李興盈，汪曉贊

(華東師范大學 體育與健康學院，上海 200241)

隨著經濟的快速現(xiàn)代化發(fā)展，不可避免地造成諸多問題，全世界兒童青少年的肥胖發(fā)病率逐年增高就是諸多問題中的一個。身體活動不足更被認為是導致當前肥胖和慢性心血管疾病的一種高危因素[1-2]。面對當前兒童青少年體質普遍下降，且下降趨勢令人堪憂的狀況，身體活動對于預防慢性疾病、增進健康的作用顯得愈發(fā)重要。對于處在生長發(fā)育關鍵時期的兒童青少年而言，每天參加足夠量的身體活動是促進其身心健康發(fā)展的基本保障[3]。《健康中國“2030”規(guī)劃綱要》及《關于強化學校體育促進學生身心健康全面發(fā)展的意見》的出臺，更是加大了我國對于兒童青少年健康的關注力度，推動了兒童青少年健康促進的發(fā)展。 世界各國及組織也頒布了各種健康促進相關文件，并對兒童青少年每天的身體活動給予了時間和強度的建議，如世界衛(wèi)生組織建議5～17歲青少年兒童每天都要有60 min的中等到大強度的身體活動[4]。在國內，2017年由張云婷、馬生霞等人研制頒布的針對中國兒童青少年的身體活動指南，在總結借鑒了國際上的28項兒童青少年身體活動指南后，給出了與國際基本相同的身體活動水平建議[5]。除各種政策和指南外，各種有關青少年體育健康促進行動計劃也相繼出現(xiàn)，如“總統(tǒng)挑戰(zhàn)杯(The President’s Challenge Cup)”、“動起來(Let’s Move)”、 “運動是良藥(Exercise is Medicine)”、 “為動而生(Designed to Move)”、“健康改造計劃(Shape it Up)”等。然而，全球105個國家中80.3%的13～15歲少年仍無法達到WHO所推薦的兒童少年每天至少60 min中等到較大強度身體活動(MVPA)的要求[6]。歐美國家兒童青少年能夠達到每天60 min中等到大強度身體活動的比例不到19%[7-8]。2011年中國中學生能夠達到每天60 min中等到大強度身體活動的比例為20%[9-10]，2014年全民健身活動狀況調查公報顯示，我國兒童青少年校外體育鍛煉持續(xù)時間在60 min以上的僅為21.2%[11-12]。

由此可以看出，我國兒童青少年身體活動水平同世界各國一樣，均處于較低水平。由于升學的壓力，兒童青少年不得不面對繁重的學業(yè)和大量的家庭作業(yè)，從而造成學生課外參與體育活動的時間大大減少。體育課成為了唯一能促使學生參與中等到大強度身體活動的場所。因此，改善課堂教學行為，提高教學質量，對促進學生課內身體活動水平、增進身體健康是非常有必要的。

美國體育教學中十分重視學生的課內身體活動，在1991年[13]和2000年[14]兩次發(fā)布的“Health People 2010(全民健身計劃)”中都對體育教學中學生的身體活動水平給出了“50%以上時間用于從事中等到大強度身體活動(MVPA)”[14]的建議標準。美國體育教育協(xié)會(NASPE)也于2009年開始在適合小學體育課的教學實踐指南中對小學體育課給出了相同的建議標準[15]。與美國相比，我國出臺了中小學生“每天鍛煉一小時”的政策及《關于加強青少年體育增強青少年體質的意見》，雖然對每日的活動量或身體活動水平給出了建議標準，但是對于課堂教學的運動負荷，卻缺乏明確的標準，這也導致學生在課內的身體活動量難以得到足夠的鍛煉和重視。為此，本研究以上海市5所小學為例，觀測體育課堂教學中的學生身體活動水平現(xiàn)狀及其教師教學行為，以期為后面的促進體育課堂教學，提高學生身體活動水平的實踐干預研究提供研究基礎。

1 研究設計

1.1 研究對象

為研究的順利開展，在研究學校的選取時，選取與本單位有項目合作，且教學水平具有一定代表性的小學校，并取得學校相關負責人同意?；谝陨显瓌t，本研究特選取上海市盧灣第一中心小學、盧灣第二中心小學、盧灣第三中心小學、中山南一路第二小學、瑞金路第二小學5所學校作為本次研究的研究學校。在這5所學校選取一至五年級的217節(jié)體育課進行觀測，每節(jié)課隨機選取5名學生作為觀測對象。其中各年級觀測的課堂數(shù)量分布見表1。

