劉毅
摘要? ? 傳統(tǒng)的育苗移栽生產方式已成為制約油菜生產效益提高的瓶頸,油菜免耕直播輕簡化是現代農業(yè)發(fā)展的方向。本文提出了油菜免耕直播輕簡化栽培高產技術要點、發(fā)展對策,以期促進該技術的示范、推廣,實現油菜增產增效和競爭力提升。
關鍵詞? ? 油菜;免耕直播;栽培技術;限制因素;發(fā)展對策;山區(qū)
油菜是漢陰縣優(yōu)勢經濟作物,是冬季農業(yè)生產的重頭戲。長期以來,油菜生產一直沿襲精耕細作兩段育苗移栽傳統(tǒng)耕作方式。隨著休閑觀光農業(yè)的興起,油菜品種的更新迭代、農藝農機的融合推廣,油菜產業(yè)也迎來了轉型升級。油菜免耕直播輕簡化栽培技術是一種輕型保護性耕作方法,已成為現階段農業(yè)生產發(fā)展、促進農民增收的新亮點和突破點,對于農業(yè)發(fā)展具有重要的意義[1]。
1? ? 應用優(yōu)勢
一是省去了育苗、移栽、翻耕等種植環(huán)節(jié),降低了勞動強度;二是緩解了農村勞動力、農機具、耕牛三者的供需矛盾,節(jié)約了生產投入成本(2 200~2 700元/hm2);三是土壤耕層未經翻動,有利于防澇抗旱,穩(wěn)定團粒結構;四是較易安排茬口,不需要預備苗床,提高了土地利用率;五是保留了土壤表層肥力,促進了油菜發(fā)根壯苗,增強了油菜本身對低溫和病蟲害的抗性[2]。
2? ? 高產栽培技術
直播油菜植株具有扎根淺、分蘗少、出葉快等生育特性。但受地域條件、栽培管理質量等因素的影響,會造成直播油菜產量不高、效益不穩(wěn)。為此,應對技術標準和要求嚴格控制。
2.1? ? 精選良種,保證種質
結合當地的生態(tài)條件和生產特點,選擇本地已試種過且表現出適應性好、產值潛力高、綜合性狀優(yōu)等特征特性的優(yōu)良油菜品種,如油、菜兩用型品種大地199、陜油28、中油雜19[3]。
2.2? ? 備好地塊,適期播種
土質要求疏松肥沃、相對濕度40%~60%。此外,免耕地濾水性差,要及時修通廂溝、腰溝、圍溝,“三溝”寬、深均要達到25~30 cm標準,使明水能排、暗水能降。為了保證早發(fā)壯苗,播種宜在9月底前完成,播量為3.00~3.75 kg/hm2 [4]。播種時可與尿素15 kg/hm2混播,減少籽粒成團;播后用作物秸稈覆蓋或麥麩、玉米面與敵百蟲混合配成毒餌撒施,避免蟲鳥危害,提高出芽率。
2.3? ? 看苗管理,培育壯苗
出苗后10 d左右,有2片真葉時,及時去除堆苗、弱苗,四至五葉期定苗補苗,保證全田疏密均勻、生長一致,基本苗在30萬株/hm2左右。此后,根據苗情培土除草,分段“三追一補”:視草害情況,選用精禾草克或蓋草能藥劑噴除;11月初和12月初分2次追施復合肥和尿素,開春后再追施尿素和鉀肥,達到冬壯、春發(fā)苗勢要求;蕾薹期、始花期噴施速效葉面硼肥、磷酸二氫鉀,提高結籽率和增加千粒重[5],施肥標準參照四川省《油菜施肥技術規(guī)程》(DB 51/T 1675—2013)。早發(fā)旺長的油菜田,要適當推遲蕾肥施用期和控制肥料用量,以防倒伏。
2.4? ? 防病治蟲,及時收獲
注意苗期防治蚜蟲、菜青蟲和霜霉病,蕾薹期、始花期防治菌核病[6]。采用物理、生物、化學防治方法,截斷病蟲害侵染鏈。一是推廣輪作制度,盡量避開十字花科作物連作地塊,清除植株病老黃葉;二是采用農用抗生素、粘蟲板、天敵消殺。三是交替噴施吡蟲啉、高效氯氰菊酯、百菌清等低毒高效、無殘留農藥,農藥使用應符合《農藥安全使用標準》(GB 4285)和《農藥合理使用準則》(GB/T 8321)的規(guī)定。當全株2/3角果呈黃綠色,主花序基部角果現枇杷黃色,種皮變成種子本色時,晴天搶收。
