摘 要：近年來(lái)，海南整體經(jīng)濟(jì)得到良好發(fā)展，但熱帶高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展還處于初級(jí)階段，農(nóng)業(yè)發(fā)展的弱勢(shì)地位已成為海南經(jīng)濟(jì)發(fā)展的短板。通過(guò)分析海南省陵水縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并利用對(duì)陵水縣實(shí)地走訪而獲取的問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù)，從農(nóng)戶角度出發(fā)，探索陵水縣農(nóng)戶生產(chǎn)行為的內(nèi)部和外部影響因素，以期為發(fā)展海南農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)戶生產(chǎn)行為;影響因素;陵水縣

中圖分類(lèi)號(hào)：F2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.20.015

1 陵水縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 陵水縣基本情況

海南省陵水黎族自治縣（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“陵水縣”）地處海南省東南部，相鄰于三亞市、萬(wàn)寧市、瓊中縣、保亭縣等地。陵水縣下轄9個(gè)鎮(zhèn)和2個(gè)鄉(xiāng)，分別是椰林鎮(zhèn)、新村鎮(zhèn)、英州鎮(zhèn)、本號(hào)鎮(zhèn)、光坡鎮(zhèn)、三才鎮(zhèn)、黎安鎮(zhèn)、隆廣鎮(zhèn)、文羅鎮(zhèn)，以及提蒙鄉(xiāng)和群英鄉(xiāng)。該縣屬熱帶海洋季風(fēng)氣候，干濕季分明，冬春干燥，夏秋多雨，整體雨量充沛，多年平均降水量1717.9毫米。全年日照時(shí)間長(zhǎng)，陽(yáng)光充足，年平均氣溫25.4℃，縣域內(nèi)可分為東南濱海臺(tái)地區(qū)、中部丘陵平原區(qū)、北部山地區(qū)，分別適合發(fā)展旅游業(yè)和海洋漁業(yè)、熱帶高效農(nóng)業(yè)、觀光旅游業(yè)。全縣陸地面積為1128平方公里，2017年年底全縣的常住總?cè)丝跒?3.15萬(wàn)人，其中：城鎮(zhèn)人口為15.18萬(wàn)人，鄉(xiāng)村人口為17.97萬(wàn)人。2017年該縣地區(qū)生產(chǎn)總值為151.01億元，較去年增長(zhǎng)12.44%。其中：第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值是45.08億，增長(zhǎng)2.25%;第二產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值是29.14億元，增長(zhǎng)12.47%%;第三產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)總值是76.79億元，增長(zhǎng)19.18%。城鎮(zhèn)常住居民人均可支配收入是27310元，較去年增長(zhǎng)8.69%，農(nóng)村常住居民人均可支配收入12185元，較去年增長(zhǎng)10.09%。

1.2 陵水縣農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

按戶籍人口統(tǒng)計(jì)，2017年末陵水縣總戶數(shù)為88204戶，鄉(xiāng)（村）總戶數(shù)共有63109戶，其中農(nóng)業(yè)戶為54178戶，占85.85%，鄉(xiāng)村勞動(dòng)力總數(shù)為16.97萬(wàn)人。鄉(xiāng)村從業(yè)人員共有156974人，其中從事農(nóng)業(yè)的有124789人，占79.50%。該縣耕地面積僅有11720公頃，遠(yuǎn)低于海南各市縣平均水平的24400公頃，其中水旱田為9227公頃，旱地為2493公頃，農(nóng)作物總播種面積41034公頃，占總播種面積43.4%。陵水縣養(yǎng)殖業(yè)主要飼養(yǎng)黑豬、羊、鵝、雞等，主要農(nóng)作物有圣女果、荔枝、檳榔、芒果、長(zhǎng)豆角、水稻、橡膠、香蕉等，水稻是該縣的主要糧食作物，人均糧食產(chǎn)量為262公斤/人，其中稻谷人均產(chǎn)量為225公斤/人，占糧食人均產(chǎn)量的85.88%，均高于海南各市縣平均水平。2017年年底海南省農(nóng)林牧漁業(yè)增加值平均為56.68億元，而陵水縣農(nóng)林牧漁業(yè)增加值僅為49.03億元，其中：農(nóng)業(yè)增加值是22.77億元，林業(yè)增加值是1.39億元，牧業(yè)增加值是5.26億元，漁業(yè)增加值是16.65億元，其他輔助性活動(dòng)增加值是2.95億元。陵水縣農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度遠(yuǎn)低于海南省平均水平，該縣化肥施用實(shí)物量是56512噸;農(nóng)藥使用量是811噸;農(nóng)田有效灌溉面積是 8333公頃;旱澇保收面積是821公頃;農(nóng)村用電量是1370萬(wàn)千瓦時(shí)，增長(zhǎng)38.95%。

