李 丹
(河北省辛集市無公害農(nóng)產(chǎn)品檢測中心,052360)
張夢迪
(河北經(jīng)貿(mào)大學(xué))
目前,河北省辛集市梨果生產(chǎn)多數(shù)是一家一戶碎片化模式,面積小且分散,病蟲防治難以統(tǒng)一,尤其農(nóng)村年輕勞動力多數(shù)向城市轉(zhuǎn)移,勞動力數(shù)量短缺,生產(chǎn)一線的多為老、弱、婦,缺乏病蟲防治專業(yè)知識,防治效果低且成本高。因此推廣實(shí)施梨樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,是未來梨果業(yè)發(fā)展的必然趨勢和方向。
果農(nóng)多數(shù)是單打獨(dú)斗式生產(chǎn)模式,自主用藥,做不到統(tǒng)一防治,害蟲總會找到棲息地,防治效果差。遇到合適的氣候條件,一些常發(fā)性害蟲發(fā)展成暴發(fā)性害蟲,從而增加用藥成本,且農(nóng)藥殘留加劇。
從事一線梨果生產(chǎn)的多為50歲以上的中老年人,文化程度偏低,對農(nóng)藥的使用標(biāo)準(zhǔn)不了解,尤其是一些限用和禁用農(nóng)藥。有的果農(nóng)不懂農(nóng)藥成分,盲目復(fù)混,認(rèn)為用的農(nóng)藥越多越全,效果越好;有的甚至不管農(nóng)藥殘留超不超標(biāo),只要防治成本低,害蟲治住了,果面干凈,賣個(gè)好價(jià)錢就行,果品質(zhì)量安全存在很大隱患。
不合理盲目用藥現(xiàn)象突出,用藥多而防效低,使病蟲抗藥性增強(qiáng),防治難度加大。同時(shí)落后的噴藥器械,使“跑、冒、滴、漏”現(xiàn)象普遍,農(nóng)藥利用率低,農(nóng)藥漂移和流失嚴(yán)重,不但防效低,而且中毒現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
現(xiàn)在年輕勞動力多數(shù)不愿意從事果品生產(chǎn),而選擇到城市打工或經(jīng)商,參與果品生產(chǎn)的多為中老年人,而且女勞力居多。在果樹疏花疏果、人工授粉、套袋、采果等農(nóng)忙季節(jié),勞動力更是極度緊張。因此實(shí)施梨園植保社會化服務(wù)模式,將農(nóng)藥生產(chǎn)廠家、果園機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)、植保服務(wù)組織有機(jī)結(jié)合,成立梨樹服務(wù)組織,為果農(nóng)提供病蟲草害專業(yè)化防治服務(wù),推廣大面積統(tǒng)防統(tǒng)治,不僅能有效解決農(nóng)村勞動力嚴(yán)重不足的問題,而且有利于梨園規(guī)?;?jīng)營管理,促進(jìn)梨果產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治,能抓住病蟲害發(fā)生和防治關(guān)鍵期集中防治,特定區(qū)域內(nèi)防治時(shí)間統(tǒng)一,快速高效準(zhǔn)確控制病蟲為害,減少由于防治不及時(shí)帶來的損失,防治效果明顯高于傳統(tǒng)農(nóng)戶的分散防治。
2019年辛集市農(nóng)村每個(gè)勞動力每天費(fèi)用為70~100元,農(nóng)忙季節(jié)達(dá)到200元,而且勞動力嚴(yán)重缺乏,尤其是年輕勞動力。同時(shí),對于中老年果農(nóng)而言,梨園病蟲草害防治是非常繁重的體力活,且危險(xiǎn)性大,因此實(shí)施統(tǒng)防統(tǒng)治可以很好地解決勞動力問題,大大降低人工成本。
統(tǒng)防統(tǒng)治由專業(yè)服務(wù)組織操作,熟練掌握農(nóng)藥使用知識,杜絕國家禁止或限制使用的農(nóng)藥,禁止使用假冒偽劣農(nóng)藥產(chǎn)品,控制不合格產(chǎn)品在市場的蔓延,使果品質(zhì)量安全得到保障。
統(tǒng)防統(tǒng)治采用先進(jìn)的機(jī)械,農(nóng)藥浪費(fèi)少、用量小,同等條件下較農(nóng)戶自主防治可減少用藥量33%~50%,用藥成本更低。
