徐生強,芶 軍,李盛華,唐 榮,唐忠茂
(1.德陽市什邡市馬井鎮(zhèn)人民政府 618405;2.德陽市中江縣清河畜牧獸醫(yī)站 618113)
種養(yǎng)結合的方式可以將農(nóng)村資源進行整合,通過不間斷地協(xié)調發(fā)展,使得農(nóng)民經(jīng)濟得到大幅提升,促進了我國城鄉(xiāng)同步發(fā)展。 四川地區(qū)的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在國內是首屈一指的存在,但如何在新時代下將產(chǎn)量進一步提升,供給全國人民,是值得深入探討的問題;而菜籃子工程耕耘多年,已有了較為成熟的配套體系,兩者結合必將使生態(tài)循環(huán)協(xié)調發(fā)展。
“川豬保供”措施確立了四川地區(qū)生豬養(yǎng)殖大省的地位,要在特殊社會環(huán)境下肩負起對全國的生豬肉食品的供應, 通過擴大養(yǎng)殖規(guī)模、使用現(xiàn)代化設施設備、提升養(yǎng)殖技術等手段,生豬產(chǎn)量有所提高。 目前四川省的生豬市場較為龐大,已將互聯(lián)網(wǎng)信息作為其中的媒介單位,搭建起電子信息平臺,方便了更多養(yǎng)殖戶獲取高效養(yǎng)殖的基礎常識, 并切實在買家賣家溝通中起到橋梁作用。 依托大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術,將生豬的養(yǎng)殖屠宰等一系列流程進行深度的技術升級,確保了供應鏈的完整性,將養(yǎng)殖戶的利益放大。 目前四川省有著亞洲最大生豬繁育基地,因此通過不斷地科技融入, 相信該類型產(chǎn)業(yè)能夠在日后將市場份額再做提高[1]。
菜籃子工程在我國的發(fā)展已經(jīng)有了三十多年的歷史,從1988 年該概念被首次提出, 到如今魚肉蛋奶等各項農(nóng)副產(chǎn)品的供應量已經(jīng)能夠滿足我國國民的基本需求, 并且在產(chǎn)量上達到甚至領先于國際人均擁有水平, 這是堅持菜籃子工程的基礎目標之一。 “菜籃子”發(fā)展初期,將農(nóng)村耕地進行整合化的資源利用形式,大力促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,使各類農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)量有了一定提高;在中后期階段,“菜籃子”已成為引領示范平臺,比如在大棚中務必采用溫度測量及調整設備, 農(nóng)戶可以清楚明了的知悉當下溫濕度情況,并做好相應對策。
川豬保供對生豬的繁育、生產(chǎn)做了切實保障,養(yǎng)殖中難免出現(xiàn)糞便、廢料、廢水等對養(yǎng)殖無用的物質;菜籃子工程主要是針對耕地進行開發(fā), 通過種植蔬菜及對蔬菜初深加工等服務于社會,創(chuàng)造可觀經(jīng)濟效益,而蔬菜種植過程中需要大量的養(yǎng)分、水分支持。 從種養(yǎng)結合的角度考慮,生豬的繁殖生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢物大多數(shù)只需經(jīng)簡單處理便可直接供給菜地使用, 是非常環(huán)保的“農(nóng)家肥”,而菜地在優(yōu)化培育中淘汰的劣質蔬菜水果,也可以作為食物給生豬進行飼料投喂。 從經(jīng)濟效益上看,能夠高效促進生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式推進,生豬養(yǎng)殖產(chǎn)生的經(jīng)濟效益較為顯著,而且涉及到的加工產(chǎn)品種類繁多,經(jīng)濟收益巨大,能夠在二者進行協(xié)調發(fā)展中,先得到更多的經(jīng)濟來源,而生豬養(yǎng)殖的收益增加,會對菜籃子工程產(chǎn)生更多的有益因素,比如說擴大菜地規(guī)模、減少了肥料等資源使用量等方面,能夠促進菜籃子工程發(fā)展。 在高效運作下,互惠互利的形式使得農(nóng)民的腰包鼓起來,也為實現(xiàn)我國鄉(xiāng)村振興做出貢獻。
針對養(yǎng)殖生豬的過程,要注意飼料選用、糞便處理、污水處理等方面因素的考慮,從生態(tài)循環(huán)發(fā)展可看出,養(yǎng)殖和種植進行充分的交融結合,有利于對各項問題進行處理,就比如養(yǎng)殖過程中上述問題的解決,便可通過菜籃子工程來制定管控措施。 針對飼料選用情況,為確保生豬的健康生長,要選用優(yōu)質的草料和飼料,飼料供其成長,草料補充相應的所需元素,營養(yǎng)均衡的飼養(yǎng)方式能夠保證生豬在出欄前有著健康的身體條件,且不易染病,菜籃子工程計劃中被淘汰、品相差或不成熟的產(chǎn)品,能夠為生豬養(yǎng)殖提供最為天然的草料供應;針對糞便處理,生豬養(yǎng)殖場每天可產(chǎn)生數(shù)量龐大的糞便積累,如果不及時處理,將會滋生細菌,使生豬染病率增加,更甚者會造成養(yǎng)殖面源污染,影響環(huán)境。 而對糞便再生利用,如進行發(fā)酵、滅源殺菌等處理工序后,則可將其投放至種植用地,彼此交融結合;針對污水處理問題,可將污水進行相應處理,通過水肥一體化等設施設備,使其達到農(nóng)業(yè)灌溉用水的指標要求, 使原本應需龐大用水量的灌溉用水得到有效降低,促進經(jīng)濟收益。 因此,兩者進行高效交融結合可對生態(tài)循環(huán)發(fā)展起到推動性作用[2]。
綜上所述,對“川豬保供”與“菜藍子”工程高效結合下的生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式進行探討,可得出相關結論如下:川豬保供措施的實施能夠給菜籃子工程帶來較為基礎方面的幫助, 促進了資源的回收再利用, 而菜籃子工程帶來的高額收益可以反向促進川豬養(yǎng)殖規(guī)模進一步擴大。 由此,二者相結合可將農(nóng)村的生態(tài)條件提高,激發(fā)循環(huán)發(fā)展趨勢。