2 陵水縣農(nóng)戶生產(chǎn)行為問(wèn)卷調(diào)查分析

2.1 調(diào)查資料來(lái)源

筆者利用假期帶領(lǐng)學(xué)生以陵水縣文羅鎮(zhèn)為中心，走訪周邊村落，圍繞農(nóng)戶生產(chǎn)行為展開(kāi)問(wèn)卷調(diào)查，調(diào)查過(guò)程中主要采用農(nóng)戶隨機(jī)抽樣和偶遇訪談相結(jié)合的方式，多由戶主講述，調(diào)查者填寫(xiě)內(nèi)容，一對(duì)一的完成調(diào)查問(wèn)卷。本調(diào)研組共獲得120份問(wèn)卷，其中有效問(wèn)卷為112份。問(wèn)卷內(nèi)容主要包括三個(gè)部分：第一部分是家庭基本情況，涉及到農(nóng)戶家庭成員的年齡、性別、族別、受教育程度，以及家庭人數(shù)、家庭勞動(dòng)力數(shù)量、女主人身體狀況、家中是否有需要長(zhǎng)期照顧的病人、家庭收入和主要支出等內(nèi)容;第二部分是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況，涉及飼養(yǎng)牲畜情況、家庭耕地面積、主要糧食作物、主要經(jīng)濟(jì)作物、生產(chǎn)方式等內(nèi)容;第三部分是外出務(wù)工情況，涉及到家庭外出務(wù)工人數(shù)、外出務(wù)工地點(diǎn)、職業(yè)、外出打工原因、農(nóng)忙是否回家、年收入等內(nèi)容。

2.2 基本數(shù)據(jù)分析

由樣本數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析，陵水縣農(nóng)戶中男性的家庭地位比較高，男性戶主所占比較高達(dá)92.86%，女性戶主僅占7.14%，且戶主是以中壯年為主，處在36～55歲這一年齡段的比例較大，占71.43%，其次是26～35歲年齡段，占21.43%。陵水縣農(nóng)戶戶主的整體文化水平不是很高，78.57%的戶主是初中及以下學(xué)歷，高中或中專(zhuān)學(xué)歷的戶主占17.86%，具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷的戶主僅占3.57%。陵水縣82.14%的農(nóng)戶家庭經(jīng)濟(jì)來(lái)源絕大部分來(lái)自農(nóng)業(yè)收入，以種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)為主;非農(nóng)業(yè)收入的農(nóng)戶僅占17.86%，多是個(gè)體經(jīng)商或外出務(wù)工等。

3 陵水縣農(nóng)戶生產(chǎn)行為影響因素分析

根據(jù)自然資源、技術(shù)水平以及農(nóng)戶自身?xiàng)l件，本文將陵水縣農(nóng)戶的生產(chǎn)行為大致歸納為：農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖業(yè)、畜牧業(yè)、非農(nóng)產(chǎn)業(yè)和外出務(wù)工等五類(lèi)。個(gè)體內(nèi)部特征差異，會(huì)影響農(nóng)戶對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的認(rèn)知和判斷，社會(huì)宏觀經(jīng)濟(jì)政策的引導(dǎo)以及自然條件的限制，也會(huì)在不同程度上影響農(nóng)戶的生產(chǎn)行為。

