伍聯(lián)勇

【中圖分類號(hào)】R322.4+4

【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-6851（2020）02-036-01

劉先生今年51歲，多年來(lái)，他的胃腸道一直不好，每到秋季就會(huì)出現(xiàn)胃腸痙攣癥狀，并伴有腹瀉、反酸和腹痛等胃腸道癥狀。他的老胃病總是會(huì)定時(shí)來(lái)訪，及時(shí)劉先生已經(jīng)戒煙戒酒，但是一旦飲食不當(dāng)，還會(huì)犯病。這使他十分困惑，不知道如何對(duì)付這個(gè)頑固的疾病。上個(gè)月，劉先生參加單位體檢，醫(yī)生再次提出他的胃病問(wèn)題，并說(shuō)明他的胃腸道功能明顯紊亂，容易在季節(jié)交替或是過(guò)度勞累時(shí)出現(xiàn)胃病癥狀，需要加強(qiáng)防護(hù)。但是劉先生并不了解胃腸道該如何保護(hù)，為此，醫(yī)生對(duì)其詳細(xì)講解。

1?胃腸道特點(diǎn)

胃腸道喜燥厭濕，濕氣過(guò)重會(huì)使體內(nèi)的水分過(guò)多，出現(xiàn)疲倦無(wú)力和精神狀態(tài)不佳等表現(xiàn)。判斷濕氣的最簡(jiǎn)單方法是：大便黏附在馬桶表面，不易沖凈。此外，胃腸道喜歡運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)以后胃口會(huì)變好，并能提高身體素質(zhì)，降低細(xì)菌感染率，不易患上胃炎等疾病[1]。更有研究報(bào)道，胃腸道喜歡柔軟且溫暖的食物，胃腸道的食物消化機(jī)制是血管供氧，而后增加胃腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)食物消化。太燙太冷或是太硬的食物會(huì)影響胃腸道的血液循環(huán)，進(jìn)而降低其生理功能。

2?保護(hù)胃腸道的常用方法

2.1?不同年齡應(yīng)采用不同的胃腸道保護(hù)方法

20歲以下群體不易患上胃腸道疾病，原因是他們的脾胃運(yùn)化有力，身體機(jī)能正常，氣血旺盛。但在飲食不慎或胃腸道感冒時(shí)易患上胃腸炎。其胃腸道的保護(hù)方法為：均衡飲食、按時(shí)就餐，注意飲食衛(wèi)生，少食刺激性食物。該類人群多會(huì)通過(guò)節(jié)食減肥，這是極不合理的，吃飯應(yīng)達(dá)到八分飽，少食油膩食物，細(xì)糧與粗糧搭配食用。每日需要食用水果和蔬菜。

20-50歲群體正值壯年，他們的工作壓力較大，身體開(kāi)始出現(xiàn)問(wèn)題。在堅(jiān)持科學(xué)飲食習(xí)慣的同時(shí)，應(yīng)該減少工作壓力，少食油脂類食物。有研究證實(shí)：高脂飲食可增加大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)性，因此需要少食脂肪類食物。其胃腸道保護(hù)方法為：①多食有益于胃腸道的食物，如全谷物食物，較為常見(jiàn)的是大麥、小麥、燕麥和玉米。并應(yīng)補(bǔ)充膳食纖維，如粗糧、水果和海產(chǎn)品，以加快胃腸道蠕動(dòng)，避免糞便堆積。②調(diào)節(jié)血糖與血脂：應(yīng)堅(jiān)持低膽固醇飲食，少食高糖類食物，定期接受血糖與血脂檢查，預(yù)防膽結(jié)石等疾病，避免過(guò)度肥胖。③補(bǔ)充有益菌：有益菌可抑制有害菌群的繁殖，糾正腸道菌群的失衡狀態(tài)，促進(jìn)排便，避免生成致癌物。并能增強(qiáng)免疫功能，預(yù)防過(guò)敏反應(yīng)，防止幽門(mén)螺旋桿菌等細(xì)菌感染。④補(bǔ)充維生素，堅(jiān)持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。

50歲以上群體的身體機(jī)能開(kāi)始下降，氣血不足且脾胃虛寒，易伴有氣陰兩虧、腸道蠕動(dòng)慢等情況，導(dǎo)致便秘癥狀。其保護(hù)方法為：調(diào)養(yǎng)聯(lián)合針對(duì)性調(diào)護(hù)。首先應(yīng)確定患者的基礎(chǔ)病類型，如糖尿病患者應(yīng)限制糖分?jǐn)z入量，多食低糖食物，如菠菜或黃瓜。并使用高纖維素食物，預(yù)防便秘。又如脾胃虛寒或虛弱患者，應(yīng)禁食生冷食物，可將水果用熱水浸泡或煮粥后食用。其次，應(yīng)禁食油煎或油炸等不易消化類食物，少食高蛋白類食物[2]。最后，便秘者不可長(zhǎng)時(shí)間口服瀉藥，應(yīng)根據(jù)體質(zhì)口服中藥，如當(dāng)歸、黨參與百合，以滋補(bǔ)氣血，提高胃腸道動(dòng)力。

