劉森林
關(guān)鍵詞:明代;江南;工匠;差異;考辨
摘 要:文章從明代江南工匠的服務(wù)對(duì)象、內(nèi)容、知識(shí)等視角和層面,就性質(zhì)界別、專長(zhǎng)類別、層次能級(jí)等三向維度,對(duì)包括偏向傳統(tǒng)意蘊(yùn)闡發(fā)的技道型或聚焦技術(shù)變革的創(chuàng)新型特質(zhì)在內(nèi)的種種異和同,予以檢視和辨析。認(rèn)為霑溉歷史文化、審美經(jīng)驗(yàn)和智力支持的傳統(tǒng)器物設(shè)計(jì)主體,約略為自循環(huán)的閉合系統(tǒng);知識(shí)體系、思維路徑和探求事物本質(zhì)的偏差,是機(jī)械技術(shù)類滯后的淵藪。
中圖分類號(hào):F129文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A文章編號(hào):1001-2435(2020)02-0090-08
On the Thinking,Skills and Differences of Jiangnan Craftsmen in the Ming Dynasty
LIU Sen-lin(Shanghai Academy of Fine Arts,Shanghai University,Shanghai 200444,China)
Key words:Ming dynasty;Jiangnan;craftsmen;differentiation;analysis
Abstract:From the perspectives and levels of service objects,contents,levels,ranks and knowledge of the Jiangnan craftsmen in the Ming dynasty,the article demonstrates,inspects and differentiates the differences and similarities among the three dimensions of nature,specialty and level,including the technical characteristics that are inclined to the interpretation of traditional meaning or the innovative characteristics that focus on technological change and breakthrough,so as to believe that the design and production of traditional objects are based on historical culture,aesthetic experience and intellectual support. The backwardness of mechanical technology products is related to the lack of knowledge system,thinking path and the characteristics of exploring the deep joint caused by things.
一、問(wèn)題由來(lái)和提出
相對(duì)士夫治生、中西科技和人文交流等熱點(diǎn),有關(guān)江南工匠在明中葉后治藝的討論和成就評(píng)騖較為匱乏,陳詩(shī)啟借助《洪武實(shí)錄》《成化實(shí)錄》《明會(huì)典》《古今圖書集成·考工典》《元典章》等政典檔案,結(jié)合《漕船志》和地方志,從制度、組織、類別、形式、待遇等層面對(duì)官手工業(yè)工匠進(jìn)行了系統(tǒng)梳理和分析,成為研究明代早中期暨政策鼎革前工匠的奠基之作。1程章?tīng)N聚焦歷代刻石工匠,對(duì)包括明章氏在內(nèi)的石工鐫技、鬻藝和雇主交游進(jìn)行了細(xì)致地研究,堪稱專門領(lǐng)域的力作。