陳守平
(廣西桂林陽朔興坪農(nóng)技站,廣西陽朔541900)
現(xiàn)階段,廣西的夏橙種植區(qū)主要有桂林市陽朔縣、荔浦市、臨桂縣,平樂縣,北海市合浦縣以及白色市的右江區(qū)。根據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近幾年廣西的夏橙收購價(jià)已經(jīng)達(dá)到了6 元/公斤,雖說與沃柑的收購價(jià)格存在差距,但總體也趨于穩(wěn)定。近些年,廣西一直在推廣夏橙種植業(yè),但整體效果卻并不理想。價(jià)格因素是一方面,更重要的是夏橙的種植管理難度較大。結(jié)合實(shí)際分析,在夏橙種植過程中只要把控好以下問題便能夠保證產(chǎn)量并幫助農(nóng)戶提高經(jīng)濟(jì)效益。
通常情況下,夏橙會在結(jié)果后第二年的3-5月份成熟,所以果實(shí)需要掛枝越冬。根據(jù)相關(guān)資料顯示,夏橙最適合生長的溫度為20-22℃。種植區(qū)域1月平均氣溫需要在10-13℃之間,即便出現(xiàn)極端低溫天氣,溫度也需要>-3℃,否則便會造成果實(shí)受凍脫落。如果想要大面積種植夏橙,那就必須要保證≥10℃的年平均積溫可以在5400℃之上,年平均氣溫在17.5℃以上,冬季1月份的平均氣溫需要在7℃以上,而極端天氣下的最低氣溫則需要在-3℃之上。只有滿足以上條件之后才能夠大面積栽培夏橙,當(dāng)然我們也可以通過人工設(shè)施來維持夏橙的生長環(huán)境,保障其健康生長。[1]
因?yàn)橄某仍趪鴥?nèi)的種植并沒有得到業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,所以實(shí)際推廣的品種也屈指可數(shù),這也是農(nóng)戶更信賴甜橙和寬皮柑桔的主要原因。[2]調(diào)查發(fā)現(xiàn),國內(nèi)夏橙主產(chǎn)區(qū)種植的大都是普通伏令夏橙、阿爾及利亞夏橙、奧靈達(dá)夏橙,福羅斯特夏橙。以上品種各具特點(diǎn),所以在實(shí)際種植過程中需要酌情進(jìn)行選擇。
夏橙的開花期一般在3-4 月之間,而果實(shí)則會在第二年的3-5月成熟。因?yàn)榕c甜橙和寬皮柑桔相比夏橙的果實(shí)掛枝時(shí)間較長,所以掛枝期間需要注意肥料的供給,這是保證夏橙建設(shè)生長、果實(shí)順利成熟的關(guān)鍵。需要強(qiáng)調(diào)的是,肥料供給或肥水管理會直接影響到果實(shí)產(chǎn)量以及單個(gè)夏橙果實(shí)的大小,因此需要提高對這類問題的關(guān)注度。具體分析如下:
通常情況下,甜橙樹的施肥次數(shù)為每年2-3次,這是最省力、經(jīng)濟(jì)的栽培方案。而對夏橙樹來說,則需要將年施肥次數(shù)控制在4 次左右,第1次施肥的時(shí)間為春梢萌芽前,需要以氮肥為主,目的在于促進(jìn)春梢萌發(fā)、花蕾發(fā)育及根系生長。這一次的施肥量需要控制在全年施肥量的30%左右。第2次施肥的時(shí)間為5月左右,具體為夏橙第一次生理落果結(jié)束但第二次生理落果又尚未開始時(shí),需要在其樹冠噴施0.1%-0.3%的尿素、微肥或是磷酸二氫鉀。假如這種施肥方式不能滿足夏橙植株的生長需要,則應(yīng)當(dāng)在土壤中施加速效氮肥并添加適量的有機(jī)肥。第二次的施肥量需控制在全年施肥量的10-20%。[3]第三次施肥的時(shí)間為7月中下旬,需要重施尿素、麩肥(有機(jī)肥)、硫酸鉀過磷酸鈣,施肥量需控制在全年的30-40%。第4 次施肥的時(shí)間為11月份,此時(shí)施撒的肥料應(yīng)當(dāng)以腐熟料和有機(jī)肥為主。施肥總量需控制在全年施肥量的20%。以上施肥方案只是基本管理,實(shí)際夏橙種植過程中可按照樹種差異、種植區(qū)域的實(shí)際狀況對施肥方案進(jìn)行調(diào)整,從而提高施肥質(zhì)量。
