楊樹(shù)萍 張琳 徐繼林
(寧波大學(xué)海洋學(xué)院,寧波 315211)
藻類(lèi)富含蛋白質(zhì)、多不飽和脂肪酸及維生素等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可觀。一些大藻(如紫菜)可作為即食食物被開(kāi)發(fā)利用。微藻不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還兼具易消化、易攝食的特點(diǎn),是水產(chǎn)養(yǎng)殖中的優(yōu)質(zhì)活體餌料[1]。藻類(lèi)還含有多種活性物質(zhì),具有巨大的開(kāi)發(fā)潛力。例如,雨生紅球藻(Haematococcus pluvialis)中的蝦青素,具有著色、抗氧化和增強(qiáng)免疫力等作用,可有效提高水產(chǎn)動(dòng)物的存活率和水產(chǎn)品的運(yùn)輸及保藏效果等[2-3]。螺旋藻(Spirulinasp.)中的γ-亞麻酸、螺旋藻多糖和藻藍(lán)蛋白等被制備成藥物,具有提高人體免疫力、消炎等功效[4]。此外,藻類(lèi)作為食物鏈的第一級(jí)生產(chǎn)者,其光合作用和呼吸作用可調(diào)節(jié)水體pH平衡,間接影響水質(zhì)、水體透光度、藻菌關(guān)系等[1,5]。另有研究表明,藻類(lèi)對(duì)生物毒性極其敏感,可用于監(jiān)測(cè)水質(zhì)[6]。
現(xiàn)階段藻類(lèi)培養(yǎng)主要有封閉式和開(kāi)放式兩種方式。封閉式的光生物反應(yīng)器培養(yǎng)過(guò)程可控,不易污染,但成本較高,進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模較難。開(kāi)放式跑道池雖然易受環(huán)境影響,但其成本較低,故被廣泛應(yīng)用。隨著市場(chǎng)需求的增大,藻類(lèi)品質(zhì)和產(chǎn)量都需要得到提升,而跑道池養(yǎng)殖中面臨的溫度脅迫、紫外線脅迫、重金屬污染及鹽度脅迫等問(wèn)題都嚴(yán)重制約著藻類(lèi)規(guī)模化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。因此,研究藻類(lèi)的抗逆性以改善因非生物脅迫造成的藻類(lèi)減產(chǎn)、損害及種質(zhì)退化等問(wèn)題,從而提高藻類(lèi)的養(yǎng)殖成效是實(shí)現(xiàn)藻類(lèi)規(guī)?;呙芏瑞B(yǎng)殖來(lái)獲取更高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。
近年來(lái),研究者們通過(guò)使用添加劑以促進(jìn)陸生植物生長(zhǎng)及提高其抗逆性,已取得一定成效。現(xiàn)階段,研究者們也嘗試將這些添加劑運(yùn)用到在藻類(lèi)研究及生產(chǎn)中。嘗試使用一種或多種添加劑,以期提高藻類(lèi)生物量,降低非生物脅迫給藻類(lèi)造成的損傷,提高藻類(lèi)抗逆性,以獲得更多的生物量及活性物質(zhì)。下面就一些常用外源添加劑在陸生植物及藻類(lèi)中的運(yùn)輸方式、代謝途徑及作用機(jī)制進(jìn)行總結(jié)。
