林樂靜

（寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江寧波 315100）

0 引言

從植物學(xué)、生物學(xué)的佳偶來講，木本海棠主要分為兩大類別，即木瓜屬海棠植物和蘋果屬海棠植物。①雙子葉植物綱——原始花被壓綱——薔薇目——薔薇亞目——薔薇科——木瓜亞科——木瓜屬海棠植物，此類海棠植物又被我們稱之為落葉灌木、褶皺木瓜或者貼梗海棠花等等，是我國土地上獨(dú)有的野生原始果木之一，影響價(jià)值豐富，還有大量的維生素族群和一系列人體必備的微量元素，其營養(yǎng)水平堪比亞洲獼猴桃，以水果之王、萬益水果的美稱深受廣大人民群眾喜愛，同時(shí)其也是我國傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)當(dāng)中的重要藥材之一。明朝中期我國著名中醫(yī)學(xué)家、中藥學(xué)家李時(shí)珍在其著作《本草鋼木》中表示，木瓜性溫和、味微酸，具有健胃消食、養(yǎng)胃平肝之功效，能夠有效降低人體血壓，治療腰酸背痛、手腳麻木等病癥。通過近年來現(xiàn)代醫(yī)學(xué)藥學(xué)領(lǐng)域?qū)δ竟系纳顚友芯?，發(fā)現(xiàn)木瓜當(dāng)中富含十五種以上人體必備的氨基酸成分和各種營養(yǎng)元素，具有消腫止痛、抗菌消炎、活血化瘀、抗皮膚氧化、消腫止疼、美容養(yǎng)顏等一系列功效。②雙子葉植物綱——原始花被壓綱——薔薇目——薔薇亞目——薔薇科——木瓜亞科——蘋果屬海棠植物，該屬的植物全世界共計(jì)三十五種，廣泛分布于地球北溫帶地區(qū)，我國是該屬植物的重要產(chǎn)地，擁有種類超過二十六種，除我國華南南部地區(qū)以外，各個(gè)省份、地區(qū)均存在分布。與此同時(shí)，海棠類植物也具備良好的城市綠化、城市美化作用，能夠在肩負(fù)經(jīng)濟(jì)作物的基礎(chǔ)上發(fā)揮自身觀賞性功能。

1 觀賞木本海棠的觀賞特點(diǎn)分析和相關(guān)應(yīng)用總結(jié)

海棠植物種類豐富多彩、數(shù)量眾多，植物外形多種多樣，植物枝葉茂盛濃厚、嬌艷多姿，能夠以地面栽培的方式對園林起到裝飾作用。具體而言，可以在園林各個(gè)門庭的兩邊進(jìn)行植物堆成擺放，或者在亭臺樓宇的周圍區(qū)域、叢林的邊緣區(qū)域以及湖泊、小溪等周邊進(jìn)行合理布置、科學(xué)布局。如果將木本海棠植物作為觀賞樹叢當(dāng)中的主體，需要在海棠植物周圍布設(shè)草本植物和灌木類植物，將常綠樹（如松樹、柏樹等）作為背景，繼而凸顯其動(dòng)人嫵媚、婀娜多姿的特點(diǎn)。如果在草叢邊緣或者草坪邊緣地區(qū)進(jìn)行薔薇植物栽培，在公園步型道路兩旁進(jìn)行栽培，依然能夠彰顯出薔薇植物有效的裝飾性特點(diǎn)，凸顯環(huán)境魅力。海棠植物不僅僅花朵鮮艷美麗、引人入勝，其果實(shí)同樣具有較強(qiáng)的觀賞性、玲瓏剔透。直到秋天豐收季節(jié)，果實(shí)成熟以后，鮮艷的紅色與活潑的黃色面面相對、相互輝映，如同紅燈點(diǎn)點(diǎn)、繁星頻頻，盡顯果實(shí)色彩。每年冬季末期、春季初期，預(yù)待萬福復(fù)蘇、大雪飄揚(yáng)紛飛如同國畫留白的季節(jié)，在一片粉妝玉砌、白雪皚皚的世界中，庭園當(dāng)中掛滿紅色果實(shí)的海棠類植物，不但能夠?yàn)槎疽煌麩o際的白色裝點(diǎn)一抹生機(jī)，同時(shí)也可以吸引大量的鳥獸，為其自然繁殖生存提供有利條件，是一種促進(jìn)自然環(huán)境和諧發(fā)展、提升生態(tài)建設(shè)水平的有效工具。

