賴智晨

摘 要：黃瓜作為我國重要蔬菜品種，其重要性不言而喻。本文詳細(xì)闡述了黃瓜嫁接育苗技術(shù)，以及在育苗過程中的注意事項(xiàng)，為從事在黃瓜種植的相關(guān)人員一些幫助和啟示，僅供參考。

關(guān)鍵詞：育苗技術(shù);嫁接方法;種植管理

果蔬嫁接技術(shù)，在當(dāng)今時代已經(jīng)不算新聞。黃瓜作為蔬菜領(lǐng)域重要一員，其嫁接育苗技術(shù)不僅可以提高黃瓜產(chǎn)量，還能加快果實(shí)成熟周期，雖然嫁接有點(diǎn)突出，但是嫁接技術(shù)一直是黃瓜種植的關(guān)鍵難點(diǎn)。

一、黃瓜嫁接育苗技術(shù)之砧木選擇

砧木選擇較為多樣，通常有以下六種類別：

1.黑籽南瓜。這類砧木，嫁接親和力極為強(qiáng)大，成活率也在7成以上，并且能夠抵抗多種病蟲害，同時，在一些較為寒冷的地區(qū)同樣可以種植，這一類果實(shí)品質(zhì)較好，并且無其他異味，味道清香。

2.悠悠一輝黑型。這類砧木，是由日本埼玉縣育種公司在1994年培育而成，嫁接極為簡單，成活率較高，可以適應(yīng)低溫氣候，在我國北方冬天的溫室大棚多有栽種。

3.士佐系南瓜。這類砧木，是印度南瓜和我國南瓜的雜交品種，因此，品種較多，親和力旺盛，生命力強(qiáng)大，成活率極高，耐高溫，在我國南方地區(qū)多有種植，且產(chǎn)量頗豐，果實(shí)品質(zhì)好，無異味，深受人們喜歡。

4.云龍士。這類砧木，是日本留米原種育種公司1993年培育而成，它的特點(diǎn)是可以抵抗急性枯萎病，種苗根系發(fā)達(dá)，營養(yǎng)生長極為平衡，因此，黃瓜嫁接后，果實(shí)發(fā)育均衡，大小幾乎相同，但是不會產(chǎn)生蠟粉，因此要及時給予追肥，澆水時，確保水源噴灑狀態(tài)，減少對植株的直接傷害，最后維持地表相關(guān)溫度，該類種抗寒性差。

5.西魯坡。這類砧木是來自日本龍井種苗公司，在1995年培育成功的品種，她的特點(diǎn)是親和性好，生長極為均衡，抗早衰能力強(qiáng)，在過程成熟后期，植株依然健康生長。在溫度較高、溫差較大等條件下均可以大量種植，在夏秋季節(jié)也可以高產(chǎn)，是難得優(yōu)秀品種。

6.壯士。這類砧木，同樣隸屬于中國南瓜，來源于我國臺灣地區(qū)的農(nóng)友種苗公司，其特點(diǎn)是親和力強(qiáng)，生命力相當(dāng)強(qiáng)大，同時可以抗枯萎病，抗低溫。產(chǎn)量較大。

二、砧木和黃瓜種苗培育

1.播種時間。通常采用靠接以及插接兩種形式?？拷樱枘緦Ρ冉铀?，通常要延遲6天播種;插接，對比接穗，通常早播種6天左右。二者播種時間最遲相差14天左右。

2.砧木播種量。黑籽南瓜選用1000粒約為250g左右的種子，中國南瓜和其他雜交品種一般約為220g左右。由于貴州地區(qū)，山地較多，雨水充沛，因此，大部分才有云南黑籽南瓜作為砧木，在播種前應(yīng)該進(jìn)行相關(guān)發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，如果實(shí)驗(yàn)達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行推廣種植，通常1kg種子基本成活率約為4000顆左右，成活率較高。

3.砧木種子處理。首先，將砧木種子放入55℃左右的溫水當(dāng)中，浸泡15min，溫水采用2/3開水，1/3涼水進(jìn)行混合，不斷攪拌，當(dāng)水溫降低到30℃左右，在水中浸泡10min，揉搓去除種子表面的粘稠物，同時用清水清洗干凈，在晾干后，用干凈的濕毛巾進(jìn)行覆蓋，并維持在30℃環(huán)境中，進(jìn)行催芽。

