顧永遠 錢忠輝 張華弟 王瑞陽 張春玲
摘? 要:非洲豬瘟作為一種急性、高度接觸性傳染病,給世界各地的養(yǎng)豬業(yè)造成了嚴重的影響,帶來了巨大的經(jīng)濟損失。本文主要總結了非洲豬瘟病毒的特點、流行病學和臨床癥狀,同時概述了非洲豬瘟的臨床檢測,以期為后非洲豬瘟時代的養(yǎng)豬生產(chǎn)提供借鑒。
關鍵詞:非洲豬瘟;非洲豬瘟病毒;流行特點;臨床檢測
中圖分類號:S855 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2020)12-0048-03
非洲豬瘟(Africa Swine Fever,ASF)是由非洲豬瘟病毒(Africa Swine Fever Virus,ASFV)引起的一種急性、出血性、烈性、高度接觸性傳染病,發(fā)病率高,死亡率高,可達100%,世界動物衛(wèi)生組織將其列為必須報告的動物疫病,我國將該病列為一類動物疫病。
非洲豬瘟于1921年首次在非洲東部的肯尼亞地區(qū)暴發(fā),之后在非洲大部分國家和地區(qū)流行。在最初的幾十年中,非洲豬瘟一直在非洲暴發(fā),并未傳播到其他洲。直到1957年,非洲豬瘟在歐洲的葡萄牙被發(fā)現(xiàn),之后開始在歐洲其他國家流行。2007年,非洲豬瘟傳入格魯尼亞,很快侵入俄羅斯。2018年8月,我國首例非洲豬瘟在遼寧省沈陽市暴發(fā),之后在短短的一年時間內各個地區(qū)相繼暴發(fā),給養(yǎng)豬業(yè)帶來了極大的經(jīng)濟損失,由此導致豬肉價格的持續(xù)上漲,嚴重破壞了市場交易秩序。目前,中國養(yǎng)豬業(yè)進入后非洲豬瘟時代,清楚地了解非洲豬瘟的流行特點,認真嚴謹?shù)刈龊门R床檢測對確保養(yǎng)豬生產(chǎn)正常進行至關重要。
1? 非洲豬瘟病毒
1.1? 病毒的形態(tài)和結構
ASFV是一種單分子線狀雙鏈DNA病毒,是非洲豬瘟病毒科非洲豬瘟病毒屬唯一的成員,也是迄今發(fā)現(xiàn)的唯一的DNA蟲媒病毒。ASFV呈二十面體對稱,在胞漿內復制,病毒直徑為175 nm~215 nm,病毒粒子由內到外依次為核質體、核衣殼、囊膜,囊膜又分為內層和外層。國際病毒分類委員會在第六次報告中將ASFV列入“類非洲豬瘟病毒屬”,1998年正式將其列入非洲豬瘟病毒科,2005年最終將其列為非洲豬瘟病毒屬。
ASFV的DNA核心位于病毒中間,二十面體衣殼與含類脂的囊膜形成病毒外周。病毒粒子的結構蛋白有很多種,其中p72蛋白位于病毒衣殼的表面,是二十面體衣殼的重要組成部分,具有良好的反應原性和抗原性。
1.2 病毒的理化和生物學特性
ASFV對環(huán)境的抵抗力較強,能夠耐受較大范圍的pH波動和高溫,可以在環(huán)境中長期存活。pH在4~10時ASFV毒力不會發(fā)生明顯改變。56 ℃持續(xù)加熱70 min或60 ℃持續(xù)加熱20 min才能將其滅活。ASFV在發(fā)病豬的排泄物、尸體、新鮮肉類和肉制品中存活的時間不等,在豬糞便中可存活11 d,在豬尸體中可存活長達1年,在冷藏肉中可存活110 d,在咸肉、火腿和香腸中可存活數(shù)月。在生產(chǎn)豬肉制品時,處理過程必須嚴格執(zhí)行生物安全措施,防止污染的豬肉制品進一步傳播病毒。血液可延長ASFV的存活時間,4 ℃下病毒在血液中可存活540 d。在被污染的豬舍,ASFV可存活30 d。