2 觀賞木本海棠主要品種介紹

2.1 西府海棠

西府海棠屬于小型喬木植物或落葉灌木植物，高度普遍在3～5m 之間；幼枝長有大量細(xì)短絨毛，老皮光滑無障礙，健康狀態(tài)多為暗褐色；西府海棠葉子主要為橢圓形，長度一般在5～12cm之間，寬度普遍在2～5cm 之間，葉子邊緣呈中度鋸齒狀，葉柄長度一般在2～4.5cm 之間；西府海棠具有花瓣重疊、紅色嬌艷美麗的特點(diǎn)，一般生長在小型樹枝的頂端部位；梨果以球形為主，直徑在1.5～2cm 之間，在我國華北地區(qū)開花月份為3-4 月。具有耐寒、喜光、耐旱、厭水浸等一系列特性，能夠在相對干旱的地區(qū)健康生長，不適合南部平均降水量較大地區(qū)種植。

2.2 紅利海棠

西府海棠屬于喬木植物，高度普遍在8～11m 之間，樹形挺拔微張，樹冠猶如雞蛋拉長；主干多為黃色、綠色和黃綠色，樹皮剝落以不規(guī)則塊狀為主；幼枝長有大量細(xì)短絨毛，老皮光滑無障礙，健康狀態(tài)多為綠色；紅利海棠葉子主要為橢圓形或雞蛋形，長度一般在12～20cm 之間，寬度普遍在5～8cm 之間，葉子邊緣呈中度鋸齒狀，葉柄長度一般在3～6.5cm 之，并長有一定絨毛，成熟后的葉子一般為厚綠色，頂端尖銳；紅利海棠具有花呈傘形，單花瓣，正面長有一定數(shù)量的淡黃色或白色絨毛，一般生長在小型樹枝的頂端部位。具有耐寒、喜光、耐旱、厭水浸等一系列特性，能夠在相對干旱的地區(qū)健康生長，成活能力、生長能力較強(qiáng)，不適合南部平均降水量較大地區(qū)種植。

3 觀賞木本海棠的栽培技術(shù)分析

觀賞性木本海棠植物的苗木繁育工作尤為重要，是實(shí)現(xiàn)高水平海棠栽培的基礎(chǔ)和前提。在現(xiàn)代生產(chǎn)力、生產(chǎn)技術(shù)水平不斷提升的背景下，海棠植物苗木培育方法逐漸呈現(xiàn)多元化、高水平特點(diǎn)。觀賞木本海棠植物現(xiàn)階段育苗方法大致可以氛圍嫁接繁殖、自根苗生殖幾種類型。

3.1 海棠苗木培育——苗圃建設(shè)

3.1.1 海棠苗木培育——苗圃建設(shè)——地形選擇

在進(jìn)行培育地形、地勢選擇的過程中，應(yīng)盡可能選擇平坦、朝陽背風(fēng)，土壤性質(zhì)差別較小的地區(qū)。同時(shí)，土壤當(dāng)中還需要具有較高的有機(jī)元素含量，地下水位相對較低。

3.1.2 海棠苗木培育——苗圃建設(shè)——土壤質(zhì)地

需要加強(qiáng)對培育土層厚度的重視，選擇質(zhì)地松軟，排水性能優(yōu)越的微酸性或酸堿平衡沙質(zhì)土壤種植，不可譯在粘度水平較強(qiáng)的區(qū)域種植。如果遇到粘度相對較高，或者山石地區(qū)，需要對既定土壤進(jìn)行優(yōu)化改良，通過人工干預(yù)的方式轉(zhuǎn)變其理化屬性，使其逐漸成為適合海棠苗木生產(chǎn)的土壤。

3.1.3 海棠苗木培育——苗圃建設(shè)——灌溉條件

需要充分確保水資源的種族，同時(shí)確保水質(zhì)優(yōu)良無污染。

3.1.4 海棠苗木培育——苗圃建設(shè)——植物保護(hù)

在播種以前進(jìn)行全范圍的殺蟲滅蟲工作。

3.1.5 海棠苗木培育——苗圃建設(shè)——交通運(yùn)輸

選擇交通運(yùn)輸條件良好，方便貨物輸出輸入的區(qū)域。

3.2 實(shí)生砧木苗繁育

3.2.1 種子選擇

應(yīng)選取種子豐盈飽滿，品種純正無污染、無雜質(zhì)無病蟲害的高質(zhì)量海棠良種。購買渠道需要正規(guī)，購買期間需要對售賣商家相關(guān)資質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證，種子純度需要在95%以上。

