王 軍,曾 強(qiáng),陳志輝*
(1湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)繼續(xù)教育學(xué)院,長(zhǎng)沙 410128;2湖南省作物研究所,長(zhǎng)沙 410125)
永順縣是湖南省玉米主產(chǎn)縣之一,發(fā)展玉米生產(chǎn)是推動(dòng)全縣糧食生產(chǎn)上臺(tái)階的重要抓手??h內(nèi)玉米種植區(qū)多為旱地,立地條件差,受特殊生態(tài)環(huán)境條件制約,玉米品種更新速度慢,如三北2號(hào)、臨奧1號(hào)和湘玉10號(hào)等主要栽培品種應(yīng)用時(shí)間過(guò)長(zhǎng),退化嚴(yán)重,生產(chǎn)管理粗放,種植密度多在33 000~39 000株/hm2,肥料施用較為隨意,如底肥施用量?jī)H為375~450 kg/hm2,明顯不足,追肥施用也較少,另外還存在除草劑濫用等情況,這些因素使得永順縣玉米產(chǎn)量難以提高[1~6]。挖掘玉米生產(chǎn)潛力,積極開(kāi)展雜交玉米創(chuàng)高產(chǎn)活動(dòng),促進(jìn)玉米品種的更新以及綜合增產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用,是永順縣玉米生產(chǎn)中亟待解決的問(wèn)題。
玉米高產(chǎn)栽培綜合配套技術(shù)推廣與應(yīng)用,是永順縣結(jié)合玉米萬(wàn)畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范自主實(shí)施的技術(shù)推廣項(xiàng)目,計(jì)劃實(shí)施面積13 334 hm2,即2014年實(shí)施6667 hm2,2015年實(shí)施6667 hm2。該項(xiàng)目結(jié)合玉米生產(chǎn)實(shí)際,科學(xué)集成玉米生產(chǎn)技術(shù),在項(xiàng)目區(qū)綜合推廣應(yīng)用中得到了行政、技術(shù)單位的高度重視。驗(yàn)收結(jié)果表明,各項(xiàng)指標(biāo)均超過(guò)當(dāng)年實(shí)施計(jì)劃,節(jié)本、增產(chǎn)、增效、增收明顯,技術(shù)應(yīng)用效果顯著,項(xiàng)目的實(shí)施提升了永順縣玉米產(chǎn)能,推進(jìn)了該縣玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
根據(jù)永順縣生態(tài)氣候條件,充分利用當(dāng)?shù)氐臏毓赓Y源,建立玉米高光效群體,推廣應(yīng)用中遲熟大穗型品種,合理密植,測(cè)土配方施肥,在足苗、足株、足穗的基礎(chǔ)上,采取增加單穗粒數(shù)和千粒重的增庫(kù)促源措施,提高玉米單產(chǎn)。項(xiàng)目對(duì)一批玉米生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行科學(xué)集成,使之綜合發(fā)揮增產(chǎn)效能,達(dá)到最佳增產(chǎn)效果,以全面提高玉米生產(chǎn)水平。
永順縣玉米種植分布區(qū)域廣,從海拔300 m到900 m均有種植。不同海拔立體氣候明顯,對(duì)品種的生態(tài)環(huán)境適應(yīng)性要求各異。2012~2013年開(kāi)展了品種合理布局試驗(yàn),分別在代表海拔600 m以下地區(qū)的大壩鄉(xiāng)、600~800 m地區(qū)的萬(wàn)坪鎮(zhèn)和800 m以上地區(qū)的松柏鎮(zhèn)開(kāi)展品種比較試驗(yàn)。結(jié)果表明,海拔600 m以下地區(qū)以大穗型、耐脊薄、抗旱的中遲熟品種正大999較合適,600~800 m地區(qū)以中大穗、耐脊薄、抗旱的中熟品種福單2號(hào)較合適,800m以上地區(qū)以耐脊薄、抗旱、高產(chǎn)的中早熟品種湘永單3號(hào)較合適。通過(guò)集中采購(gòu)種子、組織現(xiàn)場(chǎng)觀摩新品種示范、發(fā)布主推品種公告等方式,廣大農(nóng)民紛紛接受了項(xiàng)目推廣的玉米新品種,示范片基本實(shí)現(xiàn)“一片一種”布局。項(xiàng)目實(shí)施后,品種示范推廣各區(qū)域推薦品種占有率達(dá)到95%以上,良種率達(dá)到100%。
