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掘金鄉(xiāng)村文旅

2020-04-29 08:20:28楊松
21世紀(jì)商業(yè)評論 2020年4期
關(guān)鍵詞:民宿文旅

楊松

受疫情影響,旅游行業(yè)陷入蕭條。今年2月末,鄉(xiāng)伴文旅集團(tuán)卻對外宣布,獲得摯信資本2億元人民幣等值美金的B輪投資,投后估值10億元。距離上一輪引入中青旅紅奇基金(由中青旅、IDG、紅杉資本聯(lián)合創(chuàng)立)的A輪融資,剛好兩年。

2015年成立的鄉(xiāng)伴文旅是國內(nèi)精品鄉(xiāng)建全程服務(wù)商,由國內(nèi)頂級景觀設(shè)計(jì)師、曾為“上海世博園區(qū)景觀工程總顧問”朱勝萱創(chuàng)建。旗下有設(shè)計(jì)規(guī)劃、精品民宿聚落、鄉(xiāng)建總包工程等業(yè)務(wù)板塊,擁有田園綜合體開發(fā)品牌“鄉(xiāng)伴理想村”、規(guī)劃設(shè)計(jì)品牌“朱勝萱設(shè)計(jì)工作室”、精品民宿品牌原舍/圃舍/樹蛙、親子主題的“綠樂園”和鄉(xiāng)村建設(shè)工程總承包公司鄉(xiāng)伴楓橋等眾多子品牌。

鄉(xiāng)伴文旅CEO吳沖在接受《21CBR》記者專訪時表示,在他看來,曾經(jīng)的“農(nóng)家樂”模式已過時,中產(chǎn)階層家庭對高端鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)品的需求在增加,該領(lǐng)域成熟的產(chǎn)品卻不多。

行業(yè)升溫,供給稀缺,直接反映在公司業(yè)務(wù)增速上。目前,鄉(xiāng)伴文旅的鄉(xiāng)村建設(shè)業(yè)務(wù)總額達(dá)到13億元,度假酒店物業(yè)“長租+托管”運(yùn)營的“微民宿”累計(jì)成交約1.5億元,累計(jì)會員10萬余名。2018年,鄉(xiāng)伴文旅已實(shí)現(xiàn)盈利,2019年?duì)I業(yè)額超過6億元,凈利潤6000萬元,同比增長120%?!巴顿Y人看重的正是鄉(xiāng)村文旅業(yè)迸發(fā)的潛力?!眳菦_說。

聚焦高端

國內(nèi)的鄉(xiāng)村度假游模式,過去就是常說的“農(nóng)家樂”。十余年發(fā)展下來,在全國范圍其實(shí)已經(jīng)陷入困境。當(dāng)城市人群消費(fèi)升級,那種100多元包吃住的環(huán)境,無法滿足其需求。

農(nóng)家樂最大的問題是缺乏創(chuàng)意,產(chǎn)品高度同質(zhì)化,最后導(dǎo)致價格惡性競爭。10年前農(nóng)家樂業(yè)務(wù)兩年就可收回成本,而現(xiàn)在基本上不賺錢。各地政府發(fā)愁,希望引入高端項(xiàng)目,重新對該地區(qū)進(jìn)行定位。鄉(xiāng)伴文旅創(chuàng)辦時,就決定聚焦高端,確立相對優(yōu)勢。業(yè)態(tài)上,我們不做單體民宿,而是以片區(qū)為單位做民宿聚落,形成集群效應(yīng),打造田園綜合體或鄉(xiāng)村未來社區(qū)。

“田園綜合體”民宿聚落,是我們首創(chuàng)的。具體來說,通過對鄉(xiāng)村或城郊區(qū)域居民已經(jīng)外遷的傳統(tǒng)自然村落改造,以精品民宿集群、兒童樂園、手工作坊等作為主力店或支持店,配合周邊的農(nóng)田、山林、水系等環(huán)境要素,形成為城市周邊服務(wù)的旅游度假地。

