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現(xiàn)階段隨著人們對于綠色無公害食品需求量的提高,無公害黃瓜的栽培和種植有效滿足市場消費者的需求,黃瓜在栽培和種植中受到病蟲害的威脅比較大,黃瓜生長過程中抗性比較差,傳統(tǒng)的黃瓜栽培和種植中都是利用農(nóng)藥等進(jìn)行病蟲害的防治,導(dǎo)致黃瓜有害物質(zhì)殘留多,影響黃瓜的品質(zhì)甚至嚴(yán)重威脅人們的身體健康。新形勢下,無公害黃瓜的栽培和種植要利用現(xiàn)代化的生產(chǎn)技術(shù)和工藝,科學(xué)進(jìn)行病蟲害的防治,逐步擺脫對化學(xué)農(nóng)藥的利用,本文針對無公害黃瓜病蟲害防治技術(shù)進(jìn)行探究,為無公害黃瓜的栽培和種植提供方向性指導(dǎo),減少黃瓜栽培和種植中病蟲害的威脅。
1、科學(xué)進(jìn)行黃瓜種子處理
在黃瓜種子播種之前,要對種子進(jìn)行科學(xué)處理,首先可以利用溫水進(jìn)行泡種,水溫要控制在55度到60度左右,避免溫度過高燙傷黃瓜種子,影響種子發(fā)芽。待水溫降至35度左右時,停止對黃瓜種子的攪拌,讓黃瓜種子進(jìn)行靜泡,以此來起到對黃瓜種子殺毒和抑菌的作用。同時也可以利用藥物來進(jìn)行拌種??梢赃M(jìn)行選擇用福爾馬林液藥劑對水進(jìn)行浸泡,也可利用多菌靈以及百菌清等進(jìn)行拌種,有效防止黃瓜在生長中的病蟲害威脅,同時也可以預(yù)防黃瓜種子細(xì)菌的生成。
2、黃瓜嫁接換根
黃瓜在栽培和種植中可以利用嫁接換根的方法,提高黃瓜生長抗性,利用南瓜進(jìn)行嫁接,南瓜的根系比較發(fā)達(dá),以南瓜作砧木、黃瓜作接穗,進(jìn)行嫁接換根,也可以有效防治黃瓜生長中的病蟲害威脅,具體嫁接的辦法可以利用插接法和接水帶根靠接法等兩種形式,黃瓜的嫁接可以選在當(dāng)出現(xiàn)第一片真葉時最為適宜,如果黃瓜苗過嫩嫁接操作很困難,而如果黃瓜苗過老,也會影響接口的愈。嫁接可以用接穗不帶根的插接法和接穗帶根的靠接法。無論是插接還是靠接,砧木最適宜嫁接的苗齡是以出現(xiàn)第1片真葉時為最好。苗過嫩,嫁接時不好操作;苗過老,接口不易愈合。以砧木的下胚軸6~7cm為宜,用作靠接的黃瓜苗下胚軸應(yīng)達(dá)到5cm以上。用作插接的南瓜幼苗以子葉展開、還未出現(xiàn)真葉時為好,可以大大提高黃瓜嫁接換根的效果,提高黃瓜苗的長勢。
3、實現(xiàn)輪作提高黃瓜生長抗性
黃瓜的栽培和種植要用輪作的方法可以提高生長過程的抗性,并且也可以有效預(yù)防黃瓜的枯萎病。黃瓜連作生產(chǎn)很容易受到枯萎病的威脅,容易影響黃瓜植株的發(fā)育,導(dǎo)致黃瓜植株導(dǎo)管堵塞,是黃瓜秧逐步枯萎和死亡,枯萎病具體表現(xiàn)為黃瓜葉片缺水打蔫,在生長后期黃瓜的植株莖基部會變成褐色,并且葉片或出現(xiàn)霉?fàn)钗?,最后黃瓜葉片和蜘蛛會逐步枯萎,枯萎病是黃瓜連作產(chǎn)生的病害,這種病生長能力強(qiáng),侵入株體后,使株體導(dǎo)管堵塞,影響導(dǎo)管的疏導(dǎo),致使株體枯萎死亡。中午可以看到植株中下部葉片出現(xiàn)缺水打蔫的現(xiàn)象,早晚葉片恢復(fù)正常,如此反復(fù),兩到七天就發(fā)現(xiàn)打蔫的葉片不再恢復(fù),這時植株莖基部變成褐色,出現(xiàn)霉?fàn)钗铮蟛〔块_始干縮,死亡。針對枯萎病,爭取五年一輪作,如果大棚實在倒不開,可以在休棚期,封閉大棚,利用太陽能高溫滅菌。因此在黃瓜的栽培和種植中要盡可能地五年輪作,如果進(jìn)行大棚栽培和種植,可以在大棚的休棚其利用太陽能等進(jìn)行高溫滅菌,同時土地翻整的過程中也可以利用生石灰以及碎稻草等提高土壤的養(yǎng)分,并且加入適當(dāng)?shù)乃?,覆蓋地膜來起到殺菌的作用。同時黃瓜輪作業(yè)可以有效預(yù)防蔓枯病,蔓枯病同樣也是由于黃瓜連作所引起的一種疾病,多產(chǎn)生于黃瓜的成株期,對于黃瓜的經(jīng)蔓以及葉片的影響巨大,具體在黃瓜葉片上呈現(xiàn)出橢圓形的病斑,同時黃瓜也會有淡褐色的斑點,在黃瓜成熟收獲后,要對種植區(qū)域進(jìn)行有效的清理,對于土壤進(jìn)行深翻實現(xiàn)滅菌,同時在種植之前要對黃瓜種子進(jìn)行消毒,以此來有效預(yù)防黃瓜的蔓枯病。
4、利用物理防治方法防治病蟲害
綠色無公害黃瓜的栽培和種植對于病蟲害的防治要積極選用生物方式以及護(hù)理方式的方法來進(jìn)行,盡可能的減少對農(nóng)藥的使用。首先可以積極利用防蟲網(wǎng)覆蓋技術(shù),來防止黃瓜生長過程中害蟲的進(jìn)入。在根源上抑制害蟲的傳播,這種防蟲技術(shù)可以有效抵御蚜蟲的侵蝕,提高無公害黃瓜的品質(zhì)。同時要重點關(guān)注黃瓜田間地雜草處理,以此來消除雜草中所寄生的害蟲,尤其是紅蜘蛛等,同時在黃瓜栽培的前期也可以加蓋地膜,以此來避免成蟲鉆入表土層損害黃瓜的根系。黃瓜一旦受到病蟲害的危險和影響,要及時摘除出現(xiàn)病癥的黃瓜。對于大棚栽種的無公害黃瓜,要科學(xué)控制大棚的溫度,白天大棚的溫度要保持在28度左右,要做好大棚的通風(fēng)工作,這可以提高黃瓜植株的長勢和抗性。
綜合上面的闡述和分析,無公害黃瓜的栽培和種植是當(dāng)前農(nóng)業(yè)技術(shù)不斷創(chuàng)新和發(fā)展的結(jié)果,同時也是市場消費者重要的消費需求,對于無公害黃瓜的栽培要重點關(guān)注病蟲害防治工作,積極利用護(hù)理療法以及生物療法等進(jìn)行科學(xué)防治,盡可能的減少對農(nóng)藥的利用。
(作者單位:122115遼寧省北票市上園農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站)