農(nóng)業(yè)企業(yè)的重要職能之一是為社會(huì)提供基本物質(zhì)資料以及可供生產(chǎn)加工的農(nóng)副產(chǎn)品等初級(jí)原料，這是其他企業(yè)所不能替代的職能。正是由于這種特殊性和不可替代性，在當(dāng)前新冠肺炎疫情之下，農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展受到了哪些影響、應(yīng)該如何積極應(yīng)對(duì)，備受關(guān)注。

新冠肺炎疫情對(duì)農(nóng)業(yè)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的影響

總體而言，從企業(yè)內(nèi)部管理來(lái)看，由于開(kāi)工復(fù)工延期、農(nóng)民工錯(cuò)峰返崗等原因，企業(yè)用工短缺，短期內(nèi)企業(yè)運(yùn)營(yíng)較難完全恢復(fù)正常生產(chǎn)。同時(shí)由于產(chǎn)能受限，其資產(chǎn)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等都受到影響。從企業(yè)外部經(jīng)營(yíng)來(lái)看，由于原材料供應(yīng)緊張、農(nóng)產(chǎn)品流通渠道不暢、產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)茏璧?，農(nóng)業(yè)企業(yè)生存受到挑戰(zhàn)。

就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料企業(yè)來(lái)看，很多農(nóng)資企業(yè)儲(chǔ)備不足，生產(chǎn)能力趨于下降。2019年，氮肥、磷肥、鉀肥等基礎(chǔ)原料價(jià)格低迷，農(nóng)藥大部分原藥價(jià)格下滑，農(nóng)機(jī)行業(yè)也處在下行通道中，直接導(dǎo)致農(nóng)資企業(yè)原料儲(chǔ)存不足。并且由于今年春節(jié)較早，絕大部分農(nóng)資企業(yè)都將生產(chǎn)安排在春節(jié)之后。當(dāng)前疫情之下，原材料進(jìn)貨、員工復(fù)工、交通運(yùn)輸?shù)榷际艿捷^大影響，農(nóng)資企業(yè)生產(chǎn)能力下降的趨勢(shì)值得警惕。

還需注意的是，禽類(lèi)養(yǎng)殖企業(yè)受到較大沖擊。今年春節(jié)前后，新冠肺炎疫情擴(kuò)散波及養(yǎng)殖企業(yè)，全國(guó)許多省市出臺(tái)規(guī)定，禁止銷(xiāo)售活禽，特別是特種養(yǎng)殖（如竹鼠、野雞養(yǎng)殖等），并關(guān)閉交易市場(chǎng)。此外，由于部分飼料企業(yè)停產(chǎn)導(dǎo)致有些養(yǎng)殖企業(yè)飼料供應(yīng)不及時(shí)，為防止疫情擴(kuò)散，封路等措施導(dǎo)致禽類(lèi)運(yùn)輸困難等。

對(duì)于食品企業(yè)而言，除上述生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面影響外，銷(xiāo)售市場(chǎng)不利是其受影響最重要的方面。由于疫情的持續(xù)蔓延，產(chǎn)品嚴(yán)重滯銷(xiāo)。“封城封村”致使終端物料配送艱難。對(duì)保質(zhì)期較短的產(chǎn)品，經(jīng)銷(xiāo)商壓力增大，生產(chǎn)企業(yè)面臨退貨壓力。

總體來(lái)看，疫情的影響對(duì)中小企業(yè)的沖擊大于大規(guī)模企業(yè)，對(duì)民營(yíng)企業(yè)沖擊大于國(guó)有企業(yè)，對(duì)重災(zāi)疫區(qū)企業(yè)的沖擊大于輕疫區(qū)企業(yè)，對(duì)生產(chǎn)季節(jié)性強(qiáng)產(chǎn)品企業(yè)的沖擊大于生產(chǎn)季節(jié)性不強(qiáng)產(chǎn)品企業(yè)。

