夏華鎖 夏志遠(yuǎn)

2019年12月27日，由廣東省廣州市黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)，廣州市黃埔區(qū)食品安全協(xié)會(huì)主辦的2019年食品安全生態(tài)論壇暨協(xié)會(huì)年會(huì)在廣州市黃埔區(qū)中演國(guó)際酒店盛大舉行。

廣州市黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)，食品服務(wù)機(jī)構(gòu)和大學(xué)院校的嘉賓，以及協(xié)會(huì)的會(huì)員單位、黃埔區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人共180多人出席了本次活動(dòng)，活動(dòng)得到了眾多食品企業(yè)和服務(wù)機(jī)構(gòu)的大力支持。

廣州市黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局張文東副局長(zhǎng)開場(chǎng)致辭，他表示，黃埔區(qū)食品安全協(xié)會(huì)2019年的工作取得了優(yōu)秀成績(jī)，協(xié)會(huì)在全區(qū)食品安全監(jiān)管工作中起著重要作用。接下來(lái)，全區(qū)食品安全監(jiān)管工作重心：一是強(qiáng)化安危意識(shí)，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)良性發(fā)展。二是立足專業(yè)，打造行業(yè)品牌，推動(dòng)開放合作。三是活動(dòng)牽引，增強(qiáng)動(dòng)力，構(gòu)建共治格局。他寄望協(xié)會(huì)在2020年繼續(xù)為黃埔區(qū)食品行業(yè)的質(zhì)量安全提升工作不懈努力。

廣州市黃埔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全生產(chǎn)監(jiān)管處何璧如副處長(zhǎng)就黃埔區(qū)食品安全監(jiān)管的基本情況作了詳細(xì)介紹，總結(jié)了監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題。她分享課題時(shí)提出， 2020年的食品安全工作要認(rèn)真貫徹落實(shí)好“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，進(jìn)一步提高第三方風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估質(zhì)量，以創(chuàng)建智能監(jiān)管示范區(qū)為抓手，提升行業(yè)整體食品安全管理水平，促進(jìn)食品制造業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，優(yōu)化食品安全共治共享新格局，扎扎實(shí)實(shí)抓好“放心工程”，努力開創(chuàng)黃埔區(qū)食品安全監(jiān)管工作新局面。

本次食品安全生態(tài)論壇以“構(gòu)建食品安全生態(tài)系統(tǒng)，共筑灣區(qū)優(yōu)質(zhì)黃埔品牌”為主題，論壇邀請(qǐng)政府監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品服務(wù)機(jī)構(gòu)等單位的專家進(jìn)行分享研討。課題涵蓋了食品監(jiān)管要求、全球食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控趨勢(shì)、企業(yè)開展質(zhì)量小組活動(dòng)的意義、打造食品安全管理的企業(yè)文化、構(gòu)建保險(xiǎn)體系保障食品安全等食品安全生態(tài)鏈的內(nèi)容。

協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)葉映朵做了協(xié)會(huì)2019年度工作總結(jié)與2020年工作計(jì)劃報(bào)告。秘書處針對(duì)2019年的工作作出了分析與檢討，總結(jié)了過(guò)去的績(jī)效，檢討了工作中的不足之處，明確了未來(lái)的改進(jìn)方向。2020年，協(xié)會(huì)將擴(kuò)大服務(wù)的范圍，成立了特殊食品專業(yè)委員會(huì)、食品相關(guān)產(chǎn)品專業(yè)委員會(huì)、人力行政委員會(huì)，以期在更多范圍內(nèi)，為食品及食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)開展增值服務(wù)，共同提升黃埔區(qū)食品安全管理水平。