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高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的實(shí)踐探究

2020-02-04 07:29:56張久明
關(guān)鍵詞:線粒體知識(shí)點(diǎn)核心

張久明

【內(nèi)容摘要】核心素養(yǎng)主要指學(xué)生應(yīng)具備的,能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會(huì)發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力重視其積極開展對(duì)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng),能夠讓學(xué)生形成科學(xué)思維的習(xí)慣,同時(shí)能夠發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)世界中的生物學(xué)問(wèn)題。由此可見(jiàn),研究且注重學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)是落實(shí)立德樹人根本任務(wù)的一項(xiàng)重要舉措,也是適應(yīng)世界教育改革發(fā)展趨勢(shì)、提升我國(guó)教育國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的迫切需要。本次研究以人教版高中生物這門學(xué)科為例,提出培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)科核心素養(yǎng)的舉措,最后結(jié)合實(shí)例實(shí)現(xiàn)理論與教學(xué)的有效結(jié)合,希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)研究和教學(xué)工作提供有價(jià)值的參考。

【關(guān)鍵詞】高中生物教學(xué)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)實(shí)踐

一、關(guān)于學(xué)科核心素養(yǎng)

學(xué)科核心素養(yǎng)是學(xué)科育人價(jià)值的集中體現(xiàn),是學(xué)生通過(guò)學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價(jià)值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力[1]。特別是學(xué)生步入高中階段,其在學(xué)習(xí)生物這門課程的過(guò)程中,教師注重核心素養(yǎng)的培養(yǎng),能夠有效提升學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解。同時(shí),教師在開展教學(xué)的過(guò)程中,不僅僅要注重學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)素養(yǎng)的培養(yǎng),還需要引導(dǎo)學(xué)生能夠建立良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,樹立良好的學(xué)習(xí)態(tài)度,讓學(xué)生在提升其自身核心知識(shí)素養(yǎng)的同時(shí)能夠提升其核心能力素養(yǎng)。因此,如何能夠提升學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)成為了擺在教師面前的一個(gè)問(wèn)題。

二、高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的有效手段

1.注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)

關(guān)于高中生物教學(xué),其不僅要讓學(xué)生扎實(shí)掌握生物理論知識(shí),重視且積極采取有效教學(xué)手段培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力也非常重要。學(xué)生的實(shí)踐能力作為高中生物教學(xué)工作中的重要任務(wù),也能夠檢驗(yàn)學(xué)生知識(shí)的掌握情況[2]。特別在教學(xué)內(nèi)容中,其本身就含有多種實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,因此教師可以通過(guò)利用各種方式有效訓(xùn)練學(xué)生的動(dòng)手能力[3]。可以讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,通過(guò)小組合作學(xué)習(xí)的方式進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)操作。例如,教師在開展《探索不同物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式》知識(shí)點(diǎn)的過(guò)程中,可以考慮利用各種小實(shí)驗(yàn)的方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。教師可以以墨水滴入清水中這樣一個(gè)情境導(dǎo)入讓學(xué)生體驗(yàn)擴(kuò)散的過(guò)程,又通過(guò)高錳酸鉀在水中擴(kuò)散的小實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生觀察擴(kuò)散的現(xiàn)象。整個(gè)教學(xué)過(guò)程注重對(duì)學(xué)生一步一步的引導(dǎo),最終讓學(xué)生自主探索出物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的幾種方式。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中,教師充分挖掘和利用相關(guān)素材,巧妙地進(jìn)行加工處理及有機(jī)組合,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的方式,帶領(lǐng)學(xué)生領(lǐng)會(huì)科學(xué)探究的一般方法和規(guī)則,既培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)的思維方法,也培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)生命觀念的認(rèn)識(shí)。

2.注重生命觀念引導(dǎo)

為能夠有效培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng),教師在教學(xué)的過(guò)程中,要讓學(xué)生對(duì)有關(guān)生命科學(xué)的課程有正確的認(rèn)識(shí)[4]。教師可以從學(xué)生關(guān)心的話題或者是學(xué)生的周邊出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)發(fā)展的眼光去看到生活中與生物有關(guān)的話題。例如,教師在開展《構(gòu)建DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)模型》的教學(xué)過(guò)程中,可以讓學(xué)生先自主學(xué)習(xí)DNA分子的化學(xué)組成、堿基配對(duì)原則及DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu)。然后教師將搭建的DNA分子的平面結(jié)構(gòu)展示給學(xué)生,讓學(xué)生自己思考和推理DNA分子結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性,并應(yīng)用到生活情境中。通過(guò)利用這種方式能夠培養(yǎng)學(xué)生的生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任生物學(xué)科核心素養(yǎng),并充分體現(xiàn)了“以素養(yǎng)為本的單元設(shè)計(jì)、真實(shí)情境的深度學(xué)習(xí)、線上線下的智能系統(tǒng)”為特色的教學(xué)新模式。