2余同元選取明代迄20世紀(jì)20年代近600余年長(zhǎng)時(shí)段,對(duì)工匠及其轉(zhuǎn)型進(jìn)行了全面逡巡和分析,宏大體例也限定了以明清為組合的聯(lián)綴性觀照;其論述之系統(tǒng),迄今無(wú)二。3上述論著對(duì)本文頗有啟發(fā)。與之觀察角度略有不同的是,本文定焦政策改革后的工匠世相,如成化二十一年(1485)“以銀代役”和嘉靖八年(1529)“以銀代賑”改革實(shí)施后鬻技者生態(tài)有否變化;技道類話語(yǔ)權(quán)重有否遷移或偏差;不同類型工匠懸殊比同知識(shí)運(yùn)用的關(guān)聯(lián)性;機(jī)械類產(chǎn)品鮮少創(chuàng)新的內(nèi)外部?jī)?nèi)素等。顯然,對(duì)明代江南工匠思維、類型、知識(shí)、技藝及差異等多向度的考辨和用力路徑,既有調(diào)節(jié)之需,亦有深入的必要。
文章擬從工匠性質(zhì)和界別、專長(zhǎng)和類別、思維、技術(shù)層次和價(jià)值能級(jí)三向維度和層面,結(jié)合政典、方志、墓志、傳記、筆記、文物、實(shí)物等予以耙梳和讀解,擴(kuò)大窺察其面向和譜系視域,以多重和互為比較作杖,以加深對(duì)工匠分異、思維、路徑、終端及其價(jià)值的認(rèn)識(shí)和理解。
二、性質(zhì)和界別
明代官手工業(yè)中的工匠世代服役,匠籍不更;長(zhǎng)期役使坐班的住坐和輪番駐坐聽(tīng)撥的輪班匠,報(bào)酬從“量其勞力,日給紗貫”,至“按月支糧”不等。為減降繁冗,明廷先后于洪武十九、二十六年、景泰五年等實(shí)施鼎革,尤以成化二十一年“以銀代役”、嘉靖八年“以銀代賑”暨以征銀為目的的改革最具力度和顛覆性:如輪班匠可任選“走”“留”,“凡班匠徵銀,成化十二年奏準(zhǔn),輪班工匠有愿出銀價(jià)者,每名每月,南匠出銀九錢,免赴京,所司類齊勘合,赴部批工……”[1]951易言之,白銀成為役匠制度及勞役形式變易的準(zhǔn)繩;選擇“走”的百工從此憑鬻技自謀出路、繳納課費(fèi),也意味著曩昔限于政府或內(nèi)廷的工藝開(kāi)始下沉民間;百工的自主性和積極性有所提高,人身自由得以釋放。1[2]67、68弊端是代價(jià)沉重,一些工匠生計(jì)困窘,如江陰縣子孫不為匠者增多,“有絕戶,有逃戶”,“有零丁,有乞丐,遇每歲追併,必至于盡命”。2[3]292此為其一;其二是地位和尊嚴(yán)未有實(shí)質(zhì)性提升。以留存匠為例,無(wú)論是嘉靖九年南京“內(nèi)府各監(jiān)局人匠約七千六百余人”,[4]60、61還是萬(wàn)歷四十三年京師約一萬(wàn)五千一百三十九人,均顯示其存量處于持續(xù)減裁中3。匠者頻遭胥吏欺壓,人格尊嚴(yán)受辱,松江部分織匠“宦債不能償,商絲不能了,東逃西竄,涕泣相視而己”,以致逃匿現(xiàn)象不絕;4[5]327生存保障不定,每月難以糊口的四斗口糧或三錢銀兩,并非按時(shí)足發(fā)……
“出走”的百工大致分布在以下五大界別或?qū)傩灾小R?,雇傭類。江南“機(jī)戶出資,機(jī)工出力”的織作業(yè)率先成為新型的合作關(guān)系后,資本型手工業(yè)作坊工場(chǎng)遍布城鄉(xiāng):蘇州潘氏“起機(jī)房織手,至名守謙者始大富至百萬(wàn)”;[6]604南京織羅俞四老、宦官錢寧“將銀二三萬(wàn)與之織造”[7]163。萬(wàn)歷時(shí)嘉興濮院“織聚一鎮(zhèn)。比戶操作……改土機(jī)為紗綢,……制造絕工,濮綢之名弛于海內(nèi)”。[8]441興盛的織作業(yè)不僅承擔(dān)地方的賦稅重?fù)?dān),在商業(yè)資本型手工業(yè)工場(chǎng)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型之際也吸納了大量匠者;5剞劂業(yè)在“宣德、正統(tǒng)間,書籍印刷尚未廣。今所在書版,日增月益”,[9]128、129嘉萬(wàn)后江南家刻、坊刻遍布,匠者麇集。
