劉萍萍
(陜西服裝工程學(xué)院,陜西 咸陽 712046)
隨著我國茶飲空間設(shè)計在功能上的增加,人們對于茶飲空間設(shè)計的審美也在隨之變化,具體表現(xiàn)在人們在關(guān)注不同的茶葉時,不僅僅要明確茶產(chǎn)品的水平、檔次和價格,還要這些茶葉的外觀等符合他們的審美,甚至有部分的消費(fèi)者對茶飲的配套服務(wù)和體現(xiàn)的文化也有很高的要求,這是將中國茶產(chǎn)業(yè)有意識地轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕M(fèi)的漸進(jìn)結(jié)果,在茶飲空間的設(shè)計上融合室內(nèi)外景觀元素,可以滿足不同高端消費(fèi)者群體所尋求的個性化審美觀念,因此,大膽地引入后現(xiàn)代的設(shè)計思想,可以更好地符合不同人群的審美觀念,為現(xiàn)代茶飲空間設(shè)計的發(fā)展提供思路。
廣義上,茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是深化茶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,延伸茶文化產(chǎn)業(yè)鏈,增加茶文化產(chǎn)品價值的新興行業(yè),從這種茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的角度來看,現(xiàn)代茶飲空間不僅只是為人們提供飲茶的場所,更多的是一種文化創(chuàng)意的體現(xiàn),喜愛茶文化的人在茶飲空間,可以深深地感受到被文化包圍的感覺,這是我國茶飲文化的一種進(jìn)步。中國現(xiàn)代茶館設(shè)計的第一人——劉寧,長期從事茶文化的藝術(shù)設(shè)計工作,在他的設(shè)計作品中,“盛唐古意文化創(chuàng)意園”是室內(nèi)外景觀元素融合在茶飲空間設(shè)計最具有代表性的作品,從設(shè)計思想的角度來看,盛唐古意文化創(chuàng)意園的各種室內(nèi)外景觀元素的融合為整體設(shè)計提供了思路,所以,在進(jìn)行茶飲空間設(shè)計時,融合室內(nèi)外景觀元素有利于促進(jìn)茶文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
藝術(shù)設(shè)計屬于裝飾,茶飲空間的功能才是主要的,因此,藝術(shù)設(shè)計要圍繞著茶飲功能,才會體現(xiàn)出茶飲空間的優(yōu)勢,室內(nèi)外景觀元素不論是體現(xiàn)在綠色植物、山水景物,還是家具道具或隔板上,都需要根據(jù)茶飲空間的功能將其融合在一起。例如,茶飲空間設(shè)計融合室內(nèi)外景觀元素的地方通常體現(xiàn)在綠色植物、標(biāo)牌、走廊上,在現(xiàn)代城市生活中,人們對于室外景觀元素的消費(fèi)側(cè)重于其含義和所包含的文化,所以基于這樣的消費(fèi)者心理,在進(jìn)行茶飲空間設(shè)計時,設(shè)計師要體現(xiàn)出自然景觀包含的文化,并突出生態(tài)環(huán)境的優(yōu)美,從而達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的,同時,不同的室內(nèi)茶功能區(qū)需要根據(jù)特定消費(fèi)群體的不同特征靈活地整合景觀元素,令該區(qū)域既具有室內(nèi)外景觀元素,又具有不同的功能,從而實(shí)現(xiàn)茶飲空間設(shè)計和功能的互補(bǔ)性。
情感融合設(shè)計概念是在過去幾十年中發(fā)展起來的設(shè)計思想,這是消費(fèi)者的思想從“基于功能”轉(zhuǎn)變?yōu)椤盎谇楦小钡慕Y(jié)果,我國很多領(lǐng)域基于這一概念進(jìn)行了設(shè)計,從而實(shí)現(xiàn)不同情感的融合。例如,無論是在哪個領(lǐng)域的設(shè)計,暖色調(diào)的設(shè)計元素會帶給人平靜、謹(jǐn)慎、包容和優(yōu)雅的情感體驗(yàn),而冷色調(diào)的設(shè)計元素會帶給人干凈、嚴(yán)格的情感體驗(yàn),這也說明了情感表達(dá)的一種方式,所以,在現(xiàn)代茶飲空間設(shè)計上,要注意使用不同的色調(diào)表達(dá)不同的情感,令消費(fèi)者在茶飲空間的不同區(qū)域,體會到不一樣的情感,因此,整合現(xiàn)代茶空間景觀元素的過程必須充分考慮情感融合設(shè)計的基本原理。
在中國茶文化中,“自然元素和人文思想”的結(jié)合是最高的修養(yǎng)水平。因此,茶飲空間的設(shè)計要特別注意人與自然的結(jié)合,現(xiàn)代茶飲空間的設(shè)計是景觀要素整合的重要發(fā)展方向,是自然生態(tài)與人文內(nèi)涵的緊密結(jié)合,就自然景觀元素而言,諸如涼亭、橋梁和陶器之類的元素可以在室外強(qiáng)調(diào),而室內(nèi)可以使用名人的字畫,如清明上河圖等,所以,想要茶飲空間的設(shè)計融合室內(nèi)外景觀元素,就可以將自然元素與人文思想巧妙地結(jié)合在一起,令消費(fèi)者有身臨其境的感受,從而增加消費(fèi)者的消費(fèi)熱情。
探究室內(nèi)外景觀元素融合在茶飲空間設(shè)計中的應(yīng)用策略是必要的。對于茶飲空間的設(shè)計,必須基于既能體現(xiàn)茶文化,又可以巧妙融合室內(nèi)外景觀元素的思想,令消費(fèi)者在進(jìn)入茶飲空間后,可以感受到濃郁的文化氣息,從而刺激消費(fèi)者的消費(fèi)心理,因此,本文基于室內(nèi)外景觀元素融合在茶飲空間設(shè)計的意義,探究出茶飲空間功能和設(shè)計的互補(bǔ)性、情感融合設(shè)計和自然元素和人文思想結(jié)合的應(yīng)用策略,希望可以為研究該領(lǐng)域的學(xué)者提供參考。