分析永順縣近幾年氣象資料,發(fā)現(xiàn)大部分年份在晚春至初夏雨水較多,降水量大約占全年降水總量的62.3%,7月下旬以后開(kāi)始出現(xiàn)干旱少雨天氣。據(jù)此,適期早播有利于玉米充分利用雨季,滿(mǎn)足其對(duì)水分的需求,也使得玉米成熟期提早,可以規(guī)避尾旱獲得高產(chǎn)。根據(jù)多年種植經(jīng)驗(yàn),確定了不同海拔區(qū)域的合理播種時(shí)期:海拔600 m以下地區(qū)3月20~25日播種,600~800 m地區(qū)3月26~31日播種,800 m以上地區(qū)4月5日左右播種。項(xiàng)目實(shí)施前,當(dāng)?shù)赜衩追N植密度在33 000~42 000株/hm2,2013年永順縣開(kāi)展的玉米主推品種耐密性比較試驗(yàn)結(jié)果表明,適當(dāng)加大種植密度能有效提高玉米產(chǎn)量,并確定了不同海拔區(qū)域的合理種植密度:800 m以下地區(qū)種植45 000~49 500株/hm2,800 m以上地區(qū)種植42 000~45 000株/hm2。增密措施實(shí)施后,經(jīng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)一般能增產(chǎn)8%~10%。
項(xiàng)目實(shí)施前,項(xiàng)目區(qū)部分農(nóng)民有育苗移栽習(xí)慣,為實(shí)施本技術(shù)提供了一定基礎(chǔ)。育苗起壟栽培增產(chǎn)措施的示范推廣,主要包括以下兩個(gè)方面:一是推廣玉米集中育苗移栽技術(shù)。多年高產(chǎn)示范結(jié)果表明,玉米育苗移栽可以提前10~15 d成熟,產(chǎn)量顯著提高。推廣玉米集中軟盤(pán)育苗,播期比直播提早10~15 d,膜內(nèi)溫度適宜,肥水集中,玉米出苗整齊,秧苗茁壯,根系發(fā)達(dá),抗逆性強(qiáng)。移栽時(shí)不傷苗,栽后無(wú)返青期,成活率高。生育期縮短,生長(zhǎng)旺盛,生活力強(qiáng),玉米棒大、粒多、籽粒飽滿(mǎn),增產(chǎn)顯著。項(xiàng)目主要在永順縣的萬(wàn)坪、毛壩、萬(wàn)民、砂壩等玉米主產(chǎn)區(qū)開(kāi)展玉米集中軟盤(pán)育苗移栽,具體措施是在3月15日左右播種,2葉1心時(shí)按葉向定向移栽,移栽后5~10 d查缺補(bǔ)栽。二是推廣寬窄行起壟栽培與秸稈還田技術(shù)。永順縣境內(nèi)土壤土層較薄,通過(guò)起壟栽培加深土壤厚度,能夠提升玉米抗旱、抗倒的能力,從而實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。利用寬窄行種植適當(dāng)擴(kuò)大行距,縮減株距,增加了植株密度,也提升了通風(fēng)透光性,從而很好地解決了玉米種植中群體和個(gè)體矛盾,實(shí)現(xiàn)了源庫(kù)協(xié)調(diào),增加了單位面積穗數(shù)以提高玉米產(chǎn)量;秸稈還地,培肥了地力,有利于持續(xù)高產(chǎn)。具體措施為:玉米種植時(shí)按1.4 m分廂起壟,廂面寬0.6 m,玉米行距0.4 m,廂溝0.6~0.7 m。寬行1 m,株距通過(guò)密度調(diào)節(jié),播種時(shí)兩行玉米呈S型播種,壟邊可以套種紅薯,收獲后可將玉米稈的1/2放于溝內(nèi),將土蓋上,作為第二年的土面。
按照玉米需肥特性、肥料特點(diǎn)、計(jì)劃產(chǎn)量及土壤養(yǎng)分豐缺情況,實(shí)行有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥并重,氮、磷、鉀肥及微肥配合施用措施,合理施用肥料。微肥應(yīng)用試驗(yàn)結(jié)果表明,增施鋅、硼肥一般能增產(chǎn)5%以上,另結(jié)合土樣檢測(cè)數(shù)據(jù)和田間試驗(yàn),按中等肥力丘塊單產(chǎn)6750 kg/hm2的產(chǎn)量指標(biāo),設(shè)計(jì)了兩種玉米施肥配方方案:一為25%配方專(zhuān)用肥,其N(xiāo)∶P∶K配比為12∶7∶6;二為35%配方專(zhuān)用肥,其N(xiāo)∶P∶K配比為18∶8∶9。具體施肥措施如下:
適施基肥。基肥占整個(gè)用氮量的30%~35%和全部磷、鉀肥。按照單產(chǎn)6750 kg/hm2的目標(biāo),基肥需施35%配方專(zhuān)用肥(18∶9∶8)600 kg或25%配方專(zhuān)用肥(12∶7∶6)450 kg,或施用同等量的包含150 kg尿素、525~600 kg過(guò)磷酸鈣和150~225 kg氯化鉀的其他肥。巧施苗肥。合理施用苗肥是形成高產(chǎn)群體的基礎(chǔ),一般在4~5葉期施用,苗勢(shì)旺盛時(shí)可少施,株型過(guò)高、品種抗倒性較差可不施。一般用量占整個(gè)施氮量的10%~15%,即施尿素90~120 kg/hm2。重施穗肥。一般小喇叭口期施用(葉齡指數(shù)55%左右,全展葉9~10葉)。重施穗肥是協(xié)調(diào)源庫(kù)關(guān)系,提高群體質(zhì)量的關(guān)鍵措施。穗肥一般占整個(gè)施氮量的40%~50%,即施尿素300~375 kg/hm2。補(bǔ)施粒肥。占整個(gè)施氮量的5%~10%,玉米長(zhǎng)勢(shì)旺、土壤肥力高的地塊可不施。