二,坐藝。即登堂應(yīng)約鬻技,雇主以士宦或商賈等為主。如王世貞邀延強(qiáng)百川裱禙、[10]162王濟(jì)邀賀四制器、[11]71項(xiàng)元汴聘李茂林和蔣伯荂治茗壺、6[12]327,[13]28、45,[14]5蔣少川治金銀鐵器、7[15]43張鳴歧治銅器、8[16]819閻望云制家具,9[17]205高濂延“潘銅”專制“倭器”[18]245。
三,自為、挾技自洽型。以生產(chǎn)奢侈品、時(shí)尚和文化類高附加值商品為主,[19]730、731如吳中沈少樓、柳玉臺(tái)制扇一柄一金;“而蔣蘇臺(tái)同時(shí)尤稱絕技,一柄至值三四金”,[6]560 陽(yáng)羨茗壺“至名手之作,一壺重不數(shù)兩,價(jià)重每一二十金,能使土與黃金爭(zhēng)價(jià)”;[13]13他如時(shí)大彬等,均臻高價(jià)。[19]730、731織匠也漸萌巧思和商業(yè)意識(shí),紛紛在供需中找尋突破點(diǎn)以提升附加值。1也有不諳市場(chǎng)或知名度欠乏者,浸淫數(shù)年制作奢侈品換來(lái)的是僅供半年的食糧。[20]297 收入差異堪比陵谷。
四,散工型,即臨時(shí)工。隆萬(wàn)時(shí)蘇州東城出現(xiàn)了待價(jià)而估、名為“喚找”的織作業(yè)散工群體,“工匠各有專能,或素或花,俱以計(jì)日受值。其或無(wú)主,黎明林立花橋、廣花寺橋,以候相呼,名曰喚找”。[21]180不同的是,海鹽縣澉浦鄉(xiāng)涌現(xiàn)了利用農(nóng)閑外出務(wù)工的織工,“賃織”的動(dòng)因竟然是本地織機(jī)效率低下、構(gòu)造不合理,“其機(jī)欹側(cè)不平,不能正坐,必束皮于腰機(jī),他不諳是也”。[22]694還有吳江盛澤鎮(zhèn)“有力者雇人織挽”。[23]457、458吳縣散工多樣且面向衙門,“梓人、甓工、堊工、石工,終年傭外境,謀蚤辦官課”。[24]892、893
五,賈匠。憑己之長(zhǎng)開(kāi)店設(shè)鋪,——集詢價(jià)議價(jià)、體驗(yàn)互動(dòng)、特約定制、自為施藝和交易買賣為一體,如前述治奢侈品的賀四在蘇州居肆。在《南都繁華圖》、《清明上河圖》(仇英)以及正德《江寧縣志》中,也可管窺一豹,[25]723涉及器物店肆有銅錫老店、梳篦老鋪、名瓷、漆盒、弓箭盔纓、裱畫等。鋪肆也不乏風(fēng)險(xiǎn)——繳納門攤稅、租金、官府采買……,前項(xiàng)可期,后者犯規(guī)及苛刻行止頻仍。2[26]952
以上雇傭、坐藝、自為等鬻技行為大多呈“動(dòng)態(tài)化”,如時(shí)大彬曾坐藝徐友泉之父吳頤山后裔朱萼堂處,后自為售藝。[13]40
三、專長(zhǎng)和類別
工場(chǎng)憑增量產(chǎn)生剩余價(jià)值和利潤(rùn),雇主從經(jīng)營(yíng)和盈利要義計(jì)就是多雇熟練工。若從數(shù)量上看,密集生產(chǎn)型匠者高居首位,“在固定的期限內(nèi),要求他們從事額定的工作并完成定量的產(chǎn)品”,量產(chǎn)的核心是分工,即“所有的工匠都掌握著專門的技能……一個(gè)單獨(dú)的工匠只能履行生產(chǎn)過(guò)程中的一步……然而由于所有的工匠同時(shí)通力合作,從而使生產(chǎn)過(guò)程速率大增”。3[27]109、117、118、255、272、276、280匠者也能獲得較多報(bào)酬,“(工匠)按件而計(jì),視貨物之高下,人工之巧拙,以為增減,鋪匠相安”。[28]294大致仿佛的還有剞劂類,明末普通工匠一天刻100字,報(bào)酬約0.03兩銀。其間或有上下,如刻150字者。[29]同一單元時(shí)間內(nèi)刻字多者必為熟練者——對(duì)于以營(yíng)銷和盈利為目地的坊刻商而言,擁有一批數(shù)量穩(wěn)定的刻工是其躋身書籍出版業(yè)的前提,如毛晉“汲古閣”。4[30]160一支刻字熟練的工匠隊(duì)伍,則預(yù)示著刻坊盈利多寡的標(biāo)志和關(guān)鍵。
