潘瑞瑞　錢佳宇　江解增　張昊　張永仙

摘要：為了研究盛夏高溫季節(jié)短期淹水栽培后斷水降漬對土壤性質(zhì)的影響，以蕹菜（Ipomoea aquatica Forsk）為試驗(yàn)材料，在鹽漬化處理的封底栽培桶中開展為期40 d的淹水栽培試驗(yàn)，然后32 d斷水降漬，探究其對0～40 cm各土層的EC值、土壤養(yǎng)分含量和土壤酶活性的影響。結(jié)果表明，盛夏高溫季節(jié)短期淹水后斷水降漬，結(jié)合種植速生性蕹菜，可明顯降低鹽漬化土壤表層鹽分濃度并使0～40 cm各土層養(yǎng)分趨于均衡，認(rèn)為通過短期淹水使鹽分下滲，結(jié)合種植速生性水生蔬菜的吸收轉(zhuǎn)移，可有效緩解因超量使用化肥而致的設(shè)施土壤鹽漬化。

關(guān)鍵詞：鹽漬化;淹水栽培;蕹菜（Ipomoea aquatica Forsk）;土壤養(yǎng)分

中圖分類號：S156.4+1;S626? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：0439-8114（2020）04-0059-04

Abstract： In order to study the effects of short-term paddy and upland rotation on soil properties in midsummer high temperature season， taking Ipomoea aquatica Forsk as test material， a 40 d submerged cultivation test was carried out in the back-cover cultivation bucket of soil salinization treatment， and then 32 d of dry cultivation was used to explore its influence on the EC value， soil nutrient content and soil enzyme activity of 0～40 cm soil layer. The results showed that the water cut off after the short period of flooding in midsummer high temperature season， combined with the planting of fast-growing Ipomoea aquatica Forsk， it can obviously reduce the salinity of saline soil surface and equalize the nutrients in 0～40 cm soil layer. It is believed that the saline infiltration through short-term flooding， combined with the absorption and metastasis of fast-growing aquatic vegetables， it can effectively alleviate the soil salinization of the facilities caused by excessive use of chemical fertilizers.

Key words： salinization; submerged cultivation; Ipomoea aquatica Forsk; soil nutrients

設(shè)施栽培常處于密閉空間中，缺少雨水淋洗，溫度、濕度、通氣狀況和水肥管理等均與露地栽培有較大差別[1]，加之設(shè)施栽培又長期處于高集約化、高復(fù)種指數(shù)、高肥料施用量的生產(chǎn)狀態(tài)下，導(dǎo)致了次生鹽漬化、養(yǎng)分失衡等諸多問題[2]。次生鹽漬化狀態(tài)下的土壤表層鹽分積累明顯，特別是硝酸鹽積累已成為設(shè)施栽培蔬菜生理障礙的主導(dǎo)因子[3]，從而引發(fā)植被生理干旱，影響作物對養(yǎng)分的吸收[4]，極大地制約了作物的生長。因此，對土壤的次生鹽漬化問題的探索已經(jīng)刻不容緩。

前期試驗(yàn)主要研究大棚內(nèi)2013年12月至2014年4月期間淹水栽培豆瓣菜的效果，發(fā)現(xiàn)冬春季設(shè)施中開展較長時間淹水栽培水生蔬菜可明顯降低表層0～20 cm土壤耕層鹽分含量[5]。江淮流域夏季高溫導(dǎo)致旱生蔬菜難以正常生長，致使不少大棚和日光溫室選擇休耕，因此，本試驗(yàn)針對常規(guī)大棚春提前和秋延后兩個主茬中間的盛夏高溫期間，選用既能水栽、濕栽，又能常規(guī)旱栽的蕹菜開展了40 d的淹水栽培繼而斷水降漬栽培至常規(guī)土壤濕度、可以耕翻接茬種植旱生蔬菜時結(jié)束，比較了不同時期土壤EC（電導(dǎo)率）值、硝態(tài)氮等養(yǎng)分含量和土壤酶活性的變化情況，旨在探究其對緩解土壤鹽漬化的效果，以期進(jìn)一步為緩解設(shè)施鹽漬化土壤和水（濕）旱輪作生態(tài)新模式提供技術(shù)支持。

1? 材料與方法

試驗(yàn)于2014年6—10月在揚(yáng)州大學(xué)水生蔬菜試驗(yàn)田大棚內(nèi)利用封底塑料栽培桶（34.0 cm×22.5 cm×43.0 cm）進(jìn)行，埋箱、填土方法按潘瑞瑞等[5]方法操作，供試蕹菜品種為泰國柳葉蕹菜。6月16日按1 125 kg/hm2的量施尿素和等量的三元復(fù)合肥，于6月23日、7月1日按1 500 kg/hm2的量施復(fù)合肥，于7月12日按750 kg/hm2的量施尿素與表層10 cm土壤充分混合并適當(dāng)澆水以獲得鹽漬化土壤。7月22日取土作對照，于7月23日將7月5日另田播種育苗的蕹菜按2行、4穴移栽8株長勢一致的蕹菜到栽培桶中，并向栽培桶內(nèi)灌水，淹水栽培期間保持2～3 cm水層，40 d后結(jié)束淹水栽培、斷水降漬，至32 d時土壤濕度適宜耕翻時結(jié)束試驗(yàn)。每處理設(shè)置重復(fù)3次。蕹菜移栽并緩苗6 d后，每隔5 d用直徑1 cm的自制土壤取樣器取土1次，測定土壤EC值后將土壤回填到栽培桶。10月4日結(jié)束試驗(yàn)后取土用于分析相關(guān)土壤指標(biāo)。具體分層取土和測定同張娜等[6]的方法。