表1 課堂觀測數(shù)量年級分布Table 1 Grade distribution of classroom observations

上海市小學體育課每節(jié)為30 min，實際觀測記錄的時間平均為(30.93±3.07)min，屬于正常范圍。在觀測的217節(jié)體育課里，對其中34節(jié)體育課進行了信度檢驗，檢驗率為15.67%，平均一致度為94.24%±2.67%。

1.2 觀測工具

體育課堂教學行為數(shù)據(jù)采用美國圣地亞哥州立大學的Thomas L.McKenzie博士研制的SOFIT(System for Observing Fitness Instruction Time)(體適能教學時間觀測系統(tǒng))[16]工具進行收集，收集的內容包括學生身體活動水平、課堂環(huán)境和教師干預3個方面。其中學生身體活動水平分為躺、坐、站、走、跑5個水平，走和跑統(tǒng)稱為MVPA(50%以上時間用于中等到大強度活動水平)；課堂環(huán)境分為課堂管理、知識講解、體能練習、技能練習、游戲活動和其他6個水平；教師干預分為促進學生課內從事中等到大強度活動、促進學生課外從事中等到大強度活動和沒有促進3個水平。

關于SOFIT的有效性，根據(jù)實驗室和現(xiàn)場研究的反映情況，證明SOFIT具有很高的效度和信度。SOFIT已經應用于1 000多所學校，并且對1 000多個兒童和青少年進行了長期的追蹤調查和研究分析。另一方面，SOFIT適用于幼兒園、小學和中學的體育教育[16]。因此，SOFIT是評價學校課內教學中學生身體活動水平有效的評價工具。

1.3 觀測步驟

觀測數(shù)據(jù)收集培訓：為了保證觀測數(shù)據(jù)的有效性，數(shù)據(jù)收集者至少都要經過24 h的SOFIT培訓，其中可分為4 h的理論講座，8 h的視頻實踐操作以及至少12 h的一線學校實踐操作，同時每次觀測都會選擇至少12%以上的課由兩個人同時進行觀測，一個作為主觀測員，一個作為信度觀測員，兩個觀測員的一致度在80%以上可以認為是有效的[16]。

觀測方法：使用SOFIT工具通過每隔20 s的時間同步觀測并記錄上述干預的3個指標的數(shù)據(jù)。SOFIT工具采用隨機抽樣法，上課前在觀測班級里選取5名學生，觀測其中的4名學生，另外的1名學生作為備測。根據(jù)語音提示對學生進行觀測記錄，每名學生觀測4 min，依次循環(huán)進行，直到課堂結束。觀測結束后，將所有的數(shù)據(jù)匯總在一張匯總表格里，根據(jù)時間間隔計算出每項水平內容所用的時間。

觀測課堂的選擇：數(shù)據(jù)的收集采用多次重復收集進行，觀測時根據(jù)不同的年級、不同的教學內容和不同的時間以及不同的上課教師進行多次收集，以保證數(shù)據(jù)具有代表性。

2 研究結果

2.1 小學生體育課堂身體活動水平偏低

對所有觀測學校年級學生的身體活動水平進行匯總分析(表2)。

表2 小學生體育課堂身體活動水平結果Table 2 The results of physical activity levels for primary school students in PE classes

注：***為與美國“Health People 2010”目標進行單樣本t檢驗，P<0.001

表2中MVPA表示中等到大強度運動量，MVPA時間=走的時間+跑的時間。從表2數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，小學生在體育課堂上大部分時間都處于站立狀態(tài)，占了整節(jié)課的52.99%，而MVPA活動的時間只占了42.83%，與美國健康與人類服務部在“Health People 2010”提出的體育課要50%以上的時間提供學生中等到大強度的身體活動目標具有非常顯著的差距(P=0.000)。