估料經(jīng)略型集經(jīng)費(fèi)、材料、人力、采買、工時(shí)、轉(zhuǎn)輸和損益為一體,既要具備實(shí)際經(jīng)驗(yàn),也要掌握計(jì)算的知識(shí)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)能力。問(wèn)題是工匠大多并未掌握演算類知識(shí),而具備者如士人又不屑于此。松江人楊青從瓦匠擢升為工部冠帶所官左侍郎“堪稱例外”,楊不恥下問(wèn),“其能以實(shí)問(wèn)知”;對(duì)營(yíng)造制度、材料、規(guī)律等默識(shí)強(qiáng)記,“青善心計(jì),凡制度崇廣、材用大小悉稱”。[31]221其次,施工中不計(jì)較個(gè)人得失,“預(yù)量材則工易湊手,無(wú)私心則人甘効力”,[32]49、50憑借敬業(yè)精神遂脫穎而出。上海人李昭祥于嘉靖三十年以南京工部主事身份督理龍江船政時(shí),厘清畛域,重建工部分司。船廠整頓的重點(diǎn)是選材、估料和對(duì)功效條款的審訂,指出,“今檢閱舊案……舛誤良多,上下猶以為據(jù)……嘗欲細(xì)加校厘,未遑畢志,故備記所聞,以俟來(lái)者?!盵33]21、22修訂后的條款可一一比對(duì),自查、復(fù)核一目了然,減降了因漫漶和模糊而滋生的損耗,提升了效能。研究者還從不同角度對(duì)其蘊(yùn)藏的“密碼”先后闡述了認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn),5[27]72、188,[34]424、425但罔顧計(jì)算應(yīng)用的沉疴使得掌握此利器者頗為稀少。460余年前李氏振聾發(fā)聵的批判中蘊(yùn)含的憤懣、感嘆和科學(xué)精神,指向乃是匠者職業(yè)道德和士人漠視格物致志的宿習(xí)弊端。6[33]116
擘畫型的優(yōu)長(zhǎng)在于舉凡構(gòu)思落幅、明確進(jìn)度、恪守準(zhǔn)則、調(diào)度資源以及內(nèi)外協(xié)調(diào),熟稔政策、形勢(shì)、雇工雙方心理及其訴求,明晰各自職、責(zé)、利、權(quán)和范圍、要求及目標(biāo),故多源自實(shí)踐磨礪的佼佼者:經(jīng)驗(yàn)豐富,精擅規(guī)劃和營(yíng)構(gòu),能預(yù)測(cè)工程未來(lái)的“果”與過(guò)程中“因”的契合,其所思、所長(zhǎng)為普通工匠所忽略。精擅木工的吳縣香山人蒯祥(1397—1481)幼承家學(xué),其技其藝其作堪稱典范。[35]227 ,[24]608、609 吳江同里人計(jì)成將園林設(shè)計(jì)師的作用提升至“能主之人”的高度,強(qiáng)調(diào)擘畫的重要性:在“三分匠、七分主人”中,“七分主人”的“能主之人(設(shè)計(jì)師)”的作用髙達(dá)十分之九;指出構(gòu)園時(shí)“能主之人”并非一定親自操斧弄斤,但首先須“胸有丘壑”、承負(fù)經(jīng)略之重,“能指揮運(yùn)斤,使頑者巧,滯者通”;其次,當(dāng)“從心不從法”,即營(yíng)構(gòu)不必“循規(guī)蹈矩”,而應(yīng)當(dāng)視具體相勢(shì)而形。1[36]37、47松江張漣以壘石馳譽(yù)士林,“諸公貴人皆延翁為上客”。[37]1060特點(diǎn)是“山未成,先思著屋;屋未就,又思其中之所施設(shè)”;既精宏觀大局,“君獨(dú)規(guī)模大勢(shì)”,對(duì)微觀細(xì)部又了然于心,彰顯了胸有成竹的整體觀,“經(jīng)營(yíng)粉本,高下濃淡,早有成法。初立土山,樹(shù)木未添,巖壑已具”。[38]300
