陳建芬
(浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)實驗中學(xué) 浙江樂清 325608)
《科學(xué)》教科書中有些實驗操作或?qū)嶒炘O(shè)計方法不適用于課堂教學(xué),有的實驗理論上設(shè)計非常不錯,但實驗操作成功率不高,有的實驗又不夠生活化,有的實驗器材老化,更新不夠快,有的實驗難以提高學(xué)生探究的興趣和潛在的動力,難以滿足學(xué)生的認(rèn)識需求。因此,改進(jìn)教材中的一些實驗操作,需要開發(fā)一些創(chuàng)新實驗,使實驗效果更明顯。筆者在聽課活動、閱讀有關(guān)科學(xué)教學(xué)的書本、教學(xué)實踐中,歸納出以下創(chuàng)新實驗的開發(fā)和應(yīng)用技巧[1],附以實例,簡述如下:
探究活動的設(shè)計應(yīng)當(dāng)遵循循序漸進(jìn)的原則,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。在《科學(xué)》教科書中,科學(xué)探究活動的設(shè)計應(yīng)從學(xué)生身邊熟悉的和感興趣的事物出發(fā),聯(lián)系生活實際,充分利用各種器具和材料。這樣的探究活動能夠引導(dǎo)學(xué)生“動手”和“動腦”相結(jié)合,主動思考問題,自己設(shè)計研究方案,思考事實證據(jù)和科學(xué)結(jié)論之間的關(guān)聯(lián),建立科學(xué)模型,逐步養(yǎng)成質(zhì)疑、反思的科學(xué)思維習(xí)慣[2]。但由于各方面原因,書本的探究活動的設(shè)計也會有疏忽。
如:八年級下冊第三章,自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán)的實驗,書本如下圖所示:
做這個實驗需要較長時間,而且要在陽光下做,一般老師上課把這個實驗講一下,因為前面學(xué)過燃燒、植物的光合作用和呼吸作用等知識,學(xué)生能很快回答問題,然后得出結(jié)論了事。筆者由于要上校級公開課,課前想先做實驗,拍照片放在課件中,實驗中發(fā)現(xiàn)圖1中蠟燭燃燒的時間更長,與預(yù)期的實驗結(jié)果不符,仔細(xì)思考、觀察后發(fā)現(xiàn)由于學(xué)校實驗室沒有這么大的玻璃鐘罩,我用5L的空油瓶剪去底部來代替玻璃鐘罩,油瓶體積較小,里面放了家里最小的一盆吊蘭后,剩余的空間很小,圖3中V空氣2=V油瓶--V花盆--V土--V蠟燭--V花,而圖4中V空氣1=V油瓶--V蠟燭,很明顯V空氣2<V空氣1,不符合控制變量法。
改正:兩個油瓶內(nèi)蠟燭大小、花盆大小、土壤多少,植物大小都相同,如下圖3、4所示:
不同的是圖3中的植物是塑料的,圖4中的植物是真的。在相同陽光下,請兩位同學(xué)進(jìn)行試驗,重復(fù)三次實驗,證實圖4中蠟燭燃燒時間比圖3更長。上課提問:你認(rèn)為該實驗設(shè)計有問題嗎?
學(xué)生也能答出來,甚至有學(xué)生能說出土壤中微生物的呼吸作用也會對實驗結(jié)果造成影響。鐵粉與硫粉的反應(yīng)。該實驗若按教材中的方法進(jìn)行,則污染非常嚴(yán)重。改進(jìn)如下:準(zhǔn)備一根剛好能伸入試管,且底部削平整的木棍。用紙槽將鐵粉和硫粉的混合粉末裝入試管底部后,從試管口塞入一小團(tuán)棉花,再將木棍插入試管底部,并適當(dāng)用力將粉末壓嚴(yán)實。木棍繼續(xù)放在試管內(nèi),能起到隔絕空氣的作用。再在試管口套一個小氣球,然后用試管夾夾持試管,放在酒精燈上加熱。為防止爆裂,我們需手握試管夾,使試管內(nèi)裝著混合粉末的試管外壁都能得到充分預(yù)熱,再在試管底部加熱直至反應(yīng)進(jìn)行,反應(yīng)的紅熱現(xiàn)象出現(xiàn)后再移開試管,直至反應(yīng)結(jié)束。反應(yīng)時能觀察到反應(yīng)物紅熱從試管底部慢慢向上蔓延。非常美妙,會使觀察者產(chǎn)生強(qiáng)烈的視覺沖擊。這不僅對學(xué)習(xí)、鞏固相關(guān)科學(xué)知識有幫助,對培養(yǎng)學(xué)生的探究意識、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣也有重要意義。
初中階段,學(xué)生的思維經(jīng)歷從形象思維向抽象的理性思維轉(zhuǎn)變的過程,學(xué)生的抽象思維水平不高 ,再加上一些錯誤前概念的干擾,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中,難免會遇到很多困惑 ,產(chǎn)生錯誤的推論。針對學(xué)生的這些思維困惑,創(chuàng)新出形象直觀的實驗獲取直接的證據(jù),解決問題。
2018年12月27日名師工作室的公開課《電路探秘》復(fù)習(xí)課中,上課一老師開始拿出一個燈泡:手指抓住螺口兩側(cè),并且按住螺口底部,使燈發(fā)光。一下子吸引學(xué)生的注意力,馬上要求回憶:你已經(jīng)了解了哪些電學(xué)知識?根據(jù)學(xué)生回答老師板書構(gòu)建本章思維導(dǎo)圖,在學(xué)生注意力非常集中的情況下,復(fù)習(xí)起到了事半功倍的效果。再揭開謎底,看似普通燈泡,實際是內(nèi)置了完整的電路,開關(guān)在螺口底部。這種燈泡在網(wǎng)上可以買到,12元一只,價格不貴,效果很好,值了。同樣是該老師的這節(jié)課,用了淘寶上買的靈敏電流表,量程0 30μA,要求學(xué)生用伏安法測人的電阻以及雙手濕潤時的電阻。人是導(dǎo)體,學(xué)生只是記住了,難以理解,因為把人體接入實驗電路,燈泡不亮。通過這個實驗學(xué)生知道人體的電阻很大,結(jié)果是5×105 Ω(與書本上的幾千歐不符),通過的電流很小,燈泡不亮。同時通過這個實驗學(xué)生也知道了電燈不亮不僅僅是沒有電流通過,也有可能是電流太小。學(xué)生只知道電燈不亮原因之一是沒有電流通過,但很難理解通過電燈的電流太小也會引起電燈不亮。這是一個易錯點(diǎn),即復(fù)習(xí)了伏安法測電阻這個重點(diǎn)實驗,又突破了難點(diǎn)。
綜上所述,創(chuàng)新實驗開發(fā)和教學(xué)會涉及更多現(xiàn)實問題,而這些問題對老師也提出了更高的要求,需要掌握引導(dǎo)學(xué)生的方法,需要掌握更多的專業(yè)知識,多閱讀科學(xué)教學(xué)方面專業(yè)書籍及雜志、多學(xué)習(xí),做到與時俱進(jìn)。