統(tǒng)防統(tǒng)治所使用的農(nóng)藥都是國家推薦使用的生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品的品種,駕駛防治機(jī)械的機(jī)手都經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),而且在作業(yè)時(shí)必須穿防護(hù)服、戴口罩和安全帽,中毒事故發(fā)生幾率幾乎為零。
2019年在辛集市田莊鄉(xiāng)東張口村開展梨樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,梨園面積為500畝,實(shí)施單位為辛集市綠苗植??萍挤?wù)站。
此次統(tǒng)防統(tǒng)治采用風(fēng)送式多功能林果施藥機(jī)。該機(jī)械是辛集市綠苗植保科技服務(wù)站于2018年從韓國引進(jìn)的最新型風(fēng)送式果園植保噴藥機(jī),為雙發(fā)動機(jī)(行走發(fā)動機(jī)和作業(yè)發(fā)動機(jī)),噴藥作業(yè)時(shí)不受行走油門大小影響,噴藥均勻,不留死角。風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速每分鐘可達(dá)3000轉(zhuǎn)(可調(diào)),噴幅半徑達(dá)13米,左中右3組噴頭分別控制,根據(jù)不同情況靈活掌握。馬力大、四輪驅(qū)動、四輪轉(zhuǎn)向,轉(zhuǎn)彎半徑小,果園內(nèi)行走、轉(zhuǎn)彎非常靈活。藥桶容量500升,日作業(yè)能力200畝以上,是果樹統(tǒng)防統(tǒng)治理想的噴藥機(jī)械。
(1)第1次用藥。在3月上旬開始進(jìn)行,主要目的是清園,消滅越冬病蟲害,預(yù)防凍害和防治梨木虱成蟲。藥劑選用42%氨基寡糖素·硫磺懸浮劑1000倍液、5%功夫菊酯水乳劑1000倍液。由于不同地塊果樹行距不同,樹齡不同,應(yīng)區(qū)別對待,窄行距為5米,寬行距為9米。寬行距、樹冠大的果樹采取單行兩邊噴,噴藥機(jī)噴頭中間和一側(cè)打開;窄行距果園采取三組噴頭全部打開,在兩行樹中間走,每行每株樹都噴嚴(yán),不留死角。機(jī)車行走速度為55~60米/分鐘,快速2擋,風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速2900~3000轉(zhuǎn),藥泵壓力約11個(gè),畝用水量約70升。
(2)第2次用藥。梨樹落花70%~80%時(shí)進(jìn)行,主要以防治梨木虱、梨黃粉蟲等害蟲,及殺菌、?;ū9?、防凍補(bǔ)鈣為主。藥劑選用22%功夫噻蟲嗪微囊懸浮劑1200倍液、40%苯甲·吡唑酯懸浮劑2000倍液、5%海島素水劑1200倍液、26%聯(lián)苯螺蟲乙酯懸浮劑4000倍液、3.2%阿維菌素乳油1500倍液、寡糖醇黃金鈣1000倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑4000倍液。此時(shí)噴藥機(jī)行走速度仍為55~60米/分鐘,風(fēng)扇轉(zhuǎn)速約2700轉(zhuǎn),藥泵壓力適當(dāng)調(diào)大到11個(gè),樹上開始長葉片,花萼大部分還未脫落,更需噴透噴嚴(yán),以降低后期套袋梨黑點(diǎn)病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn),用藥濃度略高。
(3)第3次用藥。套袋前(5月8日)開始進(jìn)行,此期為用藥關(guān)鍵期,直接關(guān)系到套袋后梨果的質(zhì)量。藥劑選用40%苯甲·吡唑酯懸浮劑3000倍液、3.2%阿維菌素乳油2000倍液、5%功夫菊酯水乳劑1000倍液、38%吡蟲啉·噻嗪酮懸浮劑2000倍液、50%吡蟲啉干懸浮劑4000倍液、5%海島素水劑1500倍液、寡糖醇黃金鈣1500倍液。要確保噴勻噴透,盡量避免藥害(幼果期果皮比較嬌嫩)的同時(shí),還需徹底消除梨木虱等蟲害和病害。打藥機(jī)藥泵壓力應(yīng)適當(dāng)調(diào)小,風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速2900~3000轉(zhuǎn),每邊2個(gè)雙噴頭分別關(guān)閉1個(gè),快2檔、機(jī)器待速行車,速度50米/分鐘為宜。