對一至五年級學生的MVPA身體活動時間進行分析，結果見表3。從表3可以看出，各年級在MVPA活動時間上差異不顯著，但從均數(shù)上來看，一年級的較低，而二、三、四、五年級的MVPA水平則比較接近。從觀測的課堂數(shù)量分析(表4)，只有25%的課達到了美國50% MVPA的標準，絕大多數(shù)課學生都處于不太活躍狀態(tài)，且一年級、四年級只有不到20%的體育課達到了50% MVPA標準，二年級和五年級稍微好點，但也僅有三分之一的課達到了50% MVPA標準。可見太多的體育課中學生活動量太少，能否真正促進學生健康值得體育教育工作者好好思考。

表4 是否達到50%MVPA課時數(shù)頻率統(tǒng)計Table 4 The frequency statistics of whether the class reaches 50% MVPA

2.2 小學體育課堂教學中教師課堂管理、知識講解時間偏多，游戲活動時間偏少

體育課堂環(huán)境主要包括課堂管理、知識講解、體能練習、技能練習、游戲活動和其他時間6個水平，對觀測到的217節(jié)體育課的課堂環(huán)境進行分析，結果見表5。從表5可以發(fā)現(xiàn)，小學體育課堂中教師用于管理的時間偏多，平均時間占了整節(jié)課的22.21%，知識講解時間也平均達到了將近19%的時間，而游戲活動時間偏少，平均只占整節(jié)課的12.13%。

表5 小學生體育課堂環(huán)境結果Table 5 The results of physical education classroom environment in primary school

對各年級的課堂環(huán)境進行單因素方差分析，發(fā)現(xiàn)各年級在體能練習、技能練習和其他時間上均出現(xiàn)了顯著性差異(表6)。

表6 各年級體育課堂環(huán)境分析結果Table 6 The results of physical education classroom environment by grade

從表6可以看出，一年級在體能練習上與其他4個年級均存在著顯著性差異，在技能練習時間上也與三、四、五年級存在著顯著性差異，這可能與一年級學生大部分時間都是學習或練習廣播體操有很大關系；至于其他時間主要是體育教師任由學生自行活動的時間，或者用另外一種說法就是“放羊”式教學。5個年級其他活動時間都比較少，但值得一提的是，四年級和五年級存在較大的標準差，顯示出四年級和五年級可能還存在著體育教師“放羊”的現(xiàn)象。

為了進一步探索課堂環(huán)境對學生MVPA活動水平的影響，對學生MVPA活動時間和課堂環(huán)境進行逐步回歸，知識講解和課堂管理對學生MVPA活動時間具有統(tǒng)計學意義，引入回歸方程，而體能練習、技能練習、游戲活動及其他時間未經過統(tǒng)計學檢驗，不引入回歸方程，最后結果見表7。

從表7中可以看出，知識講解時間和課堂管理時間對學生MVPA活動時間產生了顯著性的影響，且這種影響為反方向的影響，說明小學體育課堂教學中知識講解和課堂管理時間偏長，對學生MVPA活動時間產生了負面影響，而其中尤以課堂管理時間影響最大。

表7 學生MVPA活動與課堂環(huán)境逐步回歸分析結果Table 7 The results of stepwise regression analysis of students’ MVPA and classroom environment

2.3 小學體育課堂教學中教師干預的時間少

教師干預包括促進學生課內從事中等到劇烈強度活動(以下簡稱課內干預)、促進學生課外從事中等到劇烈強度活動(以下簡稱課外干預)和沒有促進3個水平。在干預形式上，主要體現(xiàn)在以下兩個方面：一方面是對學生進行表揚和鼓勵，第二個方面是教師通過言語和示范的形式鼓勵學生從事MVPA活動。對所觀測數(shù)據(jù)進行分析，小學生體育課堂教學教師干預結果見表8。從表8可知，體育教師促進學生課內從事MVPA活動水平的時間比較少，只占整節(jié)課的26.15%時間，而鼓勵學生課外從事MVPA水平活動則幾乎沒有。

表8 教師干預調查結果Table 8 The survey results of teacher intervention

對小學體育課堂教學各年級教師干預進行分析發(fā)現(xiàn)，課內干預和沒有促進出現(xiàn)了顯著性的差異，結果見表9。從表9可以看出，教師課內干預時間各年級產生了顯著性的差異，差異主要來自于一年級和其他年級，一年級相比其他年級，教師在促進或鼓勵學生方面做得相對較好，而這可能由于一年級的學生進校不久，課堂秩序相比來說不容易控制，而給予鼓勵能更容易讓一年級的學生形成良好的課堂常規(guī)。