ASFV對各種消毒劑敏感,尤其對乙醚和氯仿等脂溶劑敏感,在含2.3%有效氯的次氯酸鹽消毒液、0.8%氫氧化鈉消毒液、0.3%福爾馬林消毒液、3%鄰苯基苯酚消毒液中經(jīng)30 min作用后可被有效殺滅。ASFV顆粒表面有一層囊膜,能夠抵抗蛋白酶的作用,但可以被胰脂酶滅活。
2? 流行病學
2.1 傳染源
ASFV的自然宿主為野豬、家豬和節(jié)肢動物鈍緣蜱。非洲疣豬被認為是ASFV的原始宿主,廣泛分布于撒哈拉以南的非洲地區(qū)。疣豬通過鈍緣蜱的叮咬被感染,之后在病毒血癥期間通過被叮咬傳染給其他鈍緣蜱。ASFV可以持續(xù)存在母豬的淋巴結中。幼年疣豬感染后可恢復正常,無任何臨床癥狀。鈍緣蜱可以長期帶毒,達數(shù)年之久。ASFV在鈍緣蜱上可以通過交配、卵源等多種途徑傳播。蜱被認為是非洲豬瘟持續(xù)流行的一個重要原因。家豬對非洲豬瘟高度易感,豬群一旦感染,傳播迅速,發(fā)病率高,死亡率高。發(fā)病豬和帶毒豬是該病的主要傳染源。亞臨床感染豬、慢性感染豬和康復豬在非洲豬瘟的流行過程中扮演著重要的角色,需要特別關注。此外,攜帶ASFV的組織、血液、各種分泌物和排泄物都是非洲豬瘟的傳染源。未經(jīng)處理的感染野豬尸體、未經(jīng)正確銷毀或掩埋的家豬尸體也會造成非洲豬瘟的傳播和流行。帶ASFV的生肉或肉制品、加工廢棄物以及被污染的工具、車輛、設備等均可成為傳染源。
2.2 易感動物
ASFV不感染人,也不感染貓、狗、牛、羊等動物,豬科動物是唯一易感的哺乳動物。ASFV可以感染不同品種、年齡、性別的豬科動物,非洲疣豬感染后沒有任何臨床癥狀,而高度易感的家豬和歐洲野豬感染后常表現(xiàn)明顯的臨床癥狀。
2.3 傳播途徑
ASFV的傳播途徑非常廣泛,主要經(jīng)過消化道和呼吸道侵入豬體。目前發(fā)現(xiàn)的傳播途徑主要有以下幾種:感染豬與易感豬間的接觸;食用感染豬的豬肉,主要為含ASFV的豬肉制品或泔水;被感染ASFV的蜱叮咬;接觸含有ASFV的血液、糞便、尿液、唾液等,以及接觸污染了ASFV的墊料、飼料、設備、衣服和靴子、交通工具等。
雖然非洲疣豬是ASFV的天然宿主,但研究發(fā)現(xiàn)非洲疣豬將ASFV直接傳給家豬的可能性很小。ASFV能夠通過氣溶膠傳播,但僅能夠發(fā)生短距離的空氣傳播,不超過 2 m。研究還證實,飲水不可能是ASFV的傳染源,因為豬需要較高的感染劑量才能發(fā)病,然而ASFV在飲水中會被快速稀釋,不可能達到引起豬感染的劑量。
3? 臨床癥狀和病理變化