水楊酸(Salicylic acid,SA),即鄰羥基苯甲酸,是植物體內(nèi)一種簡(jiǎn)單酚類(lèi)物質(zhì)。SA能影響植物體和藻體內(nèi)蛋白質(zhì)和光合色素的積累,以提高其生長(zhǎng)速率、調(diào)節(jié)其生長(zhǎng)發(fā)育[7]。非生物脅迫易造成植物體內(nèi)活性氧含量失衡及氧化脅迫。外源SA通過(guò)與SA受體(如NPR1)結(jié)合,激活免疫系統(tǒng),或改善植物體內(nèi)抗氧化酶活性,甚至進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)直接或間接誘導(dǎo)防御基因的表達(dá),生成抗氧化化合物(如花青素),從而提高植物的抗逆性[8-9]。SA提高非生物脅迫下藻類(lèi)抗逆性的機(jī)制與陸生植物類(lèi)似。SA通過(guò)與藻體內(nèi)的信號(hào)物質(zhì)(如NAC蛋白、MYB蛋白)結(jié)合,調(diào)控藻體內(nèi)的抗氧化活性物質(zhì)基因的表達(dá),以生成抗氧化活性物質(zhì);還可調(diào)節(jié)藻體內(nèi)的各種酶(過(guò)氧化氫酶、抗壞血酸過(guò)氧化物酶和超氧化物歧化酶等)活力、滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)(可溶性糖、可溶性蛋白)含量,抵御非生物脅迫條件下產(chǎn)生的過(guò)量活性氧(Reactive oxygen species,ROS)[7,10]。
油菜素內(nèi)酯類(lèi)化合物(Brassinosteroids,BRs)在植物和藻類(lèi)的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖過(guò)程中起著重要作用,包括24-表油菜素內(nèi)酯(24-epibrassinolide,24-EpiBL、EBR)、24-表油菜素甾酮(24-epicastasterone,24-epiCS)、高油菜素內(nèi)酯(Homobrassinolide,homoBL)等。外源BRs通過(guò)調(diào)控植物細(xì)胞內(nèi)激素水平,激活抗氧化酶保護(hù)系統(tǒng),降低相對(duì)電導(dǎo)率,控制葉綠素含量,促進(jìn)光合產(chǎn)物運(yùn)輸、一氧化氮積累和多個(gè)脅迫相關(guān)基因(RD29A、ERD10、RD22)的表達(dá),最終提高陸生植物的抗逆性[11-12]。在藻類(lèi)方面,BRs通過(guò)調(diào)控藻細(xì)胞體內(nèi)激素水平,激活抗氧化酶保護(hù)系統(tǒng),產(chǎn)生非酶抗氧化劑(抗壞血酸、谷胱甘肽等),促進(jìn)細(xì)胞分裂,緩解脅迫帶來(lái)的損傷,甚至可恢復(fù)到原來(lái)的水平[13]??梢?jiàn),BRs在陸生植物和藻類(lèi)的作用機(jī)制很相似。
脫落酸(Abscisic acid,ABA)是植物體內(nèi)普遍存在的一種激素,是參與植物信號(hào)傳導(dǎo)的最為重要的一種信號(hào)分子。添加外源ABA可促進(jìn)內(nèi)源ABA的生成,使ABA受體接收和傳遞逆境信號(hào),誘導(dǎo)ABA響應(yīng)元件結(jié)合蛋白(AREB 1、AREB 2和AREB 3等)表達(dá),高度磷酸化后激活下游相關(guān)基因的表達(dá),同時(shí)降低細(xì)胞膜透性,調(diào)控氣孔開(kāi)閉,增加抗氧化酶活性,抑制ROS的積累,從而提高植物的抗逆性[14-16]。ABA在藻類(lèi)中也有發(fā)現(xiàn)。利用反相高效液相色譜(RP-HPLC)的方法,苗鈞魁等[17]第一次在海帶中分離純化出高活性的ABA。研究發(fā)現(xiàn),在藻類(lèi)中,外源ABA不直接增加藻的光合活性,而是通過(guò)保護(hù)光系統(tǒng)免受ROS的破壞,促進(jìn)藻體清除ROS,或者促進(jìn)脂質(zhì)的積累,從而提高藻類(lèi)的抗逆性植物[18-19]。