近世造物實(shí)踐中擘畫型主要集中在橋梁、規(guī)劃、營(yíng)造、園林等建設(shè)方面,主事?tīng)I(yíng)造和園林又多擅翰墨丹青,于落幅、虛實(shí)、黑白、簡(jiǎn)繁、聚散、正欹、呼應(yīng)等義理爛熟于心,注重對(duì)環(huán)境的整體把控,以臻“雖由人作,宛自天開(kāi)”的意趣和境界。但檢視此時(shí)的機(jī)械技術(shù)類如軍火器、船艘、車輛、工具等,則鮮少實(shí)例,此或與傳統(tǒng)觀念中重視善、美闡發(fā),而對(duì)“真”的探求厥如有關(guān)。少數(shù)如趙士楨、李昭祥、徐光啟、李之藻、孫元化、宋應(yīng)昌、畢懋康、王泮、薄鈺等視野開(kāi)闊的江南士宦群體,似無(wú)沉緬丹青之類的“履歷”。2[39]232在輿圖繪制、火炮槍銃、船艘、千里鏡(望遠(yuǎn)鏡)等機(jī)械類產(chǎn)品的擘畫、鼓吹、組織、管理、實(shí)驗(yàn)、仿制和運(yùn)用中,功績(jī)至偉。在實(shí)用理性的傳統(tǒng)觀念統(tǒng)攝中,純粹基礎(chǔ)性事物中蘊(yùn)含的內(nèi)在規(guī)律及相契的精確性探求始終未能形成風(fēng)氣;而缺乏對(duì)事物運(yùn)用數(shù)字演算等手段的論證和運(yùn)用,使器物充盈著模糊化和意向性。這一點(diǎn),明人在詮釋《遠(yuǎn)西奇器圖說(shuō)》的深刻理解,足徵彼時(shí)致力于較為科學(xué)的“格物”路徑、方法和手段的先知者已茁壯成形。3[40]1130
四、層次能級(jí)
在業(yè)余、熟練、精湛、技道和創(chuàng)新等五類工匠的思維和技術(shù)層次中,其數(shù)量構(gòu)成好比金字塔,底端基數(shù)眾,愈往上愈高,人數(shù)則愈少。處于底端的業(yè)余型不僅人數(shù)多,且多偶爾為之或初涉門徑:如高濂偶制提盒、提爐、備具匣和韻牌等游具、葉箋等文具;[41]134、135蘇州人石濂在羊城長(zhǎng)壽寺方丈任上所制椅、桌、屏、柜、盤、盂、杯、碗諸器物,“往往有新意……無(wú)不贊賞者”。[43]65-68觀其作,多以藝術(shù)性和觀賞類為主,如薛素素不僅“小楷尤工,蘭竹下筆迅掃,韻復(fù)高勝”,擅山水、人物、觀音畫和刺繡女紅,而且能“挾彈調(diào)箏,鳴機(jī)刺繡”。[43]106 ,[44]765 ,[45]1162“手繡大士,精妙之極,可謂針絕。上繡《般若心經(jīng)》一卷,字如菽,得趙子昂筆法”;[15]316 還有數(shù)月時(shí)間內(nèi)“刺巾裙,如蟣無(wú)痕”、快捷能“日可六幅” 的董小宛,[46]13這種業(yè)余在萬(wàn)歷后蔚成風(fēng)尚,稱為“縉紳余技”,[6]526、527 或“青樓擅繪”4[45]1162。農(nóng)家女子也受重糈之誘,不擅織作也紛紛從事縫紉織作。[47]113
熟練,是古代工匠傳習(xí)及司職的要義,古人崇尚“一技傍身”的信念,篤信頻繁變動(dòng)職業(yè)必會(huì)延宕時(shí)間且減降效能,《韓非子·解老》云,工人數(shù)變業(yè)則失其功,作者數(shù)搖徙則亡其功。故眼明、心細(xì)、手巧、專注、勤奮,往往成為匠事的不二之路。相對(duì)資本型手工業(yè)生產(chǎn)中分工明確、專攻特定環(huán)節(jié)而言,由熟練匠經(jīng)營(yíng)的作坊往往集制造、加工、展示、詢價(jià)和交易于一體,呈現(xiàn)了個(gè)人化、全過(guò)程和完整性的特征,如常州銀工心、眼、手高度一致,制銀爛熟于心,出神入化,[48]35 抑或《續(xù)金陵瑣事》的“刻木為舟”般,[49]225以極盡繁難為圭臬。
精湛型以精工精致的目標(biāo)和嚴(yán)苛規(guī)矩為準(zhǔn)繩,久久為工。元末明初嘉興先后涌現(xiàn)的張成興、張德剛父子、楊茂、包亮等良工,“俱善髹漆剔紅器”。[50]1392在一眾漆工的持續(xù)努力下,果園廠漆器生產(chǎn)邁上了新臺(tái)階。此類在逞技中往往也彰顯出自我表達(dá)的訴求和個(gè)性,以“忘于法而得之心”的深刻體悟從事創(chuàng)造性的勞動(dòng),而并非一味迎合雇主,如景榮“命以眾之能,則辭;設(shè)難以困其知,則勇躍窮思以應(yīng)之”。[51]53其心思并非以制成該物而滿足,而在于如何竭盡心力“施巧”使之臻于極致,可見(jiàn)其反賓為主的意味——從他人役使制器轉(zhuǎn)捩為主動(dòng)。