3.1 農(nóng)戶內(nèi)部因素分析

（1）受教育程度因素。要想增加農(nóng)業(yè)邊際效益需要引進(jìn)新科技、新技術(shù)，這就要求農(nóng)戶具有一定知識(shí)儲(chǔ)備和接受新事物的能力。受教育程度越高，創(chuàng)新意識(shí)越強(qiáng)（陳利頂，馬巖，2007）。受教育程度越低，信息的獲取和利用能力就越低，就業(yè)渠道變窄，傾向于選擇傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式，收入也很難提高（苗紅萍，朱美玲，2010）。陵水縣受教育程度整體較低，樣本中家庭成員最高學(xué)歷在大專(zhuān)及以上的農(nóng)戶僅占3.57%， 但他們均已走上發(fā)家致富的行列。其中文羅鎮(zhèn)打錫村一農(nóng)戶，家中因有大專(zhuān)學(xué)歷畢業(yè)的兒子自學(xué)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)，而選擇了飼養(yǎng)上千只鴨鵝，規(guī)模較大，年收入高達(dá)30萬(wàn)元。

（2）勞動(dòng)力數(shù)量因素。農(nóng)戶是以家庭為單位的生產(chǎn)主體，家庭勞動(dòng)能力一般取決于家庭人口規(guī)模和勞動(dòng)力數(shù)量。農(nóng)戶在選擇農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和非農(nóng)生產(chǎn)時(shí)，家庭資源配置傾向于以勞動(dòng)力為中心（陳飛，2016）。普通農(nóng)戶受經(jīng)濟(jì)條件的限制，不太可能愿意雇傭工人，故家庭勞動(dòng)力數(shù)量會(huì)影響農(nóng)戶生產(chǎn)行為的選擇。問(wèn)卷數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，陵水縣農(nóng)戶家庭人數(shù)有5人的居多，占樣本數(shù)的46.43%，其中家庭勞動(dòng)力人數(shù)集中在每戶有2-3人，占調(diào)查總戶數(shù)的71.43%。樣本中家庭成員均是勞動(dòng)力的比例為17.86%，這些農(nóng)戶中的60%選擇了非農(nóng)產(chǎn)業(yè)。家庭勞動(dòng)力富余，農(nóng)戶在選擇生產(chǎn)行為上就不局限于種植業(yè)或養(yǎng)殖業(yè)，而是兼營(yíng)他業(yè)（餐飲業(yè)、 商飲服務(wù)業(yè)及運(yùn)輸業(yè)等）。其中文羅鎮(zhèn)文英村一農(nóng)戶，選擇在鎮(zhèn)上經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)，家中四人全部在餐館工作，戶主將旱地承包出去，只留2畝水田種植水稻，僅供全家食用。

（3）身體健康狀況因素。身體健康影響農(nóng)戶的勞動(dòng)技能，會(huì)相對(duì)削弱家庭整體勞動(dòng)能力，家中若有需要長(zhǎng)期照顧的病人，增加勞動(dòng)力幫扶負(fù)擔(dān)。據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，2017年末陵水縣戶籍人口中少數(shù)民族占總?cè)丝诘?7.3%，以黎族和苗族居多。受傳統(tǒng)文化的影響，女性多承擔(dān)家庭農(nóng)業(yè)勞動(dòng)，因此女主人的身體是否健壯是一重要因素。問(wèn)卷設(shè)計(jì)中通過(guò)“女主人的身體狀況如何”和“家中是否有需要長(zhǎng)期照顧的病人”這兩個(gè)問(wèn)題來(lái)反映農(nóng)戶的身體健康因素。樣本數(shù)據(jù)顯示，28.57%的農(nóng)戶女主人身體狀況一般，選擇在家飼養(yǎng)少量家禽，這些農(nóng)戶中62.5%的男主人選擇了外出務(wù)工，且多以縣內(nèi)作為打工地點(diǎn)。樣本中14.29%的農(nóng)戶家中有需要長(zhǎng)期照顧的病人，這些農(nóng)戶全都選擇了種植農(nóng)業(yè)，兼飼養(yǎng)少量家禽貼補(bǔ)家用，無(wú)一外出務(wù)工?？梢?jiàn)，家庭成員的身體健康狀況也是影響農(nóng)戶生產(chǎn)行為的一個(gè)因素。

