杭州/蓉兒

6.鼠害和鳥害

很多戶外養(yǎng)植酢漿草的花友，都會(huì)面對鼠害和鳥害的困擾。鼠害主要針對的是地下種球、鱗莖和塊根的破壞，鳥害主要針對的是地面植株、葉片、花卉的損傷。這里說的鼠害包括老鼠和松鼠，在全國環(huán)境衛(wèi)生不斷提高的當(dāng)下，老鼠的危害日益下降，但是依舊在部分地區(qū)會(huì)出現(xiàn)老鼠的身影，它們有敏銳的嗅覺、不低的智商、靈活的身手、挖洞的本能，所以能準(zhǔn)確找到種植在地底的酢漿草地下貯藏器官，并取之食用。甚至干燥儲(chǔ)藏的夏季休眠酢球，老鼠也能找出來啃食，且因?yàn)槔鲜笫沉矿@人，往往能對所有種球一網(wǎng)打盡，一旦發(fā)生鼠患，對酢漿草養(yǎng)植人來說幾乎是滅頂之災(zāi)。關(guān)于老鼠的防治工作，可以在老鼠經(jīng)常出沒的區(qū)域投放滅鼠藥和撲鼠器，公共區(qū)域可以聯(lián)系物業(yè)和社區(qū)，配合一起滅鼠。

鼠患的另一個(gè)物種是松鼠（圖8），雖然大多數(shù)地區(qū)不常見野生松鼠，但在杭州松鼠確實(shí)是城市標(biāo)配，它們憑借超凡的跳躍能力，竄上露臺(tái)、窗臺(tái)格外容易。松鼠食性很雜，在秋冬季節(jié)大自然食物緊缺的情況下，會(huì)直接翻土覓食，由于翻土的動(dòng)作過于暴力，經(jīng)常會(huì)把酢漿草連根拔起，導(dǎo)致植株暴露在陽光下缺水而亡。

圖8 松鼠

另一刨坑挖苗的兇手就是鳥類（圖9），尤其是天寒季節(jié)飛往南方過冬的中型鳥雀，挖坑技能滿點(diǎn)，常見的有烏鶇、紅嘴藍(lán)鵲、白頭鵯等，它們主要是為了尋找取食隱藏在土中的蠐螬、小地老虎、蚯蚓和蝸牛等蟲類。但是挖坑的行為會(huì)直接導(dǎo)致酢漿草植株倒伏，把根系暴露在日光下，甚至部分食素的鳥類會(huì)有啄食酢漿草嫩葉、花朵的行為。由于鳥類多數(shù)都是國家保護(hù)動(dòng)物，涉及鳥害的防治只能采取預(yù)防手段，花友常用的防鳥棚、懸掛光盤、安放玩偶充當(dāng)?shù)静萑说仁侄尉苡行鸬津?qū)鳥作用。

圖9 鳥害

7.植株霉?fàn)€

另外酢漿草霉?fàn)€問題一般出現(xiàn)在春季氣溫回暖的時(shí)節(jié)，由于霉菌的孢子抗逆性強(qiáng)，傳播能力廣泛，繁殖性霸道等特征，所以酢漿草一旦感染霉菌，在溫度適宜的春季會(huì)給酢漿草的養(yǎng)護(hù)帶來巨大的挑戰(zhàn)。

春植酢和四季酢對于霉菌的侵害，有一定的自我抵抗能力，這和植物本身耐熱能力比較好有關(guān)系。而秋植酢，本身適宜在秋冬春三季生長，秋季氣候涼爽、冬季天氣寒冷，這樣的環(huán)境都不適合霉菌的繁殖，病菌會(huì)在枯葉、落花上依附越冬，次年這些在病殘?bào)w上形成的孢囊就是酢漿草主要的侵害源。待春暖大地，溫度回升至15 度以上，濕度加大，土壤含水量在50%左右，對霉菌來說就是最理想的生存繁殖條件，可是對嬌嫩植株就是致命的打擊。尤其是通風(fēng)環(huán)境不理想的北方室內(nèi)養(yǎng)植，悶熱的養(yǎng)護(hù)環(huán)境容易促發(fā)病菌的快速發(fā)展。

還有品種控的花友，花盆擺放盆挨著盆，致使空氣不流通，霉菌爆發(fā)迅猛，會(huì)一下子從單一花盆感染到所有盆栽。另外某一個(gè)品種密植度過，小小花盆栽種了數(shù)顆種球，使枝葉特別茂盛，水汽蒸發(fā)不暢，也能讓病菌找到快速繁衍的環(huán)境。還有一種情況是氮肥施用過量葉片過多從而引發(fā)通風(fēng)不暢的情況，亦會(huì)發(fā)生霉菌爆發(fā)的問題。

秋植酢晚花品種在春季正值盛花期，一批花苞接著一批花苞的生長，花開花落頻繁，殘花的數(shù)量也急劇上升，又因?yàn)樵谙拿咔叭~片會(huì)慢慢枯黃，給霉菌生長提供了最好的腐殖培育基質(zhì)（圖10）。當(dāng)病菌感染上健康植株后，就會(huì)慢慢進(jìn)入爛苗階段。霉?fàn)€的酢漿草有時(shí)候從表面看依舊完整，但是生長點(diǎn)的基部位置已經(jīng)爛心，輕輕一碰就會(huì)從土壤表層把整棵植株拔斷，這是不可修復(fù)的創(chuàng)傷，此時(shí)地下球根尚未完成繁殖工作，地面植株已經(jīng)切斷，會(huì)導(dǎo)致酢漿草直接死亡，造成該品種的球根絕收。