家豬感染ASFV后發(fā)病率較高,一般在40%~85%。死亡率因ASFV毒力大小的不同而有所差異,高致病性毒株引起的死亡率可達90%~100%,而低致病性毒株引起的死亡率只有10%~30%。最急性非洲豬瘟通常沒有明顯的臨床癥狀,突然死亡,死亡率較高,通常達100%。急性非洲豬瘟是當前發(fā)病率最高的一種類型,病豬的臨床表現(xiàn)為食欲減退,不喜活動,體溫升高達42 ℃,呼吸困難,皮膚有肉眼可見的出血點和出血斑塊。妊娠母豬流產(chǎn),可發(fā)生在母豬妊娠期的任何階段。病豬感染后1周會出現(xiàn)死亡,沒有死亡的豬逐漸轉為亞急性型,表現(xiàn)出亞急性型癥狀。亞急性型非洲豬瘟主要由中等毒力的ASFV毒株感染引起,還可由急性型轉變而來。感染亞急性型非洲豬瘟后,仔豬的死亡率較高,而成年豬的死亡率較低。病豬表現(xiàn)為精神不佳,食欲廢絕,體溫升高,有時出現(xiàn)鼻出血,便秘和嘔吐,局部皮膚有出血點和出血斑,妊娠母豬流產(chǎn)。病豬通常在感染后的3~4 周內死亡或逐漸康復。慢性型非洲豬瘟的臨床表現(xiàn)同亞急性型類似,但較輕。病豬體質變差,漸進性消瘦,仔豬生長發(fā)育遲緩。病程??梢跃S持數(shù)月,發(fā)病期間容易出現(xiàn)繼發(fā)感染。解剖發(fā)現(xiàn)病豬全身臟器出血、壞死,具體表現(xiàn)為皮下出血,淋巴結廣泛出血和壞死,嚴重時呈黑色,肺水腫,脾腫大。
4? 臨床檢測
實驗室診斷檢測是非洲豬瘟防控中非常重要的一環(huán),流行病學調查、臨床癥狀、病理變化等只能作為初步診斷,最終確診需要借助實驗室檢測。實驗室檢測在非洲豬瘟的疫情確診、精準檢測、生物安全查漏補缺及復養(yǎng)過程中都起著關鍵性的作用,對防控非洲豬瘟有重要意義。
4.1 樣品采集
目前,早期監(jiān)測非洲豬瘟的理想樣品是口腔液,檢測時間早,易采集且不易污染。如果為了評估生物安全,為復養(yǎng)做準備或檢查防控漏洞,可對豬場內部和外部環(huán)境中的物體,如地面、飼料和水源、卡車和人員等進行采樣。
采集口腔鼻拭子時,要在豬休息時進行,在豬口腔兩側刮拭10次,然后再對鼻腔各刮拭5次。采集環(huán)境樣品時選取避光、濕潤且利于病毒存活的地方。采集時注意穿防護服,戴一次性乳膠手套,將環(huán)境拭子以20 cm×20 cm范圍擦拭采集,并進行多點采樣。采集完成后蓋蓋子保存,標記清楚。
4.2 檢測
實驗室目前主要通過病原學和血清學手段檢測ASFV。其中實時熒光定量PCR因具有很高的靈敏性和特異性,在ASFV檢測中使用最廣泛。在豬場進行檢測通常考慮的是簡單、易行,主要使用的是各類檢測試劑盒,但在檢測時要注意影響檢測準確性的因素,如試劑盒、設備、人員等。檢測過程中和結束后都應做好防護,并做好廢棄物處理,以防污染周圍環(huán)境。
5? 小結
非洲豬瘟是一種高度接觸性傳染病,發(fā)病率高,死亡率高,危害極大,對世界各國的養(yǎng)豬業(yè)造成了嚴重的影響。為了保證我國養(yǎng)豬業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展,保障肉品安全,必須結合非洲豬瘟的特點進行防控。只有正確清晰地認識非洲豬瘟,才能采取正確的措施對其進行全面的防控。通過正確的臨床檢測,為后非洲豬瘟時代的復養(yǎng)工作和查漏補缺做好準備,將非洲豬瘟的影響降到最低。