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《水是怎樣變熱的》教學設計

2020-01-14 13:37:47張江林
學校教育研究 2020年24期
關鍵詞:壺底金屬片火柴

張江林

學習目標:

1.能設計實驗,研究金屬材料傳熱方式。

2.認識金屬材料傳熱的特點是:熱總是從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞。

3.喜歡大膽想象,愿意合作與交流。

教學準備:

實驗器材:鋁片、火柴棍、蠟燭、酒精燈、三角架等。

教學過程:

一、課前游戲

老師能讓火柴自己穩(wěn)穩(wěn)地立在金屬片上,又用蠟燭,能讓火柴自己倒下來。學生觀察游戲回答問題:這是為什么呢?

二、提出問題

壺底是怎樣變熱的?

三、大膽猜想

1.師一手拿著個水壺,一手指著壺底一點,在這個位置持續(xù)加熱,一分鐘,二分鐘,十分鐘,二十分鐘。(手指壺底加熱點以外的幾點)這個位置熱了嗎?整個壺呢?

2. 沒有用火燒它們,這些位置怎么全變熱了呢?

3.那請同學們再來猜測一下,給壺底持續(xù)加熱的這一點獲得的熱量在整個壺上是怎樣傳開的呢?(加熱點在中間和加熱點在左邊或者右邊熱分別是怎樣傳遞的)板書學生的猜測。

4.我們剛才只是進行科學、合理的想象與猜測,熱在壺底的傳遞我們能看見嗎?

5.那我們能不能利用金屬片、蠟燭、火柴等材料(邊說邊出示這些材料)設計一個實驗,讓我們親眼“看到”熱在壺底傳遞呢?

四、嘗試設計實驗

1.(拿出圓形紙片)大家設計實驗,我有兩個要求:

(1)一定要根據自己猜想選用桌面上的材料設計實驗。

(2)把經過小組討論,設計好的實驗畫在圓片上。

為了簡潔點,我建議畫的時候用點表示火柴,用圓圈表示火焰,可以嗎?火焰可以在壺底的哪些位置呢?(?)或者(?)邊。

2.分小組設計。

3.小組匯報交流設計。

4.微課展示演示實驗。

五、安全實驗

1.提出實驗注意的問題:

第一個問題是:實驗時,你是先利用蠟燭油插好火柴再加熱金屬壺片,還是邊加熱金屬壺片邊插火柴呢?

第二個問題:實驗觀察到的現(xiàn)象是要記錄的,你準備如何記錄呢?

不過實驗時請大家注意酒精燈使用要規(guī)范安全,一定要按自己設計的方案去做好嗎?

2.分小組進行實驗。

六、歸納總結

1.匯報交流。

請各小組說說你們從實驗中發(fā)現(xiàn)什么了?

2.歸納總結。

我們一起來看看我們的實驗記錄,看從中能不能發(fā)現(xiàn)熱在壺底傳遞的共同規(guī)律?

隨著不斷地加熱,熱開始從溫度高的加熱點向溫度低的地方傳遞,我們也可以說熱總是從溫度高的地方向溫度低的地方傳遞。

3.這節(jié)課你有什么收獲?

七、探究延伸

壺底受熱以后熱量從溫度高的地方傳向溫度低的地方?,就這樣不停地傳,整個壺底就變熱了。那么,壺里的水又是怎樣變熱的?下次課我們將繼續(xù)研究水是怎樣變熱的。

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