技與道,是中國(guó)歷史文化方面的一個(gè)重要命題,也關(guān)涉書畫格調(diào)的藻鑒和尺度。唐宋元明以降書畫藻鑒多以能為低,次為妙,上為神,頂為逸的等第于焉而成。若造物與之對(duì)應(yīng),則業(yè)余之作約等于能品;熟練約等于妙品;精湛約等于神品,器載于道者為逸品。易言之,凡一物能集技、藝、品、道為一體,或與大道融洽一體為至上,含泳傳統(tǒng)思想、觀念和文化之物,輒不啻為技進(jìn)于道的表徵。如太平府當(dāng)涂縣人濮澄以竹刻鳴世,[52]510售技于白下,人稱其“古貌古心,粥粥若無(wú)能者;然其技藝之巧,奪天工焉。其竹器,一帚、一刷,竹寸耳,勾勒數(shù)刀,價(jià)以兩計(jì)”。濮行事不拘法度世情,頗具士人風(fēng)度,“于友人座間見(jiàn)有佳竹、佳犀,輒自為之。意偶不屬,雖勢(shì)劫之、利啖之,終不可得”。其作有“大樸不斫開(kāi)新硎”、“匠心奇創(chuàng)古無(wú)有” [53]44 之譽(yù),“置之商彝、周鼎、宣銅、漢玉間,而毫無(wú)愧色”。[53]34李贄在萬(wàn)歷二十四年贊嘆鐫工所為屬于“技”,“亦道”,他對(duì)道、技的“兩分法”并不以為然。1[55]203而在陽(yáng)羨壺工中,“細(xì)極鬼工”的陳仲美為“神品”,“以仿制先輩諸家之壺為念”的“雅流”閔魯生“伎也近乎道”。[13]49、53于此可見(jiàn),成于眾口的技、道高低并無(wú)一致的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。不過(guò)在士人心旌深處,相對(duì)士夫弘儒家之毅、治國(guó)平天下的大道,造物之技至多為“小道”:
近日一技之長(zhǎng),如雕竹則濮仲謙,螺甸則姜千里,嘉興銅爐則張鳴歧,宜興泥壺則時(shí)大彬,浮梁流霞盞則吳十九,江寧扇則尹莘野、仰侍川,裝潢書畫則莊希叔,皆知名海內(nèi)。如陶南村所記朱碧山制銀器之類。所謂雖小道,必有可觀者歟?[56]404
也許恰基于此,匠者向士人“看齊”的內(nèi)生動(dòng)力十足??坦ふ潞?jiǎn)甫、章藻父子既賴于數(shù)代庭訓(xùn)沾溉,復(fù)得力于精深書法造詣和對(duì)鐫石孜孜不懈的追求,葛心孤詣,磨頂放踵:簡(jiǎn)甫對(duì)文徵明書法的完美理解已臻于心手一致的表現(xiàn)藝奧,所鐫《華氏真賞齋帖》《陸氏懷素自敘》《停云館帖》等法帖聲名遠(yuǎn)揚(yáng),王世貞稱“能奪古人精魄如生動(dòng),即拓古者贗古得善價(jià),而其人莫辨也”。[57]314 鐫石刻字“器”雖小但難度不低,時(shí)人所謂“有名筆未必有妙工”正是此意;既要“毫厘不失筆意”,更須“得其神采”。[58]121在微雕領(lǐng)域亦大致如此,——高人長(zhǎng)于目力、心思,勝于氣靜、神完;低者一昧聚焦技藝的細(xì)微精巧。有云,“世間同我目力,同我心思,然思巧而氣不靜,氣靜而神不完,與無(wú)巧同”。唯有合以上四者,方能由技升道。盡管雕者老金的四位子嗣均紹其藝,唯有季子“稍傳我法”,但仍略欠火候,“未得其精,況他人乎?”饒是,其“精”庶幾同“道”,實(shí)非常人能及,庶為點(diǎn)石化金之功。2[59]212我們不妨將視線拉近到半個(gè)世紀(jì)后的清雍乾間,與郎世寧同時(shí)的畫家鄒一桂(1686—1772)如此表述西方繪畫:
西洋人善勾股法,故其繪畫于陰陽(yáng)、遠(yuǎn)近不差錙黍,所畫人物、屋樹(shù)皆有日影,其所用顏色與筆與中華絕異。布影由闊而狹,以三角量之。畫宮室于墻壁,令人幾欲走進(jìn)。學(xué)者能參用一二,亦具醒法,但筆法全無(wú),雖工亦匠,故不能入畫品。[60]144
此段話有二層意思:一是認(rèn)識(shí)到西畫由“科學(xué)”支撐,勾股法和三角度量等的運(yùn)用,具有“不差錙黍”的準(zhǔn)確性和“幾欲走進(jìn)”的空間逼真感;二是若參用,但“筆法全無(wú)”。而“筆法”恰是傳統(tǒng)繪畫的“底線”,由技問(wèn)道的津梁;既失之,只能“雖工亦匠”,難入畫品。自然,也注定了堅(jiān)守傳統(tǒng)文化包括繪畫在內(nèi)的士夫畫家們對(duì)其不感興趣的結(jié)果——強(qiáng)烈的差異表明了傳統(tǒng)文化力量的強(qiáng)大和決定性作用——也是在自我循環(huán)的閉合系統(tǒng)中不斷精進(jìn)的注腳。