3? ? 限制因素
平梁鎮(zhèn)為漢陰縣典型的山區(qū)丘陵地貌,水田占比少、零散,農業(yè)機械化程度較低,難以實現大田規(guī)模化、機械化生產。目前,免耕直播(人工撒播)技術簡便、易行,已成為油菜生產推廣、運用的主要方式,帶來的經濟、社會、生態(tài)效益也較為明顯[7];但是,在實際應用中受諸多因素的限制,影響了輕簡化技術完整功效的發(fā)揮。
3.1? ? 農民重視程度不高
過分依賴傳統(tǒng)種植經驗,忽視了油菜直播技術的差異性,片面追求種植方法的隨意性。
3.2? ? 宣傳推動合力不強
理論培訓與生產指導結合不緊密,普遍反映應用效果不高;加之技術示范點(片)少,增產效益未能充分發(fā)揮,導致農民對發(fā)展免耕直播存在疑慮。
3.3? ? 生產組織化程度低
當地油菜生產多采用以家庭生產為主的分散經營,管理方式簡單,產業(yè)化帶動能力弱,使得農民抵御自然災害和市場風險能力不足。
4? ? 發(fā)展對策
4.1? ? 夯實政府組織能力和完善保障機制
一是整合農業(yè)技術力量,建立三級技術服務體系,開展農業(yè)科技知識與技術需求對接;二是調整油菜良種、保險補貼,提高農民應用新技術的積極性和抗災害能力;三是充分發(fā)揮政府宏觀調控作用,加強品種市場管理和推薦指導,保護農民利益不受損害。
4.2? ? 充分發(fā)揮宣傳培訓、示范引導作用
將油菜直播推廣技術作為“農民培訓工程”和“科技入戶工程”的主要措施來抓,采取現場會、觀摩會等多種形式,增強農民對新品種、新技術的應用能力和參與實踐的主動性[8]。
4.3? ? 推進社會化服務,實施產業(yè)化經營
一是認真抓好生產基地規(guī)劃和布局,鼓勵土地流轉,加速集約化經營;二是積極組建油菜專業(yè)合作組織或產業(yè)化聯(lián)合體,延伸產前、產中和產后服務鏈條;三是積極扶持企業(yè),使之具有帶動、加工、銷售的能力。
5? ? 參考文獻
[1] 符明聯(lián),和愛花,付麗春,等.地膜玉米田免耕直播油菜種植方式和效益分析[J].中國農學通報,2011,28(3):202-205.
[2] 盧毅.油菜免耕直播技術[J].北京農業(yè),2015(3):4.
[3] 王志榮,李成軍,喬欣,等.漢陰縣2018—2019年油菜直播品種對比試驗初報[J].現代農村科技,2019(8):47-48.
[4] 韓梅.播期、密度對直播油菜生長發(fā)育、產量及品質的影響[D].重慶:西南大學,2016.
[5] 陳永生,羅云鵬,王建明.雙低油菜施肥存在的問題及對策[J].現代農業(yè)科技,2012(14):50.
[6] 習廣清,陳喬,孫曉敏.陜南油菜高產高效生產技術規(guī)程[J].農業(yè)科技通訊,2019(7):334-335.
[7] 張曉蘭,陶加進,王興毅,等.隆陽區(qū)旱地油菜輕簡化(少免耕)栽培技術研究與應用[J].農業(yè)開發(fā)與裝備,2015(1):135-136.
[8] 王吉福,王海燕.高寒山區(qū)農民對農業(yè)科技知識的需求分析[J].現代農業(yè)科技,2013(1):331-332.