張海燕 譚化 于翠香

摘 要：吉林省甜瓜以露地栽培為主，采取露地雙膜覆蓋技術(shù)，通過對品種的選擇、苗期溫濕度控制，定植方式、田間肥水管理、整枝留瓜及病蟲害防治等關(guān)鍵性技術(shù)的論述，為實現(xiàn)甜瓜早熟、豐產(chǎn)提供一定的技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞：薄皮甜瓜;雙膜覆蓋;技術(shù)

中圖分類號：S-3 ? ? ? 文獻標(biāo)識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200530012

根據(jù)國家統(tǒng)計局網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至到2018年底，吉林省甜瓜栽培面積達到1.27萬hm2，栽培品種以薄皮甜瓜為主，栽培形式以露地為主，設(shè)施為輔。全省年降水量在550～910mm，降水量從東到西遞減，降水主要在6—8月份，冬季長達5個月。而當(dāng)?shù)靥鸸戏N植時期恰好集中在5月中上旬—9月上旬，有1/2的植株生長時間在雨季中度過，造成甜瓜雨季病害發(fā)生嚴重，防治困難，品質(zhì)下降，市場價格低，導(dǎo)致種植戶經(jīng)濟效益隨之降低。

所謂的雙膜覆蓋栽培，就是在甜瓜種植后覆上地膜，然后在地膜上面再扣1層小拱膜，一直到甜瓜拉秧再將小拱膜去掉。這種技術(shù)不僅能增加甜瓜生長前期的溫度，促進甜瓜幼苗快速生長，還可以防風(fēng)、防雨、防雹，減少惡劣環(huán)境對其造成的影響。利用此項栽培技術(shù)，可確保甜瓜瓜型標(biāo)準、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，提早上市，市場價格好。

1 品種選擇

由于吉林省早春溫度低、氣候比較冷涼，所以，在選擇適宜品種時應(yīng)重點關(guān)注耐低溫、抗冷性強、高產(chǎn)、抗病的優(yōu)質(zhì)早熟品種。目前，吉林省市場上主栽品種為八里香、金妃、脆寶、糖王、超早甜、大舌頭、甜帥等品種。

2 育苗土的配制與種子處理

吉林省甜瓜早春育苗時間從3月中旬開始，育苗前30d，將育苗棚扣上薄膜，開始暖地，使地溫逐漸回暖、解凍，一般甜瓜苗齡30～35d。

2.1 營養(yǎng)土配制

甜瓜育苗營養(yǎng)土配制按草炭∶腐熟馬糞∶田土為4∶4∶2的比例，或草炭∶腐熟馬糞∶田土為5∶4∶1的比例。配制好的營養(yǎng)土每立方米中加入0.5kg硫酸鉀和0.5kg磷酸二銨、適量的土壤殺菌劑，充分攪拌均勻后裝營養(yǎng)缽（營養(yǎng)缽一般選用8cm×8cm規(guī)格即可）備用。選擇田園土?xí)r要注意，選擇前茬作物或當(dāng)年作物沒有施用過除草劑的田土。

2.2 種子處理

經(jīng)過細選后的甜瓜種子用55℃溫水浸種20min，邊浸邊用木棒攪動，待水溫降到室溫時再浸泡6～7h，種子浸后撈出洗掉黏液，用殺菌劑1號按照1∶200比例與水混合浸泡種子20min，翻動攪拌種子，使種子吸藥均勻。

將藥液浸泡的種子用清水反復(fù)清洗，使表面的藥液沖洗干凈，然后將多余的水輕輕甩掉，用干凈濕毛巾（潮濕且不滴水即可）包緊置于28～30℃環(huán)境下催芽，一般24～30h即可出芽。

2.3 苗床管理

2.3.1 溫度

甜瓜從播種至出苗前，白天溫度在28～30℃，夜間溫度在20℃以上。從出苗至子葉平展，白天溫度20～25℃，夜間溫度12～13℃為宜。從子葉展平開始到真葉出現(xiàn)，此時要保證白天溫度25℃，夜間溫度15℃左右。當(dāng)甜瓜苗長出3～4片真葉時即可定植，在定植前7d逐漸加大通風(fēng)量，以使其適應(yīng)定植環(huán)境。

2.3.2 濕度

甜瓜苗期濕度以75%左右最為適宜。

2.3.3 水分

甜瓜幼苗前期不宜澆水或視天氣情況和土壤干濕程度少澆水，要防止苗期猝倒病和漚根現(xiàn)象的出現(xiàn)。幼苗生長中后期可根據(jù)其生長狀態(tài)適量澆水，澆水時間盡量選擇晴天的上午，溫度較高時為好。

3 整地施肥

宜選擇通透性強、排水良好的砂壤土作為甜瓜種植地，切忌不能選擇低洼存水地、排水不暢和水稻田地改造后的土地栽培甜瓜。

定植前要對土地進行打壟施肥，每667m2施入腐熟好的農(nóng)家肥5000kg、磷酸二銨30～40kg、硫酸鉀15～20kg。施好基肥之后開始起壟，壟距為65cm，壟高為10～15cm，視土壤墑情灌1遍水。做好前期準備工作后覆地膜，選擇寬1.2m的地膜，扣地膜時做到扣2壟，空1壟。壟與壟之間的地膜不要覆于壟底部，以方便灌水。