赤霉素(Gibberellin acid,GA)作為一類(lèi)內(nèi)源性激素在藻類(lèi)的生長(zhǎng)發(fā)育中發(fā)揮著重要的作用[20]。Reinecke等[21]表明,在已發(fā)現(xiàn)的136種天然赤霉素中,僅有GA1、GA3、GA4、GA7四種具有生理活性[22]。外源GA誘導(dǎo)降低GA合成代謝關(guān)鍵酶(GA 3-oxidase和GA 20-oxidase)和受體蛋白基因的表達(dá),減少內(nèi)源GA含量,或抑制信號(hào)傳導(dǎo)途徑中DELLA蛋白(因其N(xiāo)端含有D、E、L、L和A這 5種氨基酸的DELLA結(jié)構(gòu)域而命名)積累,提高活性氧解毒酶基因表達(dá),降低活性氧水平,以提高植物的抗逆性[23-24]。也有研究發(fā)現(xiàn),GA可與藻體內(nèi)抗氧化活性物質(zhì)的基因順式作用原件結(jié)合,調(diào)控相應(yīng)基因表達(dá),消除過(guò)多的ROS,還可通過(guò)增加光合色素、可溶性蛋白的積累,以提高藻體抗逆性[25-26]。但總體看,GA在藻體中調(diào)控機(jī)制的研究還不夠完善,有待進(jìn)一步挖掘。
鈣(Ca2+)是植物生長(zhǎng)必需的營(yíng)養(yǎng)元素,且作為偶聯(lián)胞外信號(hào)與胞內(nèi)生理生化反應(yīng)的第二信使,參與調(diào)控植物的代謝和發(fā)育[27]。當(dāng)植物受到非生物脅迫時(shí),外源Ca2+與鈣調(diào)蛋白結(jié)合,傳遞信號(hào),激活Ca2+通道,維持細(xì)胞內(nèi)離子(K+、Na+、Mg2+等)的平衡以保護(hù)膜的完整性,并激活特定的保護(hù)酶系統(tǒng)。也可通過(guò)Ca2+依賴(lài)蛋白激酶識(shí)別特定Ca2+濃度信號(hào),受體靶蛋白被激活,誘導(dǎo)抗性基因的表達(dá),最終提高植物抗逆性[28-30]。外源Ca2+激活藻細(xì)胞內(nèi)膜的Ca2+通道,維持細(xì)胞內(nèi)外離子(Ca2+/Na+)的平衡,降低膜透性,刺激鈣調(diào)素基因的表達(dá),促使生成鈣調(diào)蛋白并與之結(jié)合,傳遞信號(hào)。當(dāng)受到脅迫時(shí),Ca2+誘導(dǎo)合成中性脂質(zhì),激活抗氧化酶系統(tǒng),以緩解脅迫帶來(lái)的損傷[31-32]。
生長(zhǎng)素(Auxin,AUX)是一類(lèi)含有一個(gè)不飽和芳香族環(huán)和一個(gè)乙酸側(cè)鏈的內(nèi)源激素,在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中起重要調(diào)節(jié)作用。天然AUX主要包括3種,即吲哚-3-乙酸(Indole-3-acetic acid,IAA)、吲哚丁酸(Indole butyric acid,IBA)和萘乙酸(Naphthylacetic acid,NAA)。此外,如 2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-Dichlorophenoxyacetic acid,2,4-D)等是AUX類(lèi)似物,也具有廣闊的應(yīng)用前景。Gupta等[33]首次在藻類(lèi)中發(fā)現(xiàn)了IAA和IBA同時(shí)存在。在陸生植物遭受非生物脅迫時(shí),外源AUX或AUX類(lèi)似物,與細(xì)胞中AUX受體結(jié)合,啟動(dòng)質(zhì)子泵(H+-ATPase)形成電化學(xué)梯度,酸化細(xì)胞壁,誘導(dǎo)防御基因表達(dá),并調(diào)控保護(hù)酶系統(tǒng)和積累保護(hù)物質(zhì)(脯氨酸或谷胱甘肽),或直接與氣孔保衛(wèi)細(xì)胞通道外表面結(jié)合,調(diào)節(jié)光合作用效率,最終提高植物的抗逆性[34]。Sakata等[35]還發(fā)現(xiàn),外源AUX可恢復(fù)DNA復(fù)制許可因子(MCM5)的表達(dá),逆轉(zhuǎn)高溫脅迫引起的植物雄性植株的不育。在藻類(lèi)中,AUX可調(diào)控內(nèi)源性植物激素的代謝平衡,促進(jìn)藻細(xì)胞內(nèi)色素、脂質(zhì)積累,調(diào)控硝酸還原酶、谷氨酰胺合成酶、葉綠素?zé)晒獾然钚?,緩解脅迫條件對(duì)藻的損傷[36-37]。
