文│鄭斌（河南省項城市動物衛(wèi)生監(jiān)督所）

奶牛在生長過程中，有時因采食過量碳水化合物飼料，引起瘤胃內(nèi)乳酸堆積，影響牛的新陳代謝，發(fā)生消化不良、乳酸中毒等疾病。臨床上主要有脫水、代謝紊亂、消化不良等癥狀，該病可能導(dǎo)致奶牛休克或者癱瘓，甚至死亡，給養(yǎng)殖戶帶來重大經(jīng)濟損失。

一、病因分析

由于飼料更換較快，從含有纖維素較多的精料轉(zhuǎn)變?yōu)樾←湻蹠r，飼料中碳水化合物的增多會增加奶牛胃酸中毒的概率。部分養(yǎng)殖戶不懂得科學(xué)飼養(yǎng)，錯誤地認為只要增加精料量，就能提高體重增加速度，并有助于高產(chǎn)。事實上，給臨產(chǎn)奶牛過度飼喂精料或者添料不均，都會使奶牛粗細飼料的比例失衡，進而發(fā)生奶牛瘤胃酸中毒情況。

二、臨床癥狀和病理變化

1.臨床癥狀。當奶牛急性采食或者偷吃大量谷類精料12小時后，便會出現(xiàn)乳酸中毒情況，并且病勢發(fā)展迅速。臨床表現(xiàn)為奶牛出現(xiàn)眼膜充血、視力減退，嚴重時導(dǎo)致失明；后蹄踢腹、無法站立、食欲不振、精神萎靡、磨牙、肌肉顫動、腹痛；體溫處于36.5～38.0℃；脈搏跳動頻率在120～140次/分鐘，脈息較微弱；少尿甚至無尿，通常在發(fā)病后12小時內(nèi)死亡。

2.病理變化。在消化道中，瘤胃食物具有酸臭味，且混有血絲，胃黏膜壞死且脫落，呈現(xiàn)玫紅色；小腸內(nèi)物呈暗紅褐色，出現(xiàn)腸道出血、腸黏膜脫落壞死、腸壁水腫等病變。奶牛胃酸中毒主要是因消化道出血、胃黏膜壞死、水腫、退化等情況所致。

三、病情診斷

瘤胃酸中毒病的病程較短，且無明顯前兆，大多數(shù)病例由于喂食過多的谷類精料所致，病情嚴重的奶牛在采食后3～5小時就有可能發(fā)病死亡；病程較長的奶牛通常在喂食后臥地不起，出現(xiàn)瘤胃積食、前胃遲緩等情況。剖檢后可觀察到，消化道充血、出血，瘤胃中出現(xiàn)水腫、出血，且胃中食物有酸臭味等情況。由于該病大多發(fā)生在奶牛生產(chǎn)后，并出現(xiàn)癱瘓等癥狀，所以很容易與產(chǎn)后癱瘓混淆。經(jīng)過實驗室診斷，如果病牛的血液中含有少量的二氧化碳，尿pH也有所降低，并且符合臨床癥狀，就可確診為瘤胃酸中毒。

鑒別瘤胃酸中毒時，主要根據(jù)精料采食病史、瘤胃pH降低、脫水、糞尿呈酸性等特征來判斷。在臨床上，該病與產(chǎn)后癱瘓、酮病等很相似，需要認真鑒別。奶牛產(chǎn)后癱瘓主要在生產(chǎn)后12～72小時發(fā)生，病牛會出現(xiàn)知覺逐漸下降、四肢肌肉顫抖、無法站立、昏睡、消化道麻痹、體溫下降、低血鈣等癥狀；而奶牛酮病是生產(chǎn)后幾天至數(shù)周之間發(fā)生，泌乳盛期的奶牛發(fā)生酮病的概率更高，并且部分病牛發(fā)病后7～8天就會死亡。

四、治療方案

奶牛發(fā)生瘤胃酸中毒時，需要快速將其瘤胃中的食物排出，強制暫停乳酸的產(chǎn)生，從而緩解乳酸中毒，為腸胃機能的恢復(fù)爭取更多的時間，并防止脫水情況。治療方案主要有清胃治療、西藥治療、手術(shù)療法等，具體方案如下。

1.清胃治療。利用粗胃管或者雙胃管對病牛進行洗胃處理。通常情況下，首先用虹吸將胃中稀薄的食物吸出，然后用1%的鹽水反復(fù)沖洗，沖洗10～15次，直至洗出的液體不存在異味，且pH呈現(xiàn)堿性或者中性即可。

2.西藥治療。利用5%的碳酸氫鈉溶液進行靜脈滴注，連續(xù)2～3天。對已經(jīng)出現(xiàn)脫水癥狀的奶牛，可采用20%的葡萄糖酸鈣與20%的硫代硫酸鈣進行滴注，劑量分別為500毫升、100毫升；還可口服碳酸氫鈉鈣，劑量為300～500毫升，連續(xù)服用2～3天即可。

3.手術(shù)療法。將病牛以站立或者躺臥的形式固定，對腰旁神經(jīng)進行麻醉。病情較為嚴重、情況較為緊急時，還可對其注射氯胺酮5毫克/千克，對病牛進行全身麻醉。根據(jù)手術(shù)常規(guī)流程，首先打開病牛的腹腔，將瘤胃壁與切口周圍組織進行縫合，然后用大塊殺菌布對其受傷的瘤胃壁四周進行填塞，同時將瘤胃打開，把瘤胃內(nèi)部固體物全部清理出來，并將100片酵母片、1千克優(yōu)質(zhì)甘草塞入胃中，最后將腹腔縫合完整，做好術(shù)后護理，使病牛脫離生命危險，逐漸恢復(fù)健康。

五、小結(jié)

綜上所述，在奶牛生長過程中，經(jīng)常會遇到各種各樣的疾病，其中瘤胃酸中毒需要養(yǎng)殖戶重點關(guān)注，因為該病發(fā)病概率高、病期短，很容易致死。因此，養(yǎng)殖場戶在飼養(yǎng)過程中，應(yīng)該格外注重精料的比例，并強化奶牛的日常管理水平，促進奶牛安全生產(chǎn)。