洪培輝
(福建省南安市碼頭鎮(zhèn)政府,福建南安 362312)
冬季時,養(yǎng)殖的魚類常會因過度寒冷以及長時間饑餓而抵抗力低下,再加上分塘、拉網(wǎng)以及運輸?shù)纫幌盗腥藶橐蛩氐挠绊?,魚類極易出現(xiàn)凍傷以及其他損傷,從而出現(xiàn)魚類水霉疾病以及多種細菌性疾病。春季時,氣溫逐漸回升,養(yǎng)殖水溫度提高,為大量寄生蟲提供了良好的繁殖機會,寄生蟲大量繁殖并侵襲魚類,導(dǎo)致大多數(shù)魚類感染寄生蟲以及其他疾病,若不能及時防治,極易導(dǎo)致魚類大量死亡。因此,重視并加大漁業(yè)病害相關(guān)工作,及時采取適當(dāng)?shù)姆乐未胧軌蛴行ПWC養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益,預(yù)防魚類疾病的為害。
春季淡水魚養(yǎng)殖最常見的疾病包括水霉病、腸炎病、豎鱗病、赤皮病、敗血癥以及車輪蟲、斜管蟲等寄生蟲病等。當(dāng)魚類在冬季時,由于氣溫較低,多種病原微生物以及寄生蟲較少,魚類出現(xiàn)的疾病較少,春季氣溫回暖,病蟲害就會大暴發(fā)。現(xiàn)階段,漁業(yè)在春季出現(xiàn)病害的主要因素包括以下4點。
1.1 水環(huán)境的影響水是魚類賴以生存的主要環(huán)境,其對魚類健康生長以及存活率均有直接關(guān)系[1]。目前,春季漁業(yè)出現(xiàn)病害絕大部分是水污染所致。隨著工業(yè)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,部分無良企業(yè)直接將工業(yè)污染物排放到水中,嚴重污染了水資源,并造成諸多問題。此外,上春季氣候變暖,也為漁業(yè)病害的病原微生物以及寄生蟲提供了良好的繁殖機會。
1.2 魚類放養(yǎng)密度不當(dāng)大部分漁業(yè)養(yǎng)殖戶為了追求眼前的利益,在養(yǎng)殖場所中投放大量魚苗,忽視養(yǎng)殖場的面積以及魚類生存的耐受能力,極易導(dǎo)致魚類病蟲害發(fā)生,從而產(chǎn)生不良影響。
1.3 魚塘不合理施肥(1)部分漁業(yè)養(yǎng)殖戶在肥料還未充分發(fā)酵之前,就將肥料隨意投放在養(yǎng)殖場內(nèi)。(2)養(yǎng)殖戶沒有嚴格掌控施肥量,同時忽視了施肥時的天氣狀況等其他因素,不僅沒能充分發(fā)揮肥料的作用,還嚴重污染了水環(huán)境。(3)部分養(yǎng)殖戶缺乏對肥料的認識,隨意將生石灰投放在養(yǎng)殖場所,導(dǎo)致水池中的酸堿平衡被破壞,最終導(dǎo)致大量魚苗死亡[2]。
1.4 魚類餌料問題漁業(yè)養(yǎng)殖戶忽視了餌料的存放條件,隨意放置餌料,導(dǎo)致餌料受潮變質(zhì)。養(yǎng)殖戶若將此種變質(zhì)的餌料投放在水體中,極易導(dǎo)致魚苗中毒,還會嚴重污染養(yǎng)殖水體的環(huán)境。此外,部分魚類養(yǎng)殖餌料生產(chǎn)商家在餌料中添加了發(fā)霉、變質(zhì)的原材料,致使餌料質(zhì)量不合格,且充滿諸多有害物質(zhì)。養(yǎng)殖戶使用這樣的餌料會導(dǎo)致魚類大量的死亡,造成不可挽回的損失。
2.1 對魚塘進行消毒治理魚塘的內(nèi)外環(huán)境,及時將魚塘內(nèi)的淤泥、魚類生長過程中排出的糞便、魚塘周圍的樹枝、雜草以及垃圾等污染物清理干凈。在投放魚苗前對魚塘進行消毒處理,養(yǎng)殖戶可以選用漂白粉、強氯精以及生石灰等物質(zhì)進行消毒,通常消毒各物質(zhì)的施用劑量為每667 m2魚塘使用漂白粉10~15 kg、強氯精2~4 kg、生石灰100~150 kg。養(yǎng)殖戶需在魚塘消毒10~15 d后投放魚苗[3]。此外,養(yǎng)殖戶在將魚苗投入池塘之前,還需檢查池塘內(nèi)的水質(zhì)是否合格,是否有消毒藥劑殘留,以免在池塘內(nèi)的消毒藥劑還未完全消散時就將魚苗投放到在池塘內(nèi),造成不必要的經(jīng)濟損失。