茉莉酸類(lèi)(Jasmonates,JAs)物質(zhì),是一種新型內(nèi)源植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì),其中典型代表有茉莉酸甲酯(Methyle jasmonate,MeJA)和茉莉酸(Jasmonic acid,JA)。JAs在陸生植物和藻類(lèi)中的作用類(lèi)似,不僅參與生長(zhǎng)調(diào)節(jié),還誘導(dǎo)抗逆信號(hào)的產(chǎn)生及防御基因的表達(dá)。外源JAs通過(guò)調(diào)節(jié)保護(hù)性酶(過(guò)氧化物酶、過(guò)氧化氫酶等)的活性,促進(jìn)次生代謝產(chǎn)物(如藻黃素、蝦青素)相關(guān)基因的表達(dá)、滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)(如脯氨酸、可溶性蛋白)的積累,或通過(guò)影響啟動(dòng)子的活性、促進(jìn)防御蛋白及次生活性物質(zhì)的合成來(lái)提高植物和藻體的抗逆能力[38-43]。
細(xì)胞分裂素(Cytokinin,CTK)是腺嘌呤的衍生物,包括玉米素(Zeatin,ZT)、激動(dòng)素(Kinetin,KT)和6-芐基氨基嘌呤(6-benzylaminopurine,6-BA、BA、BAP)等。外源CTK與受體(AHKs)結(jié)合,磷酸化后進(jìn)入細(xì)胞,激活防御基因的表達(dá)[44]。CTK還可直接或間接清除氧自由基,減少脂質(zhì)的過(guò)氧化程度,改變膜脂中脂肪酸比例,提高光合速率、氣孔導(dǎo)度和蒸騰速率,最終提高植物的抗逆性[45-46]。在藻類(lèi)中,外源CTK則是通過(guò)促進(jìn)藻細(xì)胞分裂增殖,促進(jìn)不飽和脂肪酸的積累,刺激抗氧化系統(tǒng),提高光合作用效率和氮代謝循環(huán)來(lái)促進(jìn)藻生長(zhǎng)和提高藻的抗逆性[37,47]。
研究者們嘗試通過(guò)使用添加劑來(lái)獲取更多的藻類(lèi)生物量或活性物質(zhì),以取得更大的經(jīng)濟(jì)效益。研究發(fā)現(xiàn),ABA(1.0 mg/L)、SA(10 mg/L)和JA(0.5 mg/L)可使小球藻(Chlorella vulgarisZF strain)的脂質(zhì)生產(chǎn)率分別提高123%、100%和127%[48]。據(jù)報(bào)道,三角褐指藻(Phaeodactylum tricornutum)中三酰甘油(TAG)合成基因上游存在植物激素的響應(yīng)性順式調(diào)節(jié)元件,外源植物激素(SA、ABA和MeJA等)可與該元件結(jié)合,進(jìn)一步提高三角褐指藻的油脂含量[49]。Park等[50]研究發(fā)現(xiàn),IAA、ABA和GA3可促進(jìn)細(xì)胞分裂,增加蛋白質(zhì)積累,最終促進(jìn)萊茵衣藻(Chlamydomonas reinhardtii)生長(zhǎng);ABA還可大幅提高其淀粉含量(從2.2%增加至6%),而IAA和GA3對(duì)淀粉含量無(wú)影響。低濃度的ABA能促進(jìn)紫球藻(Porphyridiumsp.)生物量(達(dá)3.463g/L)、胞外多糖(達(dá)干重34.31%)和藻紅素等積累,但當(dāng)ABA濃度超過(guò)10 mg/L則呈抑制趨勢(shì)[51]。研究者嘗試采用多種添加劑組合的方式,以期達(dá)到更好的促進(jìn)效果。