4.黃瓜播種量及種子處理。通常黃瓜種子，1000粒約為26g左右，如果想要栽培4000顆需要100g左右種子，但是，為了進(jìn)一步保證嫁接種子和砧木相吻合的接穗量，需要使用發(fā)芽率在90%以上的黃瓜種子200g。（1）溫水浸泡種子。使用55℃溫水進(jìn)行浸泡，浸泡時間大約為15min，當(dāng)維持30℃左右，共計浸泡6min，浸泡后，繼續(xù)浸泡在1‰濃度的高錳酸鉀溶液，或者是50%多菌靈500倍液，30min左右，這樣操作是為了減少猝倒病的發(fā)生，同時預(yù)防炭疽病、菌核病以及黑星病等特殊疾病。（2）抗寒催芽。首先，種子在0℃環(huán)境中，無接觸處理，1到2天，當(dāng)種子在零下2℃條件中，放置大約3h后，再用涼水沖洗，然后在20℃條件下放置3h，等待溫度回升到25℃后進(jìn)行催芽。這樣做可以有效提高種子抗寒特性。提高在寒冷地區(qū)的發(fā)芽率。（3）營養(yǎng)土配置方案。通常營養(yǎng)土有兩種配置方案，每種各有特點(diǎn)。①配方一：田園土三份，田園土要求三年內(nèi)沒有種植過瓜類產(chǎn)品，腐熟有機(jī)肥料兩份，每1m3土添加磷酸二胺2kg即可，另加尿素300g，硫酸鉀1kg或者草木灰10kg，最后添加多菌靈30g，多菌靈可以有效抗擊白粉病。②配方二：田園土五份，腐熟圈肥兩份，馬糞三份，每1m3土加腐熟糞干20kg，草木灰10kg，甲基托布津80g，或者敵百蟲60g，二者選用其一即可。

三、播種和管理

如果采用靠接播種方式，則該使用點(diǎn)播法，將砧木和黃瓜種子播入種植地點(diǎn)，覆蓋土層2cm厚，同時，每個種植地點(diǎn)放置1粒種子，在播種前要進(jìn)行澆水，給予足夠的水分，同時，在播種后盡量提高地面溫度，白天要保持在15℃左右，夜間不能低于15℃，砧木的下胚軸要培育的時間更久一些，同時，為了方便嫁接和預(yù)防傳染病危害，靠接下胚軸長7cm，插接5cm。

四、嫁接后管理

1.遮陰。為了保持種苗的濕度，減少高溫對于種苗的傷害，因此，減少陽光的照射強(qiáng)度，在陽光強(qiáng)度降低后，去除遮擋物，一周后不再遮陰。

2.保濕。為了保持空氣的濕度，確保嫁接后管理措施的有效性，保持空氣濕度是最為重要的條件，同時，嫁接后3天內(nèi)不能通風(fēng)，另外，在室內(nèi)濕度控制在80%以上即可。

3.溫度控制。黃瓜接口愈合溫度約為25℃，溫度太低，會造成愈合緩慢，影響成活率。溫度過高，也會導(dǎo)致嫁接種苗失去水分，干枯而死，在嫁接后的5天內(nèi)，保持25℃，不能超過30℃，夜間不能低于15℃，在5天后才可以通風(fēng)降溫，同時，注意初始通風(fēng)量不宜過大，10天之后可以通大風(fēng)。要及時補(bǔ)充水分。

4.噴灑農(nóng)藥。結(jié)合種苗補(bǔ)充水分，在嫁接后5天噴灑1次豐產(chǎn)素600倍液，這可以加快傷口愈合，其次，在嫁接后第9天，噴灑一次75%濃度的百菌靈500倍液，預(yù)防病菌感染，在嫁接后30天，可以進(jìn)行移栽。黃瓜種苗較為脆弱，因此在噴灑農(nóng)藥過程中，要注意噴灑量，減少對種苗的傷害。

五、結(jié)束語

綜上所述，黃瓜嫁接育苗技術(shù)隨著時間的發(fā)展，逐步更新，同時，也會面臨新的挑戰(zhàn)和危機(jī)，但是只要牢牢掌握先進(jìn)科學(xué)技術(shù)，同時，不斷提升培育方式，積極發(fā)展新的種植方法，黃瓜培育，不再是難題。

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