夏橙種植過程中,其實(shí)農(nóng)戶經(jīng)常會遇到果實(shí)汁少的問題,因此水分是影響夏橙品質(zhì)最關(guān)鍵的因素。這需要種植戶做好灌水工作。首先需要在春季進(jìn)行適當(dāng)灌水,這既可以保證當(dāng)年的春梢能夠按時(shí)抽發(fā),又能夠使即將成熟的果實(shí)變得汁液豐富、增強(qiáng)果實(shí)的口感。需要強(qiáng)調(diào)的是,種植夏橙時(shí)要控制好灌水的時(shí)間點(diǎn),灌水既不能太早,也不能太遲,應(yīng)當(dāng)在采收前25-30天進(jìn)行,否則很有可能會影響到果實(shí)糖度、影響成熟后口感。根據(jù)實(shí)際情況可知,夏橙幼果的生長周期要長于其他甜橙,而夏末至秋初時(shí)節(jié)也是果實(shí)會二次膨大的關(guān)鍵時(shí)期,但如果出現(xiàn)連續(xù)干旱天氣,還是會影響到夏橙的產(chǎn)量并使已經(jīng)趨于成熟的果實(shí)變小。而到了冬季,則進(jìn)入了果實(shí)膨大以及根系生長的第三次高峰,此時(shí)夏橙也進(jìn)入了花芽生理分化的階段?;诖?,在冬季沒有出現(xiàn)極端干旱天氣的情況下其實(shí)可以不用灌溉夏橙,如果情況確實(shí)需要灌溉,也需要在降溫前停止灌水。
夏橙在種植過程中,通常需要在夏季進(jìn)行修剪。這一階段既是果實(shí)采收的季節(jié),又是夏橙的盛花和謝花期,因此在這一階段對夏橙植株進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?,可以促進(jìn)株體的恢復(fù)更新,這樣進(jìn)入第二年便可以增加結(jié)果的母枝。此外,在這一階段進(jìn)行剪枝也可以在一定程度上控制植株養(yǎng)分的消耗,從而提高植株的結(jié)果率。
實(shí)際操作中,這一階段的剪枝應(yīng)主要以短剪為主,可以配合適當(dāng)?shù)氖鑴h、回縮手段。對3年生的樹種來說,需要將其切口控制在30-40 個(gè)左右,對4年生的樹種來說,需要將切口控制在40-50個(gè)左右。而對于5年生以上的樹種,則必須要將切口控制在50-60 個(gè)左右。在剪枝之余,我們也應(yīng)當(dāng)及時(shí)摘除植株上無用的嫩梢,以緩解其增長趨勢。最后還需要適當(dāng)壓縮植株的花量,應(yīng)以壓縮一半為宜。
柑桔黃龍病是一種柑桔系統(tǒng)性、全株性、毀滅性病害,對柑桔產(chǎn)區(qū)威脅最大,危害最烈、損失最嚴(yán)重。柑桔樹受黃龍病侵染后,輕則樹勢衰退,產(chǎn)量驟減,果實(shí)品質(zhì)下降,重則植株3-5年內(nèi)枯死。在發(fā)展夏橙種植時(shí),一定要種植無菌苗株,防治好黃龍病傳播媒介木虱,及時(shí)清除病樹,切斷傳播病源,綜合防控,確保夏橙產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
夏橙上市時(shí)屬于水果淡季,因此擁有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,但因?yàn)槠湓耘喙芾矸矫娲嬖谔厥庖?,所以在本地并沒有得到廣泛的推廣種植。今后若想要發(fā)展夏橙種植業(yè),必須要把控好相關(guān)問題。以上筆者從實(shí)際經(jīng)驗(yàn)出發(fā)對此類問題進(jìn)行了分析探究。