因?yàn)椴煌谝?、葡、西、荷、英等?guó)不斷發(fā)展、進(jìn)化的模式觀和價(jià)值觀,技道一體型的思想、行為和評(píng)騖標(biāo)準(zhǔn)已賦予了一種人格和精神性的審美內(nèi)涵,是源于物質(zhì)又邁越其上的文以化人的創(chuàng)造;它與精湛型的區(qū)別在于,道較技藝層面乃是更為宏闊深遠(yuǎn)、又切近人心人性中形而上意義的境界和思想投射,是傳統(tǒng)歷史價(jià)值觀的文化載體、匠者的精神寄托。有鑒于此,物以載道也成為無(wú)數(shù)良工孜孜追求的至高境界和目標(biāo)。
在觀念創(chuàng)新、知識(shí)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、材料創(chuàng)新中,技術(shù)創(chuàng)新“是人類特有的在特定的歷史條件下把發(fā)明創(chuàng)造成果變成現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的實(shí)踐活動(dòng),實(shí)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)作用”。[61]31檢視15至17世紀(jì)意、葡、西、荷等國(guó)的科學(xué)發(fā)現(xiàn)、技術(shù)發(fā)明和產(chǎn)品創(chuàng)新,返觀同期江南稀少的技術(shù)突破和創(chuàng)新成果不僅影響弱,而且能級(jí)低;昔時(shí)創(chuàng)新以日常生活用品和文化類商品為主,如時(shí)人臚列的“儒巾、襕巾、折扇、圍屏、風(fēng)領(lǐng)、酒盤、四方頭巾、網(wǎng)巾、水火爐”,[62]462或家具、毛筆等。細(xì)察之,毛穎之技的突破首先是“材料創(chuàng)新”。取崇山奔突山野之兔,毛勁且硬,又于八、九月收之,毫長(zhǎng)一寸,管長(zhǎng)五寸。[63]3、4其次是“技術(shù)創(chuàng)新”——通過(guò)浸、拔、并、配等70 余道工序,達(dá)到“尖、齊、圓、健”的標(biāo)準(zhǔn)。鋒齊而腰強(qiáng),自然更具韌性且適于書寫。至于扶手圈椅,則詮釋了“設(shè)計(jì)創(chuàng)新”——椅曲由搭腦往前延伸順勢(shì)關(guān)捩為扶手,融成多圓心的曲線圓弧;大曲率椅圈輪廓與偏方正的椅盤及坐面既為造型主題,搭腦扶手的一體化又破解了折疊便攜式原型的窠臼,創(chuàng)造性地幻化為椅坐經(jīng)典。兩物的材料、技術(shù)和設(shè)計(jì)創(chuàng)新體現(xiàn)了經(jīng)驗(yàn)的沉淀積累和知識(shí)運(yùn)用的升華,蘊(yùn)含著中國(guó)氣派、江南特色的改良范式,呈現(xiàn)了與近代歐洲創(chuàng)新和而不同的路徑。而在明代機(jī)械類的創(chuàng)新方面,則經(jīng)歷了消化吸收、仿制實(shí)驗(yàn)、逐步改良、有限創(chuàng)造的四步曲:溫州趙士楨從仿制嚕蜜銃到對(duì)迅雷銃的改進(jìn);歙縣畢懋康在學(xué)習(xí)、摹仿、試驗(yàn)和革新中,逐漸領(lǐng)會(huì)和掌握了槍銃構(gòu)造特點(diǎn)、機(jī)械原理和生產(chǎn)工藝。大約生于萬(wàn)歷三十五年(1607)的蘇州人薄鈺既與傳統(tǒng)士夫知識(shí)譜系存異調(diào),又同經(jīng)驗(yàn)型、自發(fā)性小微改良不同,在望遠(yuǎn)鏡、水車、水銃、地雷、地弩和火炮等的仿制、改造、創(chuàng)新成果和實(shí)驗(yàn)活動(dòng),令人矚目。1[64]他將實(shí)驗(yàn)結(jié)果和模索的成果如渾天儀圖說(shuō)、行海測(cè)天法及格物測(cè)地論等著于楮,顯示了對(duì)根源性和致深疑難等窮原竟委的努力。其不凡成就并非一蹴之舉,而是長(zhǎng)年研習(xí)、推算、演練和實(shí)踐的結(jié)果。他精通天文、歷法、聲律、望遠(yuǎn)鏡、火炮、儀器和機(jī)械,砥礪學(xué)問(wèn)。其居處“室中器具畢備”,平素“操觚著書暇,忽煆(鍛)煉、忽碾刻、忽運(yùn)斤”,[65]303,[66]279,[67]756畢生究心經(jīng)世實(shí)學(xué),不斷探究未知領(lǐng)域而追求新知。2[39]249(表1)