3.教師需注重教學(xué)內(nèi)容中富含核心素養(yǎng)

教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)工作的基礎(chǔ),教師完全可以從教學(xué)內(nèi)容這個(gè)角度作為切入點(diǎn),在對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全面、深入的研究的同時(shí),找出其中含有的核心素養(yǎng)的元素,并積極引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)觀察、分析、討論、總結(jié),實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。例如,教師在開展《基因突變》這個(gè)章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)時(shí),在實(shí)現(xiàn)對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行深挖的同時(shí)制定教學(xué)目標(biāo),進(jìn)而在教學(xué)的過(guò)程中始終以教學(xué)目標(biāo)為重點(diǎn)開展教學(xué),此舉也有利于學(xué)生梳理知識(shí)點(diǎn)。針對(duì)這個(gè)知識(shí)點(diǎn),教師先確定知識(shí)目標(biāo),即讓學(xué)生能夠明白基因突變的特點(diǎn)、基因突變和基因重組的意義。當(dāng)學(xué)生能夠完成知識(shí)目標(biāo)后,再進(jìn)入到能力目標(biāo)的教學(xué),通過(guò)觀察正常紅細(xì)胞與鐮刀型紅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),訓(xùn)練學(xué)生的觀察和比較能力,利用多媒體的直觀展示,培養(yǎng)學(xué)生的觀察、探究能力。當(dāng)學(xué)生完成能力目標(biāo)后,升華到學(xué)生情感態(tài)度與價(jià)值觀的培養(yǎng)。教師可以通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析引起基因突變的外部原因進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生正確的生活態(tài)度,珍惜愛(ài)護(hù)生命[5]。通過(guò)利用這種教學(xué)方式符合生物核心素養(yǎng)培養(yǎng)的要求。

三、以《細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)》為例實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)

第一部分:

師:同學(xué)們,今天我們學(xué)習(xí)細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),我知道同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)這個(gè)章節(jié)的過(guò)程中由于記憶的知識(shí)點(diǎn)太多,容易混淆相似的知識(shí)點(diǎn)?,F(xiàn)在老師教大家一個(gè)方法,我們以細(xì)胞系為例,同學(xué)們可以先記住雙層膜的兩種(線粒體、葉綠體),再記無(wú)膜的兩種(核糖體、中心體),最后剩下的就是單層膜的四種(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體)。同學(xué)們,有沒(méi)有覺(jué)得老師教的這種方法很簡(jiǎn)單。

生:老師我覺(jué)得這樣我能夠清楚記得線粒體和葉綠體的共同點(diǎn)。

師:是的,其實(shí)同學(xué)們只要能夠掌握方法,建立起相應(yīng)的知識(shí)體系,其實(shí)實(shí)現(xiàn)這些知識(shí)點(diǎn)也是很容易的?,F(xiàn)在老師讓同學(xué)們對(duì)8種細(xì)胞器進(jìn)行自學(xué)。

師:老師展示出了線粒體的模式圖,現(xiàn)在,老師要求同學(xué)們能夠按照這個(gè)圖自己也來(lái)畫一畫。

(通過(guò)利用這種方式找出學(xué)生在學(xué)習(xí)線粒體中存在的問(wèn)題,并且能夠讓學(xué)生掌握重要的知識(shí)點(diǎn),有效鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力。)

師:同學(xué)們,通過(guò)畫圖大家肯定都會(huì)線粒體的結(jié)構(gòu)有了一定的了解?,F(xiàn)在,老師要提問(wèn)了?請(qǐng)問(wèn)大家,線粒體的功能有哪些?線粒體主要分布在哪些細(xì)胞中呢?

