梁玉紅

[摘 要] 本文主要介紹當(dāng)前應(yīng)用廣泛的、先進(jìn)的農(nóng)業(yè)育種技術(shù)、農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)，并提出促進(jìn)作物育種和高產(chǎn)栽培的措施，為農(nóng)民增產(chǎn)增收提供技術(shù)保障，促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)作物;育種技術(shù);栽培技術(shù)

[中圖分類(lèi)號(hào)] S31;S33 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)]1674-7909（2020）04--2

1 農(nóng)業(yè)育種技術(shù)

1.1 雜交育種

采取雜交育種的方式進(jìn)行農(nóng)作物種植，主要是通過(guò)重新組合兩種具有優(yōu)良基因的不同植物，采取有效的育種和栽培技術(shù)產(chǎn)出新品種。新品種保存了兩種植物的優(yōu)良性能，雜交育種可以為人們生產(chǎn)更豐富的農(nóng)作物品

種[1]。通常，人們?cè)谶M(jìn)行雜交育種時(shí)會(huì)采取以下3種方

式：一是增值雜交，即優(yōu)先選擇兩種不同的種子進(jìn)行雜交，之后再利用自群交配的方式將雜交出來(lái)的優(yōu)良種子進(jìn)行再次繁殖，從而達(dá)到培育高質(zhì)量新品種的目的;二是回交育種，即從雜交出來(lái)的第一代種子開(kāi)始，每次都要將雜交出來(lái)的種子和親本進(jìn)行雜交，直至培育出品質(zhì)俱佳的新品種;三是復(fù)合雜交育種，相比增值雜交，這種方式的操作比較復(fù)雜，是指將3個(gè)或3個(gè)以上品種或群體的性狀通過(guò)雜交重組在一起，培育出新品種的方法。以上3種雜交育種方式有各自的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，但總的來(lái)說(shuō)是人們選育種子時(shí)使用最頻繁的3種雜交方式。

1.2 誘變育種

不同于傳統(tǒng)被作物生長(zhǎng)環(huán)境所限制的育種方式，誘變育種是指用物理、化學(xué)因素誘導(dǎo)動(dòng)植物的遺傳特性發(fā)生變異，再?gòu)淖儺惾后w中選擇符合人們某種要求的單株/個(gè)體，進(jìn)而培育成新的品種或種質(zhì)的育種方法。這種育種方式有一個(gè)突出的優(yōu)勢(shì)是耗費(fèi)時(shí)間短，并且應(yīng)用范圍較廣，是目前我國(guó)種子科研機(jī)構(gòu)使用最多的一種育種方式?；瘜W(xué)誘變有非常多不同的方式，目前使用最頻繁的是使用化學(xué)試劑滴液、浸泡或者涂抹農(nóng)作物等;而物理誘導(dǎo)主要是利用熱力、射線和激光等刺激農(nóng)作物，從而有效改變農(nóng)作物的性狀。

2 農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)

2.1 無(wú)土栽培

無(wú)土栽培是以草炭或森林腐葉土、蛭石等輕質(zhì)材料作為育苗基質(zhì)固定植株，讓植物根系直接接觸營(yíng)養(yǎng)液，采用機(jī)械化精量播種一次成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。無(wú)土栽培是最近幾十年才興起的栽培技術(shù)，水培和氣培是無(wú)土栽培中最為常見(jiàn)、使用比較廣泛的2種方式。水培技術(shù)是指植物根系直接與營(yíng)養(yǎng)液接觸，不需要借助基質(zhì)實(shí)現(xiàn)栽培的方法。采用該方法時(shí)，養(yǎng)分和氧氣的吸收狀況都會(huì)影響植物的健康生長(zhǎng)。由于水培技術(shù)比較成熟且操作簡(jiǎn)便，所以是目前使用最廣泛的一種新栽培技術(shù)。氣培技術(shù)的工作原理是將植物的根莖放置于聚乙烯泡沫板上進(jìn)行固定，然后將植物所需的營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行霧化，并不停噴灑在植物的根莖部位。目前，由于該技術(shù)設(shè)備耗資較大，因此沒(méi)有得到廣泛的推廣與應(yīng)用。