4 定植

4.1 定植的時間

甜瓜生長到3～4片葉時即可定植（苗齡25～30d）。具體定植時間可根據(jù)當(dāng)?shù)靥鸸蠁螌痈采w安全定植期計算，雙層覆膜定植時間提前10d。通常情況下，甜瓜雙膜覆蓋栽培在4月中下旬。

4.2 定植密度

株行距0.35m×1.35m，實施雙壟雙行的定植方式，空出1壟作為田間作業(yè)道，甜瓜種植密度為2000～2200株/667m2。

4.3 定植材料準備

雙膜覆蓋栽培每667m2需要透明薄膜30kg，竹條334根（規(guī)格為2.1m×3cm），壓繩2kg（規(guī)格為直徑2mm的白尼龍繩）。同時準備好大量的尖頭木棍，加固拱膜用。

4.4 定植方法

甜瓜定植前按照株距35cm和每667m2保苗2000株，用打孔器在地膜上打好孔，為定植做好準備。打好定植穴后，澆透水，將苗定植在穴內(nèi)，為防止薄膜內(nèi)濕氣對幼苗生長產(chǎn)生影響，需用土封嚴苗穴。甜瓜幼苗定植好后，按照一定距離插好竹條，然后覆上薄膜，并用繩子將拱棚加固好，防風(fēng)吹散。

5 田間管理

5.1 整枝留瓜

生產(chǎn)栽培過程中以子蔓結(jié)瓜為主的品種，在瓜苗4～5葉1心時掐尖，留3～4條健壯子蔓，每蔓選留1～2個瓜;以孫蔓結(jié)瓜為主的品種，在甜瓜幼苗4葉1心時掐尖，子蔓生長到3葉時掐尖，此時將孫蔓上全部側(cè)技打掉，待到坐瓜后適當(dāng)掐尖，做到每株留5～6個瓜，保留40～50片葉。

5.2 溫度管理

甜瓜幼苗生長期間加強放風(fēng)管理，當(dāng)拱棚內(nèi)溫度達到20～25℃時，需把背風(fēng)面薄膜揭開，逐漸放風(fēng)保持拱棚內(nèi)通風(fēng)順暢。在異常天氣情況下如風(fēng)天、雨天要嚴格控制拱棚薄膜開閉時間，避免早春風(fēng)大掀壞拱膜，影響甜瓜幼苗生長。特別是低溫降雨天放風(fēng)時，要嚴格防止雨水淋濺到甜瓜秧苗上，盡量減少發(fā)病機會。

5.3 灌水

根據(jù)土壤墑情和甜瓜幼苗長勢，保持土壤見干見濕，缺水及時澆灌補充水分，生產(chǎn)中多數(shù)情況下采用膜下暗灌。根據(jù)植株生長狀況，整個生育期一般灌水5～6次。植株生長過程中，當(dāng)中午葉片表現(xiàn)萎蔫時需澆水。在甜瓜開花期到授粉前應(yīng)控制灌水量，授粉后在甜瓜果實膨大期一定要充分保證水分的供應(yīng)，成熟期需控水。

5.4 病蟲害防治

甜瓜生長過程中主要病害包括霜霉病、枯萎病、白粉病。定期進行藥物噴灑防治，每隔7d噴灑1次甲霜靈和粉銹寧，2種藥劑交替使用。甜瓜蟲害主要是蚜蟲和白粉虱，可用樂果或吡蟲啉等進行防治。在甜瓜采收前15d停止農(nóng)藥使用。

6 適時采收

甜瓜的采收期根據(jù)甜瓜的生長狀況、品相、成熟度和授粉日期進行評估，多數(shù)情況下授粉后30～35d即可采收上市。甜瓜上市時間大約在6中上旬，拉秧時間為7中下旬。

7 結(jié)語

目前，吉林省各地區(qū)均有采用薄皮甜瓜雙膜覆蓋技術(shù)，采用此項技術(shù)，雖上市時間比溫室、大棚栽培模式晚，但甜瓜品質(zhì)沒有變化。而且，通過此項技術(shù)的實施，甜瓜設(shè)施條件下的栽培更容易輪作換茬，設(shè)施條件下病害相對較輕。近幾年，松原、梨樹等甜瓜主產(chǎn)區(qū)采用雙膜覆蓋栽培技術(shù)，種植戶經(jīng)濟效益可觀。按照生產(chǎn)量和市場銷售價測算，每667m2可產(chǎn)3000kg商品瓜，市場銷售價按3元/kg計算，種植甜瓜每667m2收入可達9000元，經(jīng)濟效益明顯，此項技術(shù)值得大面積推廣。

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（責(zé)任編輯 賈燦）