史成穎等[52]分別探究6種植物激素(NAA、2,4-D、IBA、IAA、6-BA 和 GA)對(duì)鈍頂螺旋藻(Spirulina platensis)生長(zhǎng)的影響,找到最適濃度之后,選擇效果最佳的4種(NAA、2,4-D、6-BA 和GA)進(jìn)行交叉組合,只有NAA與6-BA的組合促進(jìn)藻的生長(zhǎng)。而B(niǎo)ajguz和Piotrowska-Niczyporuk等[53]研究則表明IAA與BRs的組合能顯著促進(jìn)小球藻(C. vulgaris)的細(xì)胞增殖,且比單一作用顯著,細(xì)胞數(shù)比對(duì)照組增加了321%。因此,可根據(jù)實(shí)際需求及藻種的不同,挑選適宜的一種或多種添加劑,施以適宜的濃度,以達(dá)到最佳的培養(yǎng)效果和最低的生產(chǎn)成本。
適宜的溫度是保證藻類(lèi)正常生長(zhǎng)的重要環(huán)境因子之一。溫度過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響藻的生理生化特性及代謝過(guò)程,進(jìn)而影響其生長(zhǎng),即高溫脅迫和低溫脅迫。研究表明,低溫脅迫可導(dǎo)致球等鞭金藻(Isochrysis galbana)細(xì)胞內(nèi)活性氧過(guò)量積累,進(jìn)而造成膜脂過(guò)氧化[54]。溫度越低,膜脂損傷程度越大。低溫脅迫還會(huì)造成藻體凈光合速率、葉綠素a(Chl a)及藻藍(lán)蛋白含量下降[55]。大量陸生植物的相關(guān)研究顯示,添加劑可以提高植物的低溫抗逆性[56-58]。類(lèi)似的嘗試在藻類(lèi)中較少。陳文筆等[59]報(bào)道,添加15 mg/L的SA對(duì)低溫脅迫下提高微擬球藻(Nannochloropsissp.)低溫抗逆性效果最顯著,96 h時(shí)藻密度、可溶性糖和可溶性蛋白分別比對(duì)照組提高了21.97%、29.17%和27.40%,且不飽和脂肪酸含量也比對(duì)照組提高了6.27%;此時(shí)Δ5和Δ6去飽和酶基因轉(zhuǎn)錄水平為對(duì)照組的8.63、6.14倍?;谝陨蠈?shí)驗(yàn)結(jié)果,后續(xù)可進(jìn)行更多嘗試,以期解決低溫環(huán)境下藻類(lèi)培養(yǎng)的難題。
短時(shí)間的高溫脅迫下,藻體可啟動(dòng)自身防御系統(tǒng),增加光系統(tǒng)II和I的光子捕獲能力和電子傳遞速率以降低損傷,還通過(guò)促進(jìn)mRNA的生成、抑制tRNA的水解,增加擬核蛋白合成來(lái)保護(hù)和維持DNA的正常遺傳信息傳遞過(guò)程[60]。若持續(xù)高溫超過(guò)藻體承受范圍,藻體內(nèi)生成的活性氧無(wú)法有效清除,膜結(jié)構(gòu)受到嚴(yán)重?fù)p傷,Chl a含量顯著降低,藻體則表現(xiàn)為生長(zhǎng)減緩[61]。研究發(fā)現(xiàn),高溫脅迫下,蛋白核小球藻(C. pyrenoidosa)生長(zhǎng)受到抑制,新陳代謝活性降低,生長(zhǎng)速率變緩;但添加10 mg/L SA之后,熱激蛋白70和磷酸甘油酸激酶的表達(dá)量明顯上升,SA作用12 h后可分別增加2.57和1.56倍,48 h時(shí)生長(zhǎng)速率、可溶性糖、可溶性蛋白分別達(dá)到對(duì)照組的2.07、1.34和1.18倍,生長(zhǎng)抑制明顯得到緩解[62]。探討高溫脅迫下龍須菜(Gracilaria lemaneiformi)抗逆性的結(jié)果顯示,添加外源SA和EBR都可以提高龍須菜的高溫抗逆性[63-64]。賀亮等[65]研究顯示,高溫造成半葉馬尾藻中國(guó)變種(Sargassum hemiphyllumvar.chinense)抗氧化防御系統(tǒng)的損傷,添加Ca2+可得到有效的緩解;且藻體中滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)含量也明顯增加,從而降低高溫脅迫對(duì)細(xì)胞膜的傷害?;谶@些研究,可以進(jìn)行更多嘗試,以期解決高溫天氣藻類(lèi)培養(yǎng)困難、種質(zhì)降低等問(wèn)題。
