鄭靜
清朝有位大作家叫曹雪芹,他寫了一本小說《石頭記》,講了京城赫赫有名的賈府里的故事。后來這部小說改名為《紅樓夢》,它和《三國演義》《西游記》《水滸傳》,一起被稱為中國的四大名著。
從這個(gè)月開始,我們就以歲時(shí)歷的形式,說說《紅樓夢》的故事。中國古代制定了二十四節(jié)氣,每個(gè)季節(jié)分別有六個(gè)節(jié)氣,每年一輪回。節(jié)氣指導(dǎo)著人們的耕種和生活。在《紅樓夢》中就有很多有關(guān)節(jié)氣的故事。
春夏秋冬,四季更替,我們一起去看看《紅樓夢》里的男孩女孩們在每個(gè)節(jié)氣里都做什么?吃什么?玩什么?一起穿越時(shí)空,去曹雪芹筆下的大觀園看看春花秋月、夏雨冬雪。
小寒節(jié)氣
按節(jié)氣劃分,冬季是從立冬開始的,經(jīng)過小雪、大雪、冬至,后面就是小寒節(jié)氣了。這是一年中最冷的時(shí)節(jié),雨雪天氣居多,家家戶戶開始注意防寒。江南人家在小寒節(jié)氣里有吃菜飯的習(xí)俗。在小寒前后是臘八節(jié),這天有很多故事發(fā)生。
臘八習(xí)俗
農(nóng)歷十二月初八,是傳統(tǒng)的臘八節(jié),這一天最重要的習(xí)俗是吃臘八粥。臘八粥由八樣材料組成。糯米、蓮子、紅棗、赤豆、桂圓干、花生、蕓豆、枸杞子,一起熬成糯糯的臘八粥,再撒上白糖,特別香甜。有的地方的臘八粥會(huì)做成咸的。中國地方大,每個(gè)地方的風(fēng)俗和口味會(huì)稍有不同,但不管是甜還是咸,臘八粥都一定會(huì)配齊八樣。
男一號:賈寶玉
《紅樓夢》里的男一號是賈寶玉。他是賈府的公子,賈母的孫子。據(jù)說他是“銜玉而生”,生下來嘴巴里就有一塊寶玉。這塊玉可是大有來頭。當(dāng)年女媧補(bǔ)天的時(shí)候剩下一塊補(bǔ)天石,這塊石頭留在了青埂峰。石頭經(jīng)過很多很多年的修煉,后來被神仙帶下凡間,變成通靈寶玉。這塊寶玉和賈府的公子一起降生,就這樣,開始了一段可歌可泣的故事。
女一號:林黛玉
有了男一號,那就少不了女一號,她就是林黛玉,賈寶玉的表妹。林黛玉的母親叫賈敏,父親是揚(yáng)州鹽官林如海。黛玉長到十來歲的時(shí)候,母親生病去世了。外婆賈母很憐惜,就想把外孫女接到身邊撫養(yǎng)。于是,黛玉就進(jìn)了賈府。林黛玉不但長得漂亮,而且很有才華,是大觀園里最棒的詩人。
《紅樓夢》里也有提到臘八,那時(shí)候他們過臘八節(jié),也要吃臘八粥的,只不過食材上稍有不同。書里有一個(gè)賈寶玉杜撰的小故事,從中就能看出當(dāng)時(shí)臘八的風(fēng)俗。
一天,賈寶玉去找林黛玉玩。黛玉在睡午覺,不想搭理他。寶玉為了不讓她繼續(xù)打瞌睡,就說要給她講一個(gè)故事。寶玉說在黛玉的家鄉(xiāng)揚(yáng)州有一座黛山,山上有一個(gè)林子洞,洞里有一群耗子精。
有一年臘月初七,老耗子說為了熬臘八粥,要派老鼠們?nèi)ネ得?、豆和果品。其中果品需要有紅棗、栗子、落花生、菱角、香芋。有本事的小耗子都領(lǐng)了任務(wù),當(dāng)老耗子問到誰去偷香芋的時(shí)候,一個(gè)最弱小的耗子準(zhǔn)備應(yīng)戰(zhàn)。大家都質(zhì)疑它的本領(lǐng),小耗子辯解說:“我雖然年紀(jì)小身子弱,但我會(huì)法術(shù),口齒伶俐,會(huì)動(dòng)腦筋,一定能想出比你們更巧妙的方法的!我不直接偷,我準(zhǔn)備變成一個(gè)香芋,混進(jìn)去就能偷到了?!贝蠹衣牶螅X得有些道理,可還是不放心,讓它先變化了來看看,考驗(yàn)下它,看它有沒有真本領(lǐng)。
只見小耗子搖身一變,突然變成了一個(gè)嬌滴滴的小姐。耗子們哈哈大笑說:“變錯(cuò)了,變錯(cuò)了!”小耗子顯出原形,慢悠悠地說:“你們呀只認(rèn)識果子是香芋,卻不知鹽課林老爺家的小姐才是真正的香玉呢。”
聽到這,林黛玉才反應(yīng)過來,是寶玉在打趣她。寶玉借著“香芋”和“香玉”是諧音,編了一個(gè)笑話在逗林妹妹開心。
不過從這個(gè)故事里,我們可以知道,在那個(gè)時(shí)候,人們過臘八節(jié)也是很隆重的,要熬粥,而且要放香芋。小朋友們,不妨今年臘八的時(shí)候,也讓爸爸媽媽熬一份這樣的臘八粥試試,看看是不是更美味一些呢。