3.2.2 層積方式

春季播種的海棠種，需要沙藏層積繼而有效打破休眠狀態(tài)，層積的過程當(dāng)中最低溫度不得低于零下5℃，有效高溫不得超過零上7℃，超過其溫度上線或者溫度下限，種子將不會出現(xiàn)發(fā)芽或者在此進(jìn)入休眠狀態(tài)。該種子層積需要具備充足、穩(wěn)定的空氣流通條件，確保氧氣的濃度，反之同樣會引起種子在此進(jìn)入休眠轉(zhuǎn)改。同時(shí)，濕度對層積質(zhì)量也產(chǎn)生著直觀決定的影響，一般情況下沙子水分總體含量不得超過45%。

3.2.3 播種

（1）是播種的一系列準(zhǔn)備工作。選擇沙土進(jìn)行播種，施入適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)肥料，一般在每平方千米45～55m3的肥料，繼而進(jìn)行25～35cm 的耕翻，形成寬度在1m 左右，長度在20～30m 左右的低洼。

（2）播種時(shí)間。一般選擇播種時(shí)間為三月份二十號到三十號之間，或四月份初期。

（3）播種量。單位面積的播種量普遍設(shè)置為每平方千米20～30kg 種子。

（4）播種方式。觀賞木本海棠植物的種子粒小，采用多行條播的方式。

3.3 嫁接

3.3.1 芽接方式

芽接方式的嫁接時(shí)間相對較差，但成活水平相對較高，有利于大規(guī)模繁殖。主要包含丁字形芽接和方形貼皮芽接等等。不管是在春天、秋天還是在溫度較高的夏天均可以進(jìn)行芽接。接穗擇優(yōu)選取健康當(dāng)年枝條，砧木基礎(chǔ)部位直徑需要在半厘米以上。首先剝?nèi)⊙科?，在芽上部區(qū)域橫切一刀，深度需要達(dá)到木質(zhì)區(qū)域，繼而在芽的下部區(qū)域斜削到橫切部位，將芽片取下等待過后使用。在砧木光滑面，用芽接工具切成丁字形狀，切口必須平整，撥開切口插入芽片即可。

3.3.2 枝接方式

枝接法沒接穗帶有1～3 片不等的芽，和以上芽接方式進(jìn)行對比，操作技術(shù)更加繁瑣復(fù)雜，工作效率較低。然而，在砧木較粗、砧穗仍然處于睡眠狀態(tài)的時(shí)期，該方式應(yīng)用效果更為良好。枝接方式可以在春季和秋季兩個(gè)季節(jié)中實(shí)施。主要有切接方式、皮下嫁接方式等等。以下為切接方式的具體操作流程：切接方式主要應(yīng)用在砧木較粗情況，將砧木接近地面位置的樹皮剪開，在砧木斷面下切3～5cm 左右，繼而保留一個(gè)到兩個(gè)豐盈飽滿的接穗插進(jìn)砧木當(dāng)中，將彼此的形成層緊密對接，牢牢綁扎，外露一個(gè)到兩個(gè)芽即完成。

3.4 栽培管理

3.4.1 露地栽培

觀賞木本海棠容易成活，栽培管理工作相對粗獷，注意越冬使其施肥、凍水，早春萌芽時(shí)期進(jìn)行透水。及時(shí)修剪多于枝條、冰蟲污染枝條，控制營養(yǎng)生長。

3.4.2 盆栽管理

主要盆栽季節(jié)為早春時(shí)節(jié)，需要萌芽以前進(jìn)行帶土球上盆。在盆土方面，需要營養(yǎng)充盈、透氣輸送，成活以后實(shí)施枝條修剪。育苗首年需要定干，促進(jìn)分值，第二年進(jìn)行選留，生長時(shí)期進(jìn)行及時(shí)捆綁定型，主枝條上隨著植物的生長進(jìn)行整形，每生長20～25cm 綁扎整形以此。

4 結(jié)語

海棠樹種具有耐干旱、耐高溫、耐低溫等一系列優(yōu)勢特點(diǎn)，其果實(shí)營養(yǎng)豐富、味道甘甜，其外形婀娜多姿、生動(dòng)活潑特性，能夠廣泛應(yīng)用于園林美化當(dāng)中。因此，我們需要對現(xiàn)有海棠栽培技術(shù)進(jìn)行科學(xué)分析整理，進(jìn)一步提升技術(shù)水平，不斷提高海棠植物質(zhì)量。