近年來(lái),化石類(lèi)燃料的大量使用、酸性氣體(CO2、SO2和NOx)的無(wú)節(jié)制排放和森林的過(guò)度砍伐等,引起水體pH下降,給藻類(lèi)養(yǎng)殖造成了酸性脅迫,影響了藻類(lèi)生物量積累。張倩[66]發(fā)現(xiàn),培養(yǎng)基pH降低之后,4株小球藻(2株蛋白核小球藻(C. pyrenoidosa)、1株普通小球藻(C. vulgaris)和1株海水小球藻(C. pacifica))的生長(zhǎng)速率明顯降低,當(dāng)pH急劇下降為3.0時(shí),降幅分別為91.52%、90.00%、88.03%和91.39%。史飛飛等[67]將燃燒產(chǎn)生的氣體通入培養(yǎng)液,培養(yǎng)液的pH急劇下降,導(dǎo)致斜生柵藻(Scenedesmus obliquus)生長(zhǎng)受到抑制,添加0-20 mg/L GA后,斜生柵藻的生長(zhǎng)得到恢復(fù),且培養(yǎng)液pH恢復(fù)至正常值。其中,添加10 mg/L GA效果最好,可使促進(jìn)斜生柵藻的干重達(dá)到0.45 g/L。添加劑在藻類(lèi)抗酸性脅迫中應(yīng)用較少,后續(xù)研究中可進(jìn)行更多嘗試,以期為利用酸性水質(zhì)培養(yǎng)藻類(lèi)生產(chǎn)更多高附加值產(chǎn)品提供更多的技術(shù)指導(dǎo)和理論支持。
隨著人類(lèi)活動(dòng)范圍的擴(kuò)大,濫用亂排導(dǎo)致水體中重金屬沉積,致使藻類(lèi)遭受重金屬(Pb2+、Cd2+、Cu2+等)脅迫,嚴(yán)重制約藻類(lèi)生物量及活性物質(zhì)的積累。李建宏等[68]研究顯示,Cd2+脅迫導(dǎo)致橢圓小球藻(C. ellipsoidea)葉綠素含量下降,氧自由基含量增加;且隨著Cd2+濃度的增大,葉綠素含量逐漸降低,光合速率也顯著降低。全秋梅等[69]報(bào)道,在Cd2+脅迫下,半葉馬尾藻中國(guó)變種(S.hemiphyllumvar.chinense)細(xì)胞內(nèi)丙二醛含量隨著Cd2+濃度的上升而上升,過(guò)氧化物酶和過(guò)氧化氫酶則呈先上升后下降的趨勢(shì),較對(duì)照組均存在極顯著性差異(P<0.01),抑制其生長(zhǎng)及活性物質(zhì)的積累。Kovacik 等[70]報(bào)道,10 μmol/L Cu2+可使扁滸苔(Ulva compressa)的多不飽和脂肪酸在總脂肪酸中的比例從43%降至5.4%。因此,在水資源有限的情況下,研究者迫切需要尋找解決辦法,以求克服重金屬水質(zhì)中藻類(lèi)生長(zhǎng)的難題。
研究者從陸生植物的抗逆性研究中得到啟發(fā),嘗試使用添加劑,緩解藻類(lèi)的重金屬脅迫。Piotrowska-Niczyporuk等[26]報(bào)道,IAA、6-BA、GA3和 JA等可激活普通小球藻(C. vulgaris)抗氧化防御系統(tǒng),減少活性氧積累,顯著降低重金屬(Pb2+、Cd2+和Cu2+)脅迫帶來(lái)的生長(zhǎng)抑制作用。Bajguz[71]用EBR處理重金屬脅迫下小球藻(C. vulgaris)后發(fā)現(xiàn),重金屬離子(Cu2+、Pb2+、Cr2+和Zn2+)對(duì)小球藻(C. vulgaris)的損傷得到抑制,藻細(xì)胞數(shù)明顯增加,且可以恢復(fù)到正常培養(yǎng)水平。因此,利用添加劑在藻類(lèi)抗重金屬脅迫方面的優(yōu)勢(shì),可在重金屬污染區(qū)域培養(yǎng)藻類(lèi),同時(shí)利用藻類(lèi)治理修復(fù)水質(zhì)。但是添加劑在藻類(lèi)抗重金屬方面的研究還不夠深入,添加劑在藻類(lèi)細(xì)胞中的信號(hào)傳導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)、分子機(jī)制尚不清楚,還有待進(jìn)一步研究。