2.2?胃腸道養(yǎng)生方法

揉腹可改善腸道與腹部平滑肌的血液循環(huán)情況，提高胃腸內(nèi)壁的肌張力，改善淋巴功能，進(jìn)而促進(jìn)食物吸收、消化與排泄?？稍谄鸫睬盎蛉胨靶”闩趴蘸筮M(jìn)行按摩，手法為：保持仰臥位，屈曲雙膝，放松全身，用左手按壓腹部，手心對(duì)準(zhǔn)肚臍，并于左手上疊放右手。順時(shí)針按揉腹部50次，再改為逆時(shí)針按揉50次，力度適中，呼吸節(jié)律一致。過(guò)饑或過(guò)飽時(shí)不宜按摩，若腹部伴有腫塊或驗(yàn)證也不宜按摩。

拔罐是較為常用的養(yǎng)生方法，具有扶正祛邪和改善血液循環(huán)等作用，對(duì)胃腸道疾病的預(yù)防效果較佳。拔罐穴位為胃俞穴、足三里、中脘穴和脾俞穴。其中，胃俞穴的取穴位置是后背第12根胸肋的棘突以下。保持俯臥位，在該棘突下方左右旁開(kāi)2指則為胃俞穴。脾俞穴的取穴位置是后背第11根胸椎棘突下方，保持俯臥位，連線兩側(cè)肩胛骨，中點(diǎn)位置是第七胸椎，下數(shù)至第11胸椎，旁開(kāi)1.5寸即為該穴，以上兩穴的作用是保護(hù)脾胃，調(diào)節(jié)脾胃功能。足三里的取穴位置是外膝眼下方的第四橫指，位于脛骨邊緣，沿脛骨將食指第2關(guān)節(jié)上移，感覺(jué)到斜面骨頭突出時(shí)，指尖位置即為足三里穴，其作用是調(diào)節(jié)脾胃功能，有雙向調(diào)節(jié)效果。中脘穴的取穴位置是前正中線上，保持仰臥位，連線肚臍與胸骨下端，中點(diǎn)位置即為該穴，其作用是調(diào)理腸胃。

2.3?保持愉悅心情

長(zhǎng)期精神壓力過(guò)大、心情緊張、焦慮或抑郁，會(huì)引發(fā)胃腸道痙攣，進(jìn)而增加胃腸道疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。有研究提出：心情不佳可影響氣血運(yùn)行，對(duì)血液循環(huán)和血管功能造成影響，是胃腸道疾病的高危因素。因此，應(yīng)保持愉悅心情，多培養(yǎng)興趣愛(ài)好，或參加社區(qū)活動(dòng)，豐富文娛生活。

3?保護(hù)胃腸道的常用食譜

合理飲食可保護(hù)胃腸道，下面向大家介紹兩個(gè)對(duì)胃腸道有保護(hù)作用的食譜。①?zèng)霭桦u肉絲、青蘋(píng)果：取青蘋(píng)果1個(gè)，生雞胸片適量，沙拉醬少量。鍋中煮水，將雞胸肉切成絲，水開(kāi)后放入鍋中，煮1min后撈出，放涼。將青蘋(píng)果切成丁塊，擺盤(pán)，倒入雞絲和沙拉醬，直接食用。青蘋(píng)果含有豐富的纖維素與果酸，可促進(jìn)消化，預(yù)防便秘。②紅果梨絲：取山楂200g、梨500g、白砂糖125g，將山楂在開(kāi)水中浸泡5min，去除果核，撕掉外皮，但要保持果形完整。將梨削皮后去核，切成細(xì)絲，放入盤(pán)中備用[3]。鍋中燒100ml水，放入白砂糖，熬至有粘絲后，放入山楂，炒至糖汁透明。將山楂放在梨絲旁，直接食用。梨有解毒和潤(rùn)燥作用，山楂有強(qiáng)心和開(kāi)胃消食等作用。共同食用可增強(qiáng)食欲，提高胃腸道功能。

綜上所述，胃腸道的保護(hù)方法較多，不同年齡群體可根據(jù)自身體質(zhì)選擇簡(jiǎn)單易行的方法，但保持愉悅心情和適度運(yùn)動(dòng)適用于每個(gè)年齡段群體。日常生活中，若胃腸道不適，可通過(guò)按摩和拔罐等方法緩解癥狀，也可通過(guò)健康食譜改善胃腸功能。

參考文獻(xiàn)：

[1]?呂曉，黃先菊，王大貴， 等.健胃散對(duì)胃黏膜損傷的保護(hù)作用及對(duì)胃腸道蠕動(dòng)的推進(jìn)作用[J].中國(guó)現(xiàn)代中藥，2019，21（4）：454-457，463.

[2]?王佳林，朱西杰.寧夏密點(diǎn)麻蜥治療胃腸道疾病[J].中醫(yī)學(xué)報(bào)，2019，34（6）：1179-1182.

[3]?周佳慧，王君艷.炎癥反應(yīng)期間胃腸道的保護(hù)策略[J].影像研究與醫(yī)學(xué)應(yīng)用，2017，1（9）：6-8.