圖10 枯葉上的霉菌

為了避免出現(xiàn)嚴(yán)重的后果，首先需要做到的是控制澆水，堅(jiān)持“潮而不濕”的原則，防止過多的水分為霉菌提供滋養(yǎng)繁殖的環(huán)境。二來是看到枯枝殘花及時(shí)清理（圖11），斷絕為病菌提供腐殖的溫床，受到霉菌侵蝕的莖稈會(huì)變得黑腐、疲軟、爛心，落花后的酢漿草花梗不要用手去摘除，控制不好力道會(huì)直接連根拔斷已經(jīng)出現(xiàn)霉變的植株，可以用剪刀小心剪去多余殘枝（圖12），避免人為加重植株的創(chuàng)傷。還需要配合藥物治理霉?fàn)€，多菌靈、百菌清等廣譜性保護(hù)性殺菌藥劑均能對霉?fàn)€起到很好的防治作用，可以兌水灌根，也能噴灑在葉片植株上，雙管齊下。

圖11 清理枯枝殘花

圖12 清理效果

另外也能采取人工疏剪繁茂葉片的手段，幫助過于密植的酢漿草保持通風(fēng)（圖13），達(dá)到提前預(yù)防霉變的目的。這種方式一般都是用在秋植晚花品種密植的Obtusa 系列，以及氮肥施用過量造成的葉片過于密集（圖14），修剪可以是沿著花盆的邊緣，把超越出盆子的葉片全部剪掉，只保留中間部分，既不會(huì)破壞原有株型，也能給茂盛的葉片創(chuàng)造出一定的通風(fēng)條件。另一種修剪方式是大刀闊斧的剃頭式，直接把已經(jīng)枝繁葉茂的植株剃成光頭（圖15）。這種干凈利落的手法需要注意的是盡量保留新生嫩葉，防止葉片剃光后葉綠素跟不上供給，影響植株的生長，也因此剃頭法必須放在尚在Obtusa 系酢漿草植株生長階段的12 月底至2 月初。天氣寒冷的季節(jié)，對于植物的創(chuàng)傷愈合也能起到保護(hù)作用，等到溫度回暖，這樣的傷口反而容易引發(fā)新一輪的霉變。再者2 月起，Obtusa 系列的酢漿草即將迎來花期，葉片生長速度放緩，強(qiáng)行修剪會(huì)迫使酢漿草提前進(jìn)入休眠期，屆時(shí)不僅會(huì)縮短植物的生長周期，葉綠素不充分，光合作用減弱，花量受阻，更會(huì)影響地下球根的繁殖。

圖13 通風(fēng)不良

圖14 葉片過密

圖15 修剪剃頭

圖16 恢復(fù)效果

一般這樣大馬金刀地剃頭后，半個(gè)月至二十天，葉片就會(huì)重新恢復(fù)滿盆的狀態(tài)（圖16），不會(huì)影響花苞的孕育，還保障植株的通風(fēng)，完美預(yù)防春季發(fā)生霉變的可能性。另一個(gè)作用是可以有效解決光照稀缺地區(qū)造成的葉片徒長問題，剃頭后重新萌芽的新葉株型更矮更緊湊。

8.種球霉?fàn)€

種球霉?fàn)€多數(shù)發(fā)生在秋播季，造成的原因是氣溫尚未回落，土壤粘性過重保水性太強(qiáng)，透氣性不夠，人為澆水過多，高溫高濕的培育環(huán)境直接導(dǎo)致球根在土壤內(nèi)發(fā)生霉變。出現(xiàn)這種情況，輕則影響新生幼苗，致使小苗發(fā)育不良，并且會(huì)招來小黑飛等食菌害蟲的繁殖，變成惡性循環(huán)。重則死球爛苗，球根疲軟無力，無法完成新苗破土，直接霉?fàn)€在土壤內(nèi)。

針對秋播季節(jié)的種球霉變最有效的防治手段是改善土壤結(jié)構(gòu)，控制澆水頻率，防止高溫暴曬。也可以通過藥物滅菌，國內(nèi)主要用到的是百菌清和多菌靈，兩種藥性相當(dāng)，主要的區(qū)別是前者能在植物體表上有較好的黏著性，能夠起到一層保護(hù)膜的作用，而后者對植物來說，吸收更好，可以內(nèi)吸入植物體內(nèi)發(fā)揮藥效，起到預(yù)防和保護(hù)作用。也就是百菌清對植物體表的病菌殺傷力更強(qiáng)，多菌靈對體內(nèi)產(chǎn)生的霉變效果更好。兩款藥物可以交替施用，但均有低毒性，對人體有一定的危害，所以在施藥時(shí)，請戴上防護(hù)措施，用完藥也請及時(shí)洗手。

春末夏初，秋植酢休眠前期，遇到和風(fēng)細(xì)雨的養(yǎng)護(hù)環(huán)境，地面植株出現(xiàn)霉?fàn)€問題，也會(huì)進(jìn)一步感染地下球根，導(dǎo)致新生球根產(chǎn)生霉變。大體上擁有堅(jiān)硬外種皮的品種對霉菌有一定的抗性，但是種皮薄軟，含水分比較多的球根型態(tài)，非常容易遇到爛球情況。這時(shí)候請及時(shí)治療地面植株的霉?fàn)€問題，清理跌落在土壤表層的殘花，枯枝殘花堆積在土壤表層，極易給病菌提供繁殖環(huán)境，需要做好清除工作，防止病菌傳播面積擴(kuò)大繼而感染地下球根，也可以結(jié)合百菌清、多菌靈等藥物滅菌。4 月底至5月，還能采取直接斷水的辦法，提前讓酢漿草進(jìn)入休眠期，人為控水可以斷絕菌種持續(xù)繁殖，得以保存地下球根。