融知識(shí)創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、設(shè)計(jì)創(chuàng)新和觀念創(chuàng)新為一爐的明代地圖測(cè)繪,無(wú)疑是價(jià)值至高的突破性創(chuàng)新成果之一。仔細(xì)比對(duì)繪制于萬(wàn)歷三十年(1602)、明尼蘇達(dá)大學(xué)庋藏的《坤輿萬(wàn)國(guó)全圖》(以下稱“全圖”)印本,學(xué)者通過(guò)比較《全圖》和同期歐洲墨卡托(1569)、奧特里烏斯(1570)等所繪世界地圖,揭示《全圖》內(nèi)容并非采自歐洲地圖;圖中無(wú)數(shù)細(xì)節(jié)和證據(jù)說(shuō)明繪于1430年以前,而非匡衛(wèi)國(guó)所制,可排除先前所謂由耶穌會(huì)士主導(dǎo)繪制的推斷。李兆良認(rèn)為該圖千百處西方人并不知曉的中國(guó)古地名、曾用名,可以確定該圖系以中國(guó)士宦官匠為主、利瑪竇參用地方志重新考訂或參與的合作成果。[68]其論證嚴(yán)密,證據(jù)鏈充足,證明明代大航海是世界地理大發(fā)現(xiàn)與地圖學(xué)的先行者。而從《全圖》中富有中國(guó)輿圖如無(wú)有定量、較少幾何投影等精確性描繪特征看,中國(guó)輿圖承載的功用更豐富。[69]28-30對(duì)今人重新認(rèn)識(shí)和評(píng)介十七世紀(jì)初中國(guó)在測(cè)量、計(jì)算、繪圖和制作等方面的實(shí)際水準(zhǔn),以及士宦群體通過(guò)地圖了解世界,具有重要作用。
五、結(jié) 語(yǔ)
面向市場(chǎng)的雇傭、坐藝、自為、散工、賈匠等五種鬻技性質(zhì),均因人、因時(shí)和因地而異;在熟練、估料經(jīng)略、擘畫型三類專長(zhǎng)和類別中,匱乏的后兩類同漠視演算的傳統(tǒng)攸關(guān);而在業(yè)余、熟練、精湛、技道、創(chuàng)新等五類工匠及產(chǎn)品的技藝層次和能級(jí)中,其數(shù)量和價(jià)值猶如金字塔,其差異既在于知識(shí)、技術(shù)、產(chǎn)品、追求和目標(biāo),也體現(xiàn)在思維、觀念、文化、視野和價(jià)值中。
知識(shí)體系的沉穆、沉湎于經(jīng)驗(yàn)、精湛和以技載道的圖景模式,使及物的技道以摩挲賞玩類為犖犖大端,其思其藝霑溉著歷史傳統(tǒng)、審美經(jīng)驗(yàn)和智力支持,匠者目標(biāo)聚焦于榮耀的憧憬暨階層躍升的希冀中,1[70]15而消弭了對(duì)新興技術(shù)領(lǐng)域的探索;傳統(tǒng)價(jià)值觀、倫理觀等顯隱不一地遏制了對(duì)事物本質(zhì)規(guī)律的深入研究,以及致深關(guān)節(jié)滯后和未知領(lǐng)域的創(chuàng)造沖動(dòng)。在強(qiáng)力需求(國(guó)家意志、國(guó)防、行政、朝貢、控制、賦稅)目的和外部因素(日益成患的后金等)刺激下,以徐光啟、薄鈺為代表的士人融時(shí)代之變和外來(lái)之“先進(jìn)”,在地圖繪制、船艘制造、火炮槍銃和千里鏡等先進(jìn)制造領(lǐng)域啟領(lǐng)風(fēng)氣,盡管“最重要的新思潮產(chǎn)生于主流之外”,[71]94其視野、思維、知識(shí)和能量也凸顯了迥異于傳統(tǒng)匠者自循環(huán)的閉合性。然在內(nèi)部機(jī)制上創(chuàng)新導(dǎo)向和正向激勵(lì)的缺失,庶與原創(chuàng)成果匱乏互為因果;薄鈺“卒以窮死”[65]303的結(jié)局,或是時(shí)代局限和文化生態(tài)缺乏包容的映現(xiàn)。
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