由于臭氧層遭到破壞和侵蝕,到達(dá)地表的紫外線輻射增強(qiáng),影響了藻的生理生化特性。劉成圣和唐學(xué)璽[72]報(bào)道,UV-B明顯抑制三角褐指藻(P.tricornutum)的生長(zhǎng),并且導(dǎo)致藻細(xì)胞內(nèi)活性氧增加,致使其受到膜脂脫脂化傷害。屠燕萍等[73]也對(duì)三角褐指藻(P. tricornutum)進(jìn)行了類(lèi)似研究發(fā)現(xiàn),紫外脅迫造成藻體內(nèi)抗氧化酶的含量先上升后下降,超過(guò)藻細(xì)胞自身對(duì)活性氧的清除范圍,從而造成損傷。Han等[74]研究發(fā)現(xiàn),較高的UV-B會(huì)抑制孔石莼(U. pertusa)的生長(zhǎng),且顯著降低其孢子形成率。研究顯示,KT、6-BA和ZT等細(xì)胞分裂素可促進(jìn)UV-B脅迫下植物氣孔的重新打開(kāi),而IAA、NAA和2,4-D等生長(zhǎng)素會(huì)抑制UV-B脅迫下植物氣孔的關(guān)閉,故細(xì)胞分裂素和生長(zhǎng)素均利于植物抗紫外脅迫作用[75]。目前,添加劑在藻類(lèi)抗紫外脅迫中的應(yīng)用研究還較少。卓品利等[76]發(fā)現(xiàn),添加適宜濃度SA顯著提高UV脅迫下滸苔(U. prolifera)的Chl a 含量(為UV組的188.30%)、葉綠素?zé)晒馑俾剩ㄌ岣?39.8%)、可溶性糖和可溶性蛋白(提高32.2%)含量。今后,研究者們可在藻類(lèi)抗紫外脅迫中嘗試使用更多種的添加劑或添加劑組合。
室外天氣多變,水分蒸發(fā)量與降水量達(dá)不到平衡,間接導(dǎo)致培養(yǎng)液的鹽度不穩(wěn)定,破壞滲透平衡,影響微藻生長(zhǎng),因此尋找合適的解決方案具有重要的理論及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。Liang等[77]發(fā)現(xiàn),在低鹽濃度(< 5 psu)和高鹽濃度(> 70 psu)下,球等鞭金藻(I.galbana)的光合作用受到抑制,細(xì)胞密度降低。趙萍等[78]研究顯示,三角褐指藻(P. tricornutum)在鹽度大于35 psu 時(shí),藻細(xì)胞分裂受到抑制,生長(zhǎng)速率與鹽度呈負(fù)相關(guān),多糖含量也隨著鹽度的升高而降低??梢?jiàn),鹽度超過(guò)一定的范圍,會(huì)對(duì)藻的生長(zhǎng)生理造成抑制。Yoshida等[18]發(fā)現(xiàn),處于鹽脅迫下的萊茵衣藻在添加ABA后,抗氧化酶、過(guò)氧化氫酶和抗壞血酸過(guò)氧化物酶的基因表達(dá)顯著上調(diào),使得細(xì)胞內(nèi)活性氧降低,脅迫得到緩解。目前,在藻類(lèi)鹽脅迫的研究中,研究者們多采用Ca2+緩解鹽脅迫帶來(lái)的損傷。魏顯珍等[79]嘗試外施Ca2+緩解鹽脅迫給喜鈣念珠藻(Nostoc calcicolaBreb.)帶來(lái)的損傷,結(jié)果顯示,Ca2+對(duì)其光系統(tǒng)II(PSII)各反應(yīng)中心具有保護(hù)作用,且提高光能轉(zhuǎn)化和電子傳遞速率(光系統(tǒng)性能指數(shù)提高率最大可達(dá)82%),最終使鹽脅迫下的藻趨于正常生長(zhǎng)。吳以平和董樹(shù)剛[80]發(fā)現(xiàn),在Ca2+作用下,緣管滸苔(Enteromorpha linza)和孔石莼(U. pertusa)的Chl a和可溶性糖的含量都顯著增加,且電解質(zhì)外滲率顯著降低,從而顯著提高藻的抗鹽性。在遭受鹽脅迫時(shí),可根據(jù)需求選擇適宜的添加劑,提高產(chǎn)量和品質(zhì),降低生產(chǎn)成本,獲得更多經(jīng)濟(jì)效益。
