陳典典

一、施肥技巧

（一）飽施底肥

基肥以腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥為主，每667 m2施2500～3000 kg，并根據(jù)番茄的品種熟性、栽培時期等不同配以適量化肥。

對于早熟品種，每667 m2配施過磷酸鈣25～30 kg，硫酸鉀15～20 kg，增施尿素10 kg左右。對于晚熟品種，氮肥更要適當(dāng)控制。地膜覆蓋栽培番茄的氮素化肥的分配，一般以基肥、追肥各1/2為宜。

除磷肥外可實行全層施肥，使肥料與耕層土壤均勻混合，達(dá)到土肥交融的目的。過磷酸鈣則與有機(jī)肥充分拌勻后條施于種植穴內(nèi)，以減少土壤對磷的固定。在番茄秧苗排于定植穴后，每667 m2隨即澆施腐熟的人糞尿500 kg以穩(wěn)苗。另外，為使番茄根系正常生長和提高含糖量，播種時可施入少量硼肥。

（二）合理追肥

番茄定植后7～10 d，結(jié)合澆水追施1次催果肥，每667 m2施人糞尿500 kg。當(dāng)?shù)谝凰牍_始膨大時結(jié)合澆水每667 m2施尿素10～15 kg。第一穗果將近收獲及第二穗果、第三穗果膨大時，植株進(jìn)入旺產(chǎn)期，每667 m2追施人糞尿1000 kg或速效氮肥，最好是人糞尿與速效氮肥交替施用，連續(xù)追肥3次，可達(dá)到壯秧、防早衰和提高果實品質(zhì)的目的。各追肥期，配合海精靈生物刺激劑200～300倍液，能起到生根壯苗、平衡營養(yǎng)、?；ū９榷喾N作用。

（三）及時噴肥

在番茄生長中后期，莖葉生長開始減緩，為了爭取中后期產(chǎn)量，防止早衰，噴施番茄專用葉面肥，可促進(jìn)果實的良好發(fā)育。

二、科學(xué)施肥

（一）重視有機(jī)肥的施用

有機(jī)肥含有全面的營養(yǎng)元素，肥效緩而長。施用的有機(jī)肥必須是發(fā)酵好的，否則，易產(chǎn)生有害氣體。一般每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥4000～5000 kg，也可每667 m2施微生物接種制劑2～3 kg。

（二）平衡施用化肥

化肥養(yǎng)分含量高、肥效快，可彌補(bǔ)有機(jī)肥和土壤中某種營養(yǎng)元素的不足，只要平衡施用，不會對植物和環(huán)境造成危害。常用的肥料有尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀、硼砂、硫酸鋅和三元素復(fù)合肥等。

三、追肥原則

（一）一控

番茄定植至坐果前，應(yīng)看苗追肥，控制追肥量。追肥過多且過于集中，易造成植株徒長，甚至引起落花落果。因此，在植株嚴(yán)重缺肥的情況下，一般都應(yīng)控制追肥量，略施稀糞肥水或生化有機(jī)肥液即可。

（二）二促

番茄膨果期和采收期應(yīng)適量追肥，以促進(jìn)其生長發(fā)育。在第一穗果長到核桃大小時要迅速追施速效肥料1～2次，一般施用濃度為30%的人糞尿或5%含硫復(fù)合肥浸出液，保證植株不脫肥。幼果進(jìn)入膨大期后，為滿足植物生長需要，避免后期脫肥，應(yīng)采取“勤追猛?！钡姆椒?，一般在晴天每隔10 d施1次濃度為40%的人糞尿或5%含硫復(fù)合肥浸出液。

（三）三噴

在果實生長期不能進(jìn)行土壤追肥時，應(yīng)噴施2～3次葉面肥，以提高番茄的品質(zhì)。

（四）四忌

一忌在土壤較濕和中午高溫的情況下進(jìn)行打杈、打葉、打頭;二忌過于集中施肥，因為集中施肥易使植株徒長且產(chǎn)生危害;三忌在土壤較濕的情況下施肥，否則易產(chǎn)生落花、落葉和落果等生理性病害;四忌在高溫條件下施肥，否則植株葉片水分蒸發(fā)量大，會影響肥效的發(fā)揮，以清晨或傍晚施肥為宜。

四、改良土壤，預(yù)防重茬現(xiàn)象

由于連年種植，土壤很容易出現(xiàn)重茬現(xiàn)象，影響產(chǎn)量。土壤改良可以讓土地重新“活”起來，使作物生長正常，達(dá)到高產(chǎn)的目的。土壤改良的關(guān)鍵是培養(yǎng)土壤的有益菌數(shù)量，幫助分解土壤中的肥料，加速轉(zhuǎn)化，幫助作物更好地吸收。

五、巧蘸花，提高番茄的品質(zhì)和產(chǎn)量

（一）蘸花濃度

每667 m2用2，4-D 2 mL對水0.5～0.75 kg，或防落素2 mL對水0.65～0.8 kg，蘸花溫度為18～26 ℃。

（二）蘸花方法與技巧

1.當(dāng)番茄開花時，如果每一穗的第一個花開的過早，后面的花多且足夠用，就把第一個花摘掉，畸形花也要摘掉。

2.如2朵花同時開且沒有畸形可留下時，不要馬上蘸花或噴花，應(yīng)過2天后再點花，等后面的花蕾微張開一起蘸花或噴花，這樣就使花蕾同時受到激素的刺激，一起授粉膨大使每一穗果大小均勻。若將先開的2朵花提前蘸花會導(dǎo)致養(yǎng)分被迅速奪取，使后面的花延遲開花時間，出現(xiàn)果實不均勻，甚至后面的花由于營養(yǎng)不良出現(xiàn)僵果而長不大的現(xiàn)象。