生:線粒體中的內(nèi)膜的突起形成了嵴,增大了內(nèi)膜的表面積目的在于附著大量與有氧呼吸的酶,而有氧呼吸為生物體提供了95%以上的能量。

生:線粒體被稱為“動(dòng)力車間”。

生:線粒體在動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞中都有分布。

生:線粒體在代謝旺盛的細(xì)胞中分布較多。

師:同學(xué)們回答的都非常棒,那么老師要加大難度,請(qǐng)問(wèn)同學(xué)們,你們知道原核細(xì)胞中有沒(méi)有線粒體的分布呢?如果沒(méi)有的話原核生物能進(jìn)行有氧呼吸嗎?

教師通過(guò)這樣兩個(gè)問(wèn)題,讓學(xué)生把前后知識(shí)也聯(lián)系起來(lái),真?zhèn)€教學(xué)過(guò)程按照結(jié)構(gòu)——功能——分布這條主線開展,其中不僅滲透了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀念,又培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)探究的能力。整個(gè)教學(xué)過(guò)程基本上實(shí)現(xiàn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí),學(xué)生能夠清晰的掌握細(xì)胞器的相關(guān)內(nèi)容。

第二部分:

很多學(xué)生都覺(jué)得生物這門學(xué)科是文科,這是因?yàn)樯镏形淖直硎龅臇|西比較多??紤]到生物學(xué)科的這種特征,教師完全可以將文學(xué)素養(yǎng)與生物教學(xué)結(jié)合,這對(duì)于提升學(xué)生的表達(dá)能力、語(yǔ)言組織能力、獲取題干信息能力、理解能力均有重要幫助。

師:同學(xué)們,你們知道嗎,線粒體之所以被叫作線粒體,是因?yàn)樗男螒B(tài)。而葉綠體名稱的由來(lái)則是因?yàn)槠渲饕植荚谌~肉細(xì)胞中并且呈綠色而得名。(通過(guò)這種的生物小知識(shí)提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性)

師:同學(xué)們,現(xiàn)在我們講到內(nèi)質(zhì)網(wǎng),大家都來(lái)分析分析,什么是網(wǎng)?

生:網(wǎng)就是像蜘蛛網(wǎng)的那種。

生:網(wǎng)可以理解為一條一條管道形成的系統(tǒng)。

師:同學(xué)們理解的非常對(duì),這樣我們也就可以理解內(nèi)質(zhì)網(wǎng)其實(shí)就是膜面積最大的細(xì)胞器,通過(guò)其中各種管道實(shí)現(xiàn)對(duì)有機(jī)物的運(yùn)輸。那同學(xué)們,大家又怎么理解高爾基體的呢?大家可能都猜不到高爾基體的命名是怎么來(lái)的。而這與科學(xué)家高爾基有很大關(guān)系,就是他發(fā)現(xiàn)高爾基體。(這樣一講解學(xué)生就能夠一下記住高爾基體,這一點(diǎn)也從側(cè)面反映出利用生物學(xué)史應(yīng)用于教學(xué)中,也有很好的作用。)

結(jié)語(yǔ)

在新課改的背景下,現(xiàn)階段的教育工作其目的不僅僅是為了高考,也不是單純的傳授知識(shí)。教育更重要的作用是把人的創(chuàng)造力激發(fā)出來(lái)、誘發(fā)出來(lái),將生命感、價(jià)值感“喚醒”,將學(xué)生提高到“人”的高度,實(shí)現(xiàn)人的自我價(jià)值。實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng),是符合我國(guó)教育目標(biāo)的,也符合新課改的要求。

【參考文獻(xiàn)】

[1]鄧曉薇.高中生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)——以“制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量”課題實(shí)驗(yàn)為例[J].科學(xué)咨詢(科技·管理),2019(12):216-217.

[2]伍潔華.立足學(xué)生發(fā)展,提高學(xué)科核心素養(yǎng)——在高中英語(yǔ)閱讀教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力探究[J].課程教育研究,2019(43):106.

[3]陳永錦.淺談高中生物教學(xué)中微課與學(xué)生的核心素養(yǎng)的培養(yǎng)[J].當(dāng)代教研論叢,2019(10):95.

[4]趙中研,任杰.高中生物教學(xué)中學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略研究[J].華夏教師,2019(25):16-17.

[5]蘇寶琳.談高中生物教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)——以《染色體變異》一課為例[J].名師在線,2018(27):54-55.

(作者單位:江蘇省海頭高級(jí)中學(xué))

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