推廣玉米一穴單株播種技術(shù)可以確保玉米生長(zhǎng)光照充足,通風(fēng)透光,有利于植株生長(zhǎng)發(fā)育,發(fā)揮個(gè)體增產(chǎn)潛力,通過(guò)調(diào)整株距,協(xié)調(diào)單株與群體的矛盾,可以顯著提高玉米單產(chǎn)。本項(xiàng)目引進(jìn)了手推式玉米直播器在萬(wàn)坪、毛壩、列夕、芙蓉鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展玉米機(jī)播示范。結(jié)果表明,玉米機(jī)播節(jié)時(shí)節(jié)本,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了種植效率。玉米機(jī)播要點(diǎn):選好種,保證發(fā)芽率,確保一播全苗;機(jī)播時(shí)做到“行距一致,深淺一致”,播種深度掌握在3~4 cm,避免漏播和重播,爭(zhēng)取一次性播種達(dá)到“苗全、苗齊、苗勻、苗壯”;出苗后要加強(qiáng)大田管理,及時(shí)培土蕹蔸。
針對(duì)永順縣玉米生產(chǎn)中存在的病蟲(chóng)草害實(shí)際情況,及時(shí)準(zhǔn)確地搞好預(yù)測(cè)預(yù)報(bào),并根據(jù)病害發(fā)生情況和蟲(chóng)害發(fā)育進(jìn)度,結(jié)合氣候因素,確定各個(gè)生態(tài)區(qū)的施藥時(shí)期。病害方面,重點(diǎn)抓住紋枯病、玉米大、小斑病的防治;蟲(chóng)害方面,重點(diǎn)抓住地老虎、玉米螟及蚜蟲(chóng)的防治;草害方面,選用玉米專(zhuān)用除草劑防治;鼠害方面,于春季播種前,統(tǒng)一進(jìn)行一次滅鼠。另外,當(dāng)?shù)貙偕絽^(qū)性氣候,灌漿時(shí)間較長(zhǎng),一般抽雄后50 d(或授粉45 d)左右,玉米苞葉發(fā)黃、變枯,籽粒乳線消失,基部黑色層形成時(shí)方才成熟,擇晴天采收。收獲后秸稈要就地鋪撒還田或堆漚發(fā)酵,禁止焚燒。
玉米高產(chǎn)栽培綜合配套技術(shù)推廣與應(yīng)用項(xiàng)目于2014~2015年在永順縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)236個(gè)村實(shí)施,參與農(nóng)戶(hù)7.37萬(wàn)戶(hù)。2014年項(xiàng)目實(shí)際實(shí)施面積6907 hm2,完成計(jì)劃面積的103.58%;2015年項(xiàng)目實(shí)際實(shí)施面積 7293 hm2,完成計(jì)劃面積的109.36%。兩年累計(jì)實(shí)施14 200 hm2,占全縣兩年玉米播種總面積18 980 hm2的74.82%。經(jīng)湘西州農(nóng)業(yè)局組織專(zhuān)家連續(xù)兩年共抽取6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個(gè)村54個(gè)樣本組10.2 hm2玉米田塊的實(shí)地測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,其加權(quán)平均產(chǎn)量為6819.0 kg/hm2。項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶(hù)總產(chǎn)玉米9683.22萬(wàn)公斤,新增總產(chǎn)值3393.37萬(wàn)元,戶(hù)平純收入增加460.57元。項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶(hù)在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,學(xué)到了玉米高產(chǎn)栽培綜合配套技術(shù),提高了玉米種植水平,玉米產(chǎn)量和品質(zhì)因此提升,同時(shí)也減少了農(nóng)業(yè)投入品對(duì)環(huán)境的污染??傮w而言,項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益顯著。
