“二師兄”要糟!受新冠疫情影響,美國(guó)的生豬銷(xiāo)售近期格外困難。為節(jié)省成本,不少養(yǎng)豬場(chǎng)甚至已經(jīng)做好了“割肉”的準(zhǔn)備。美國(guó)??怂剐侣劸W(wǎng)21日?qǐng)?bào)道,美國(guó)現(xiàn)行的停工政策徹底打亂了各地豬肉食品供應(yīng)鏈:由于餐飲業(yè)大范圍歇業(yè),生豬賣(mài)不動(dòng),價(jià)格大幅跳水。據(jù)美國(guó)國(guó)家豬肉生產(chǎn)商委員會(huì)(NPPC)估算,該行業(yè)今年年底面臨50億美元損失。而比牛奶和蔬果滯銷(xiāo)更棘手的是,生豬會(huì)占據(jù)廠房、消耗飼料,且體型會(huì)越長(zhǎng)越大。業(yè)內(nèi)人士表示,肉食加工廠對(duì)豬的體重有要求,一般小豬長(zhǎng)到125公斤左右時(shí)最理想,再胖廠家就不愿收了。
美國(guó)豬農(nóng)目前已采取系列止損手段,如更換飼料種類(lèi)、減少喂食量,以限制其體重增長(zhǎng)。NPPC主席羅斯日前強(qiáng)烈呼吁美國(guó)政府最好能采購(gòu)10億美元以上的肉食,否則未來(lái)將有大量生豬被“安樂(lè)死”,因?yàn)轱曫B(yǎng)成本已超出牲畜本身的價(jià)值?!?/p>
(劉皓然)