宋佳明　趙輝　楊波

近年來家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到了迅猛的發(fā)展，養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大，養(yǎng)殖小區(qū)/大型集約化規(guī)?；B(yǎng)殖場越來越普及，養(yǎng)殖隊伍顯著擴大。但在實際的養(yǎng)殖實踐過程中，很多養(yǎng)殖戶為了獲得更高的經(jīng)濟效益，不注重做好家禽養(yǎng)殖環(huán)境的控制和疾病防控，使得養(yǎng)殖環(huán)境逐漸惡化，生態(tài)環(huán)境逐漸遭受到嚴重破壞。本文主要結(jié)合實際工作經(jīng)驗，首先分析了影響家禽養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控的因素，然后論述了具體的疫病防治措施，希望通過本次研究對廣大同行有所幫助。

一、影響家禽養(yǎng)殖環(huán)境調(diào)控的因素

1、外部環(huán)境影響

在發(fā)展家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過程中，外部生長環(huán)境的好壞會對家禽的生長產(chǎn)生一定的制約。通常情況下水、空氣、土壤和家禽的健康息息相關(guān)。在工業(yè)化發(fā)展大背景下，各個工廠以及各種機械設(shè)備在生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生一系列不干凈的氣體，如果家禽長期間生活在這樣的環(huán)境之下，難免會影響到家禽的身體抵抗能力，從而加重疾病的傳播流行。水是生命源泉，對家禽養(yǎng)殖也十分重要。工業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生大量廢水污染地表水和地下水之后，使得水體質(zhì)量顯著下降。各種有毒有害物質(zhì)會通過食物鏈進入到家禽的體內(nèi)，影響到雞群的健康生長，加重疾病傳播流行。

2、養(yǎng)殖場地理位置影響

很多養(yǎng)殖戶在建造養(yǎng)殖場時存在很大的隨意性，沒有做好科學(xué)的選址工作，養(yǎng)殖場經(jīng)常建設(shè)在地勢低洼容易積水的地區(qū)，或者養(yǎng)殖場靠近公路鐵路等吵鬧區(qū)域，這種情況均會對家禽的健康生長造成不利影響。養(yǎng)殖場位于低洼地帶，容易因為下雨蓄積大量的雨水，雨水大量堆積會給蚊蟲鼠害繁殖生長提供條件，同時給家禽的生長帶來一系列不良問題。有的養(yǎng)殖場位于公路鐵路附近，存在嚴重的噪聲，很容易造成家禽出現(xiàn)嚴重的應(yīng)激刺激。在嚴重的應(yīng)激刺激之下，家禽的身體抵抗能力會顯著下降，從而會誘發(fā)多種傳染性疾病，對家禽的健康生長產(chǎn)生不利影響。

3、養(yǎng)殖場內(nèi)部的分布

很多規(guī)模化家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，為了提高養(yǎng)殖效益，隨意擴大養(yǎng)殖規(guī)模，養(yǎng)殖規(guī)模甚至?xí)^養(yǎng)殖場的承載能力。還有不少養(yǎng)殖戶經(jīng)常將家禽動物和其他動物在一起養(yǎng)殖。不同動物群體之間相互養(yǎng)殖很容易加重某些傳染性疾病在群體之間的相互傳播蔓延。某些在動物群體呈現(xiàn)慢性發(fā)病或隱性發(fā)病的傳染性疾病，進入家禽領(lǐng)域之后會表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀，甚至?xí)斐蓜×宜劳?。一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖場建造過程中不能科學(xué)劃分養(yǎng)殖區(qū)域，沒有預(yù)留好凈道和污道，兩者之間交叉設(shè)置很容易造成交叉感染。有些養(yǎng)殖場的內(nèi)部區(qū)域劃分不合理，生產(chǎn)區(qū)域生活區(qū)域位于下方向處，病死動物無害化處理區(qū)域位于上風(fēng)相處，致病源很容易通過空氣流動向著生產(chǎn)區(qū)域和生活區(qū)域蔓延，某些人畜共患病還會威脅到人類的生命財產(chǎn)安全，不利于提高養(yǎng)殖效益。

