吳景文 彭君峰

摘 要：玉米收獲機是現(xiàn)代化玉米生產的重要機械，能實現(xiàn)高效率的收獲作業(yè)，顯著降低農民勞動強度。但機械化作業(yè)也不可避免的造成一定的糧食損失，通過分析玉米機械化收獲過程糧食損失的主要原因，說明了減輕糧食損失的操作方法與機械結構調整技巧，希望能夠為玉米收獲機的合理使用提供參考。

關鍵詞：玉米;機械化收獲;損失;原因;合理作業(yè)

中圖分類號：F323.3 ? ? ? ?文獻標識碼：A

doi：10.14031/j.cnki.njwx.2020.01.068

隨著科學技術不斷進步，農業(yè)生產的機械化程度得到顯著提升，我國農民也逐漸認可了機械化作業(yè)的高效率優(yōu)勢。在農業(yè)機械廣泛應用的同時，農機的作業(yè)品質、可靠性等因素也逐漸成為了農民選購農機時必須要考慮的重要方面。玉米收獲機作為玉米生產的關鍵機型，其工作能力直接決定了玉米的最終收成與品質，使用玉米收獲機收獲玉米，機械結構的運轉會造成果穗或籽粒的直接損失，導致收成減少。通過研究和分析玉米損失的主要原因及預防措施，有利于機械參數(shù)的合理化組合與機械使用向科學化轉變。

1 作物狀態(tài)造成的損失

玉米在收獲時節(jié)的植株狀態(tài)是影響收獲品質的重要因素，常見的導致糧食損失的原因主要有以下幾個方面：

（1）植株生長狀態(tài)。若玉米生長直立性較好，則利于機械化收獲的進行，當玉米植株因大風、暴雨等惡劣天氣導致倒伏嚴重時，收獲機的作業(yè)則相對困難，很多玉米果穗會因位置過低而無法被收入機械，造成遺漏田間的問題。

（2）植株含水率。玉米收獲應在玉米成熟后適當干燥條件下進行，但若玉米的含水量過低，易導致在收獲過程的籽粒脫落，造成糧食的損失。

因此，機械收獲玉米應選擇適合的時機，在恰當?shù)暮蕳l件下收獲，并對倒伏地塊采取機械逆向收割，或人工收割的方式，以減輕糧食損失。

2 摘穗過程造成的損失

玉米收獲機用來摘穗的主要結構是摘穗輥，現(xiàn)階段使用的摘穗方式多為雙輥相對旋轉的方式，根據(jù)結構的不同可分為立式和臥式兩類，其中臥式又分為摘穗板式和普通摘穗輥式兩種，無論哪種形式的摘穗技術，都不同程度存在糧食損失問題。

（1）玉米果穗根部的啃食損傷。當摘穗輥間隙相對于果穗直經過大時，就容易產生根部啃食，造成玉米果穗末端籽粒磨損問題，不利于長期儲存。

（2）玉米籽粒脫落。玉米摘穗過程不可避免地存在沖擊和振動，會導致較為干燥的籽粒脫落，造成一定的損失。

（3）玉米果穗掉落遺失。玉米摘穗過程中，很難保證玉米果穗全部進入摘穗輥完成摘穗，部分果穗會在摘穗前或摘穗過程中掉落。

因此，在使用收獲機作業(yè)前，應考察玉米果穗實際情況，并調整好摘穗輥間隙，將根部啃食問題降到最低，同時也應注意在籽粒含水率適當條件下收獲，避免摘穗過程中沖擊造成的籽粒損失，此外，農機生產廠家應注意優(yōu)化摘穗結構及其附屬功能，降低果穗掉落無法收獲的可能。

3 果穗輸送過程造成的損失

玉米收獲機是作業(yè)功能齊備的農業(yè)機械，通常具備摘穗、剝皮、除雜、收集等眾多功能。在眾多功能實現(xiàn)的過程中，需要將不同狀態(tài)的玉米進行輸送，以完成不同工序的作業(yè)任務。再將帶皮玉米果穗由摘穗輥向剝皮機輸送，以及將剝皮結束的玉米送入集糧箱的過程中，也易因為機械運轉造成自理損失。

輸送過程的自理損失多是由于玉米收獲機運轉速度過快導致的，因此為避免籽粒的大量損失，應按廠家要求的轉速操作玉米收獲機，同時還應密切關注輸送機構的工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)擁堵等問題，及時停機處理，避免因擁堵造成糧食損失或機具損壞。

4 果穗剝皮過程造成的損失

收獲過程中的剝皮作業(yè)多采用若干組剝皮輥擠壓、摩擦的形式實現(xiàn)，但同時輥的相對旋轉也是一把雙刃劍，既會去除果皮也同時容易將玉米粒剝落，造成糧食損失。剝皮過程導致籽粒損失的主要因素包括以下幾點：

（1）兩剝皮輥的間隙。此間隙直接影響到剝皮效果和籽粒損失程度，當間隙較大，兩輥與玉米的接觸面積增加，剝皮率高，但自理損失大;若間隙過小，剝皮率低，難以實現(xiàn)功能，因此，駕駛員應當根據(jù)情況，適當調整兩輥間隙。

（2）壓板壓力過大。壓板主要用來增加玉米果穗與剝皮輥之間的壓力，以保證剝皮輥更好地牽引和拉扯果皮，但是若壓板壓力過大，也可能造成果皮剝凈后籽粒磨損加大，甚至造成玉米下滑不暢，造成堵塞，因此需要適當調整壓板壓力。

（3）剝皮輥斜度。 剝皮輥的斜度關系到玉米的下滑速度和脫凈率，斜度較大玉米在剝皮機的停留時間短，剝皮率相對更低，斜度過小，玉米不易下滑，導致剝皮后磨損加劇，自理損失增加，因此應選擇合適的剝皮輥斜度，以保證剝凈率和籽粒損失量之間的協(xié)調。

5 篩選回收技術

由于機械運轉和沖擊振動，玉米在收獲過程的籽粒損失是很難徹底避免的。為盡量減少籽粒掉落的損失，減少糧食浪費，玉米收獲機通常具備籽?；厥盏慕Y構和功能，并在回收前對籽粒進行一定的篩選除雜。駕駛員在收獲過程中應當注意檢查籽?；厥昭b置的容量，當回收籽?？煅b滿之前做到及時清空集糧箱，避免因集糧箱裝滿而造成堵塞或糧食浪費。