鄉(xiāng)村度假項(xiàng)目的選址路線,一般分兩種,城市周邊或景區(qū)周邊。兩個方向的基本產(chǎn)品邏輯、用戶畫像以及運(yùn)營方式都不一樣。對創(chuàng)業(yè)公司來說,只有把自己的專業(yè)能力,傾注在一個比較窄的領(lǐng)域,才能形成專業(yè)積累,而不是到處開花。

2016年,我們明確專注城市周邊的項(xiàng)目開發(fā)。因?yàn)槲覀兠袼蕻a(chǎn)品偏高端,一間夜定價都在800至1000元。所以項(xiàng)目選址普遍集中在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)、市場承接力更高的地區(qū),主要圍繞長三角、珠三角、京津冀、成渝地區(qū)的重點(diǎn)城市??腿憾ㄎ?,就是這些城市的周邊自駕游群體,包括城市白領(lǐng)、中產(chǎn)階層家庭。以江浙區(qū)域?yàn)槔?,鄉(xiāng)伴已有昆山計(jì)家墩、周莊綠樂園、南京蘇家、寧波余姚等數(shù)十個精品民宿聚落和田園綜合體,以及十幾個“鄉(xiāng)伴理想村”項(xiàng)目。

我們承建的項(xiàng)目周期各有長短,有自主開發(fā),有政府委建,最短差不多要一年。自己投資項(xiàng)目周期會更長,有些項(xiàng)目體量大,大概要2-3年。我們一個項(xiàng)目,大概會引入十幾種品牌,包括餐飲、娛樂、體育運(yùn)動,這些與住宿配套,可以成為一個完整的園區(qū)。會引進(jìn)一些商業(yè)合作伙伴,比如像皮劃艇運(yùn)動,我們請專業(yè)皮劃艇俱樂部入駐。“園區(qū)”不如商業(yè)綜合體那么大,也可以形成區(qū)域的小閉環(huán)。自營業(yè)務(wù)回收期,相對比較長,要七到八年。但它有標(biāo)桿作用,用來給整個地區(qū)做形象定位。

比如南京第一家民宿聚落“鄉(xiāng)伴蘇家”,住宿一間夜價格1000元。南京市區(qū)五星級酒店一間夜就500元,好在產(chǎn)品足夠有品質(zhì),大家就會認(rèn)同?,F(xiàn)在南京周邊用戶的鄉(xiāng)村度假高端游,一定會想到蘇家理想村。當(dāng)整個村子生態(tài)全部走向高端,即使單一產(chǎn)品投資回報周期長,相對整個片區(qū),都是值得的。

項(xiàng)目選址,要考慮與周邊業(yè)態(tài)聯(lián)動,有哪些度假資源,可以提供大家休閑娛樂。南京項(xiàng)目選址,貼近銀杏湖樂園和白鷺湖,昆山項(xiàng)目則靠近錦溪古鎮(zhèn)和周莊古鎮(zhèn)。

自營產(chǎn)品很重要的作用是打樣,要做產(chǎn)品創(chuàng)新,自己先做出樣本,后續(xù)會有合作機(jī)會。我們在昆山的項(xiàng)目,現(xiàn)在每天接待好幾撥意向合作商參觀,一年大概會有5000位政府人員前來咨詢。創(chuàng)意產(chǎn)品是稀缺的,政府不知道發(fā)展鄉(xiāng)村需要推廣什么樣的產(chǎn)品。我們就把自己做成該領(lǐng)域的風(fēng)向標(biāo)。

鄉(xiāng)建業(yè)務(wù)

2018年后,鄉(xiāng)伴文旅的業(yè)務(wù)逐漸延伸,全面切入鄉(xiāng)村建設(shè),除投資開發(fā)項(xiàng)目外,大規(guī)模介入EPC(設(shè)計(jì)施工一體化總承包工程)鄉(xiāng)村建設(shè),負(fù)責(zé)鄉(xiāng)村建設(shè)從設(shè)計(jì)到運(yùn)營一體化服務(wù)。換句話說,以前都是自己做開發(fā),后來發(fā)現(xiàn),由于資金成本壓力或管理成本原因,難以全部自投,就變成政府投資,我們來做設(shè)計(jì)、建設(shè)和運(yùn)營。

