徐國琴, 林文弢
(廣州體育學院,廣東 廣州 510500)
運動成績是運動員競技能力的體現(xiàn),除了與技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)等有關(guān)外,與運動員的身體機能水平有密切關(guān)系。運動員的身體機能處于最佳狀態(tài)是取得良好運動成績的先決條件。通過對身體機能進行生化評定,可以科學診斷運動員承受運動訓練負荷的能力及身體機能狀況,以及訓練的科學性和有效性等,進而合理安排和調(diào)整訓練計劃,避免過度疲勞,減少運動損傷,最大限度地提高運動成績,挖掘人體的運動潛力[1]。因此,在運動水平愈來愈高、競爭愈來愈激烈的競技體育大潮下,運用生化指標檢測與評定運動員的賽前身體機能狀況,對提高運動員的比賽能力具有重要作用。
利用生化指標測試與評定身體機能狀態(tài)時,測試樣本包括肌肉、血液、尿液、汗液、唾液等。通過賽前測定運動員各種運動場合下血液、尿液、汗液、唾液的某些生化成分,可間接地揭示運動員賽前集訓時的能量代謝特點和規(guī)律,反映肌肉的能量平衡、內(nèi)環(huán)境酸化、水鹽平衡、神經(jīng)體液調(diào)節(jié)、組織損傷、免疫機能、營養(yǎng)等狀況,全面了解運動員各項身體機能情況。目前已被訓練實踐廣泛接受和采納的血糖、血乳酸、血尿素、血紅蛋白等血液生化指標,以及簡便可行的尿蛋白、尿膽原、尿肌酐等尿液生化指標,可為運動員賽前大運動量訓練期間的運動機能、訓練負荷、營養(yǎng)狀況、疲勞與恢復等提供反饋信息。由于血液、尿液、汗液、唾液取樣方便,無損傷或損傷少,易被運動員接受,且測定簡易、快速,便于運動中反復測定。
從賽前運動訓練的實際需要來看,可從運動員的機體組織、器官及代謝供能系統(tǒng)對運動負荷的應激和適應情況等方面,判斷運動員賽前身體機能狀態(tài),以評定運動員賽前氧轉(zhuǎn)運系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、物質(zhì)能量代謝及代謝能力、骨骼肌系統(tǒng)及組織損傷的機能狀況[2]。其中,氧轉(zhuǎn)運系統(tǒng)及貧血的機能評定可選用血紅蛋白和高鐵血紅蛋白指標;內(nèi)分泌系統(tǒng)的機能評定可選用血睪酮和皮質(zhì)醇指標;免疫系統(tǒng)的機能評定可選用白細胞、免疫球蛋白、淋巴細胞亞群CD4/CD8指標;物質(zhì)能量代謝及代謝能力的機能評定可選用血乳酸、血尿素、血氨、尿酮體、尿肌酐、尿蛋白、尿膽原和尿潛血指標;骨骼肌系統(tǒng)及組織損傷的機能評定可選用血清肌酸激酶、血清乳酸脫氫酶等生化指標。在這些賽前身體機能評定指標中,首選的指標有血睪酮(T)、血紅蛋白(Hb)、血清肌酸激酶(CK)、血尿素(BU)和尿蛋白(UPro),可較好地反映運動員賽前身體機能狀況。
睪酮是機體內(nèi)活性最高的一種雄激素,可促進核酸和蛋白質(zhì)的合成,促進肌纖維和骨骼的生長,加強磷酸肌酸的合成,刺激促紅細胞生成素分泌,增加肌糖原儲備,提高神經(jīng)和肌肉細胞間的興奮性,維持雄性攻擊意識等。其安靜參考值是男性9.5~35.0 nmol/L,女性0.35~3.50 nmol/L,基礎(chǔ)值高者適宜從事力量性運動項目。
身體機能良好時,血睪酮水平變化不大,且有隨體能的增強而增加的趨勢。而在疲勞、過度訓練或機能狀態(tài)不好時,血睪酮水平會下降。在賽前運動員減重期間,血睪酮水平也明顯下降[3]。當血睪酮低于訓練前25%而又不回升時,可進一步測定血清LH和FSH以判斷下丘腦—垂體—性腺軸功能。如果LH與FSH升高,提示無垂體功能下降,調(diào)整后短期內(nèi)血睪酮就能恢復;如果無升高或出現(xiàn)降低,表明垂體功能有所下降,已出現(xiàn)過度訓練。
血紅蛋白俗稱血色素,是紅細胞中一種含鐵的蛋白質(zhì),是氧轉(zhuǎn)運環(huán)節(jié)的核心物質(zhì),其主要生理功能是運輸氧和二氧化碳。血紅蛋白的正常范圍是男性120~160 g/L,女性110~150 g/L。目前認為,血紅蛋白在160 g/L左右最適宜發(fā)揮人體的最大有氧代謝能力。