保障農(nóng)業(yè)企業(yè)渡難關(guān)和穩(wěn)運(yùn)行的幾點(diǎn)建議

第一，強(qiáng)化疫情防控，確保員工及生產(chǎn)安全。2月8日，國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)疫情科學(xué)防控 有序做好企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)工作的通知》。農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身特點(diǎn)，按照《通知》內(nèi)容，制定科學(xué)、合理、適度、管用的針對(duì)性措施，認(rèn)真做好復(fù)工復(fù)產(chǎn)前以及生產(chǎn)過(guò)程中檢測(cè)篩查、通勤保障、個(gè)體防護(hù)等疫情防控工作。

第二，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)管理，盡量將損失降到最小。一是嚴(yán)控現(xiàn)金流。積極壓縮現(xiàn)金支出，降低成本;二是優(yōu)化商流和物流。與上下游供應(yīng)商、物流渠道、客戶(hù)等做好充分溝通，共同壓縮利潤(rùn)，共擔(dān)虧損，互利共贏;三是創(chuàng)新信息流和科技流。充分利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，開(kāi)展線(xiàn)上采購(gòu)銷(xiāo)售，網(wǎng)上辦公、遠(yuǎn)程協(xié)作和數(shù)字化管理等。同時(shí)根據(jù)疫情發(fā)展，挖掘自身潛力，適時(shí)調(diào)整和優(yōu)化資產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，盡量將損失減少到最小;四是在此基礎(chǔ)上，農(nóng)業(yè)企業(yè)要及時(shí)自我思考、自我總結(jié)和自我提升。在當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)不斷朝規(guī)?；?、機(jī)械化、科技化、智能化、高端化等方向發(fā)展的大趨勢(shì)下，作為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的農(nóng)業(yè)企業(yè)應(yīng)苦練這些方面的“內(nèi)功”，真正做到既能應(yīng)對(duì)各類(lèi)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，又能確保平穩(wěn)供應(yīng)。

第三，用好政策紅利，在困境中探尋變革。最近國(guó)家和地方在疫情防控期間為支持企業(yè)發(fā)展出臺(tái)了一系列政策，包括2月1日中國(guó)人民銀行、財(cái)政部等五部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化金融支持防控新型冠狀病毒感染肺炎疫情的通知》，2月7日財(cái)政部、國(guó)家稅務(wù)總局進(jìn)一步出臺(tái)《關(guān)于支持新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控有關(guān)稅收政策的公告》，以及各地針對(duì)疫情出臺(tái)的促進(jìn)中小微企業(yè)發(fā)展措施等。一是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)支持。包括停征部分行政事業(yè)性收費(fèi)、降低企業(yè)用能及物流成本、延期繳納稅款、支持應(yīng)急科技創(chuàng)新、減免企業(yè)稅費(fèi)和房租等;二是財(cái)政金融支持。包括給予獎(jiǎng)補(bǔ)資金、實(shí)施貸款風(fēng)險(xiǎn)補(bǔ)償、增加信貸投放、降低融資成本、拓展直接融資渠道、加大融資增信力度、提供差異化“綠色通道”金融服務(wù)等;三是社會(huì)服務(wù)支持。包括援企穩(wěn)崗和緩繳社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、鼓勵(lì)相關(guān)熱線(xiàn)和信息平臺(tái)發(fā)揮作用、建立企業(yè)應(yīng)對(duì)疫情復(fù)工復(fù)產(chǎn)幫扶機(jī)制、建立清理和防止拖欠賬款長(zhǎng)效機(jī)制、建立貿(mào)易糾紛專(zhuān)項(xiàng)法律援助機(jī)制等。在當(dāng)前疫情持續(xù)時(shí)間尚不明確的現(xiàn)實(shí)條件下，農(nóng)業(yè)企業(yè)更應(yīng)結(jié)合自身情況，切實(shí)理解政策要領(lǐng)，用好用足政策紅利，謀創(chuàng)新、尋變革、渡難關(guān)。