鄉(xiāng)伴文旅從投資商轉(zhuǎn)化為服務(wù)商后,公司60%毛利來自于鄉(xiāng)建工程,運(yùn)營和傳統(tǒng)的投資業(yè)態(tài)占到40%。不管在營收還是利潤貢獻(xiàn)上,鄉(xiāng)建業(yè)務(wù)已是公司的重要支柱板塊。

鄉(xiāng)伴文旅的核心團(tuán)隊(duì)曾經(jīng)服務(wù)于東方園林,本身就有設(shè)計(jì)施工一體化的基因,EPC業(yè)務(wù)做起來駕輕就熟,再加上這幾年對運(yùn)營方面的摸索,產(chǎn)品設(shè)計(jì)更貼近需求。

沒有政府推動,鄉(xiāng)村業(yè)務(wù)很難發(fā)展起來,沒有企業(yè)專業(yè)化力量投入,運(yùn)營效率則會低下,以合理的方式,把兩者結(jié)合才能真正地推動鄉(xiāng)村發(fā)展。

在一段時間內(nèi),鄉(xiāng)伴文旅自己投資建設(shè)的項(xiàng)目,還是會堅(jiān)持落點(diǎn)在經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá)地區(qū)。與政府合作的EPC項(xiàng)目,專業(yè)提供設(shè)計(jì)、施工和運(yùn)營管理的一體化服務(wù),這部分不太受地域限制,我們會提前進(jìn)行可行性論證。

政府資金成本低,項(xiàng)目落成后,周邊土地會升值,帶來新收益。我們也會有機(jī)會獲得類似民宿等服務(wù)業(yè)態(tài)的運(yùn)營資格,并成為我們的長期資產(chǎn)。自營投資類項(xiàng)目的投資結(jié)構(gòu)也在不斷變化,原來 “理想村”品牌下的項(xiàng)目全都是自己全資開發(fā),現(xiàn)在有了新的模式。比如在浙江省,有地方政府覺得這生意居然還能掙錢,要不然也投點(diǎn),于是,有些新項(xiàng)目就成了地方政府、旅游投資公司,甚至當(dāng)?shù)卮迕窦w企業(yè)和鄉(xiāng)伴一起出資開發(fā)。

通過這種方式,我們資金使用壓力小了很多,公司從而變成一個輕資產(chǎn)服務(wù)商角色。

謹(jǐn)慎擴(kuò)張

新一輪融資落定,是投資人對鄉(xiāng)村發(fā)展的長期看好。改革開放40多年,中國不少地區(qū)城市發(fā)展,已接近全球發(fā)達(dá)地區(qū)水平,鄉(xiāng)村發(fā)展差距還很大。我們的業(yè)務(wù)涉及鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)、建設(shè)與運(yùn)營,既有專業(yè)深度,也形成了產(chǎn)業(yè)鏈互補(bǔ)結(jié)構(gòu),同賽道中幾乎獨(dú)一無二。

疫情期間,要求無接觸、少出門,文旅企業(yè)普遍業(yè)務(wù)承壓嚴(yán)重,我們壓力有,但沒有那么大。因?yàn)楫a(chǎn)業(yè)鏈比較長,從復(fù)工到現(xiàn)在,不同業(yè)務(wù)板塊收入陸續(xù)在增加。除了民宿業(yè)態(tài),別的業(yè)務(wù)都恢復(fù)正常了。不管是設(shè)計(jì)、建設(shè),還是開發(fā)模塊,均已復(fù)工。負(fù)面影響肯定有,住宿業(yè)務(wù)一個月至少損失300萬元收入,但人工耗材等成本降低了,整體影響可控。

疫情過后,市場不能樂觀期待報復(fù)性消費(fèi),畢竟疫情對居民消費(fèi)力有打擊,加上疫情本身的復(fù)雜性,影響很可能不是短期,而是中長期。不過,行業(yè)集中度會由此提升。國內(nèi)文旅業(yè)還是相對分散的行業(yè),沒有巨頭。

原來大家小而美都能活著,經(jīng)過疫情擠壓,對行業(yè)本身管理能力和運(yùn)營效率要求提升了,比如想要信息化,單店肯定沒法做,如果結(jié)成一個大系統(tǒng),水平會有躍升。行業(yè)集中度高了,管理水平和工具、方法都會隨之升級,對我們而言,反而是機(jī)會。