玉米高產(chǎn)栽培綜合配套技術(shù)推廣兩年中,進(jìn)行了田間實(shí)地測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收,共抽測(cè)54塊地,驗(yàn)收面積10.2 hm2。2014年,實(shí)地抽樣測(cè)產(chǎn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個(gè)村27個(gè)樣本組,面積5.08 hm2,實(shí)收玉米34506.5 kg,加權(quán)平均單產(chǎn)6792.6 kg/hm2,比項(xiàng)目實(shí)施之前的3年平均單產(chǎn)(5824.5 kg/hm2)增加968.1 kg/hm2,新增總產(chǎn)669.3萬(wàn)公斤。2015年,實(shí)地抽樣測(cè)產(chǎn)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個(gè)村27個(gè)樣本組,面積5.12 hm2,實(shí)收玉米35047.8 kg,加權(quán)平均單產(chǎn)6845.3 kg/hm2,比項(xiàng)目實(shí)施之前的3年平均單產(chǎn)(5824.5 kg/hm2)增加1020.8 kg/hm2,新增總產(chǎn)746.1萬(wàn)公斤。兩年加權(quán)平均單產(chǎn)6819.0 kg/hm2,比項(xiàng)目實(shí)施之前的3年平均單產(chǎn)(5824.5 kg/hm2)新增產(chǎn)量994.5 kg/hm2,完成計(jì)劃數(shù)的107.6%;累計(jì)新增總產(chǎn)1414.32萬(wàn)公斤,完成計(jì)劃數(shù)的114.7%。
2.3.1 經(jīng)濟(jì)效益
對(duì)項(xiàng)目區(qū)572戶(hù)農(nóng)戶(hù)進(jìn)行入戶(hù)調(diào)查,核算成本,并參照統(tǒng)計(jì)年鑒,結(jié)果發(fā)現(xiàn)項(xiàng)目區(qū)在推行玉米高產(chǎn)栽培配套技術(shù)之前的3年玉米平均單產(chǎn)5824.5 kg/hm2,產(chǎn) 值13 978.8元/hm2,平均生產(chǎn)成本9503.55元/hm2(種子788.85元,肥料1434.15元,耕地2070元,用工投入4800元,農(nóng)藥382.8元),純收入4475.55元/hm2。玉米高產(chǎn)栽培配套技術(shù)推廣項(xiàng)目實(shí)施后,項(xiàng)目區(qū)玉米平均單產(chǎn)6819.0 kg/hm2,產(chǎn)值16 369.2元/hm2,平均生產(chǎn)成本10 252.8元/hm2(種子807.75元,肥料1534.8元,耕地2250元,用工投入5250元,農(nóng)藥410.25元),純收入6116.4元/hm2,分別比實(shí)施前3年增加17.1%、17.1%、7.9%、36.7%。項(xiàng)目實(shí)施區(qū)玉米生產(chǎn)投入產(chǎn)出比為1∶1.59,比項(xiàng)目實(shí)施前3年玉米生產(chǎn)投入產(chǎn)出比(1∶1.47)高0.12。項(xiàng)目區(qū)示范農(nóng)戶(hù)新增玉米994.5 kg/hm2,增加產(chǎn)值2390.4元/hm2,新增純收入1640.85元/hm2。項(xiàng)目區(qū)兩年玉米總產(chǎn)9683.22萬(wàn)公斤,總產(chǎn)值23239.73萬(wàn)元,共新增總產(chǎn)1414.32萬(wàn)公斤,新增總產(chǎn)值3393.37萬(wàn)元,新增總純收入2330萬(wàn)元。
按新增純收益縮值系數(shù)為0.7、推廣規(guī)??s值系數(shù)為0.9、推廣單位經(jīng)濟(jì)效益分計(jì)系數(shù)為0.2計(jì)算,單位面積新增純收益為1640.85元/hm2,總經(jīng)濟(jì)效益為1403.9萬(wàn)元,年經(jīng)濟(jì)效益為701.95萬(wàn)元,推廣投資回報(bào)比為1∶2.19。
2.3.2 社會(huì)效益
通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,推廣玉米高產(chǎn)栽培配套技術(shù),省工節(jié)本增效明顯,單產(chǎn)大幅提升,總產(chǎn)顯著增加,農(nóng)民收入明顯增多,有效地帶動(dòng)了項(xiàng)目區(qū)1.2萬(wàn)戶(hù)近5萬(wàn)人加速精準(zhǔn)脫貧。玉米秸稈還田技術(shù)的推廣應(yīng)用有效地改良了土壤結(jié)構(gòu),培肥了地力,提高了糧食持續(xù)生產(chǎn)能力。項(xiàng)目實(shí)施中,縣級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技推廣站緊密配合、協(xié)作攻關(guān),在強(qiáng)化基層技術(shù)推廣體系建設(shè),加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與應(yīng)用,提高產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作科技含量,推進(jìn)農(nóng)業(yè)適度規(guī)?;?、集約化經(jīng)營(yíng)等方面起到了示范指導(dǎo)作用。