賽前大運動量訓練初期,運動員易出現(xiàn)血紅蛋白下降現(xiàn)象,但經(jīng)過一個階段的訓練后,身體對運動量會產(chǎn)生適應,血紅蛋白濃度又會回升。這是機能改善和運動能力提高的表現(xiàn),此時運動員參加比賽,成績一般較好。如果訓練一個階段后血紅蛋白水平仍未回升,甚至呈現(xiàn)下降趨勢,則應調(diào)整訓練計劃和比賽安排,并加強營養(yǎng)的補充[4]。當血紅蛋白較訓練前下降10%時,運動員的比賽成績大多不好;下降20%時,運動成績明顯下降。
CK活性的變化可作為評定肌肉承受刺激和骨骼肌細微損傷及其適應與恢復的敏感生化指標,其正常安靜參考值為男性10~300 U/L,女性10~200 U/L。賽前訓練中定期檢測運動員血清CK活性變化情況,能掌握肌肉對訓練負荷的適應情況和運動員的機能狀態(tài),保證科學訓練及合理的參賽安排。目前,很多教練員都采用血清CK指標作為調(diào)整訓練強度的依據(jù)。
賽前進行機能評定時,血清CK活性常與血紅蛋白結(jié)合使用。良好狀態(tài)應是血紅蛋白數(shù)量逐漸上升,血清CK活性逐漸下降;反之,則應調(diào)整運動負荷或采取增加營養(yǎng)、服用補劑等措施加以調(diào)節(jié)。一般認為,賽前1~2天血清CK活性應降至300 U/L以下。值得注意的是,血清CK活性在負荷后的增加程度存在顯著的個體差異,負荷后血清CK的恢復程度個體差異也很大。
尿素是蛋白質(zhì)和氨基酸分子內(nèi)氨基的代謝終產(chǎn)物。晨起血尿素正常參考范圍為4~7 mmol/L。賽前訓練中負荷量越大或機體適應越差,則血尿素水平上升越明顯,次日恢復也較慢;晨起血尿素安靜值較低,是適應運動負荷、恢復能力良好、身體機能狀態(tài)較佳的表現(xiàn)[5]。對訓練負荷不適應和身體機能狀態(tài)差者,運動后血尿素上升幅度大,次日晨起甚至第3日晨起血尿素仍較高,若高于8.33 mmol/L,表示身體機能較差。
評價血尿素變化時應注意:①血尿素有一定的個體差異,評價時要進行縱向系統(tǒng)分析和比較。②血尿素水平與蛋白質(zhì)代謝關(guān)系緊密,高蛋白飲食后過量蛋白質(zhì)會在體內(nèi)代謝轉(zhuǎn)化引起血尿素增高。③在控體重期間,運動員安靜時的血尿素水平較高。
運動員安靜狀態(tài)下尿內(nèi)蛋白質(zhì)含量很少,濃度一般不超過10 mg/dl,采用一般方法檢查不出來,故稱為陰性尿。由運動引起尿蛋白質(zhì)含量增多,稱作運動性蛋白尿,運動后能迅速自行復原。運動時尿中蛋白質(zhì)排出的數(shù)量和成分,可以作為評定運動員身體機能狀態(tài)、訓練強度和訓練量的指標。
賽前運動員在完成相同比賽或相似運動負荷時,尿蛋白量一般較為穩(wěn)定。若尿蛋白減少,說明訓練水平提高,身體機能較好;若突然出現(xiàn)尿蛋白增多,并一直延續(xù)到次日晨或更長時間,則是機體不適應或疲勞未消除的表現(xiàn)。當運動后尿蛋白增多,4 h后或次日晨完全恢復到安靜正常范圍,表示訓練量和訓練強度大,對身體有較大刺激,但機能狀態(tài)保持良好,能及時恢復。
運動員身體機能評定應是一個多指標、多層次、多因素的綜合評定體系,可根據(jù)評定目的和測試對象的年齡、運動專項、訓練水平等具體情況選擇測試指標,并依據(jù)運動生化原理,對測試結(jié)果作出客觀、全面、科學的綜合評定,從而科學地掌握和指導運動訓練過程,有效提高訓練效果。
運動員經(jīng)過系統(tǒng)的運動訓練后,身體機能水平會有所提高,但賽前身體機能狀態(tài)是決定運動員能否取得優(yōu)異成績的重要影響因素之一。因此,賽前應加強機能評定,合理控制訓練負荷,確保運動員以最佳機能狀態(tài)參加比賽。表1是目前常用的運動員賽前身體機能綜合評定方法和指標[2]。
表1 運動員賽前身體機能綜合評定
以上評定指標和方法反映運動員身體機能評定的普遍規(guī)律,但應用時需結(jié)合運動員的個體差異、項目特點、訓練情況等,進行綜合分析和評定。訓練監(jiān)控條件允許的情況下,可進一步測試白細胞、CD4/CD8、NK細胞、IgG、IgM、IgA等免疫系統(tǒng)機能指標和血清乳酸脫氫酶指標,更全面地評定運動員的賽前身體機能狀態(tài)。
血睪酮、血紅蛋白、血清肌酸激酶、血尿素和尿蛋白等生化指標,是賽前運動員身體機能評定的敏感指標。運動員賽前身體機能評定時,不僅要關(guān)注上述生化指標與運動員身體機能之間的關(guān)系,還要進行綜合分析與評定,從而使評定更加準確。