(4)第4次用藥。套袋完成后(5月20—23日)進(jìn)行,此時(shí)也是防治康氏粉蚧、梨黃粉蟲的關(guān)鍵時(shí)期,梨木虱也開始出現(xiàn)嚴(yán)重發(fā)生的趨勢,需進(jìn)一步消滅殘蟲。此時(shí)剛套完袋,是最容易大量碰掉果袋的時(shí)期,尤其是黃冠梨,噴藥時(shí)應(yīng)特別注意。藥劑選用80%乙生可濕性粉劑800倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑4000倍液、3.2%阿維菌素乳油1500倍液、5%功夫菊酯水乳劑1000倍液、甲維鹽2000倍液、九元素(葉面肥)350倍液。因不同地塊,樹體情況不同,噴藥機(jī)風(fēng)扇轉(zhuǎn)速1500~1800轉(zhuǎn)/分鐘,藥泵工作壓力調(diào)整到12個(gè)以上,高速2檔行進(jìn),速度約55米/分鐘,用水量4萬余升,畝用水量80升。
(5)第5次用藥。6月19—25日進(jìn)行,套袋梨仍以防治梨木虱為主,兼防紅蜘蛛、康氏粉蚧、梨黃粉蟲等。未套袋梨著重防治梨小食心蟲、紅蜘蛛。藥劑選用80%乙生可濕性粉劑800倍液、正業(yè)甲維鹽1500倍液、10%聯(lián)苯菊酯乳油1200倍液、液立凈800倍液、38%吡蟲啉·噻嗪酮懸浮劑2000倍液、3.2%阿維菌素乳油1500倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑4000倍液。噴藥機(jī)用水近5萬升(防梨木虱需用水量大),畝用水量100升,藥泵壓力12個(gè),套袋梨風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速2400~2500轉(zhuǎn)/分鐘(黃冠仍然落袋,果樹上部梨木虱嚴(yán)重,應(yīng)盡量往樹上部噴藥液),未套袋梨風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速2900~3000轉(zhuǎn)/分鐘,高速2檔行走,行走速度45~50米/分鐘。
(6)第6次用藥。防治時(shí)間為7月18—24日,以梨小食心蟲為主要防治對象,兼顧防治害螨(園內(nèi)已發(fā)現(xiàn)害螨)。藥劑選用5%功夫菊酯水乳劑1000倍液、10%阿維菌素乳油4000倍液、40%苯醚甲環(huán)唑懸浮劑7000倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑4000倍液、15%巴斯本噠螨靈乳油1500倍液、38%吡蟲啉·噻嗪酮懸浮劑2000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液。此次噴藥機(jī)按第5次行進(jìn)速度以及壓力風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速運(yùn)行,用水41000余升。此時(shí)套袋黃冠梨已經(jīng)開始采摘,這是套袋梨最后一次綜合防治。
經(jīng)調(diào)查,統(tǒng)防統(tǒng)治梨園坐果率明顯高于其他自主防治果園,果個(gè)大而均勻,果面亮白,果點(diǎn)小,果面更細(xì)膩,光澤度好。梨木虱等害蟲防控得好,枝條、葉片、果面均較干凈。套袋梨未發(fā)現(xiàn)梨黃粉蟲、康氏粉蚧等入袋為害;未發(fā)現(xiàn)梨萼洼黑斑和套袋梨黑點(diǎn)病;雞爪病發(fā)生率很低,較其他自主防治農(nóng)戶明顯減少。美中不足之處有少量梨果面有藥害圈兒(套袋前用藥所致),數(shù)量不多。根據(jù)每次用藥后調(diào)查以及向農(nóng)戶了解,成功率在85%以上,大部分果農(nóng)比較滿意。
由于是第1年統(tǒng)防統(tǒng)治試點(diǎn),大部分果農(nóng)修剪沒有達(dá)到機(jī)械防治要求,枝量、葉量大,特別是后期隨著梨果膨大,枝條下垂,機(jī)車通過性差。機(jī)器碰梨,頂桿較多,噴藥機(jī)不能靠樹太近,阻擋了藥液擴(kuò)散,果樹上下、內(nèi)外藥量不均,影響了防治效果。
統(tǒng)防統(tǒng)治開始前,梨園必須按機(jī)防要求修剪,2行樹之間形成拱形。過低的樹枝一定去除,修剪后的枝條離地面不低于2米,過長的枝條要回縮,以防后期隨著負(fù)載量增加,樹枝下垂,影響機(jī)械通過,防治效果不佳。同時(shí)行間地面要保持平整,特別是樹中間壟溝應(yīng)靠邊或去除,橫向壟溝不用時(shí)車道處應(yīng)及時(shí)填平,以方便噴藥機(jī)順利通過。