本試驗(yàn)是對封底栽培桶內(nèi)鹽漬化土壤的初步研究，選用的試驗(yàn)材料為既可水作也可旱作的蕹菜，利用夏季空茬期短期淹水栽培40 d，然后斷水至32 d土壤濕度適宜耕翻時結(jié)束試驗(yàn)，不僅可有效降低土壤表層鹽分含量，緩解鹽漬化狀況，而且可以增加產(chǎn)值，提高大棚的利用率，同時也不影響秋菜的種植[15]。本試驗(yàn)中采用的是封底栽培桶栽培，若以大田鹽漬化土壤為研究對象開展淹水栽培和斷水降漬時間試驗(yàn)，其養(yǎng)分滲漏可能更為明顯，斷水降漬后，土壤表層養(yǎng)分回升積聚應(yīng)更少，緩解鹽漬化效果則更為持久和明顯，且更方便于推廣利用，具有一定的探究意義。可根據(jù)各地不同的土壤性質(zhì)、保水能力、后茬旱生蔬菜栽植時間，以及封底栽培桶栽培與自然大田栽培之間的差異，不同地方可因地適當(dāng)調(diào)整斷水降漬時間，例如黏性土壤降漬時間應(yīng)適當(dāng)延長，而偏沙性土壤則可以從適當(dāng)縮短降漬時間而延長淹水栽培時間等多方面出發(fā)設(shè)計試驗(yàn)，以期獲得更好的緩解鹽漬化效果。

參考文獻(xiàn)：

[1] 王金龍，阮維斌.4種填閑作物對天津黃瓜溫室土壤次生鹽漬化改良作用的初步研究[J].農(nóng)業(yè)環(huán)境科學(xué)學(xué)報，2009，28（9）：1849-1854.

[2] 李? 濤，于? 蕾，吳? 越，等.山東省設(shè)施菜地土壤次生鹽漬化特征及影響因素[J].土壤學(xué)報，2018，55（1）：100-110.

[3] 王素平，劉? 艷，郭世榮.設(shè)施土壤次生鹽漬化的特征及其對蔬菜作物的危害[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2004，23（Z2）：183-186.

[4] 顧文婷，董喜存，李文建，等.鹽漬化土壤改良的研究進(jìn)展[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014，42（6）：1620-1623.

[5] 潘瑞瑞，劉? 野，江解增，等.淹水栽培時間對土壤鹽分及養(yǎng)分的影響[J].北方園藝，2015（21）：178-182.

[6] 張? 娜，潘瑞瑞，周增輝，等.充分濕潤和淹水栽培后設(shè)施土壤鹽分變化差異分析[J].江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2016，28（6）：55-59.

[7] 譚淑端，朱明勇，張克榮，等.深淹對狗牙根根際土壤酶活性及肥力的影響[J].中國生態(tài)農(nóng)業(yè)學(xué)報，2011，19（1）：8-12.

[8] 于壽娜，廖? 敏，黃昌勇.鎘、汞復(fù)合污染對土壤脲酶和酸性磷酸酶活性的影響[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報，2008，19（8）：1841-1847.

[9] 黃? 宇，張海偉，徐芳森.植物酸性磷酸酶的研究進(jìn)展[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2008，27（1）：148-154.

[10] 陳紅軍，孟? 虎，陳鈞鴻.兩種生物農(nóng)藥對土壤蔗糖酶活性的影響[J].生態(tài)環(huán)境，2008，17（2）：584-588.

[11] 范浩定，吳愛芳，周仕龍.大棚蔬菜土壤鹽漬化治理技術(shù)研究[J].長江蔬菜，2004（4）：48-49.

[12] 高峻嶺，宋朝玉，黃紹文，等.青島市設(shè)施蔬菜施肥現(xiàn)狀與土壤養(yǎng)分狀況[J].山東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（3）：68-72.

[13] 嚴(yán)吳煒，朱麗麗，張? 路，等.土表覆蓋水稻秸稈對大棚水蕹菜產(chǎn)量和土壤肥力的影響[J].中國蔬菜，2017（8）：51-57.

[14] 管永祥，曾曉萍，錢曉晴，等.江蘇省設(shè)施瓜菜“輪、控、改、替”全程綠色高效生產(chǎn)技術(shù)體系[J].長江蔬菜，2018（12）：30-32.

[15] 徐? 媛，袁建玉，楊興國，等.張家港地區(qū)夏季大棚水蕹菜栽培試驗(yàn)[J].長江蔬菜，2012（2）：32-33.