王玨

摘 要：隨著社會的進步和國民經濟的發(fā)展，我國農產品生產水平實現(xiàn)了長足進步，農產品質量安全問題也成為社會關注的焦點。現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展必須要由農產品質量安全檢測作為支撐，提高農業(yè)發(fā)展整體質量，以產出更加符合現(xiàn)代人日常生活需求的農副產品，創(chuàng)造更大的經濟效益和社會效益。本文主要探討了農產品質量安全檢測對現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要作用。

關鍵詞：現(xiàn)代農業(yè);農產品質量;安全檢測

近些年來，國內食品安全問題層出不窮，給廣大國民的身體健康帶來了嚴重威脅。若想促進現(xiàn)代農業(yè)的優(yōu)化發(fā)展，必須要以農產品質量安全檢測為核心，積極提高檢測質量，把好農產品的生產與銷售關。然而，如何在現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中更好地體現(xiàn)質量安全檢測工作的關鍵作用，值得我們更為深入的探索。

一、農產品質量安全檢測對現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的重要性

隨著國民生活水平的逐漸優(yōu)化，人們對農產品質量安全問題更加關注，而質量安全檢測屬于現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展最為重要的組成部分之一，其關鍵作用主要體現(xiàn)在：

（一）保證農業(yè)產品質量安全

對各種現(xiàn)代檢測儀器設備加以優(yōu)化配置，同時嚴格遵循相關規(guī)范流程，從而有效掌握農產品實際情況，能夠實現(xiàn)對所存在問題的及時查找與處理，并針對農產品的質量安全狀態(tài)加以科學評價。此外，可以將檢測結果為依托，采取適當措施完善現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展中的不足之處，避免農產品遭受損壞與污染，對生態(tài)環(huán)境與人類身體健康保護形成良好促進作用。

（二）為農業(yè)監(jiān)管供給技術支持

為積極落實農業(yè)監(jiān)管，采取相應的質量安全檢測措施具有非常重要的現(xiàn)實意義，使農業(yè)監(jiān)管部門全面獲取農產品生產狀況，評定其質量與安全狀態(tài)，為農業(yè)監(jiān)管工作有效開展提供完善的技術支持。

（三）促進現(xiàn)代農業(yè)標準化生產

農業(yè)標準化生產屬于一項系統(tǒng)性工程，要積極融入現(xiàn)代農業(yè)科學技術、農業(yè)機械設備以及種植（養(yǎng)殖）管理人員等多項因素。通過落實相應技術措施，促進生產工作的有序開展，繼而逐漸形成標準化生產經營模式，合理應對目前所存在的問題和缺陷，使生產過程中的每個環(huán)節(jié)都能實現(xiàn)有章可循，達到節(jié)能增效的效果。

（四）優(yōu)化農業(yè)生產環(huán)境治理

在農業(yè)生產過程中，倘若生產人員專業(yè)素質較差，并未依據具體規(guī)范和標準使用農藥與化肥，非常可能導致對周邊環(huán)境的污染。而對于激素類飼料的不合理應用，會導致動物類農產品質量下降，引發(fā)食品安全問題。然而，強化農產品的質量安全檢測，可以準確掌握農產品質量情況，保證種植與養(yǎng)殖安全，繼而引導生產人員科學使用農藥、化肥以及飼料等，充分滿足農業(yè)動植物的生長需求。此外，還能實現(xiàn)對環(huán)境污染問題的有效控制，對農業(yè)環(huán)保事業(yè)的發(fā)展形成強大助力。

二、完善農產品質量安全檢測體系的主要措施

（一）強化市級以上農產品質量安全檢測機構的綜合能力

農產品檢測工作的主要發(fā)展方向是充分承擔其農產品定量檢測、危害因子評估以及農業(yè)環(huán)境評價等關鍵點，實現(xiàn)現(xiàn)場快速檢測能力的優(yōu)化建設。要始終依據綜合性建設與專業(yè)性發(fā)展的基本原則，市級以上安全檢測機構要針對既有種植業(yè)產品、畜牧產品、水產品、農業(yè)投入以及農業(yè)環(huán)境等方面相關的質量安全檢測資源加以合理整合，繼續(xù)挖掘現(xiàn)代儀器設備的潛力，合理拓展質量安全參數指標，不管是檢測精度和準確度方面，還是檢測范圍與效率方面，都要強化檢測能力建設，逐漸培養(yǎng)出一批具有良好專業(yè)素質和穩(wěn)定性的農產品質量安全檢測團隊。此外，要以服務本地農業(yè)為出發(fā)點，強化對當地特色農副產品相關技術標準的研發(fā)，提高專業(yè)檢測能力。

（二）關注縣級農產品質量安全檢測機構的生產源頭監(jiān)控

目前，很多地區(qū)的縣一級農產品檢測機構專業(yè)設施與人員配備較差。針對這一問題，需要合理提高資金投入，配置更為專業(yè)化的檢測設備，將現(xiàn)場快速檢測與土壤、環(huán)境檢測作為工作重點，并關注農產品相關污染物、農藥殘留等方面的定量檢測，構建起更為全面的生態(tài)環(huán)境監(jiān)控體系。此外，要強化對轄區(qū)范圍之內各生產基地監(jiān)督與管控，對鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管部門、企業(yè)以及農村合作社管理人員開展相關培訓與指導，繼而滿足本地區(qū)主導農產品、農業(yè)環(huán)境以及相關投入品安全監(jiān)管方面的要求，不斷完善實驗室資質認定與檢測機構考核。

（三）加強鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管站檢測能力制度落實與自檢監(jiān)督

充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站的基層組織作用，對農產品生產人員開展專業(yè)培訓與政策宣傳，使之逐漸認識農產品自檢所能帶來的效益，繼而提升自我防范意識，真正把握好農產品質量安全檢測的第一關，及時發(fā)現(xiàn)并排除安全隱患，積極推動區(qū)域范圍內農產品質量安全整體水平的提高。

三、結束語

總而言之，農產品質量安全檢測對于我國現(xiàn)代農業(yè)的優(yōu)化發(fā)展具有非常重要的促進作用，值得廣大農產品生產人員與監(jiān)管人員形成更高的關注。作為一名農產品質量安全檢測人員，應該在日常工作中積極探索，對國外的一些先進檢測技術和經驗加以借鑒，繼而與我國農產品生產的實際情況相結合，創(chuàng)建一套更加符合我國國情的農產品質量安全檢測體系，為國家經濟建設注入源源不斷活力。