近年來,鄉(xiāng)村旅游的涌現(xiàn),促進了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的發(fā)展,同時也體現(xiàn)了其在鄉(xiāng)村振興中的作用,成為我國鄉(xiāng)村全面建成小康社會的重要選擇。黨的十九大報告明確指出,我國應大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),以實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,促進鄉(xiāng)村的進一步發(fā)展。而伴隨著鄉(xiāng)村旅游的不斷深化,基礎設施的不斷完善,各個旅游地在硬件條件上的差距逐漸縮小,所以服務質(zhì)量就成為各地旅游當中的決勝因素,旅游服務禮儀更是旅游服務的重中之重,良好的服務禮儀可以有效地體現(xiàn)旅游服務人員的品德素質(zhì),樹立良好的形象,提升游客的滿意度。《鄉(xiāng)村旅游服務禮儀規(guī)范》一書對當前鄉(xiāng)村旅游禮儀服務當中存在的問題進行了分析,在此基礎之上對于鄉(xiāng)村旅游禮儀進行了深入細致地剖析,將旅游禮儀的普遍性規(guī)則與鄉(xiāng)村旅游的獨有特相結(jié)合,總結(jié)提煉出了鄉(xiāng)村旅游禮儀的規(guī)律和動作規(guī)范,并配合案例和圖片進行解析,有一定的理論深度,同時還具有實踐的可操作性。
《鄉(xiāng)村旅游服務禮儀規(guī)范》一書共分十四章,對于鄉(xiāng)村旅游禮儀當中的各個環(huán)節(jié)都進行了介紹,前七章介紹了會客時的相關禮儀,包括儀容禮儀、儀表禮儀、儀態(tài)禮儀、見面禮儀等相關內(nèi)容,第八到十四章介紹了賓客接待禮儀,包括接待服務禮儀、宴會服務禮儀、客房服務禮儀、會議服務禮儀等相關內(nèi)容。
該書開篇講述了鄉(xiāng)村旅游服務禮儀當中最為基本的儀容、儀表禮儀,讓讀者能夠?qū)︵l(xiāng)村旅游服務禮儀有個基本了解。旅游服務人員所表現(xiàn)出來的服務禮儀可以直接體現(xiàn)出旅游地的旅游形象,絕大多數(shù)的游客都是來自不同的地方,他們的旅游行程往往比較短暫且緊湊,旅游服務人員作為游客了解該地區(qū)的窗口,其服務禮儀直接關系到游客對于該地區(qū)的印象和評價。
《鄉(xiāng)村旅游服務禮儀規(guī)范》中的第四、第五章對見面禮儀和語言禮儀進行了闡述,在鄉(xiāng)村旅游當中,旅游地工作者很多都是村里的村民,平時交流更為隨性,但是面對來自不同地區(qū)的游客時,如果還是采用一貫的交流方式,很可能會引起游客的反感,從而影響到旅游地的形象。通過對相關旅游從業(yè)者在見面禮儀和語言禮儀方面的培訓,從而更好的提高服務的質(zhì)量。
旅游服務人才是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生力軍,其人才質(zhì)量對鄉(xiāng)村旅游工作的順利開展有著直接的影響。在鄉(xiāng)村旅游服務過程當中,由于游客來自五湖四海,不僅年齡身份跨度較大,在人物的性格和興趣愛好方面也存在較大的差異,如何滿足每名游客的需求成為一項難題,而良好的服務禮儀往往是最有效的溝通交流方式。服務人員要本著真誠的服務態(tài)度為游客提供服務,要時刻保持真摯的微笑,為游客帶來親切感,服務行為要得體,為游客提供營銷良好的旅游氛圍。另外,鄉(xiāng)村旅游服務人員對待游客的服務禮儀應該保持一致性,即不論游客身份的差異,對每位游客都要做到公平對待,對待所有游客的服務禮儀都要采取統(tǒng)一的禮儀標準,都要懷著真誠、熱情態(tài)度。要將游客放在首要位置,從游客的需求點出發(fā),提供令游客感到舒適愉悅的服務禮儀,要盡量讓每名游客都能夠充滿期待的來,開心滿意的回。
《鄉(xiāng)村旅游服務禮儀規(guī)范》通過對日常服務禮儀規(guī)范的闡述,能夠讓相關旅游服務人員對于旅游服務禮儀有更深入的了解和掌握,從而可以更好地為游客提供服務。全書內(nèi)容全面,可以作為鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的參考資料。
(向以群,女,碩士,北京京北職業(yè)技術學院團委書記,講師。研究方向:旅游禮儀教學、德育管理)
書名: 鄉(xiāng)村旅游服務禮儀規(guī)范
作者: 陶少華,黎艾艾
出版社: 經(jīng)濟管理出版社
出版時間: 2019年6月
定價: 68.00元