2.2 溫室栽培

溫室栽培技術(shù)是指用保暖、加溫、透光等設(shè)備（如冷床、溫床、溫室等）和相應(yīng)的技術(shù)措施，保護(hù)喜溫植物御寒、過(guò)冬或促使其生長(zhǎng)、提前開(kāi)花結(jié)果等。溫室栽培技術(shù)的實(shí)用價(jià)值比較高，可以保證植物處于適宜的溫度、濕度及光照等生長(zhǎng)條件下[2]。通常，人們將溫室栽培技術(shù)有效地應(yīng)用于園藝作物栽培中，從而全面促進(jìn)園藝作物健康生長(zhǎng)。在科技不斷進(jìn)步的背景下，溫室栽培技術(shù)已經(jīng)從最早的大棚種植發(fā)展為現(xiàn)代化溫室栽培，利用溫室對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行栽培具有眾多優(yōu)勢(shì)，如可以幫助農(nóng)作物遮蔽過(guò)強(qiáng)的陽(yáng)光，確保通風(fēng)良好、灌溉便利，并且施肥較為簡(jiǎn)單。

2.3 反季節(jié)栽培技術(shù)

顧名思義，反季節(jié)栽培就是在不適宜植物栽培的季節(jié)，通過(guò)各種方式為植物創(chuàng)造合適的環(huán)境，尤其要借助現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù)改變農(nóng)作物原有的生長(zhǎng)性狀，進(jìn)而完成植物栽培任務(wù)。反季節(jié)栽培技術(shù)多應(yīng)用于蔬菜瓜果的種植。

3 促進(jìn)作物育種和高產(chǎn)栽培的措施

3.1 強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新

農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)技術(shù)支持，特別是技術(shù)創(chuàng)新對(duì)于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域而言至關(guān)重要。從目前我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展情況來(lái)看，決定農(nóng)作物產(chǎn)量及品質(zhì)的因素包括農(nóng)作物肥料、農(nóng)作物自身特性及農(nóng)作物栽培方式。而要想進(jìn)一步優(yōu)化肥料、農(nóng)作物品種及農(nóng)作物栽培方式，必須強(qiáng)化技術(shù)創(chuàng)新。

3.2 完善育種體系

農(nóng)作物育種工作直接關(guān)系著作物的產(chǎn)量，因此，應(yīng)支持科研院所、高等院校重點(diǎn)開(kāi)展育種理論、種質(zhì)資源挖掘、種子生產(chǎn)加工和檢驗(yàn)技術(shù)等基礎(chǔ)性研究等;開(kāi)展農(nóng)作物種質(zhì)資源收集、鑒定、評(píng)價(jià)，建立健全農(nóng)作物種質(zhì)資源保護(hù)、利用、管理服務(wù)體系，建立現(xiàn)代育種技術(shù)平臺(tái)和種子科學(xué)平臺(tái)，共享公共資源[3]。

3.3 推進(jìn)成果轉(zhuǎn)化

在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，加快科技創(chuàng)新步伐，尤其是加快科技成果轉(zhuǎn)化，讓科研成果成為改變農(nóng)民生產(chǎn)生活方式的實(shí)用技術(shù)尤為重要。這就需要搭建農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化平臺(tái)，加強(qiáng)資源整合和信息共享，加強(qiáng)平臺(tái)內(nèi)外的溝通與聯(lián)系，通過(guò)線上線下結(jié)合，建立一個(gè)覆蓋全國(guó)的農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化聯(lián)動(dòng)交易網(wǎng)絡(luò)。

4 結(jié)語(yǔ)

當(dāng)今，隨著科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平有了很大程度的提高。為了適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，相關(guān)人員要具備更高的農(nóng)業(yè)育種和栽培技術(shù)。由于國(guó)家高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)育種和栽培技術(shù)取得了非常明顯的進(jìn)步，農(nóng)作物產(chǎn)量逐年提升，人們的生活質(zhì)量隨之得到了極大提升。因此，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)育種和栽培技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有非常重要的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]曾兵，林衛(wèi)紅，代文東，等.隱性核不育兩系雜交油菜制種基地的建立與規(guī)范管理[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018（10）：137-139.

[2]朱巖，周緒晨，宋敏.中國(guó)農(nóng)業(yè)植物新品種保護(hù)進(jìn)展及影響研究[J].農(nóng)業(yè)科技管理，2017（6）：1-7.

[3]段曉敏，孫利華.我國(guó)中成藥產(chǎn)業(yè)集中度及其影響因素的實(shí)證研究[J].中草藥，2017（17）：3662-3668.