表9 各年級教師干預調查結果Table 9 The survey results of teacher intervention by grade

為了進一步探索教師干預對學生MVPA活動水平的影響，對學生MVPA活動時間和教師干預進行逐步回歸分析，考慮到沒有促進與課內干預和課外干預成函數(shù)關系，故只引入課內干預和課外干預兩個變量進行逐步回歸，課外干預因未通過顯著性檢驗，不引入回歸方程，最后結果見表10。從表10可以看出，課內干預對學生MVPA活動時間產生了顯著性的影響，而且這種影響為正面影響，也就是課內干預時間越多，學生MVPA活動時間也會相應增加，故在小學體育課堂教學中，體育教師不要吝嗇自己的言語和示范，盡可能地多表揚和鼓勵小學生，讓小學生更多地從事體育活動。

表10 學生MVPA活動與教師干預逐步回歸分析結果Table 10 The results of stepwise regression analysis of students’ MVPA and teacher intervention

3 分析與討論

3.1 小學生體育課內身體活動水平沒有得到較高的重視

從上述結果可以得出，上海市小學生在課內的MVPA活動水平與美國“Health People 2010”目標[14]具有較大的差距。小學生體育課內的身體活動水平并沒有得到較高的重視，一方面缺乏像美國那樣提出“體育課50%以上時間讓學生從事MVPA活動”的政策保證，從而對課堂教學能夠起到較強的指引作用；另一方面，我國在身體活動水平評價工具的開發(fā)上比較滯后，比較常用的學生身體活動水平評估量表側重于日常身體活動的自我評估，對于課堂身體活動水平評估工具相對缺乏。現(xiàn)代體育課堂教學中，雖然把課堂學生活動密度作為評價的一個重要指標已引起教師和研究者的重視，但是因為缺乏有效的客觀評價工具來進行有效評價，導致對學生活動密度的評價也只能停留在口頭上，卻無法真正落到實處。此外，各種關于學生日常身體活動水平的研究也都明確指出我國學生日常身體活動水平較低[17-20]，且影響學生身體活動水評的因素也很多，比如課堂教學質量、生活習慣、學業(yè)壓力、父母教育程度等。解決這一問題最直接有效且可控的方式就是重視學生課內身體活動水平，確保學生每堂體育課中的身體活動水平達到較高的MVPA水平。

從各年級來看，一年級學生身體活動水平最低，主要原因在于一年級學生剛入校，各方面對學生來說都是重新開始，教師在管理學生上所花時間肯定要比其他年級要多，而且在教學內容上，學習廣播體操是必須的，這也在一定程度上影響了一年級學生的活動水平。不過值得注意的是，年齡越小的小孩，好動性越強，從結果可以得出，小孩進入學校后，好動的天性在一定程度上被學校扼殺。在課堂上，學生站、坐和躺的時間幾乎達到了整節(jié)課的60%時間，這很值得體育教育工作者注意。

3.2 小學體育課堂教學策略有待改善，注重培養(yǎng)學生運動興趣

從研究結果可以得出，上海市小學體育課堂教學用于課堂管理和知識講解的時間偏多，占了整節(jié)課的41%的時間。究其原因主要是小學生都比較好動，也比較調皮，而且小學生正處于生長發(fā)育階段，其主體性水平并不是很高，他們很難有真正意義上的自我控制和自我主導學習的意識，對于知識的理解和掌握也不是很好[21]。眾所周知，教師在課堂教學中起主導作用，是課堂教學活動的主導者，但是，體育與健康課程教學環(huán)境相對于室內課程較為寬廣，這就使得體育教師需要花更多的時間去管理和講解[22]，而教師的教學行為直接影響著學生的學練進度、密度和效果的提升，甚至影響學生的學習能力、方法和習慣養(yǎng)成[23]。從觀測體育課的現(xiàn)場還可以發(fā)現(xiàn)，往往一個學生不聽話，體育教師大都會花較多時間對該學生進行教育，而其他學生則只能站著，這也無形中使得課堂管理的時間得到延長。小學生好動是天性，也正因為如此，才使得小學生的身體得到較好的發(fā)育，作為體育教師，應該把用在管理和講解的時間轉向使用高效的教學策略上來，順應孩子們的天性，讓他們充分動起來。不同年齡、不同層次學生在理解認識求知上是不相同的，體育教師應該在教學中因人而宜[24]，教師要求學生只聽不練的講解性語言要言簡意賅，即便是教師在學生練習時的旁白性和提示性語言也不宜過多[23]。從課堂管理、知識講解與學生MVPA活動時間的回歸分析也可以發(fā)現(xiàn)，課堂管理或知識講解每增加3%的時間，學生MVPA活動則會降低1%，所以在小學體育課堂教學中，體育教師應遵循“精講多練”的教學策略，讓所有學生有更多的時間參與運動，而且教師講得多小學生反而接受不了。

