顧客帶來(lái)愉悅購(gòu)物體驗(yàn)。
隨著科技水平和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活的環(huán)境和生活的模式也發(fā)生了巨大的改變,環(huán)境問(wèn)題也不斷出現(xiàn),建筑行業(yè)作為能源消耗最高的產(chǎn)業(yè)之一,對(duì)于環(huán)境的破壞十分嚴(yán)重。因此人們對(duì)建筑節(jié)能的關(guān)注不斷增加,綠色生態(tài)型建筑概念隨之產(chǎn)生,綠色生態(tài)型建筑將將是解決人與自然、人與城市矛盾的一種措施。同樣的,生態(tài)意識(shí)和綠色設(shè)計(jì)理念將越來(lái)越多運(yùn)用于商場(chǎng)建筑中。
由于不同地區(qū)的降水、氣溫、濕度、日照、風(fēng)向風(fēng)速等存在一定的差異,因此對(duì)建筑的朝向、功能、圍護(hù)結(jié)構(gòu)等產(chǎn)生不同的影響,根據(jù)大型商場(chǎng)建筑所處的地理差異,遵循氣候條件對(duì)建筑的影響,能更好地運(yùn)用符合當(dāng)?shù)貧夂蛱卣鞯木G色生態(tài)技術(shù)手段,達(dá)到建筑節(jié)能的要求。
商場(chǎng)綠色節(jié)能建筑設(shè)計(jì)應(yīng)該以建筑的全生命周期來(lái)進(jìn)行,在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮建筑歷程環(huán)節(jié)的方方面面,比如建筑選用的綠色生態(tài)建筑的材料、綠色建筑使用的技術(shù)、施工工藝等,進(jìn)而降低對(duì)大自然的破壞。選擇合適的綠色建筑技術(shù)措施,盡可能使用可再生能源,減少建筑的耗能,比如采用屋頂綠化技術(shù)、雨水收集與利用技術(shù)、建筑遮陽(yáng)技術(shù)、使用節(jié)能門窗、利用太陽(yáng)能可再生能源等,同時(shí)打造舒適生態(tài)的商場(chǎng)室外娛樂(lè)環(huán)境。
4.3.1 節(jié)水設(shè)計(jì)
根據(jù)商場(chǎng)所在區(qū)域,因地制宜采用節(jié)水措施。對(duì)商場(chǎng)建筑場(chǎng)地水資源進(jìn)行綜合規(guī)劃實(shí)際,對(duì)建筑中水加以利用,避免水資源浪費(fèi)。利用雨水收集儲(chǔ)蓄措施,充分利用屋頂和綠地收集雨水,應(yīng)用于商場(chǎng)室外綠化灌溉、室內(nèi)沖廁等。
4.3.2 遮陽(yáng)設(shè)計(jì)
遮陽(yáng)設(shè)計(jì)可以直接影響商場(chǎng)建筑室內(nèi)外的光照和溫度,在采取遮陽(yáng)設(shè)計(jì)的同時(shí)還要兼顧商場(chǎng)采光。中空玻璃幕墻既不會(huì)影響整體建筑設(shè)計(jì)效果,又可以起到遮陽(yáng)作用,建筑垂直立面可以進(jìn)行垂直綠化設(shè)計(jì),如圖1所示,不但美觀效果好,還可以避免太陽(yáng)輻射對(duì)建筑外墻的傷害。
圖1 垂直綠化設(shè)計(jì)
4.3.3 通風(fēng)設(shè)計(jì)
可以通過(guò)商場(chǎng)建筑的總體空間布局設(shè)計(jì)來(lái)達(dá)到效果,商場(chǎng)內(nèi)部的功能房適宜順夏季主導(dǎo)風(fēng)向進(jìn)行設(shè)計(jì),利用穿堂風(fēng)達(dá)到室內(nèi)自然通風(fēng)的效果。商場(chǎng)的出入口應(yīng)設(shè)計(jì)在季風(fēng)口背對(duì)方向,做好冬季防風(fēng)措施。外墻上的開(kāi)窗方向、位置、開(kāi)窗方式的設(shè)計(jì)對(duì)通風(fēng)也有重要影響,應(yīng)提前做好當(dāng)?shù)貧夂虻姆治?。同時(shí)可以利用中庭和架空層的設(shè)計(jì)來(lái)改善商場(chǎng)的通風(fēng)條件。
4.3.4 采光設(shè)計(jì)
商場(chǎng)空間內(nèi)表面的裝飾材料可以采用高反射比材料。合理設(shè)計(jì)中庭結(jié)構(gòu),增加自然光線和通風(fēng)。還可以采用中空玻璃建筑幕墻,增加采光,也可以提升商場(chǎng)整體設(shè)計(jì)效果。自然采光利用的好,可以降低建筑內(nèi)照明設(shè)備的使用頻率,從而降低用電量,節(jié)約資源。
隨著社會(huì)的發(fā)展。現(xiàn)代大型商場(chǎng)建筑在設(shè)計(jì)過(guò)程中,應(yīng)該注意優(yōu)化建筑的整體結(jié)構(gòu),根據(jù)商場(chǎng)的定位和特點(diǎn),進(jìn)行合理的選址,并通過(guò)合理的布局設(shè)計(jì)給顧客帶來(lái)愉悅的購(gòu)物體驗(yàn),需要做到與自然環(huán)境相互融合,所以,還應(yīng)該在這些方面還需要不斷地增強(qiáng),以滿足當(dāng)前建筑市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)化的大量需求。