如果鄉(xiāng)村建設(shè)是未來大的發(fā)展趨勢,在這大趨勢中間找到一個優(yōu)秀選手,它能夠在產(chǎn)業(yè)鏈中間把最有價值的部分拿下來,那么我們應(yīng)該是這個市場中布局比較完整,能力相對全面的那一個。

我們現(xiàn)在做的項(xiàng)目產(chǎn)品,比傳統(tǒng)特色小鎮(zhèn)規(guī)模小一些、更分散。自營項(xiàng)目一般占地就三五百畝,最大項(xiàng)目兩三千畝,與小鎮(zhèn)上百萬平方米相比,我們的建設(shè)面積基本在3萬到15萬平方米之間。

鄉(xiāng)伴理想村實(shí)施難度和對資金需求沒有小鎮(zhèn)高,大部分做文旅開發(fā)的企業(yè)都會要求配套國有建設(shè)用地(尤其是住宅用地),我們的項(xiàng)目基本上只需要集體建設(shè)用地,不涉及商業(yè)房地產(chǎn),這也是各地政府對我們感興趣的重要原因。

作為初創(chuàng)公司,管理精力和能力是有限的,必須要在自己的窄線上深耕,才能建立起壁壘。我們不擔(dān)心房地產(chǎn)商會進(jìn)來爭奪資源,這么多品種、小批量的非標(biāo)準(zhǔn)化的項(xiàng)目,他們不會干,因?yàn)橥耆环纤麄兊膶I(yè)邏輯。

鄉(xiāng)村建設(shè)、文旅度假產(chǎn)業(yè),鄉(xiāng)伴文旅不見得每個環(huán)節(jié)能力都是最強(qiáng)的,但能力比較完整。這跟公司的設(shè)計(jì)師基因有關(guān),我們?nèi)种坏膯T工都是設(shè)計(jì)師出身,鄉(xiāng)村里的老舊瓦拆下來,幾乎全部在本地再利用了,如果不是設(shè)計(jì)師,恐怕想不到、做不到。

公司的理想村項(xiàng)目,現(xiàn)在算形成了IP,市場的接受和認(rèn)知,還需要時間。我們目前規(guī)模還比較小,小就意味著成長空間很大。對于如何運(yùn)營一個IP化的品牌,內(nèi)部感覺還要隨時調(diào)整,畢竟市場動向不會按照計(jì)劃走。

現(xiàn)在公司的營收規(guī)模,會在一年六七億元的基礎(chǔ)上逐年增長。2018年,我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)盈利,2019年大概有6000萬元左右的盈利。設(shè)計(jì)端、運(yùn)營端、開發(fā)端和服務(wù)端都在賺錢,去年就是酒店業(yè)務(wù)虧了一點(diǎn)。業(yè)務(wù)規(guī)??隙〞^續(xù)擴(kuò)大,成長是企業(yè)的使命。

盡管鄉(xiāng)伴文旅會是未來行業(yè)集中化的受益者,并不斷獲得資本認(rèn)可,但在外延式擴(kuò)張方面,反而比想象中更謹(jǐn)慎一些。我本人以前在投行做并購,業(yè)務(wù)通過并購擴(kuò)張,不能單單看短期作用,還要從長期團(tuán)隊(duì)磨合角度看,并購有助于規(guī)模擴(kuò)張,是否真的有助于核心能力建立?而且并購有可能會造成“消化不良”,最后把整個母體企業(yè)拖死。

因此,鄉(xiāng)伴文旅更多還是強(qiáng)調(diào)內(nèi)生成長。我們團(tuán)隊(duì)有一個共識,中國的鄉(xiāng)村文旅發(fā)展,是一個長期事業(yè),一定會持續(xù)20年以上。在這一跑道,保持穩(wěn)健和內(nèi)在成長,比單一規(guī)模擴(kuò)張更重要。在這樣一個充滿各種可能性的長期市場中,需要始終保持好奇心和夢想,也始終要保持自我克制。

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