此外，小學體育課堂中教學游戲的時間也偏少。小學體育課堂應以提高小學生的體育學習興趣為主，在課堂教學中應讓學生盡可能快地動起來，讓學生感受運動帶來的快樂。當前我國體育教師更多的只是憑著自己的經驗在上課，缺乏具體的、量化的評價工具，體育教師的責任心對體育課堂教學質量有著非常大的影響。上海小學體育教師普遍課時較多，影響了其對于每節(jié)課的精心設計和準備，而美國開發(fā)的多種優(yōu)質體育課程的做法則是值得我們借鑒的，是把體育教師從繁重的課時任務中解放出來，從而專心設計和準備體育課，提高教學質量，讓學生樂在其中。

3.3 小學體育課堂中教師應注重對學生課內外活動參與的干預

從數(shù)據(jù)結果可以得出，小學體育課堂教學中體育教師只起到了傳授知識和技能的作用，而在教育方面，如鼓勵似乎做得還不夠。新課程強調“以學生發(fā)展為中心”，這也就要求體育教師在課堂上不要吝嗇自己的語言和示范，應對學生進行積極的鼓勵，讓學生在課堂上更活躍。近10多年來，由于學生的體質健康越來越差，學生肥胖越來越多，加強學生的課外體育也顯得愈發(fā)重要，而這方面，教師無疑也起著比較重要的作用。但是顯然，體育教師只關注自己的課內教學或是學校安排的其他常規(guī)性任務，對于課外和校外其他體育活動，則幾乎和課內教學扯不上什么關系，這無疑是與教育方針的方向偏離了。研究顯示，兒童在自由活動狀態(tài)下所進行的MVPA水平比在被組織的活動中更高[25]。Harold W.Kohl等[26]認為，期待單純地通過體育課來滿足兒童青少年每天60 min MVPA水平的需要幾乎是不可能的。學習只占到了日常生活有限的一部分，更重要的還是日常休閑娛樂時間的生存狀態(tài)，養(yǎng)成積極、健康的運動生活方式才是維持兒童青少年身體健康的根本保障。心理行為也是影響學生的鍛煉行為非常重要的因素，經常鼓勵學生參與運動，會讓學生形成比較積極的心理行為，進而影響著學生的實際行動。此外，從課內干預與學生MVPA身體活動的回歸分析中也可以發(fā)現(xiàn)，增加課內干預的時間，還能提高課堂上學生MVPA身體活動的時間。所以教師對學生進行課外或校外體育活動的鼓勵干預很有必要。

4 結論與建議

基于研究數(shù)據(jù)分析，發(fā)現(xiàn)上海市小學生課內身體活動水平不高，且達到50% MVPA目標的課堂教學比率偏低，與美國Health People 2010的50% MVPA目標具有顯著的差距。小學體育課堂教學中教師課堂管理、知識講解時間偏多，使得學生游戲時間偏少，教師促進學生課內從事MVPA活動水平的干預做得很不夠，促進學生課外MVPA活動干預則幾乎沒有。

從國家層面來說，除了對學生的活動時間高度重視外，還應該對學生的身體活動量引起足夠重視，而最好的做法就是對學生的身體活動水平給出明確建議標準，并細化到學生的重要活動場所體育課堂教學中，真正做到“少年強則國強”。從體育課堂教學來看，體育教師應在課堂教學中讓學生動起來，盡可能地少講，做到“精講多練”并在課堂上多鼓勵和多表揚學生，培養(yǎng)其參與運動的興趣，以促進其更積極地參與體育活動。從體育教材看，我國還應該多開發(fā)些優(yōu)質體育課程，以減輕體育教師的負擔，從而上出更多活躍的、優(yōu)質的體育課。