近期，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢嚴(yán)峻，抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)保供也是為疫情防控作貢獻(xiàn)。油菜是江西省的第一大油料作物，常年種植面積700萬畝以上，是我省國產(chǎn)食用植物油的主要來源，目前正處于抽薹或初花階段，是做好田間管理和菜薹采收的關(guān)鍵時期，但田間管理過程中要防止人員聚集，做好防范，杜絕病毒傳染。目前油菜生產(chǎn)中應(yīng)注意以下幾個方面：

清溝排水，預(yù)防積水：近期及后期雨水較多，要及時清理好畦溝、腰溝和圍溝，做到溝溝相通，雨停不積水。

施好薹肥：薹期是油菜營養(yǎng)生長和生殖生長的旺盛階段，補(bǔ)施薹肥的增產(chǎn)效果好，每畝可施尿素5-7.5公斤、鉀肥3-5公斤；葉面噴施硼肥100克左右，選擇晴朗的天氣，在露水干后進(jìn)行，如用硼砂的話，先用熱水溶解，再兌冷水，噴在葉面上，要求24小時內(nèi)不下雨，否則重噴。

盛花期預(yù)防菌核?。捍笃陔A段油菜進(jìn)入盛花期，要及時預(yù)防菌核病，可采用25%咪酰胺乳油200ml或50%啶酰菌胺水分散粒劑40g進(jìn)行防治。有條件的地區(qū)可采用無人機(jī)進(jìn)行噴施。

采收油菜薹：優(yōu)質(zhì)雙低油菜品種不僅可以生產(chǎn)有利于健康的菜油，而且菜薹可供食用，特別是目前全省推廣應(yīng)用的贛油雜8號，菜薹口感好，營養(yǎng)豐富，一是維生素C含量高，每100克鮮菜薹的維生素C在120毫克以上，是獼猴桃的2倍；二是硒含量較高，在不是富硒的土壤上也可生產(chǎn)富硒的菜薹；三是鋅和鈣的含量也比一般的葉菜類品種高，是當(dāng)前提升人體免疫力的上好蔬菜品種?？勺ゾo時機(jī)，在解決疫情影響部分地區(qū)的蔬菜供給問題的同時，也可提高油菜生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。在薹高40-50cm時，采摘15-20cm菜薹，每畝菜薹產(chǎn)量400kg左右，一次采摘對后期油菜籽產(chǎn)量影響不大。摘薹后，每畝追施尿素5-7kg。