二、家禽疾病防治策略

1、科學(xué)選擇養(yǎng)殖環(huán)境

在發(fā)展家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過程中，場址的選擇與疫病的防治有著很大聯(lián)系。要確保所選擇的養(yǎng)殖場與城市主要人口聚居區(qū)，城市主要交通干道，鐵路污染區(qū)有一定的距離。通常情況下家禽養(yǎng)殖場適合設(shè)置在城市的遠郊，距離市區(qū)在15～20公里，與居民點、鐵路、公路、河道具有相當?shù)木嚯x，同時還應(yīng)該保證交通方便，供電充足，這樣既能夠防止污染，又能夠減少噪聲干擾，同時還有利于疫病防控。在養(yǎng)殖場場址選擇過程中，還應(yīng)該確保地勢較高，通風(fēng)良好，被風(fēng)向陽，養(yǎng)殖場成南北建造，保證養(yǎng)殖場內(nèi)的通風(fēng)排灌順暢。盡量避免養(yǎng)殖場建設(shè)在潮濕低洼地帶，不能夠在禁養(yǎng)區(qū)或限養(yǎng)區(qū)建設(shè)養(yǎng)殖場。養(yǎng)殖場的附近沒有屠宰場和容易造成污染的化工廠，養(yǎng)殖場內(nèi)部布局要合理，各個建設(shè)之間要保證一定的距離，養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖場之間至少要保持500m以上的距離，這樣有利于疫情的防控。

2、養(yǎng)殖場內(nèi)部環(huán)境布局

養(yǎng)殖場的生產(chǎn)區(qū)域與生活區(qū)域隔離，區(qū)域之間應(yīng)該保持一定的隔離距離，設(shè)置安全隔離帶，從而形成多層次的隔離封閉單位，要保證凈道和污道單獨設(shè)立，兩者之間不能夠交叉。在養(yǎng)殖場的周圍應(yīng)該建設(shè)圍墻和防疫溝，進出入口均應(yīng)該設(shè)置消毒池和消毒設(shè)施。在養(yǎng)殖場的大門口應(yīng)該建立與門寬高相適應(yīng)的消毒池，方便進出入車輛和人員的衛(wèi)生消毒，要做到消毒徹底，定期更換消毒液。養(yǎng)殖場內(nèi)部的禽舍之間的距離應(yīng)該保持15m以上，并且要有天然的隔離物或者設(shè)置隔離溝。生活區(qū)域的人員進入生產(chǎn)區(qū)域之前，均需要更換相應(yīng)的服裝，淋浴，進行徹底的衛(wèi)生消毒，進入雞舍之前應(yīng)該腳踏消毒池。

3、明確季節(jié)對家禽疫病防控造成的影響

季節(jié)發(fā)生變化是造成家禽疾病傳播流行的一個主要原因，因此在日常養(yǎng)殖管理過程中，一定要密切關(guān)注季節(jié)的交替變化，借助科學(xué)有效的手段防范傳染性疾病的發(fā)生流行。一般情況下冬春季節(jié)是疾病傳播流行的高峰期，由于冬春季節(jié)外界溫度忽高忽低，應(yīng)激因素較多，如果養(yǎng)殖戶不能夠做好雞群的防寒保暖工作，居圈舍溫度過高過低，都會造成雞群的身體抵抗能力下降，同時這個季節(jié)也是多種病毒細菌繁殖生長的關(guān)鍵時期。在做好防寒保暖工作的同時，還應(yīng)該做好雞群的通風(fēng)換氣工作，及時將雞舍當中的有毒有害氣體排出。進入夏秋季節(jié)之后，應(yīng)該做好防暑降溫工作，避免雞群出現(xiàn)熱應(yīng)激反應(yīng)。當雞舍當中的溫度超過雞群的承受能力之后，就會造成大面積的雞中暑現(xiàn)象，從而引發(fā)死亡。夏秋季節(jié)重點應(yīng)該做好雞舍的通風(fēng)換氣，適當降低這當中的溫度。有條件的養(yǎng)殖場應(yīng)該將負壓通風(fēng)和適量降溫有效結(jié)合，這種方式能夠快速降低雞舍當中的溫度，為家禽健康生長營造良好的外部環(huán)境，有利于提升整體養(yǎng)殖效益。

綜上所述，在發(fā)展家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)過程中，特別要注重環(huán)境變化對疾病防治所造成的影響。要結(jié)合具體環(huán)境變化情況，對養(yǎng)殖方案做出適當?shù)恼{(diào)整，進行動態(tài)化管理，從而減少和杜絕致病源傳播流行的可能，降低疾病傳播流行對養(yǎng)殖業(yè)造成的損失，促進家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

（作者單位：312300浙江省紹興市上虞區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣中心）