2.2 對魚苗以及食臺進行消毒
2.2.1 對魚苗進行消毒 想要有效切斷病原傳播途徑,并降低魚類病原的傳染率,需在投放魚苗之前對其進行適當(dāng)?shù)南咎幚?。實際消毒操作方法是在15 ℃的水中使用硫酸銅或者10 mg/L的高錳酸鉀溶液,將魚類放于溶液中泡洗,時間為10~20 min。養(yǎng)殖戶也可使用3%~4%的食鹽水溶液泡洗育苗,時間10~15 min,殺死淡水魚魚鰓部位以及魚體表面附著的寄生蟲和病原微生物。
2.2.2 對食物投放臺進行消毒 魚塘的食臺長時間投放餌料,極易存留部分腐爛、變質(zhì)的餌料。若魚類不慎吞食此類餌料,則極易死亡。而且,腐敗的餌料還為病原微生物的繁殖提供了條件。因此,對池塘中的食臺進行消毒具有重要意義[4]。養(yǎng)殖戶可以使用硫酸銅或者漂白粉進行消毒,在100 g的硫酸銅或者漂白粉中加入40 g的硫酸亞鐵物質(zhì),連續(xù)懸掛3 d,每個食臺懸掛四個“消毒設(shè)備”即可。
2.3 嚴格按照規(guī)范操作養(yǎng)殖戶在捕撈上市的商品魚時,需嚴格按照捕撈規(guī)范操作,特別是淡水魚養(yǎng)殖面積較大且池塘面積較大時,更應(yīng)嚴格按照科學(xué)的方法進行魚類捕撈。養(yǎng)殖戶捕撈淡水商品魚時,需遵守“寧少勿多”的原則,并考慮實際銷售量以及需求量,以免導(dǎo)致捕撈量大于銷售量,使得未銷售的魚類被放回到池塘而受到損害。由于魚類體積較小,而捕撈的數(shù)量較多,很容易在捕撈過程中對魚類造成機械損傷,甚至部分魚類會由于后期的運輸而死亡,給養(yǎng)殖戶帶來巨大的經(jīng)濟損失。因此,養(yǎng)殖戶在捕撈工作前,可對池塘進行適當(dāng)處理[5]。硫酸銅和敵百蟲具有較強的消毒、短時間內(nèi)麻痹并收縮魚鱗的效果,養(yǎng)殖戶可以在天氣晴好時,將兩種藥劑融化在水中并潑灑在池塘中,1 d后再捕撈商品魚,能有效減少魚鱗脫落和機械損傷。
2.4 根據(jù)疾病種類采用相關(guān)的治療措施養(yǎng)殖戶在實際漁業(yè)病害防治過程中,需要遵循防大于治的原則,盡量降低或者減少魚類感病造成的損失。例如豎鱗病常好發(fā)于4-7月,養(yǎng)殖戶可以在此期間將生石灰、菌素王、食鹽與小蘇打混合在一起潑灑魚塘進行預(yù)防。赤皮病常出現(xiàn)在春季即將結(jié)束時,此時可以使用生石灰、強氯精、二氧化氯或者漂白粉潑灑水體防治;水霉病常在水溫處于5~26 ℃時出現(xiàn),魚類出現(xiàn)水霉病的主要原因是由于機械性損傷。對于出現(xiàn)水霉病的魚類,可以使用生石灰進行清塘工作,當(dāng)要適當(dāng)調(diào)節(jié)生石灰的濃度[6]。在對感病魚類進行治療過程中,可將其浸泡在濃度不超過3%的食鹽溶液中5 min左右,若清塘?xí)r間較長,需將食鹽溶液的濃度調(diào)整為0.5%左右,或者將小蘇打與食鹽混合使用,每隔1 d進行1次,連續(xù)進行3 d。
社會各界對漁業(yè)發(fā)展的不斷重視與關(guān)注,為漁業(yè)的優(yōu)化以及完善提供了良好機會。隨著國家經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活質(zhì)量也在不斷提高,越來越多的人希望吃到健康、放心的魚類產(chǎn)品。為了滿足人們的這一需求,漁業(yè)養(yǎng)殖人員需提高病害防治工作力度,積極探索找到病因,并及時采取科學(xué)有效的防治措施,保證魚類健康生長,為消費者提供更多健康、放心的魚類產(chǎn)品。此外,漁業(yè)相關(guān)工作人員還需總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗,及時吸取工作上的教訓(xùn),通過有效的防治措施推動漁業(yè)的高效發(fā)展。