2.3.3 生態(tài)效益
通過(guò)推行良種良法、規(guī)范化栽培,推廣應(yīng)用生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),增施有機(jī)肥和測(cè)土配方施肥,實(shí)施病蟲(chóng)綜合防治和專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治等措施,減少農(nóng)藥化肥面源污染,杜絕農(nóng)殘和重金屬超標(biāo),有效地保障了糧食生產(chǎn)數(shù)量安全、質(zhì)量安全,實(shí)現(xiàn)了資源節(jié)約、環(huán)境友好、安全高效的目標(biāo),促進(jìn)了生態(tài)平衡。
玉米高產(chǎn)栽培綜合配套技術(shù)推廣項(xiàng)目實(shí)施的幾點(diǎn)體會(huì):(1)行政推動(dòng)是前提。項(xiàng)目實(shí)施得到部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的大力支持與配合,規(guī)劃實(shí)施、群眾發(fā)動(dòng)、面積核實(shí)、技術(shù)落實(shí)等得以順利推進(jìn)。沒(méi)有行政力量的推動(dòng),農(nóng)業(yè)推廣項(xiàng)目實(shí)施達(dá)不到預(yù)期效果。(2)技術(shù)創(chuàng)新是關(guān)鍵。要發(fā)展玉米產(chǎn)業(yè)、提升玉米產(chǎn)能,技術(shù)應(yīng)用是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。項(xiàng)目實(shí)施中組裝集成了一批玉米生產(chǎn)先進(jìn)技術(shù),在玉米主產(chǎn)區(qū)得到大力推廣,減少了生產(chǎn)投入,提高了單產(chǎn)水平,確保項(xiàng)目順利實(shí)施,達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。(3)項(xiàng)目管理是保障。項(xiàng)目實(shí)施強(qiáng)化了組織領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任落實(shí),將項(xiàng)目管理推進(jìn)到科技成果應(yīng)用環(huán)節(jié),確??萍汲晒膳涮缀娃D(zhuǎn)化應(yīng)用,在玉米生產(chǎn)發(fā)展中發(fā)揮了巨大作用,獲得了項(xiàng)目區(qū)廣大農(nóng)戶(hù)的贊譽(yù)。
項(xiàng)目實(shí)施中也存在一些問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:一是受山區(qū)立地條件限制,農(nóng)田基礎(chǔ)條件差,玉米實(shí)現(xiàn)更高產(chǎn)量難度大;二是受社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件限制,部分項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶(hù)投入嚴(yán)重不足,直接影響項(xiàng)目效果;三是受農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)的限制,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶(hù)科技文化素質(zhì)參差不齊,對(duì)技術(shù)理解掌握差距大,一定程度上影響了項(xiàng)目實(shí)施;四是受勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)層次的限制,農(nóng)村青壯年勞力紛紛外出務(wù)工,在家務(wù)農(nóng)多為年老體弱農(nóng)民,在農(nóng)事季節(jié)內(nèi)按時(shí)將技術(shù)措施落實(shí)到位的難度大;五是受農(nóng)技推廣水平的限制,項(xiàng)目區(qū)農(nóng)技推廣隊(duì)伍建設(shè)滯后,部分農(nóng)技人員綜合素質(zhì)有待提高。