3.2 外部因素分析

（1）政策制度因素。相對(duì)來(lái)說(shuō)，農(nóng)戶仍是一個(gè)弱勢(shì)群體，不能全面獲得市場(chǎng)信息，對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)不夠敏感，缺乏判斷力。而農(nóng)戶對(duì)政府的信任度很高，相信政府倡導(dǎo)的方向經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較?。ㄓ喙鹉?，2008）。國(guó)家政策紅利能夠?qū)r(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)起到一定激發(fā)作用，從而影響其生產(chǎn)行為（韓耀，1995）。合理的政策紅利既可以充分激發(fā)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，也能提高農(nóng)業(yè)資源配置（伍晶，1997）。筆者在實(shí)地走訪調(diào)查中了解到政府對(duì)農(nóng)村幫扶項(xiàng)目很多，但成效仍有待提高。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、專(zhuān)業(yè)大戶及家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體較少，只有17.86%的農(nóng)戶加入了農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社，參加的這些農(nóng)戶中90%表示農(nóng)村合作社對(duì)其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有積極影響。

（2）機(jī)械化程度因素。根據(jù)海南省統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，2017年海南省6個(gè)自治縣（白沙、昌江、樂(lè)東、陵水、瓊中、保亭）中，機(jī)械化程度最高的是樂(lè)東黎族自治縣，其中排灌機(jī)械數(shù)量占全省的比例高達(dá)31.09%。陵水縣的機(jī)械化程度仍有待提高，除了漁用機(jī)動(dòng)船的數(shù)量較多之外，排灌機(jī)械、收獲機(jī)械以及運(yùn)輸機(jī)械的數(shù)量均遠(yuǎn)低于樂(lè)東縣，且這三種機(jī)械的數(shù)量占全省的比例還不足3%。陵水縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的灌排條件中，灌溉系統(tǒng)不完善尤其突出。受地理位置影響，陵水縣的東南與三亞市海域交界，水田比旱地面積大，水稻成了主要糧食作物，但由于灌溉水源不足，銷(xiāo)路受限等原因，往往只種一季，用于滿足基本食用需要，其他時(shí)間農(nóng)戶多選擇種植耐旱的農(nóng)作物。

（3）耕地面積因素。農(nóng)戶靠自身能力很難改善自然條件，故自然資源稟賦的差異對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)行為具有很大影響（陳利頂，馬巖，2007）。耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最基本也是最重要的生產(chǎn)要素，農(nóng)戶擁有的耕地面積規(guī)模、質(zhì)量是影響其生產(chǎn)行為的重要因素（劉清娟，2012）。依靠小塊土地得以生存的農(nóng)戶，缺乏承擔(dān)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的能力，傾向于選擇可以滿足基本生存需要的生產(chǎn)方式，而不是考慮收益最大化（孔祥智，1998）。據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)計(jì)算，陵水縣耕地面積僅占全縣陸地面積的10.39%，人均耕地面積較少。樣本數(shù)據(jù)顯示，89.29%的農(nóng)戶表示愿意租入耕地，以擴(kuò)大農(nóng)業(yè)種植規(guī)模，有的農(nóng)戶因耕地面積少，經(jīng)濟(jì)作物種植規(guī)模小，收入難以滿足家中子女教育費(fèi)用及老人醫(yī)療費(fèi)用而選擇外出務(wù)工。

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