藻類(lèi)屬于自養(yǎng)生物,光照強(qiáng)度對(duì)其光合作用具有重要的影響。強(qiáng)光脅迫下,鈍頂螺旋藻(S.platensis)中丙二醛含量和電導(dǎo)率明顯上升,引起膜脂過(guò)氧化作用[81]。光脅迫引起壇紫菜(P.haitanensis)細(xì)胞內(nèi)活性氧含量顯著上升,自身的活性氧清除機(jī)制并不能將其完全清除,繼而引起膜脂過(guò)氧化損傷[82]。非洲乍得湖鈍頂節(jié)旋藻(Arthroapira platensis)在遭受光強(qiáng)脅迫30 min后其凈光合速率低于0,Chl a含量下降為初始值的95%[83]。因此,如何有效緩解光強(qiáng)給藻類(lèi)帶來(lái)的損傷,成為亟待解決的問(wèn)題。崔丹丹等[84]發(fā)現(xiàn),添加ZT和SA能顯著促進(jìn)光脅迫下雨生紅球藻(H. pluvialis)細(xì)胞生長(zhǎng)藻細(xì)胞密度分別能達(dá)到3.4×105cell/mL 和3.0×105cell/mL,同時(shí)還能促進(jìn)蝦青素的積累,分別比對(duì)照組增加29.2%和25.6%。添加劑緩解光強(qiáng)脅迫方面的研究較少,還有待進(jìn)一步探索,以更全面了解添加劑在藻類(lèi)遭受光強(qiáng)脅迫時(shí)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)。
外源添加劑可通過(guò)多種方式緩解非生物脅迫給藻體帶來(lái)的傷害,在藻類(lèi)生長(zhǎng)發(fā)育和抗逆調(diào)節(jié)中起重要作用。但目前,添加劑在藻類(lèi)中的應(yīng)用研究,尚停留在生長(zhǎng)及生理指標(biāo)的測(cè)定等,僅有少部分研究利用分子技術(shù)測(cè)定防御基因的表達(dá)情況,嘗試進(jìn)一步探究藻類(lèi)抗逆性分子機(jī)制。添加劑在藻類(lèi)中完整的信號(hào)傳導(dǎo)途徑及作用機(jī)制尚不清楚[20,47]。
目前,藻類(lèi)的抗逆性研究多側(cè)重于高溫和重金屬脅迫,而其他非生物脅迫研究的深度和廣度都較低。由大量陸生植物抗逆性研究可預(yù)知,添加劑在提高藻類(lèi)的抗逆性方面可能具有廣闊前景。外源添加劑對(duì)不同藻類(lèi)抗逆應(yīng)用的施用濃度、時(shí)間及方式等還不明確,且其作為信號(hào)分子,是直接參與信號(hào)傳遞還是誘導(dǎo)內(nèi)源物質(zhì)生成進(jìn)行信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo),又有哪些基因表達(dá)得以促進(jìn)或被抑制,還有待于深入研究。另外,許多藻類(lèi)研究尚停留在實(shí)驗(yàn)階段,還未進(jìn)入實(shí)際生產(chǎn)中。而實(shí)際生產(chǎn)中,藻類(lèi)培養(yǎng)面臨的往往不是單一非生物脅迫挑戰(zhàn),故開(kāi)展多組脅迫綜合分析十分必要。系統(tǒng)化的研究手段已呈多元化發(fā)展,因此可根據(jù)實(shí)際情況開(kāi)展多組分析研究,尋求更佳的解決方案。隨著添加劑與非生物脅迫相關(guān)信號(hào)通路和基因誘導(dǎo)表達(dá)調(diào)控研究的深入,利用分子育種手段有望實(shí)現(xiàn)藻類(lèi)選擇性育種,從而為藻類(lèi)的實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用提供更有效的理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。